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1、人教版七年级生物下册第四单元生物圈中的人专项训练 考试时间：90分钟；命题人：生物教研组考生注意：1、本卷分第I卷（选择题）和第卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。第I卷（选择题 30分）一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分）1、人类进化过程中发生的最显著的变化是（ ）A群居生活B后肢越来越粗壮C奔跑速度加快D脑容量增加2、某兴趣小组为
2、探究生长激素的作用，利用大小相同且生长状况相似的同种健康幼鼠30只进行相关实验，实验操作和结果如下：组别ABC幼鼠数量10只10只10只操作方法定期注射适量生长激素定期注射等量生理盐水定期饲喂等量生长激素实验结果增重30增重20增重20注：生长激素是一种蛋白质类激素。下列分析正确的是 （ ）AA组和B组结果说明生长激素有促进生长的作用BB组和C组结果说明生长激素对幼鼠生长无影响CA组和C组结果说明生长激素只能通过饲喂起效D饲喂生长激素失效的原因可能是在肝脏内被分解3、下列选用的实验用品与使用目的相对应正确的是A显微镜观察菜豆种子结构B两片刀片制作叶片横切面临时切片C放大镜观察人血永久涂片D生理
3、盐水观察洋葱鳞片叶内表皮细胞4、一位同学突然抓到一个烫手的馒头后，迅速松手下列分析错误的是（）A这是一种复杂反射，需要大脑参与B完成该反射的结构是反射弧C松手是在大脑作出判断之前进行D完成该反射的神经中枢位于脊髓5、升入初中后，班级里的男同学出现了声音变粗和喉结突出等现象，下列激素与此有关的是（ ）A生长激素B雄性激素C雌性激素D甲状腺激素6、下列关血液的叙述，正确的是（）A人体内的血浆只负责运输养料B人体有炎症时，白细胞会比红细胞多C小伤口流血不易止住，与血小板数量较多有关D红细胞能运输氧，是因为其内的血红蛋白容易与氧结合或分离7、下列有关营养物质鉴定的一般方法的叙述中，错误的是（ ）A淀粉
4、遇碘会变蓝色B蛋白质遇高温会凝固成固态物质C燃烧脂肪会发出阵阵臭味D脂肪能在纸张上留下“油斑”8、李大爷因咽炎引起发烧的糖尿病患者，检查他的血液与尿液，预测的结果分别是（ ）A血液白细胞偏高，尿液含有红细胞B血液白细胞偏低，尿液含有红细胞C血液白细胞偏高，尿液含有葡萄糖D血液白细胞偏低，尿液含有葡萄糖9、在肺泡和血液的气体交换中，血液中的二氧化碳最终来源及其要进入肺泡中至少要穿过几层细胞（ ）A肺泡；一层B组织细胞；二层C组织细胞；三层D肺泡；四层10、以下列举的科学家中首先运用实验法进行生物学研究的是（ ）A林奈B达尔文C哈维D拉马克第卷（非选择题 70分）二、填空题（5小题，每小题4分，共
5、计20分）1、人体的八大系统中，_系统和_系统参与调节人体消化、呼吸、运动、生殖等各种生命活动。2、糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要有机物。其中人体生命活动所需要的能量主要是由_提供的；_是建造和修复身体的重要原料；_是重要的备用能源物质。3、在人体消化道中，食物中的淀粉最先在_中开始被消化。4、人类的血型系统与输血有较大关系的是ABO血型系统，它包括_、_、_和_四种血型。5、动脉血是指_含量丰富，颜色鲜红的血液。三、判断题（5小题，每小题2分，共计10分）1、如图是人的生殖过程简图，下列叙述是否正确。（正确的画“”，错误的画“”）（1）表示精子，是男性生殖细胞。（_）（2）表示子宫 ，
