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1、4 门店陈列手册4.1 门店陈列职责4.1.1 店经理陈列职责店经理是店面陈列的监督执行者,依据公司陈列手册各项规范,监督门店各区域陈列的执行以及规范与否, 正确的使用陈列道具,商品正确的陈列方式,给顾客以良好的视觉感受,最大化的满足顾客需求。4.1.2 店员陈列职责门店员工都是陈列工作的执行者,各岗位员工是各自分属功能区域陈列工作的第一责任人,严格按公司陈列手册各区域陈列规范,使用陈列道具, 正确摆放商品, 同时负责各区域陈列的维护工作,保持公司形象的统一。4.2 门店陈列工作流程4.3 门店陈列规范4.3.1 门店区域划分功能区域责任岗位主要陈列物品接待区中医接待御膳坊营养师保健亭营养师养
2、生殿客服理疗房理疗师摆放陈列用具摆放商品验收日常维护巡查陈列区域清理整理组织陈列执行卫生标准店员店经理陈列标准名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页,共 4 页 - - - - - - - - - 4.3.3 宣传资料使用规范门店的宣传物料有条幅、吊旗、海报、KT板、宣传单页、标志、LOGO 等。这些物料是门店的广告, 商品的广告。 所有这些都是为了营造店面气氛,对陈列主题和宣传物料的推广。宣传物料的布放空间有上空的吊旗、条幅、灯笼、LOGO 、墙上的喷绘、柜上的海报
3、、KT板、台卡、价格牌、宣传单(DM ) 。不同空间的宣传物料起到不同的作用。空中的宣传物料引导人流,吸引顾客走进各区域,海报、KT 板、台卡提示顾客驻足了解产品和活动主题,价格牌直到产品功能表达作用,而宣传单是对顾客的一种强化宣传。宣传物料主要内容备注条幅吊旗整齐划一美观无褶皱整齐海报少而精致、主题鲜明、有视觉冲击力张贴于抢眼位置抢眼宣传单页活动的支持道具,有产品宣传单与活动宣传单两种1、产品宣传单可以缩短与顾客的交易时间,用书面参数来弥补口说无凭的不足对于有产品宣传单的商品在其旁边或下方放置宣传单,与产品一一对应,并保持数量不少于30张1、活动宣传单是当期活动的提示和细则,应该放置于顾客易
4、见、易拿处,数量不少于50 张,并及时补充,活动结束及时撤下或更换。对应合理KT板门店临时宣传和告示所用,通常用作台式放置标志使用1、 标志包括价格牌、标签、功能牌、指示卡、台瞳、授权证书、荣誉证书等。2、 标志的使用,在门店里的产品标志都在统一字体、统一格式,没有破损与污渍。3、 功能牌、指示牌、台卡必须与商品一一对应,由于顾客接触而出现位置移动的,店面人员必须及时复位。4、 授权证书、荣誉证书、门店所获荣誉奖项等,应突出摆放于接待区、经常擦拭保持明亮,使顾客感受到门店的正规与实力。5、 LOGO 是公司品牌的图文表达,它是消费者记忆和识别品牌的标志,所有门店都要统一,保持完整和清洁统一维护
5、产品手册设置的资料架摆放,便于销售开展使用与顾客翻阅4.3.4 商品陈列原则商品陈列的目的是将产品按规则搭配陈列,以一种无声的方式对顾客的消费进行引导。食疗养生作为保健的一个方式,已经越来越被消费者熟识和认可。打造优秀的陈列可以使产品的销售得到最大化的提升。A、按养生功效分类是陈列的基本原则,可以提升门店整体形象,同时方便顾客购买,还可以诱发和引导关联销售,在功效划分的基础上重点突出新品、活动品种和季节性商品,刺激顾客眼球,促进销售。 B、基本陈列要求关联陈列:按养生功效进行分类陈列的同时,要注意相应的组合搭配陈列,以便于关联销售。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - -
6、- - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页,共 4 页 - - - - - - - - - 陈列美观: 必须遵循“下重上轻”和“色系统一”原则,给予顾客视觉冲击。重点陈列:各区域的重点柜必须是季节畅销品、新品、活动品种。相同品种陈列:相同品种如果有不同品规,则按销售金额和销售数量的大小排序,自顾客进入区域最先看到的地方横向向后陈列。氛围营造:进行功效分类陈列后,必须在相应柜组的显眼位置加入功效分类标识牌、组合搭配及“一句话营销”等,加强商品的表现力。4.3.5 门店陈列规范4.4 门店陈列检查表名师资料总结 - - -精品资料欢迎下
7、载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页,共 4 页 - - - - - - - - - 店铺陈列检查记录表空间规划内容说明需改进的具体内容计划完成时间陈列视觉焦点区域焦点区域内陈列是最新的当季的产品展示中的产品都陈列在它所在区域显眼的地方焦点陈列的货品店内都有存货灯光照明所有的灯泡正常工作,直接投射在产品和陈列上,让顾客感觉舒适店内广告视频内容店内视频内容与主题背板或橱窗广告相关广告品所有 POP海报整洁,无过期、过季,无损坏,相关产品放置在附近产品标识货架上的产品系列标识都非常显眼,没有被挡住系列指示牌
8、所有货架都有产品系列指示牌,且与产品陈列一一对应产品陈列分区陈列食材、保健产品严格按公司标准分区域摆放系列展示各类产品按功能分类摆放SKU标准每个 SKU最少有 3 件重复出样(特价品产品除外)陈列完整公司产品完全陈列无遗漏陈列重点展柜重点位置陈列公司新品、热销产品或促销产品陈列整齐产品需要正面朝外陈列,包装标签向正面,不被其他物品遮挡陈列维护未陈列公司已停止销售产品包装盒或已改变包装的旧包装盒陈列管理未陈列过期产品陈列清理未陈列褪色、残损的产品包装盒或实物名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 4 页,共 4 页 - - - - - - - - -