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1、一：客家渊源二：客家特色建筑三：客家山歌四：客家饮食五：客家服饰六：民间娱乐客家作为汉族的一个民系，其起源存在多种说法，主要的有客家中原说和客家土著说。客家中原说认为客家主体构成为来自中原的移民，而客家土著说则认为“客家共同体，是南迁汉人与闽粤赣三角地区的古越族移民混化以后产生的共同体，其主体是生活在这片土地上的古越族人民，而不是少数流落于这一地区的中原人”。 一般认为，客家民系是南迁汉族人在唐末至明中叶聚集于闽、粤、赣连结地区，经过与当地畲族、瑶族等土著居民融合而成的，具有有别于汉族其他民系的独特的方言、文化和特性的一个汉族民系。它以汉人为主体，同时包合经融合有客化的畲瑶等少数民族。客家民系
2、是以汉人为主体的，其文化的主要特征及表现出继承中原汉族文化，所以应肯定为汉族的一个支系。但是这支民系不是纯汉族血统，其文化也不是纯中原汉文化，所以作为一个群体，其成员就应该包含相互融合，享有共同文化特征的不同民族的成员。因此，“客家”的说法是作为一个汉族民系的称谓，并非是一个种族的概念，而是文化的概念。 客家围屋又称为客家围屋又称为围龙屋围龙屋、围屋、围屋、转龙屋、客家围龙屋等，转龙屋、客家围龙屋等，是汉族是汉族客家文化中著名的特色民居建筑客家文化中著名的特色民居建筑。围屋始建于唐宋，兴盛于明清。围屋始建于唐宋，兴盛于明清。狭义的围屋指的是围龙式的围屋，狭义的围屋指的是围龙式的围屋，而广义的围
3、屋可以指各式的客家而广义的围屋可以指各式的客家围楼或围屋。广义上的围屋的外围楼或围屋。广义上的围屋的外形基本分同心圆形、半圆形和方形基本分同心圆形、半圆形和方形三种，此外也有前方后半圆形、形三种，此外也有前方后半圆形、八卦形、椭圆形等形状的。八卦形、椭圆形等形状的。围屋围屋结合了汉族古朴遗风以及南部山结合了汉族古朴遗风以及南部山区的地域文化特色，是中国五大区的地域文化特色，是中国五大民居特色建筑之一。民居特色建筑之一。圆形围龙屋方形围龙屋椭圆围龙屋 客家山歌是客家民歌中影响最大也最为重要的一种，它用客家方言吟唱，上承诗经的传统风格，继受唐诗律绝及后世竹枝词的重大影响，同时又吸取了南方各地民歌的
4、优秀成分，自成体系，风格卓特 从题材内容看，包括了劳动歌、劝世歌、行业歌、耍歌、时政歌、仪式歌、情歌、生活歌、儿歌和猜调、小调、竹板歌等等语言生动通俗，押韵上口。 请问同学知道客家的著名食物有什么吗？ 传统客家菜多用肉类，在客家的特色饮食传统客家菜多用肉类，在客家的特色饮食中，最为有名的是闽西中，最为有名的是闽西“八大干八大干”了，八了，八大干是地地道道的土特产。分别是连城地大干是地地道道的土特产。分别是连城地瓜干、武平猪胆干、明溪肉脯干、宁化老瓜干、武平猪胆干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、上杭萝卜干、永定菜干、长汀豆腐鼠干、上杭萝卜干、永定菜干、长汀豆腐干、漳平笋干。干、漳平笋干。看来一身土气，
5、吃起来却看来一身土气，吃起来却是各有风味是各有风味。另外还有客家驰名中外的特另外还有客家驰名中外的特色菜主要有盐焗鸡、醋溜鱼、梅菜扣肉、色菜主要有盐焗鸡、醋溜鱼、梅菜扣肉、水晶肉、酿豆腐水晶肉、酿豆腐等等。等等。 客家服饰的种类繁多。客家人称衣服为“衫裤”。“衫”指上衣，裤指下衣。“上穿大襟衫，下着大裆裤”是客家人最常见的衣着打扮。 帽子也是衣服的一部分。客家人最有特色的帽子，要数女人夏天戴的“凉帽”（凉笠）和秋冬时期戴的“冬头帕” 灯舞：灯舞：元宵节的活动，以灯舞最多，各地称呼不一，有称“耍灯”，有称“箅灯”，也有称“闹灯”或“花灯”。长汀的“踩马灯”以反映爱情为主要内容，由一男一女或一男二
6、女对舞。此舞蹈具有古朴、轻松诙谐的特点。“马灯舞”表演者多为少年儿童，表演者置身于马灯中段，将灯用绳挂在肩上，演出时有人或人列舞龙灯舞龙灯客家龙灯又称龙舞。是一种古老的汉族民俗客家龙灯又称龙舞。是一种古老的汉族民俗文化活动。内用铁丝做成圆形，安上灯泡或文化活动。内用铁丝做成圆形，安上灯泡或蜡烛，外用纱布包裹涂色而成。舞龙者由数蜡烛，外用纱布包裹涂色而成。舞龙者由数十人组成。一人在前用绣球斗龙，其余全部十人组成。一人在前用绣球斗龙，其余全部举龙，表演举龙，表演“二龙戏珠二龙戏珠”、“双龙出水双龙出水”、“火龙腾飞火龙腾飞”、“蟠龙闹海蟠龙闹海”等动作等动作。是客是客家人祈福消灾的方式，一般在农历正月十五家人祈福消灾的方式，一般在农历正月十五的前三的前三五天 踩马灯的内容大多是以爱情为主题，表现农村青年男女相互爱慕之情，格调活泼、清新、诙谐、表演时男女各半，男的农民打扮，腰扎彩带，右手持扇子；女的装扮接近古装戏花旦，双手各拿一条花手巾，场面灵活自由安排，表演动作朴素简单，常见内容如看花灯、划船、挑担等