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1、商学院商学院2022-7-3117.1 物流服务7.2 物流成本管理7.3 物流绩效评价商学院商学院2022-7-312布鲁克林酿酒厂的物流成本与服务管理布鲁克林酿酒厂的物流成本与服务管理 布鲁克林酿酒厂布鲁克林酿酒厂( (BrooNynBrooNyn Brewery) Brewery)在美国分销布鲁克林拉格在美国分销布鲁克林拉格( (酿酿造后再贮藏熟成的啤酒造后再贮藏熟成的啤酒) )和布郎淡色啤酒，虽然在美国它还没有确立和布郎淡色啤酒，虽然在美国它还没有确立起一种国家名牌，但在日本市场却已为其创建了一个每年起一种国家名牌，但在日本市场却已为其创建了一个每年200200亿美元亿美元的市场。的市
2、场。 布鲁克林酿酒厂将啤酒航运到日本，并通过广告宣传其进口啤布鲁克林酿酒厂将啤酒航运到日本，并通过广告宣传其进口啤酒具有独一无二的新鲜度。布鲁克林酿酒厂在日本的销售额也在其酒具有独一无二的新鲜度。布鲁克林酿酒厂在日本的销售额也在其总销售额中也占不轻的比重。总销售额中也占不轻的比重。商学院商学院2022-7-3137.1 电子商务物流服务7.1.1 7.1.1 物流服务的概念物流服务的概念7.1.2 7.1.2 物流服务的特性物流服务的特性7.1.3 7.1.3 物流服务的内容物流服务的内容7.1.4 7.1.4 物流服务的质量物流服务的质量7.1.5 7.1.5 物流服务水平的确定物流服务水平
3、的确定7.1.6 7.1.6 电子商务物流服务的特点电子商务物流服务的特点商学院商学院2022-7-3147.1.1 物流服务的概念 是指企业为了满足客户（包括内部和外部客户）的物是指企业为了满足客户（包括内部和外部客户）的物流需求，开展的一系列物流活动的结果。流需求，开展的一系列物流活动的结果。 物流服务本身并不创造商品的形质效用，而是产生空物流服务本身并不创造商品的形质效用，而是产生空间效用和时间效用。间效用和时间效用。商学院商学院2022-7-3157.1.1 物流服务的概念拥有顾客所期望的商品（备货保证）；拥有顾客所期望的商品（备货保证）；在顾客所期望的时间内传递商品（输送保证）；在顾
4、客所期望的时间内传递商品（输送保证）；符合顾客所期望的质量（品质保证）。符合顾客所期望的质量（品质保证）。商学院商学院TextText系系统统柔柔性性管管理理服服务务组组织织结结构构客客户户服服务务政政策策指指南南把把指指南南提提供供给给客客户户订订货货信信息息订订货货周周期期缺缺货货水水平平转转运运系系统统准准确确性性特特殊殊运运输输处处理理商商品品的的替替代代性性订订货货的的便便利利性性商商品品追追踪踪客客户户投投诉诉索索赔赔及及退退货货维维修修和和配配件件安安装装和和质质量量保保证证商商品品的的暂暂时时替替补补交易前的要素交易前的要素客户服务过程要素客户服务过程要素交易中的要素交易中的要
5、素交易后的要素交易后的要素美国凯斯威斯顿大学巴罗美国凯斯威斯顿大学巴罗教授提出的交易全过程论教授提出的交易全过程论 商学院商学院TextText客户服务构成要素客户服务构成要素信息服务信息服务物流服务物流服务营销服务营销服务经经营营指指导导支支援援服服务务资资金金援援助助信信息息服服务务技技术术援援助助信信息息服服务务企企业业与与企企业业系系统统服服务务抱抱怨怨信信息息管管理理抱抱怨怨服服务务在在库库服服务务率率后后期期服服务务在在库库服服务务率率系系统统服服务务在在库库服服务务率率质质量量服服务务品品质质不不良良率率指指定定时时间间商商品品充充足足率率在在库库服服务务在在库库服服务务率率退退