6、是胚胎发育的场所。（_）（3）表示受精卵，标志着新生命的诞生。（_）（4）表示受精作用，受精的场所是阴道。（_）2、人的生命是宝贵的，新生命的起点是受精卵。（_）3、胃和小肠都能产生消化液，是人体消化食物和吸收营养的主要器官。（_）4、在体循环中，血液由右心室进入肺动脉。 （_）5、肺活量是人体呼吸功能的重要指标，它反映呼吸器官的最小工作能力。（_）四、实验探究（4小题，每小题10分，共计40分）1、实验“探究馒头在口腔中的变化”如下图，请分析并解答下列问题：（1）中用刀将馒头块细细切碎，目的是模拟人体_的作用。（2）若选用两支试管作为对照，探究的是：_对淀粉的消化作用。（3）为了证明“牙齿的
7、咀嚼和舌头的搅拌”对馒头的消化，应选用_两支试管进行对照。（4）将三支试管都放入到37的温水中，5-10分钟后取出这3支试管，滴加2滴碘液并摇匀，号试管不会变蓝，原因是馒头碎屑中的淀粉被_分解成了麦芽糖。（5）馒头中的淀粉在人体最终被消化成葡萄糖，通过_吸收进入血液。2、患有胆囊炎、肝炎或胆囊摘除后的人，怕吃油腻的食物，因吃后不好消化。生物兴趣小组的同学围绕胆汁的作用展开了如下探究，请补充完善探究报告。提出问题：胆汁对脂肪的消化有作用吗？作出假设：胆汁对脂肪的消化有作用。制订并实施计划：材料用具：小烧杯、量筒、试管（2个）、滴管、清水、花生油、新鲜的鸡胆汁。方法步骤：A取两支试管甲、乙，向每支
8、试管中分别加入1毫升花生油；B向试管甲、试管乙中分别加入等量的胆汁和清水；C充分振荡，过一段时间观察发生的变化。（1）实验现象：甲：_乙：_。（2）实验结论：胆汁能_脂肪，增大脂肪与_的接触面积，有利于脂肪的消化。（3）表达与交流：加入清水的试管乙在实验中的作用是_。3、实验探究生物学是以实验为基础的科学，了解生物实验的程序和方法，是确保实验成功的基础。在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，某兴趣小组开展了积极的讨论，并确定了最终实验方案（如图），请分析回答：（1）四位同学的讨论中，作出假设的是_同学，提出初步实验方案的是_同学。（2）图二所示实验的变量是_。步骤中的“振荡”相当于口腔中_的作用。
9、（3）步骤加碘液后变蓝的是_试管，原因是_。（4）若实验要改为探究“温度对唾液消化淀粉是否有影响”，则步骤中向甲试管中滴加的液体应该是_，且与乙试管加入的量要_。步骤中的甲试管放在5C的水中，乙试管放在_的水中。4、探究与模拟探究是获得事实依据、构建概念框架的重要途径，是让我们学会像科学家一样思考的重要过程。请你思考并分析以下探究活动：小丽想知道花生种子含有多少能量，进行了如下图实验操作。表格中记录了她的一次测量的实验数据。食物名称花生仁质量（克）20水（毫升）30温度上升（）22实验数据（1）请问她本次测得的花生的热价（1克花生含有的能量）是_焦。（注：1毫升水每升高1需吸收42焦的热能）（
10、2）实际操作中她可以通过哪些方法来减少燃烧中的能量散失和减少实验误差？（各写一种）减少能量散失：_；减少实验误差：_。（3）对比水、无机盐不能燃烧可知：能量主要存在于_等有机物中，人体通过摄取这些有机物进入细胞内“燃烧”，为生命活动提供能量。-参考答案-一、单选题1、D【分析】人类的进化通常分为：南方古猿、能人、直立人、智人四个阶段。【详解】早期人类在使用天然工具的过程中，逐渐学会了制造工具。随着制造工具的越来越复杂，他们的大脑也变得越来越发达，并在群体生活中产生了语言，逐渐发展成现代的人类社会。工具的制造和使用促进了脑的发展，增加了脑容量，而脑的发展又提高了他们制造工具的能力；他们用火烤制食
11、物，从而改善了身体的营养，有利于脑的发育，大大增强了他们在自然界中生存能力；语言的产生，使得相互之间能更好的交流与合作。在人类的进化过程中，劳动是一个重要因素，劳动是人类的身体得到协调发展，最终演变成自然界的强者。可见人类的进化过程中最显著的变化是脑容量的增加。故选D。2、A【分析】生长激素的作用是调节人体生长发育。【详解】A取20只大小相同且生长状况相似的同种健康等分为A、B两组，给A组幼鼠定期注射适量生长激素，B组定期注射等量生理盐水，A组与B组，除注射生长激素不同外，其它条件都相同，所以A组和B组两组实验能形成对照实验，实验结果是A组增重30，B组增重20，说明生长激素有促进生长的作用，
