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1、2014年高考生物 黄金易错点专题汇编 专题01 细胞的分子组成 1.下列选项中，含有相同元素的一组化合物是( )A.纤维素和尿素 B.脂肪酸和磷脂C.腺苷三磷酸和核糖核酸 D.胆固醇和血红蛋白 2.下列过程中，涉及肽键数量变化的是( )A.洋葱根尖细胞染色体的复制B.用纤维素酶处理植物细胞C.小肠上皮细胞吸收氨基酸D.蛋清中加入NaCl使蛋白质析出 3.关于核酸的叙述，正确的是A只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质BDNA分子中两条脱氧核苷酸链之间的碱基一定是通过氢键连接的C分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同D用甲基绿和吡罗红混合染色SARS病毒可观察到DNA和R
2、NA的分布4.下表中有关人体细胞化合物的各项内容，正确的是( )编 号 化合物 实验检测 组成单位 主要功能 检测试剂 颜色反应 脂肪 苏丹染液 橘黄色 脂肪酸 储存能量 糖原 斐林试剂 砖红色 葡萄糖 提供能量 蛋白质 双缩脲试剂 紫色 氨基酸 承担生 命活动 核酸 甲基绿染液 绿色 核苷酸 携带遗 传信息 A. B. C. D.5. 下表中根据实验目的，所选用的试剂与预期的实验结果正确的是( )选项 实验目的 试剂 预期的实验结果 A 观察根尖分生组织细胞的有丝分裂 醋酸洋红染色体被染成紫红色B 检测植物组织中的脂肪 双缩脲试剂脂肪颗粒被染成红色 C 检测植物组织中的葡萄糖 甲基绿葡萄糖与
3、甲基绿作用，生成绿色沉淀 D 观察DNA和RNA在细胞中的分布 斐林试剂吡罗红斐林试剂将DNA染成绿色，吡罗红将RNA染成红色 6.向一定浓度的淀粉溶液中加入适量的唾液淀粉酶，37 水浴保温后再加入适量的双缩脲试剂，摇匀试管中溶液后可观察到的现象应该是()A产生砖红色沉淀 B溶液呈蓝色C溶液呈紫色 D溶液无明显变化7下列有关糖的描述不正确的是()A葡萄糖是细胞所需要的主要能源物质B果糖和葡萄糖缩合成蔗糖的过程有水生成C植物多糖中包括糖元、淀粉和纤维素D糖类可以分布在细胞膜上8有关组成细胞的糖类的叙述正确的是()A乳糖是所有细胞中的二糖B少数糖类的组成元素中含有N、PC淀粉、纤维素、糖元的最终水
4、解产物都是葡萄糖D糖类是细胞代谢中的直接能源物质9下图表示糖类的化学组成和种类，则相关叙述正确的是()A、依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解B、均属还原糖，在加热条件下与本尼迪特试剂发生反应将产生红黄色沉淀C、分别为纤维素、肌糖元，二者均贮存能量，可作为贮能物质D是植物细胞壁的主要成分，使用纤维素酶可将其破坏，的合成与高尔基体有关10. 如图所示的图解表示构成细胞的元素、化合物及其作用，a、b、c、d、e代表不同的小分子物质，A、B、C、E代表不同的大分子物质，下列分析不正确的是()A在动物细胞内与A作用最相近的物质是糖元B物质d的化学本质是固醇Ce和c的区别是空间结构不同D在人体细胞
5、中物质e共有4种 易错起源1、混淆元素化合物的性质 例1下列关于细胞中化学元素的叙述，正确的是( )A.细胞中一种元素的作用能被其他元素替代B.细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素C.主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定D.细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要组成生物体的化学元素1.组成生物体的化学元素种类(1)按元素在生物体内的含量可分：注：无论是大量元素还是微量元素，都是生物体必需的，对于维持生物体的生命活动起着非常重要的作用。(2)按元素在生物体内的作用可分：注：无论是细胞干重还是鲜重，C、H、O、N是含量最多的元素。2生物界的统一性和差异性(1)统一性：从化学元素