6、货货率率误误送送率率与与数数量量进进货货服服务务商商品品追追踪踪提提供供顾顾客客需需求求的的商商品品售售后后服服务务抱抱怨怨服服务务营营销销系系统统服服务务适适当当价价格格与与折折扣扣商学院商学院TextText保保管管中中损损坏坏物物理理损损伤伤运运输输中中损损坏坏数数量量差差错错错错误误输输送送时时间间指指定定订订货货频频率率紧紧急急出出货货进进货货周周期期订订货货截截止止时时间间定定货货单单位位在在库库服服务务率率品质保证品质保证客户服务保证体系客户服务保证体系输送保证输送保证备货保证备货保证商学院商学院2022-7-3197.1.1 物流服务的概念物流服务已经成为企业经营差别化的重要一
7、环物流服务已经成为企业经营差别化的重要一环; ;物流服务水平的确立对经营绩效具有重大影响物流服务水平的确立对经营绩效具有重大影响; ;物流服务方式的选择对降低流通成本具有重要影响物流服务方式的选择对降低流通成本具有重要影响; ;物流服务起着连接厂家、批发商和零售商的纽带作用。物流服务起着连接厂家、批发商和零售商的纽带作用。商学院商学院2022-7-31107.1.1 物流服务的概念从货主企业发展看，物流能够支持公司长远发展，企从货主企业发展看，物流能够支持公司长远发展，企业的营销、生产、流通、市场运行等和物流密切配合，可业的营销、生产、流通、市场运行等和物流密切配合，可提高企业运行效率。提高企
8、业运行效率。从物流企业发展看，提高物流服务水平，缩小供给和从物流企业发展看，提高物流服务水平，缩小供给和需求方的差距；降低物流成本，即从供应链角度降低物流需求方的差距；降低物流成本，即从供应链角度降低物流占总费用的百分比，也是货主企业和物流企业要实现的两占总费用的百分比，也是货主企业和物流企业要实现的两个目标。个目标。 但物流需求方和提供方之间是隐藏着矛盾的：但物流需求方和提供方之间是隐藏着矛盾的： 从物流需求方来讲，希望成本越低越好，从物流需求方来讲，希望成本越低越好， 从物流提供方来讲，从物流提供方来讲，希望收入越高越好，希望收入越高越好，而物流提供方的收入就是物流需求方的成本，双方的目标
9、而物流提供方的收入就是物流需求方的成本，双方的目标正好矛盾。正好矛盾。商学院商学院2022-7-31117.1.2 物流服务的特性从属性；从属性；即时性；即时性；移动性和分散性；移动性和分散性；需求波动性；需求波动性；可替代性。可替代性。商学院商学院2022-7-31127.1.3 物流服务的内容储存储存装卸搬运装卸搬运包装包装流通加工流通加工运输运输配送配送物流信息处理物流信息处理商学院商学院2022-7-3113增加便利性的服务，即解放人的服务增加便利性的服务，即解放人的服务加快反应速度的服务，即让流动过程变快的服务加快反应速度的服务，即让流动过程变快的服务降低物流成本的服务，即发现第三利
10、润泉的服务降低物流成本的服务，即发现第三利润泉的服务提供定制服务，即满足特定客户需求提供定制服务，即满足特定客户需求延伸服务延伸服务额外的劳动增值服务额外的劳动增值服务商学院商学院2022-7-31147.1.3 物流服务的内容 是指独特的或特别的活动，使厂商们能够通过共同努力是指独特的或特别的活动，使厂商们能够通过共同努力提高其效率和效益。增值服务能够巩固业务上已作出的安排；增值服提高其效率和效益。增值服务能够巩固业务上已作出的安排；增值服务容易举例说明，但难以实际推广，因为其顾客是特定的。务容易举例说明，但难以实际推广，因为其顾客是特定的。 是厂商据以建立其最基本业务关系的顾客服务方案，所
11、是厂商据以建立其最基本业务关系的顾客服务方案，所有的顾客在特定的层次上予以同等对待，以全面保持其忠诚。有的顾客在特定的层次上予以同等对待，以全面保持其忠诚。 是物流可得性、作业绩效和可靠性的最高水准，向首是物流可得性、作业绩效和可靠性的最高水准，向首选顾客作出完美订货的承诺是厂商获得并保持其作为首选供应商地位选顾客作出完美订货的承诺是厂商获得并保持其作为首选供应商地位的一种方式。的一种方式。 增值服务表现为零缺陷承诺的各种可选方案，作为厂商与顾客休增值服务表现为零缺陷承诺的各种可选方案，作为厂商与顾客休戚与共的一种方式。戚与共的一种方式。 增值服务观念与基本服务能力中所涉及到的物流完成和完美订