12、正确。BB组定期注射等量生理盐水，C组定期饲喂等量生长激素，B组和C组有两个变量，不能形成对照实验，错误。CA组幼鼠定期注射适量生长激素，幼鼠增重30；C组定期饲喂等量生长激素，幼鼠增重20，增重不明显。因此，对比A组和C组结果说明生长激素只能通过注射起效，错误。D生长激素是一 种蛋白质，如果口服，会在胃里被消化分解成多肽，在小肠中会被分解成氨基酸而失效，错误。故选A。3、B【分析】题目考查观察种子的实验、制作叶横切面的临时切片实验和观察动植物细胞的实验，据此答题。【详解】A观察菜豆种子结构用放大镜，不用显微镜，错误。B制作叶横切面的临时切片步骤：用镊子取一片新鲜的植物叶片，平展在载玻片上。用
13、手捏紧两个并排的双面刀片，迅速切割载玻片上的叶片。将切下的薄片放入盛有清水的培养皿中。用毛笔蘸取最薄的一片，将切片平整展放在滴有清水的载玻片上，盖上盖玻片，用吸水纸吸去多余的水分，制成临时玻片。正确。C观察人血永久涂片要用显微镜，错误。D观察洋葱鳞片叶内表皮细胞滴加清水，观察口腔上皮细胞滴加生理盐水，错误。故选B。4、A【分析】（1）简单反射是指人生来就有的先天性反射。是一种比较低级的神经活动，由大脑皮层以下的神经中枢（如脑干、脊髓）参与即可完成。（2）复杂反射是人出生以后在生活过程中逐渐形成的后天性反射，是在简单反射的基础上，经过一定的过程，在大脑皮层参与下完成的，是一种高级的神经活动，是高
14、级神经活动的基本方式。【详解】A一位同学突然抓起一个烫手的馒头后，来不及思考就迅速松手，这是一种生来就有的反射，属于简单反射，不需要大脑参与，A错误。B神经调节的基本方式是反射，成反射的结构基础是反射弧。一位同学突然抓起一个烫手的馒头后，来不及思考就迅速松手，完成该反射的结构是反射弧，B正确。C松手是在大脑作出判断之前进行的而不是之后进行的，C正确。D完成该反射的神经中枢位于脊髓中的缩手反射中枢，D正确。故选A。5、B【分析】激素是由内分泌腺的腺细胞所分泌的、对人体有特殊作用的化学物质。它在血液中含量极少，但是对人体的新陈代谢、生长发育和生殖等生理活动，却起着重要的调节作用，激素分泌异常会引起
15、人体患病。【详解】A垂体分泌的生长激素（蛋白质类物质），作用于全身细胞，具有促进生长，促进蛋白质合成和骨生长的作用，A错误。B睾丸分泌的雄激素（固醇类物质），具有促进男性性器官的发育、精子的生成，激发并维持男性第二性征（声音变粗和喉结突出等）的作用，B正确。C雌性激素是由卵巢分泌的，雌性激素能激发并维持促使人体出现第二性征，在女性表现为：乳房隆起、骨盆变得宽大等，C错误。D甲状腺分泌的甲状腺激素（氨基酸衍生物），几乎作用于全身组织细胞，具有促进代谢活动；促进生长发育（包括中枢神经系统的发育），提高神经系统的兴奋性的作用，D错误。故选B。6、D【分析】血红蛋白是红细胞中一种红色含铁的蛋白质。血红
16、蛋白的特性是：在氧含量高的地方容易与氧结合，在氧含量低的地方容易与氧分离。血红蛋白的这一特性，使红细胞具有运输氧的功能。【详解】A血浆呈现淡黄色、半透明，血浆有运载血细胞，运输营养物质和废物的功能，A错误。B当病菌侵入人体后，白细胞数量增多，能穿过毛细血管壁进入组织，聚集在发炎部位并将病菌吞噬，炎症消失后，白细胞数量恢复正常。因此体内有炎症时，表现为白细胞数目增多。但是，此时白细胞数量仍然少于红细胞数量，B错误。C血小板是体积最小的血细胞，无细胞核，形状不规则，有止血和凝血的作用。所以，小伤口流血不易止住，与血小板数量较少有关，C错误。D结合分析可知：红细胞能运输氧，是因为其内的血红蛋白容易与