6、角度分析：组成生物体的化学元素种类大体相同。从分子水平角度分析：所有生物DNA分子的空间结构(规则的双螺旋结构)和化学组成(四种脱氧核苷酸)相同；所有生物共用一套遗传密码子；蛋白质的基本单位氨基酸的种类基本相同。从结构角度分析：除病毒外，生物体都是由细胞构成的。(2)差异性：生物界的差异性从元素的角度分析主要体现在不同生物体内同种元素的含量差别较大。3.特殊物质的元素组成和作用物质名称 元素组成 作用 ATP C、H、O、N、P 细胞内的直接能源物质 叶绿素C、H、O、N、Mg吸收、传递并转换光能血红蛋白C、H、O、N、 Fe主要运输氧气和部分二氧化碳胰岛素、胰高血糖素C、H、O、N、S调节血
7、糖浓度甲状腺激素C、H、O、N、I促进生长发育和新陈代谢、提高神经系统的兴奋性 1.元素与化合物的含量的界定(1)在组成细胞的元素中，占鲜重百分比：OCHN；占干重百分比：CONH。(2)在组成细胞的化合物中，占鲜重百分比：水蛋白质脂质糖类，但在占干重百分比中，蛋白质最多。(3)水是细胞中含量最多的化合物，氧元素是水的主要组成部分，因此组成生物体的元素中，O元素含量最多。2.判断元素和化合物的四点“明确” (1)判断元素的含量时要明确是鲜重还是干重。(2)判断元素的差异时要明确是种类还是含量。(3)判断化合物的元素组成时要明确每一种化合物的化学本质。(4)判断微量元素时，要明确含量和是否是生物
8、体所必需的。3.常见的含P的有机物DNA、RNA、ATP、ADP、NADP+(辅酶)、NADPH(还原型辅酶)、磷脂等。易错起源2、蛋白质的计算错误 例2某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少含有氧原子的个数是( )A.n-m B.n-2m C.n+m D.n+2m1.蛋白质的合成过程分析及相关计算(1)多肽形成过程的分析：形成过程中的产物H2O中的H来自于COOH和NH2，而O只来自于COOH。一条肽链上至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，分别位于肽链的两端。多余的氨基和羧基位于R基中。(2)相关计算：氨基数=肽链数+R基上的氨基数=各氨基酸中氨基总数-肽键数。羧基数=肽链数+R
9、基上的羧基数=各氨基酸中羧基总数-肽键数。N原子数=肽键数+肽链数+R基上的N原子数=各氨基酸中N原子的总数。O原子数=肽键数+2肽链数+R基上的O原子数=各氨基酸中O原子的总数-脱去水分子数。H原子数=各氨基酸中H的总数-2脱去水分子数。假设氨基酸的平均相对分子质量为a，由n个氨基酸分别形成1条肽链或m条肽链：形成肽链数 形成肽键数脱去水分子数氨基数目羧基数目多肽相对分子质量1n-1n-1至少1个至少1个na-18(n-1)mn-mn-m至少m个至少m个na-18(n-m)2.氨基酸与相应DNA及RNA片段中碱基数目之间的关系DNA(基因) mRNA 蛋白质碱基数 碱基数 氨基酸数 6 3
10、1 由于mRNA中有终止密码子等原因，上述关系应理解为每合成1个氨基酸至少需要mRNA上的3个碱基和DNA(基因)上的6个碱基。1.“种类”“数量” 关于蛋白质的计算，要特别注意题中问的是“氨基酸的数量”还是“氨基酸的种类”。2.注意R基中是否含有氨基和羧基在一条肽链主链的两端分别是-COOH和-NH2，侧链R基中的-COOH和-NH2不参与脱水缩合过程，所以计算肽链中氨基与羧基数目时，应关注R基中是否也含氨基或羧基。3.环状肽中的计算对于由n个氨基酸构成的环状肽而言，产生的肽键数=脱去的水分子数=n；所含的氨基(或羧基)只存在于R基中。4.特殊情况下蛋白质相对分子质量的计算如二硫键(SS)的
11、形成。蛋白质相对分子质量的计算中，若通过图示或其他形式告知蛋白质中有二硫键存在时，要考虑脱去氢的相对分子质量。形成1个二硫键脱去2个H，相对分子质量减少2。5.氨基酸与相应的DNA、RNA片段中碱基数目之间计算时，当出现关键词“最多”、“至少”时，不应考虑该计算过程中终止密码子的碱基数。 易错起源3、混淆蛋白质和核酸的性质 例3下列关于核酸的叙述中，正确的是( )A.DNA和RNA中的五碳糖相同B.组成DNA与ATP的元素种类不同C.T2噬菌体的遗传信息贮存在RNA中D.双链DNA分子中嘌呤数等于嘧啶数 1.核酸的组成分析2.蛋白质和核酸的区别与联系(1)区别：项目核酸蛋 白 质DNARNA元