12、货增值服务观念与基本服务能力中所涉及到的物流完成和完美订货有着重要的区别。有着重要的区别。 商学院商学院2022-7-31157.1.4 物流服务的质量缺货率；缺货率；满足程度；满足程度；交货水平；交货水平；交货期质量；交货期质量；商品完好率。商品完好率。商品收发正确率；商品收发正确率；商品完好率；商品完好率；库存商品缺损率。库存商品缺损率。正点运输率；正点运输率；货物完好送达率；货物完好送达率；缺货率；缺货率；货损货差赔偿率；货损货差赔偿率；运输信息及时跟踪率。运输信息及时跟踪率。商学院商学院2022-7-31167.1.4 物流服务的质量3.3.内容制定机构建立 商学院商学院（5 5）物流
13、经理提升物流服务水平技巧制订明确的物流服务工作目标制订明确的物流服务工作目标 提出适应自己经营实践的物流服务决策提出适应自己经营实践的物流服务决策 引导员工为不同对象提供差异化物流服务引导员工为不同对象提供差异化物流服务定期对物流服务进行评估定期对物流服务进行评估 结合实际调整更新物流服务的内容及水平结合实际调整更新物流服务的内容及水平 提供物流信息服务提供物流信息服务注重社会效益，建立良好的企业形象注重社会效益，建立良好的企业形象商学院商学院（1 1）物流服务水平的确定原则物流服务需保持物流服务需保持成本与服务的均衡关系。成本与服务的均衡关系。 物流服务通常有一个物流系统作为基础，高水平物流
14、服务必由高物流服务通常有一个物流系统作为基础，高水平物流服务必由高物流成本所支撑。物流成本所支撑。还应通盘考虑流通战略、商品战略和地区销售战略，物流系统还应通盘考虑流通战略、商品战略和地区销售战略，物流系统所处的环境和竞争对手。所处的环境和竞争对手。商学院商学院（2 2）物流服务与成本的关系 物流服务水平与成本是一种彼长此消的关系，物流服务水平提高，物流服务水平与成本是一种彼长此消的关系，物流服务水平提高，物流成本就会上升，可以说两者间的关系适用于物流成本就会上升，可以说两者间的关系适用于规律。规律。服务服务成成本本商学院商学院（2 2）物流服务与成本的关系 改进管理方法可以改善改进管理方法可
15、以改善物流服务水平与成本的物流服务水平与成本的边际收益边际收益。需要改变需要改变管理方法管理方法最终目标最终目标服务服务成成本本商学院商学院（3 3）物流服务水平确定步骤物流服务水平确定步骤 物流服务水平是物流活动水平的结果，这意味每一顾客服务水平都物流服务水平是物流活动水平的结果，这意味每一顾客服务水平都有相应的成本水平。有相应的成本水平。 事实上，根据特定的物流活动组合，对应每一服务水平都有许多物事实上，根据特定的物流活动组合，对应每一服务水平都有许多物流成本方案。一旦了解销售流成本方案。一旦了解销售成本之间的关系，就可以将成本与服务对成本之间的关系，就可以将成本与服务对应起来。应起来。商
16、学院商学院 标准与计划的定期检查标准与计划的定期检查标准费用的感应性实验标准费用的感应性实验标准实施标准实施 反馈体系的建立反馈体系的建立 设定顾客服务水平设定顾客服务水平 顾客服务市场调查顾客服务市场调查业绩评价业绩评价标准修正标准修正商学院商学院2022-7-3123（1 1）信息化）信息化（2 2）网络化）网络化（3 3）智能化）智能化（4 4）自动化）自动化（5 5）柔性化）柔性化（6 6）一体化）一体化（7 7）国际化）国际化（8 8）标准化）标准化商学院商学院2022-7-31247.2.1 7.2.1 物流成本物流成本7.2.2 7.2.2 物流成本管理物流成本管理7.2.3 7
17、.2.3 物流成本核算物流成本核算7.2.4 7.2.4 物流成本控制物流成本控制商学院商学院2022-7-3125 物流成本无论对于企业还是国家来说，都绝非一个物流成本无论对于企业还是国家来说，都绝非一个小数目。小数目。 简而言之，物流成本就是完成各种物流活动所需的简而言之，物流成本就是完成各种物流活动所需的费用。费用。 物流成本是指产品在时间、空间位移过程中，所耗物流成本是指产品在时间、空间位移过程中，所耗费的各种劳动的货币表现。费的各种劳动的货币表现。 物流成本是指产品在实物运动过程中，如包装、装物流成本是指产品在实物运动过程中，如包装、装卸、搬运、运输、储存、流通加工、物流信息等各个环