17、氧结合或分离，D正确。故选D。7、C【分析】营养物质鉴定的一般方法是：淀粉的特性是淀粉遇碘液变蓝色；蛋白质遇到高温会凝固成白色固态物质；脂肪一般能在纸张上面留下“油斑”，据此解答。【详解】A淀粉的特性是淀粉遇碘液变蓝色，因此可以用碘液来检验食物中是否含有淀粉。若溶液变蓝色，表明食物中有淀粉，若不变蓝色表明该食物中淀粉含量极少或没有，A正确。B蛋白质是构成人体组织细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质，也能为人体提供能量，蛋白质属于大分子的有机物，遇到高温会凝固成白色固态物质，B错误；C蛋白质燃烧时有一种焦臭的味道，而不是脂肪，C正确。D脂肪是备用能源，一般储存在皮下备用，也
18、是有机物，一般能在纸张上面留下“油斑”，D正确。故选C。8、C【分析】1胰岛素的主要功能是调节糖类在体内的吸收、利用、转化，当人体内胰岛素分泌不足时，细胞吸收和利用血糖的能力就会减弱，从而导致血糖浓度超过正常水平，一部分血糖就会进入尿液，形成糖尿。2白细胞能吞噬病菌，有防御保护功能。【详解】患者有咽炎，可以说明体内有炎症。白细胞吞噬细菌，对人体有保护作用，因此可以看到白细胞的测量值高于正常值。胰岛素是由胰岛分泌的，它的主要作用是调节糖的代谢，具体说它能促进血糖合成糖元，加速血糖分解，从而降低血糖浓度。糖尿病患者的血液流经肾脏形成尿液时，一部分血糖会进入尿液形成糖尿。故选C。9、C【分析】呼吸的
19、环节如图所示：【详解】肺泡外缠绕着毛细血管，肺泡壁、毛细血管壁都只有一层上皮细胞构成。血液中的氧气浓度比肺泡内的二氧化碳浓度低，根据气体扩散作用的原理，氧气会穿过毛细血管壁、肺泡壁进入肺泡。因此，肺泡内的气体进入血液，血液中的二氧化碳进入肺泡均要穿过两层细胞。如图所示：细胞通过呼吸作用产生二氧化碳，通过气体的扩散作用，进入细胞周围毛血管的血液中，通过血液循环，到达肺泡周围的毛细血管，再通过气体的扩散作用，进入肺泡，通过肺的通气，经呼吸道将气体呼出体外，故人体产生二氧化碳的部位是细胞，是血液中的二氧化碳最终来源。故选C。10、C【分析】由我们所学的知识可以知道：血液循环是英国科学家哈维根据大量的
20、实验、观察和逻辑推理于1628年提出的科学概念，然而限于当时的条件，他并不完全了解血液是如何由动脉流向静脉的。【详解】在生物学研究中较早运用实验法的科学家是英国人哈维，他发现了血液循环，C符合题意，A、B、D均不符合题意。故选C。二、填空题1、神经 神经 【详解】人体之所以是一个统一的整体，是由于神经系统的调节作用，同时内分泌腺分泌的激素对人体也有调节作用；激素调节是体液调节的主要调节方式，必须靠体液来运输，它的作用途径自然是体液的传送，二者密切配合共同完成人体的自我调节，其中，以神经调节为主，它具有作用时间短，快速准确的特点，人体的各项生命活动常常同时受神经和激素的调节，正是由于这两种调节方
21、式的相互协调，相互影响的，各器官、系统的活动才能协调一致，使人体成为一个复杂、协调、统一的整体。2、糖类 蛋白质 脂肪 【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。【详解】食物所含的六类营养物质中，糖类、脂肪和蛋白质是组成人体细胞的主要有机物，都能为人体提供能量：糖类是人体最重要的供能物质，可以直接提供能量，糖类也是构成细胞的一种成分；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与细胞的修复和更新有重要意义，也能提供能量；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建。3、口腔【详解】淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分