12、素 C、H、O、N、PC、H、O、N等分子结构一般为规则的双螺旋结构一般为单链结构氨基酸多肽蛋白质结构多样性 核苷酸的数量及排列顺序氨基酸的种类、数量、排列顺序及多肽链空间结构不同 形成场所 主要在细胞核复制产生主要在细胞核转录生成核糖体检测试剂甲基绿(绿色)吡罗红(派洛宁)(红色)双缩脲试剂(紫色反应) (2)联系：DNA指导蛋白质的合成：DNA多样性与蛋白质多样性的关系：1.RNA在细胞中的分布场所(1)RNA主要存在于细胞质中的核糖体中，在细胞质的线粒体和叶绿体中也含有少量的RNA；(2)细胞质基质(细胞溶胶)中含有转运RNA和信使RNA;(3)少量RNA存在于细胞核的核仁和染色质等处。
13、2.蛋白质和核酸具有特异性可以从分子水平上为生物进化、亲子鉴定、案件侦破等提供依据，但生物体内的水、无机盐、糖类、脂质、氨基酸、核苷酸等不存在物种的特异性。3.细胞中的“同”与“不同” (1)同一生物体不同细胞中核DNA相同，因为所有的体细胞均由受精卵经有丝分裂而产生。(2)同一生物体不同细胞中mRNA和蛋白质不同，因基因的选择性表达所致。4. 由于DNA含有A、T、C、G四种碱基，RNA含有A、U、C、G四种碱基，因此研究DNA的复制时可标记胸腺嘧啶(T)，研究RNA的形成时可标记尿嘧啶(U)。易错起源4、混淆糖类和脂质性质 例4下列关于糖的叙述，正确的是( )A.葡萄糖和果糖分子均有还原性
14、B.葡萄糖和麦芽糖可被水解C.构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖D.乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收 1.糖类的种类和功能种类概念分子式分布主要功能单糖不能水解的糖 核糖C5H10O5动、植物细胞组成核酸的物质 脱氧核糖C5H10O4葡萄糖C6H12O6光合作用产物，细胞的重要能源物质二糖水解后能够生成两分子单糖的糖 蔗糖C12H22O11植物细胞能水解成葡萄糖供能麦芽糖乳糖动物细胞多糖水解后能够生成许多单糖的糖 淀粉(C6H10O5)n植物细胞植物细胞中重要的储能物质纤维素植物细胞壁的基本组成成分糖原(元)动物细胞动物细胞中重要的储能物质不同糖的转化关系2.脂质的种类及功能种类功能 脂肪细胞内良好
15、的储能物质是一种很好的绝热体，皮下的脂肪层起到保温作用分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲和减压作用，保护内脏器官 类脂磷脂构成细胞膜、线粒体膜、叶绿体膜等多种膜结构的重要成分糖脂固醇类胆固醇构成动物细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输性激素促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成，激发并维持第二性征 维生素D 促进人和动物肠道对钙和磷的吸收1.还原(性)糖和非还原(性)糖的不同(1)还原(性)糖：常见的有葡萄糖、果糖、麦芽糖，用斐林试剂(班氏试剂或本尼迪特试剂)能够检测。(2)非还原(性)糖：常见的有蔗糖、淀粉、纤维素、糖原(元)等，用斐林试剂(班氏试剂或本尼迪特试剂)不能检测。易错
16、起源5、分不清双缩脲试剂和斐林试剂 例5分析下表，可推测( )溶液双缩脲试剂碘液斐林试剂甲+-乙-+-甲、乙混合+注：“+”显色，“+”显色更深；“-”不显色A.甲溶液含有淀粉 B.乙溶液含有还原糖C.混合溶液不含淀粉 D.混合溶液含有淀粉酶1鉴定生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质(1)还原(性)糖的检测：方法一：斐林试剂检验(人教版和苏教版) 方法二：用本尼迪特试剂检验(浙科版)组织样液与本尼迪特试剂热水浴(80 100 )加热2 min3 min，生成红黄色沉淀，说明组织样液中含有可溶性还原糖。方法三：用班氏试剂检验(中图版)组织样液与班氏试剂沸水加热1 min2 min，产生砖红色沉淀，说明