18、卸、搬运、运输、储存、流通加工、物流信息等各个环节所支出的人力、财力、物力的总和。节所支出的人力、财力、物力的总和。商学院商学院2022-7-3126（7）保证物流运作的资金成本，如银行贷款的利息支出等。）保证物流运作的资金成本，如银行贷款的利息支出等。（1 1）物流过程的研究设计、重构和优化等费用；）物流过程的研究设计、重构和优化等费用；（5）从事物流工作人员的工资、资金及各种形式的补贴等。）从事物流工作人员的工资、资金及各种形式的补贴等。（2）物流活动中一切由物品空间运动引起的费用支出，如燃料、原）物流活动中一切由物品空间运动引起的费用支出，如燃料、原 材料、半成品、在制品、产成品等储存、
19、装卸搬运、运输费用材料、半成品、在制品、产成品等储存、装卸搬运、运输费用（3）物流过程中的物质消耗，如包装材料、燃料、电力等消耗，企）物流过程中的物质消耗，如包装材料、燃料、电力等消耗，企 业固定资产的磨损等。业固定资产的磨损等。（4）物资在运输、保管等物流运作过程中的合理损耗。）物资在运输、保管等物流运作过程中的合理损耗。（6）物流运作过程中发生的其他费用，如差旅费、办公费等）物流运作过程中发生的其他费用，如差旅费、办公费等。商学院商学院2022-7-3127（1 1）按物流活动发生的领域分类）按物流活动发生的领域分类 采购物流费采购物流费 厂内物流费厂内物流费 销售物流费销售物流费 退货物
20、流费退货物流费 废弃物流费废弃物流费 生产物流费生产物流费 是指原材料是指原材料 （包括容器、包装材料（包括容器、包装材料 ） 采购这一物流过程中所需的费用。采购这一物流过程中所需的费用。 是指从产成品运输、包装开始到最终是指从产成品运输、包装开始到最终 确定向顾客销售这一物流过程中所需确定向顾客销售这一物流过程中所需 的费用。的费用。 是指从确定向顾客销售到向顾客交货是指从确定向顾客销售到向顾客交货 这一物流过程所需要的费用。这一物流过程所需要的费用。 是指随售出产品的退货而发生的物流是指随售出产品的退货而发生的物流 活动过程中所需要的费用。活动过程中所需要的费用。 是指由于产品、包装或运输
21、容器材料是指由于产品、包装或运输容器材料 等的废弃而发生的物流活动过程中所等的废弃而发生的物流活动过程中所 需要的费用。需要的费用。因包含在制造成本中，很难单独计算。因包含在制造成本中，很难单独计算。商学院商学院2022-7-3128 向向企业内部支付的物流活动费用企业内部支付的物流活动费用 材料费材料费 人工费人工费 水电费水电费 维持费维持费 管理费管理费 特别经费特别经费 （2 2）按物流费用的支付形态分类）按物流费用的支付形态分类 向企业外部支付的向企业外部支付的委托物流费用委托物流费用 包装费包装费 运输费运输费 装卸费装卸费 保管费保管费 手续费手续费 物流成本可按照财务会计中的费
22、用分类方法进行计算物流成本可按照财务会计中的费用分类方法进行计算商学院商学院2022-7-3129（3 3）按物流功能类别分类）按物流功能类别分类 物资流通费物资流通费 物流管理费物流管理费 信息流通费信息流通费包装费包装费 输送费输送费保管费保管费 装卸费装卸费流通加工费流通加工费现场物流管理费现场物流管理费物流机构管理费物流机构管理费其他费用支出其他费用支出成本内容成本内容美国公司（美国公司（%）加拿大公司（加拿大公司（%）客户服务客户服务/ /订单清关订单清关8 88 8仓储仓储25252525运输运输37373636管理管理9 98 8库存搬运库存搬运21212323美国美国加拿大加拿