22、解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖，所以食物中的淀粉最先在口腔中开始被消化。4、A型 B型 AB型 O型 【分析】ABO血型系统将血型分为A型、B型、AB型、O型四种，输血时应该以输入同型血为原则。【详解】人类的血型系统分为A型、B型、AB型、O型四种，如果大量输血的话，有时输进来的凝集素来不及稀释，也可能引起凝集反应。因此，输血时应该以输入同型血为原则。5、氧【分析】区分动脉血和静脉血主要看血液中氧的含量和颜色，据此解答。【详解】动脉血是氧气与血红蛋白结合后，含氧气较多，含二氧化碳较少，
23、颜色鲜红的血液；静脉血是氧气与血红蛋白分离，含氧气较少，颜色暗红的血液。因此，动脉血是指氧含量丰富，颜色鲜红的血液。三、判断题1、（1）正确（2）错误（3）正确（4）错误【分析】精子和卵细胞相结合的过程叫作受精，图中是精子，是卵巢，是受精卵，是受精。（1）睾丸能够产生精子分泌雄性激素，故本题正确。（2）是产生卵细胞的结构，是卵巢，因此本题错误。（3）精子和卵细胞在输卵管中结合形成受精卵，受精卵的形成标志着新生命的诞生，故本题正确。（4）精子和卵细胞在输卵管中结合形成受精卵的过程叫做受精，故本题错误。2、正确【详解】精子和卵细胞都不能进行细胞分裂、分化、发育等生命活动。只有精子与卵细胞结合形成受
24、精卵时，才标志着新生命的起点。受精卵经过细胞分裂、分化，形成组织、器官、系统，进而形成胎儿。因此新生命的起点是受精卵。题干说法正确。3、错误【分析】消化系统由消化道和消化腺两部分组成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。消化腺有唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏等，各段消化道对食物的消化和营养物质的吸收能力是不同的。【详解】小肠是消化食物吸收营养的主要器官，这是与其结构特点相适应的：小肠长约56m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成
25、的，有利于营养物质的吸收。胃是初步消化蛋白质的场所。4、错误【详解】人体血液循环路径如下图所示：体循环开始于左心室。血液从左心室搏出后，流经主动脉及其派生的若干动脉分支，将血液送入相应的器官。动脉再经多次分支，管径逐渐变细，血管数目逐渐增多，最终到达毛细血管，在此处同组织细胞进行物质交换。血液中的氧和营养物质被组织吸收，而组织中的二氧化碳和其他代谢产物进入血液中，变动脉血为静脉血。此间静脉管径逐渐变粗，数目逐渐减少，直到最后所有静脉均汇集到上腔静脉和下腔静脉，血液即由此回到右心房，从而完成了体循环过程。由此可知，左心室连接的是主动脉，因此本题叙述错误。5、错误【详解】肺与外界的气体交换叫做肺的
26、通气，尽力吸气后再尽力呼气所能呼出的最大气体量，叫做肺活量，它反应了肺在一次呼吸过程中最大的通气能力，所以人体呼吸功能的重要指标是肺活量，故题干错误。四、实验探究1、（1）牙齿的咀嚼#咀嚼（2）唾液（3）#（4）唾液（5）小肠【分析】（1）在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验。（2）分析该同学的实验设置可知：两试管以唾液为变量形成了一组对照实验，目的是探究唾液对淀粉的消化作用。两试管以牙齿的咀嚼和舌头的搅拌为变量形成了一组对照实验，目的是探究牙齿的咀嚼、舌头的搅拌对淀粉的消化作用。（3）食物的消化如下表：（1）食物的消化包括物理性消化