17、组织样液中含有可溶性还原性糖。 (2)脂肪的检测：方法一：花生种子匀浆+3滴苏丹染液橘黄色(橙黄色)方法二： (4)斐林试剂与双缩脲试剂的比较：项目 斐林试剂双缩脲试剂甲液乙液A液B液成分质量浓度为0.1 g/mLNaOH溶液质量浓度为0.05 g/mL CuSO4溶液质量浓度为0.1 g/mL NaOH溶液质量浓度为0.01 g/mL CuSO4溶液 鉴定物质还原(性)糖蛋白质添加顺序甲、乙液等量混匀后立即使用先加入A液1 mL，摇匀，再加入B液4滴，摇匀反应条件水浴加热不需加热，摇匀即可反应现象样液中出现砖红色沉淀样液变紫色2.观察DNA和RNA在细胞中的分布(1)实验原理：甲基绿染色剂+
18、DNA 绿色。吡罗红(派洛宁)染色剂+RNA 红色。盐酸：改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。(2)实验流程： (3)实验结论：DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中。1.实验材料的选择(1)还原(性)糖的鉴定实验中应选择含还原(性)糖量高的生物组织或器官，组织颜色较浅或近于白色，如苹果、梨；(2)脂肪的鉴定实验中应选择富含脂肪的种子，如花生；(3)蛋白质的鉴定实验中应选用富含蛋白质的生物组织，如大豆、鸡蛋清。2.试剂用量的控制双缩脲试剂使用时，注意每次使用时试剂要少量，否则，过量的双缩脲试剂B液会与双缩脲试剂A液反
19、应，使溶液呈蓝色，从而掩盖生成的紫色。3.实验中的注意事项(1)检测还原(性)糖、脂肪和蛋白质的实验中，还原(性)糖的检测需要水浴加热，脂肪的检测可用显微镜。(2)检测脂肪的实验中，用体积分数为50%的酒精溶液处理时，时间不能太长，否则会使脂肪溶解于酒精溶液中而影响实验观察。(3)在检测蛋白质的实验中，若用鸡蛋清作实验材料，必须稀释，以免实验后粘住试管，不易洗刷。(4)检测还原(性)糖的过程中，反应溶液中的颜色变化为：浅蓝色棕色砖红色(沉淀)。4三个实验中都不宜选取有颜色的材料，否则会干扰实验结果的颜色变化。5Cu2+呈现蓝色，因此CuSO4的用量应当较少，以免因过量使用而遮盖实验结果的颜色。
20、6.斐林试剂与双缩脲试剂的“四个不同” (1)浓度不同：二者成分中CuSO4浓度不同；(2)使用方法不同：斐林试剂是甲、乙液等量混匀后使用，双缩脲试剂是先加A液后加B液；(3)条件不同：斐林试剂需水浴加热，而双缩脲试剂则不需加热；(4)现象不同：前者产生砖红色沉淀，后者生成紫色物质。1下列关于生物体内化合物的叙述正确的是()A细胞内的化合物都以碳链为骨架B蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖C蛋白质是细胞代谢的主要能源物质D核糖是构成ATP和RNA的基本成分2元素和化合物是细胞的物质基础，下列叙述正确的是()AATP、染色体中含有的五碳糖都是核糖B磷脂、质粒都含有的元素是C、H、O、N、PC具有生物
21、催化作用的酶都是由氨基酸组成的D性激素和胰岛素与双缩脲试剂反应均呈紫色3下列有关无机盐的叙述，正确的是()A人体的血浆渗透压由无机盐维持B细胞中的无机盐主要以化合物形式存在C细胞进行脂肪、DNA、RNA等物质合成时都需要磷酸盐DK是构成细胞的大量元素，对维持细胞正常功能有重要作用4下列关于真核生物体内化合物的叙述，正确的是()ADNA分子同一条链上的碱基A与T通过氢键连接B胆固醇是对细胞有害的一类物质C抗利尿激素会促进人体肾小管对水分的重吸收D植物生长素的化学本质是蛋白质5在胰岛B细胞中先合成胰岛素原，胰岛素原再通过蛋白酶的水解作用，生成胰岛素(如下图)；胰岛素原水解所需的水分子中的氢用于()