23、大公司公司物流物流成本成本构成构成情况情况商学院商学院2022-7-3130（4 4）按不同的管理科目分类）按不同的管理科目分类 部门类别物流费、商品类别物流费、销售地域类部门类别物流费、商品类别物流费、销售地域类别物流费、顾客类别物流费；别物流费、顾客类别物流费； 直接物流费、间接物流费；直接物流费、间接物流费； 固定物流费、变动物流费；固定物流费、变动物流费； 管理可能物流费、管理不可能物流费。管理可能物流费、管理不可能物流费。商学院商学院2022-7-3131（1 1）隐含性）隐含性（2 2）悖反性）悖反性（3 3）复杂性）复杂性（4 4）不明确性）不明确性（5 5）可比性差）可比性差（
24、6 6）综合性）综合性 商学院商学院2022-7-3132物流冰山说图解物流冰山说图解“物流费用冰山物流费用冰山”说之所以成立，有三方面的原因：说之所以成立，有三方面的原因： 一是物流成本一是物流成本 的计算范围太的计算范围太 大，包括原材大，包括原材 料物流、工厂料物流、工厂 内物流、从工内物流、从工 厂到仓库和配厂到仓库和配 送中心的物送中心的物 流、从配送中流、从配送中 心到商店的物心到商店的物 流等。流等。 二是运输、保二是运输、保 管、包装、装管、包装、装 卸及信息等各卸及信息等各 物流环节中，物流环节中， 以哪几种环节以哪几种环节 作为物流成本作为物流成本 的计算对象的的计算对象的
25、 问题。问题。三是选择哪几种费用列入物流成本中的问题。三是选择哪几种费用列入物流成本中的问题。商学院商学院 在物流管理中，要使任何一个要素增益，必将对其他要素产生在物流管理中，要使任何一个要素增益，必将对其他要素产生减损的作用，这就是物流效益背反。减损的作用，这就是物流效益背反。 物流成本与客户服务水平的效益背反物流成本与客户服务水平的效益背反物流服务与成本的关系物流服务与成本的关系商学院商学院 物流各部门的效益背反物流各部门的效益背反 为了避免断档，就要增加库存量，仓储费用就会上升。为了避免断档，就要增加库存量，仓储费用就会上升。 将铁路运输改为航空运输，虽然运费增加了，而运输速度却大将铁路
26、运输改为航空运输，虽然运费增加了，而运输速度却大幅度提高了。不但减少了各地物流据点的库存，还大量减少了仓储幅度提高了。不但减少了各地物流据点的库存，还大量减少了仓储费用。费用。 在物流系统中，在物流系统中，“效益背反效益背反”现象的表现可有以下几个方面：现象的表现可有以下几个方面：减少库存据点并尽量减少库存，势必使库存补充变得频繁，必减少库存据点并尽量减少库存，势必使库存补充变得频繁，必然增加运输次数。然增加运输次数。简化包装，则包装强度降低，仓库里的货物就不能堆放过高，简化包装，则包装强度降低，仓库里的货物就不能堆放过高，这就降低了保管效率。这就降低了保管效率。商学院商学院2022-7-31
27、35（1 1）竞争性因素）竞争性因素（2 2）产品因素）产品因素（3 3）空间因素）空间因素商学院商学院2022-7-3136 物流成本管理是以成本为手段的物流管理方法。它物流成本管理是以成本为手段的物流管理方法。它 对所有这些成本进行计划、分析、核算、控制与优化，对所有这些成本进行计划、分析、核算、控制与优化，以达到降低物流成本的目的。以达到降低物流成本的目的。 物流成本虽然是一种必要的耗费，但此种耗费不创物流成本虽然是一种必要的耗费，但此种耗费不创造任何新的使用价值，没有形质效用。造任何新的使用价值，没有形质效用。 商学院商学院2022-7-3137 （1 1）可以有效地对物流成本实行实时
28、监控，改进）可以有效地对物流成本实行实时监控，改进企业的物流成本管理，创造企业的物流成本管理，创造“第三利润泉第三利润泉” ” 。 （3 3）降低产品价格，为社会节约财富）降低产品价格，为社会节约财富。 （2 2）可以有效地对物流成本进行模拟，协调各方）可以有效地对物流成本进行模拟，协调各方面物流成本的关系。面物流成本的关系。 实行物流成本管理，降低物流成本，提高物流效实行物流成本管理，降低物流成本，提高物流效益，对国家与企业都具有现实与长远的作用。益，对国家与企业都具有现实与长远的作用。商学院商学院2022-7-3138物流成本管理的目标包括基本目标和具体目标物流成本管理的目标包括基本目标和