27、和化学性消化，牙齿的咀嚼和舌的搅拌是食物在口腔中进行的物理性消化，因此号中用刀将馒头块细细切碎，目的是模拟牙齿的咀嚼作用。（2）若选用两支试管作为对照，实验变量是唾液，因此它们要探究的是：唾液对淀粉的消化作用。（3）为了证明“牙齿的咀嚼和舌头的搅拌”对馒头的消化，变量就是是否进行了咀嚼和搅拌，应选用两支试管进行对照。（4）将三支试管都放入到 37的温水中，5到10分钟后取出这3支试管，滴加2滴碘液并摇匀，号试管不会变蓝，原因是馒头碎屑中的淀粉被唾液（淀粉酶）分解成了麦芽糖，麦芽糖遇碘不变蓝。（5）淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于
28、小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖，通过小肠吸收进入血液。2、（1） 油滴消失 油滴不消失 （2） 乳化 消化酶 （3）对照【分析】在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验。一组对照实验分为实验组和对照组，实验组，是接受实验变量处理的对象组；对照组是不接受实验变量处理的对象组。（1）向试管甲、试管乙中分别加入等量的胆汁和清水。胆汁能乳化脂肪，所以甲试管内油滴消失；清水不消化脂肪，所以乙试管内油滴不消失。（2）肝脏分泌胆汁，储存在胆囊中，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作
29、用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化。（3）甲试管中加入了胆汁，是接受变量处理的对象组，是实验试管，乙试管中没有加入清水，是不接受变量处理的对象组，起对照作用。3、（1） 丙 甲 （2） 唾液 舌（舌的搅拌） （3） 甲 甲试管中没有唾液，淀粉没有被分解，遇碘变蓝 （4） 唾液 相同/相等 37 【分析】该题目是实验探究题，探究唾液对淀粉的相互作用，及温度对唾液淀粉酶消化淀粉的影响，理解掌握探究实验的步骤，设计对照实验控制变量是重难点。（1）分析图一得知：甲同学制定计划，乙同学是提出问题，丙同学是做出假设，丁同学是提出问题。因此初步提出问题的是甲同学。（2）图
30、二实验中甲试管加入水，乙试管加入唾液，其它条件均相同，故该实验变量是唾液。步骤中的“振荡”相当于口腔中舌的搅拌作用。（3）甲试管加入水，没有唾液，水不能分解淀粉，滴加碘液变蓝；乙试管加入唾液，唾液淀粉酶能把淀粉消化为麦芽糖，滴加碘液不变蓝。（4）如果要探究“温度对唾液消化淀粉是否有影响”，则实验变量是温度，其他条件均相同，那么步骤中向甲试管中滴加的液体应该是唾液，且与乙试管加入的量要相同。之后甲放在5C的水中，乙试管放在37C的水中，形成对照实验。甲是实验组，乙是对照组（对照组温度要适宜，使实验结果形成对比）。 4、（1）1386（2） 使种子完全燃烧或点燃后迅速加热等合理答案 重复实验取平均
31、值 （3）糖类、脂肪、蛋白质【分析】此题考查的知识点是测量某种食物的热价解答时可以从热价的概念和测量过程、计算热能、注意事项方面来切入每克食物在体外充分燃烧时释放的热量，是食物的热价，食物的热价反映出食物中储存能量的多少。（1）根据1毫升水每升高1需吸收4.2焦的热能，现在一共有30毫升的水，温度上升22，花生仁一共有20克，可以列出以下式子：（焦）她本次测得的花生的热价（1克花生含有的能量）是138.6焦。（2）减少热量的散失，提高可信度，应该在锥形瓶外罩一保温装置；或实验过程中尽量在密闭的环境中；或使种子完全燃烧；或点燃后迅速加热等；这个探究实验只做一次，结果不可靠，可以重复多次实验，多次测量（至少三次）数据，然后取平均值以减少实验误差。（3）水和无机盐属于无机物，一般不含碳，不能燃烧；能量主要存在于糖类、蛋白质和脂肪等有机物中，人体通过摄取这些有机物进入细胞内“燃烧”，为生命活动提供能量。