22、A形成COOH和SHB形成NH2和COOHC形成SH和OHD形成COOH和连接碳的H6经分析某条多肽链中有O原子p个，N原子q个，它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸。分析推算可知，1分子该多肽水解得到的赖氨酸个数为() 半胱氨酸 丙氨酸赖氨酸 苯丙氨酸ApqBqpCpq1 Dqp17下列有关生物体内水和无机盐的叙述错误的是()A细胞代谢过程中，叶绿体、核糖体和中心体中都有水生成B水既是细胞内良好的溶剂，又是生物体内物质运输的主要介质C无机盐离子对维持血浆的正常浓度和酸碱平衡等有重要作用D镁是构成叶绿素的必需成分，植物缺乏镁时会导致叶片发黄8生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，
23、以下操作错误的是()A只有脂肪的鉴定需要使用显微镜B用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热C使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用D可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀9判定从植物体榨出的黄色液体是否含有脂肪、酵母菌酒精发酵是否彻底、提取的DNA是否被DNA酶污染、酪蛋白是否充分水解成氨基酸，依次选择的试剂是()苏丹染液Ca(OH)2斐林试剂双缩脲试剂二苯胺A BC D10下列有关细胞中的化合物的描述，正确的一项是()A细胞内外的液体环境和磷脂分子的性质决定磷脂在细胞膜上排成两层分子B构成蛋白质、核酸、淀粉等生物大分子的单体在排列顺序上具有多样性C血浆中的蛋白质含量高于无机盐含量，因
24、此血浆渗透压主要来源于蛋白质D自由水在衰老、癌变细胞中含量较少，而在分裂、成熟的细胞中含量较多11如下图中a、b为有机小分子物质，甲、乙、丙代表有机大分子物质。请据图分析回答：(1)物质b种类的不同取决于_，其结构通式是_。(2)过程是_，进行的场所是_，连接两个b之间的化学键叫做_，结构式为_。(3)在人体内进行过程的主要场所是_，人的神经细胞和肝脏细胞中，甲的种类一般是_(填“相同”或“不同”)的；丙一般是_(填“相同”或“不同”)的。(4)仅含有C、H、O三种元素且参与a组成的物质是_。12胆固醇是人体内一种重要的脂质，既可在细胞内以乙酰COA为原料合成，也可以LDL(一种脂蛋白)的形式
25、进入细胞后水解形成。下图表示人体细胞内胆固醇的来源及调节过程。请分析并回答下列问题。(1)胆固醇在细胞中合成的场所是_，它是构成_结构的重要成分。(2)血浆中的LDL与细胞膜上的受体结合，以_方式进入细胞，这一过程与细胞膜结构的_特点有关。(3)从图中分析可知，细胞内过多的胆固醇可作为信息，使细胞通过_、_、_三条途径调节胆固醇的含量，这种调节机制属于_调节。(4)姜黄素是降脂中药姜黄的提取物，科学家为研究姜黄素的降脂机理，设计实验研究姜黄素对培养的小鼠吞噬细胞LDL受体的影响。第一步：取小鼠的吞噬细胞用培养液制成细胞悬液，放入CO2培养箱中，在适宜的_条件下进行增殖培养。为避免代谢产物积累对
26、细胞造成伤害，应_。第二步：分别用含姜黄素浓度为0.3 g/mL、0.6 g/mL、0.9 g/mL的培养液培养吞噬细胞，对照组则用_培养，每组5个样本，每个样本中吞噬细胞数量为5.010？。第三步：培养2d后，将样本经一系列处理，再分别用仪器测定每组的光密度值(光密度值与受体数量呈正相关)。实验结果如下：上述实验可以得出的结论是_。13一切生命活动都离不开蛋白质，如下图表示部分细胞结构和多种蛋白质，请回答下列有关问题。(1)A蛋白参与细胞间的相互粘连，所以在动物细胞工程中常用_处理组织碎块，使细胞分散开。(2)B蛋白与物质跨膜运输有关，如果转运过程需ATP供能，则转运方式称为_，若转运过程不消耗ATP，则转运方式称为_，动力来自于所转运物质_形成的势能。(3)C蛋白只能与特定的分子结合，结合后使蛋白质的_发生变化，像“分子开关”一样，引起细胞内一系列变化，是细胞膜_功能的分子基础。(4)D蛋白和细胞骨架共同完成细胞内的物质运输，细胞骨架其化学本质是_。(5)E蛋白是具有催化功能的酶，因其只能_，所以E蛋白的功能具有专一性的特点。(6)F蛋白的功能是与DNA分子的某一部位结合，以DNA分子的一条链为模板合成RNA分子，F蛋白的名称是_。10【解析】选A磷脂分子有亲水的头部和疏水的尾部，细胞内外的水环境决定了磷脂分子排成两层，23