29、具体目标: : 基本目标是指企业进行电子商务物流活动时整体基本目标是指企业进行电子商务物流活动时整体性的、长期的、导向性的目标，主要受企业财务管理性的、长期的、导向性的目标，主要受企业财务管理目标和物流经营活动目标的制约目标和物流经营活动目标的制约。 具体目标是指企业进行电子商务物流活动时局部具体目标是指企业进行电子商务物流活动时局部的、短期的和操作性强的目标，是企业根据物流成本的、短期的和操作性强的目标，是企业根据物流成本管理基本目标的要求，按照一定时期企业经营的具体管理基本目标的要求，按照一定时期企业经营的具体情况和存在的具体问题加以制定和实施情况和存在的具体问题加以制定和实施。商学院商学
30、院2022-7-3139在对物流服务和物流成本做决策时通常有四种考虑在对物流服务和物流成本做决策时通常有四种考虑: :（1 1）保持物流服务水平不变，尽量降低物流成本）保持物流服务水平不变，尽量降低物流成本。（2 2）提高物流服务水平，不惜增加物流成本）提高物流服务水平，不惜增加物流成本。（3 3）保持成本不变，提高服务水平）保持成本不变，提高服务水平。（4 4）用较低的物流成本，实现较高的物流服务水平）用较低的物流成本，实现较高的物流服务水平。商学院商学院2022-7-3140（1 1）物流总成本最低原则）物流总成本最低原则（2 2）保证需要的原则）保证需要的原则（3 3）利益兼顾原则）利益
31、兼顾原则（4 4）责任明确原则）责任明确原则商学院商学院2022-7-3141（1 1）从供应链的视角来降低物流成本）从供应链的视角来降低物流成本（2 2）重视内部物流成本的控制）重视内部物流成本的控制（3 3）确定合理的客户服务水平）确定合理的客户服务水平（4 4）充分利用信息系统的支持）充分利用信息系统的支持（5 5）标准化建设）标准化建设（6 6）充分利用外部资源）充分利用外部资源 商学院商学院2022-7-31421. 1. 物流成本核算的目的物流成本核算的目的 物流成本核算的基本目的，是要促进企业加强物流管理，提高管物流成本核算的基本目的，是要促进企业加强物流管理，提高管理水平，创新
32、物流技术，提高物流效益。理水平，创新物流技术，提高物流效益。 2. 2. 物流成本的核算对象物流成本的核算对象 物流成本的核算对象应根据物流成本计算的目的及企业物流活动物流成本的核算对象应根据物流成本计算的目的及企业物流活动的特点予以决定。的特点予以决定。 商学院商学院2022-7-31433. 3.物流成本核算流程物流成本核算流程（1 1）明确物流过程范围）明确物流过程范围 供应物流供应物流 ( (原材料到工厂原材料到工厂) ) 生产物流生产物流 ( (工厂成型到成品仓库工厂成型到成品仓库) ) 销售物流销售物流 ( (成品仓库到顾客成品仓库到顾客) ) 反馈物流反馈物流 ( (退货、废弃退
33、货、废弃) )（2 2）确定物流功能范围）确定物流功能范围 包装包装 运输运输 保管保管 装卸装卸 流通加工流通加工 信息流通信息流通 过程管理过程管理（3 3）确定计算科目范围）确定计算科目范围 企业外部开支：企业外部开支：运输费、保管费；运输费、保管费；企业内部开支：企业内部开支：人工费、折旧费、修理费、燃料费等。人工费、折旧费、修理费、燃料费等。一般有三种确定方法：分科目计算；总科目计算；按企业内外成本一般有三种确定方法：分科目计算；总科目计算；按企业内外成本计算计算商学院商学院2022-7-31444. 4.物流成本的核算方法物流成本的核算方法（1 1）会计方式的物流成本核算）会计方式
