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1、综合部助理述职报告:开发部助理述职报告综合部助理述职报告 尊敬的领导： 您好！ 本人来到金爵皇朝金汤豆捞已经四个多月，工作期间，认真做好每一项的工作，严于律己，服从酒店领导及配合各部门的工作，多看、多听、多学习，以最短的时间胜任这份工作。在此，就在职来的工作，现做述职报告如下，请酒店领导批评指正。 1、 个人学历 2021年9月份2021年6月份，就读于_电力职业技术学院经济管理系，所学专业为市场营销。 2、 工作经历 2021年6月份毕业之后，本人在_千禧百合婚礼有限公司担任婚礼督导。 婚礼督导的作用就是帮助新人策划婚礼、协调婚礼、布置婚礼。通过这份工作，本人学到了与人交际的方法、技巧，以及
2、与各个部门工作的协调性、配合性、培养了主观能动性和综合协调能力。 20_年2月22日，本人加入_市皇朝金汤豆捞餐饮有限公司，担任综合部助理一职。 三、具体工作 1、 综合部是酒店管理中承上启下、沟通内外、协调左 右、联系四方的重要部门。综合部对内是协调好各个部门的工作，配合好各个部门的工作；对外是以高效、快捷的方法配合协调与餐饮业相关部门的诸多工作。 2、对酒店员工工作的质量检查与督导，了解酒店各项的规章制度，员工的岗位职责，服务和菜品质量的严格把关。对酒店员工出现工作消极，工作期间睡觉，大吵大闹，聚众聊_一些情况作出记录，并按照酒店相关制度作出严肃处理。 3、酒店人力资源的管理，酒店行业一直
3、存在招工难、用工荒等现象，人员流失量大的问题，故在招工方面需要多加考虑，慎重决定。对于酒店应聘人员，工作岗位职责、薪酬、待遇、离职等一切的详细介绍清楚；并对应聘人员个人简历等资料予以备案，规范人力资源工作。 4、酒店的通知、通报、奖惩等一些文案方面的编辑和宣读，并作出记录和备档。 5、酒店员工的考勤，每天早晚两次点名，对请假、迟到、休息、旷工等现象，认真记录，绝不徇私舞弊。月末根据指纹考勤和点名考勤相对应，坚决杜绝员工有考勤作弊现象的发生。 6、不定期参加酒店相关部门所召开的会议，例如：卫生局所召开的“餐饮行业卫生管理条例培训班会议”。会议期间，认真听取会议内容，并作出记录。 7、在平常工作中
4、，酒店的巡检，员工生活上问题的解决，思想上的波动，要及时了解并解决，稳定员工情绪。 8、员工离职，调查清楚员工是何原因离职，如是酒店管理或酒店规章制度等方面出现问题，要及时的进行调查，取证，找出事情的问题所在。 9、酒店值班，严抓酒店安全隐患，做好防水、防电、防盗、防危工作；及时关闭酒店的水、电、气等设施，减少酒店的资源浪费。 10、协助采购部，对员工寝室水、电、物业管理费用的的缴纳与记录。 11、加强自身学习，提高业务水平；作为综合部助理，自身素质和工作能力是决定综合部工作能否正常运作的基础，是发挥“承上启下、沟通内外、协调左右、联系四方”左右的关键，对推动各项工作起着决定性因素。 四、工作
5、感想 转眼之间，本人来到金爵皇朝金汤豆捞餐饮有限公司已经四个多月。在这四个多月中，通过酒店各级领导的教育教导，本人已经能胜任综合部的各项工作。我会一步一个脚印，踏踏实实的做好每一项的工作。 综合部的工作使我深深体会到，综合部所处理的事情的复杂化和随机性，要想作好本职工作，必须要做到事情的细化，认真，负责，效率和大局观的认识，一切以酒店的根本利益出发。 五、自我认识 1、在平常工作中与人交谈的方式与技巧需要提高，语言逻辑性的掌握。 2、对员工生活上的了解较少，下一步要做到多与员工生活上的交流。 3、对大局观的把握不是太强，下一步要做到超前意识的锻炼，充分发挥主观能动性。 4、在解决客诉问题上还有
6、不足，下一步打算多找资料，征询领导的经验，多学习、多听、多看、多推敲。 5、自己的管理水平离公司的高效要求还有一定的距离，对其他部门的监督工作力度不够及缺乏持续性，以后会努力提高自身的管理水平。 六、下一步工作的开展 1、加强学习，拓宽知识面。努力学习专业知识和相关法律法规常识。加强对行业发展的了解，加强对周围环境和同行业的了解、学习。要对公司的统筹规划、当前情况做到心中有数，为领导的决策提供一定的依据和参考。 2、本着实事求是的原则，做到上情下达、下情上报。及时了解员工思想动态，正确引导，加强沟通，了解个人的工作进度和问题反馈给上级领导，真正做好领导的助手。 3、在工作中坚持以“服务”为宗旨
7、，强化自己的素质及职责意识，提高办事的实效性，不断加强主动服务意识，赋予综合部工作新内涵，持续改进综合部对其他部门的支持能力和服务水平。综合部的工作突发性、偶然性、被动性强，因而，对待各项工作，要未雨绸缪，以工作的超前性、预见性增加工作的主动性。 4、全面提高执行力度，抓决策落实。保证公司各项决策全面、有效地落实。 5、遵守公司内部各项规章制度并积极监督各项规章制度的执行情况，维护公司利益，积极为公司创造更高价值。 七、个人对酒店的建议 1、做出酒店的特色。从酒店服务、菜品、环境等方面做出自己的特色、让客人想到火锅，就能想到金汤豆捞。 2、客人饮食的感觉。现在天气逐渐变暖，火锅进入淡季，火锅之
8、所以夏季会淡，不外乎是因为吃火锅感觉比较热，如果可以改变这种情况，比如空调制冷的效果，菜品的搭配等方面让客人有不一样的感觉。 3、服务员综合素质的提高，酒店服务水平的提高。对服务员进行定期的培训，提高服务员业务知识、服务技巧。由被动服务转变为主动服务，提高员工的主观能动性。 4、客人的局限性。酒店就餐大部分人员为机关人员，家庭就餐人员很少，随着中考、高考的结束，是否考虑可以制定出 “家庭套餐”等活动来增加酒店的就餐人员。又或者针对机关人员作出相应的套餐活动，来增加就餐人员。 个人话语: 古人有句话：“天时，地利，人和”。这是在古时候打仗所用的话语，其实生意也是一种战争，“天时”“地利”“人和”哪一项都很重要，缺少一项都可能不会成功，现在酒店“天时”不占优势， “地利”我们有，而最后的“人和”讲的就是需要我们团结起来，只有全体员工拧成“一股绳”，各个部门都团结起来，我们才能把工作做好，把酒店做好， 才能真正的体现出“天时、地利、人和”。 在以后的工作中，本人将不断加强自身学习，并向各位领导、同事们学习，提高综合分析能力、协调办事能力和文字言语表达能力，以达到酒店的要求并保证各项工作的正常运行。在此，也希望大家一如既往的支持、配合行政综合部的工作，谢谢。 述职人：孙海涛 20_年7月1日 6 第 6 页 共 6 页