34、的物流成本核算 会计方式的物流成本核算，是要通过凭证、账户、报表的完整会计方式的物流成本核算，是要通过凭证、账户、报表的完整体系，对物流耗费予以连续、系统、全面地记录的计算方法。体系，对物流耗费予以连续、系统、全面地记录的计算方法。 核算方法的三种具体形式核算方法的三种具体形式 : : 独立的物流成本核算体系；独立的物流成本核算体系； 结合财务会计体系的物流成本计算；结合财务会计体系的物流成本计算； 物流成本二级账户物流成本二级账户( (或辅助账户或辅助账户) )核算形式。核算形式。商学院商学院2022-7-31454. 4.物流成本的核算方法物流成本的核算方法（2 2）统计方法的物流成本核算
35、）统计方法的物流成本核算 统计方法的物流成本核算，是指在不影响当前财务会计核算体系统计方法的物流成本核算，是指在不影响当前财务会计核算体系的基础上，通过对有关物流业务的原始凭证和单据进行再次的归类整的基础上，通过对有关物流业务的原始凭证和单据进行再次的归类整理，对现行成本核算资料进行解剖分析，从中抽出物流成本的部分，理，对现行成本核算资料进行解剖分析，从中抽出物流成本的部分，然后再按物流管理的要求对上述费用按不同的物流成本核算对象进行然后再按物流管理的要求对上述费用按不同的物流成本核算对象进行重新归类、分配、汇总，整理成物流管理所需的成本信息。重新归类、分配、汇总，整理成物流管理所需的成本信息
36、。商学院商学院2022-7-3146 物流成本控制是指根据成本预测、成本预算和成本决算物流成本控制是指根据成本预测、成本预算和成本决算所提供的实际数据，对生产经营过程中所发生的各种资源的所提供的实际数据，对生产经营过程中所发生的各种资源的耗费，与相应的降低成本措施的执行进行指导、监督、调节耗费，与相应的降低成本措施的执行进行指导、监督、调节和干预，以保证目标成本和成本预算任务的实现。和干预，以保证目标成本和成本预算任务的实现。商学院商学院2022-7-31471. 1. 物流成本的形成机制及其控制物流成本的形成机制及其控制销售责任物流责任物流成本物流成本物物流流系系统统状状态态销销售售政政策策
37、物物流流管管理理接受订货后接受订货后几天配送几天配送库存库存几天的货物几天的货物最小订货量最小订货量是多少是多少物流系统物流系统组织是否合理组织是否合理物流作业物流作业是否有效进行是否有效进行订送物流信息订送物流信息是否畅通是否畅通业务处理业务处理是否合理是否合理物流成本形成及控制机制物流成本形成及控制机制商学院商学院2022-7-31482. 2. 物流成本控制内容物流成本控制内容（1 1）运输费用控制）运输费用控制 运输费用是给提供运输劳务的运输费用是给提供运输劳务的承运单位承运单位所支付的费用。所支付的费用。 运输费用占物流费用比重较大，据日本通产省对六大类货物物流运输费用占物流费用比重
38、较大，据日本通产省对六大类货物物流成本的调查结果表明，运输成本占总物流成本的成本的调查结果表明，运输成本占总物流成本的40%40%左右，是影响物左右，是影响物流费用的重要因素。流费用的重要因素。 控制方式有：控制方式有：加强运输的经济核算；加强运输的经济核算；防止运输过程中的差错事故；防止运输过程中的差错事故；做到安全运输等。做到安全运输等。控制原则：控制原则： 最佳距离；最佳距离； 装载率；装载率；最少环节；最少环节； 托盘化；托盘化；复合一贯制运输复合一贯制运输 ( (汽汽. .铁铁. .海海. .空空. .管优势互补管优势互补) )商学院商学院2022-7-31492. 2. 物流成本控
39、制内容物流成本控制内容（2 2）储存费用的控制）储存费用的控制 储存费用是指物资在储存过程中所需要费用。储存费用是指物资在储存过程中所需要费用。 控制方式：控制方式： 主要是加强仓储各种费用的核算和管理。主要是加强仓储各种费用的核算和管理。控制原则：控制原则：先进先出；先进先出； 提高周转率提高周转率; ;储存合理化储存合理化; ; 适度集中库存；适度集中库存；现代存储保养技术。现代存储保养技术。商学院商学院2022-7-31502. 2. 物流成本控制内容物流成本控制内容（3 3）装卸搬运费用的控制）装卸搬运费用的控制 装卸搬运活动是衔接物流各环节活动正常进行的关键，它渗透到装卸搬运活动是衔
40、接物流各环节活动正常进行的关键，它渗透到物流的各个领域。装卸搬运费是物资在装卸搬运过程中所支出费用的物流的各个领域。装卸搬运费是物资在装卸搬运过程中所支出费用的总和。总和。控制原则控制原则提高搬运活性；提高搬运活性；机械化和自动化；机械化和自动化；连续作业；连续作业；单元货载。单元货载。 控制方式有：控制方式有：对装卸搬运设备的合理选择；对装卸搬运设备的合理选择；合理规划装卸方式和装卸作业过合理规划装卸方式和装卸作业过程，防止机械设备的无效作业。如：程，防止机械设备的无效作业。如： 减少装卸次数减少装卸次数 缩短操作距离缩短操作距离 提高被装卸物资纯度等。提高被装卸物资纯度等。商学院商学院20
41、22-7-31512. 2. 物流成本控制内容物流成本控制内容（4 4）包装费用控制）包装费用控制 包装起着保护产品、方便储运、促进销售的作用。据统计，包装包装起着保护产品、方便储运、促进销售的作用。据统计，包装费用约占全部物流费用的费用约占全部物流费用的10%10%。 控制方式有：控制方式有： 选择包装材料时要进行经济分析；选择包装材料时要进行经济分析； 用成本核算降低包装费用，如包装的回收和旧包装的再利用；用成本核算降低包装费用，如包装的回收和旧包装的再利用； 实现包装尺寸的标准化、包装作业的机械化；实现包装尺寸的标准化、包装作业的机械化； 有条件时组织散装物流等。有条件时组织散装物流等。
42、商学院商学院2022-7-31522. 2. 物流成本控制内容物流成本控制内容（5）流通加工费用的控制）流通加工费用的控制 在物资进入流通领域以后，按照用户的要求进行一定加工活动，在物资进入流通领域以后，按照用户的要求进行一定加工活动，称为流通加工，由此而支付的费用为流通加工费用。称为流通加工，由此而支付的费用为流通加工费用。 控制方式有：控制方式有：合理确定流通加工的方式；合理确定流通加工的方式；合理确定加工能力；合理确定加工能力；加强流通加工的生产管理；加强流通加工的生产管理；制定反映流通加工特征的经济指标。制定反映流通加工特征的经济指标。 商学院商学院2022-7-31533. 3. 降
43、低物流成本的途径降低物流成本的途径（1）从物流运作全过程的视角来降低物流成本）从物流运作全过程的视角来降低物流成本 控制物流成本不单是本企业的事，应该考虑从产品制造到最终用户控制物流成本不单是本企业的事，应该考虑从产品制造到最终用户的整个供应链全过程。的整个供应链全过程。 在供应链条件下，仅仅本企业的物流具有效率化是不够的，需要协在供应链条件下，仅仅本企业的物流具有效率化是不够的，需要协调其他企业以及顾客、运输业者之间的关系，实现整个供应链活动的效调其他企业以及顾客、运输业者之间的关系，实现整个供应链活动的效率化。率化。（2）借助于现代计算机信息系统来降低物流成本）借助于现代计算机信息系统来降
44、低物流成本 一方面使各种物流作业或业务处理能准确、迅速地进行；一方面使各种物流作业或业务处理能准确、迅速地进行； 另一方面，能由此建立起物流经营战略系统。另一方面，能由此建立起物流经营战略系统。商学院商学院2022-7-31543. 3. 降低物流成本的途径降低物流成本的途径（3）通过效率化的配送来降低物流成本）通过效率化的配送来降低物流成本 伴随配送产生的成本费用要尽可能降低，特别是频度、小单位配送伴随配送产生的成本费用要尽可能降低，特别是频度、小单位配送的发展，更要求企业采用效率化的配送方法。的发展，更要求企业采用效率化的配送方法。 一般来讲，企业要实现效率化的配送，就必须重视配车计划管理
45、、一般来讲，企业要实现效率化的配送，就必须重视配车计划管理、提高装载率以及车辆运行管理。提高装载率以及车辆运行管理。（4）通过削减退货成本来降低物流成本）通过削减退货成本来降低物流成本 退货成本是企业物流成本中一个重要的组成部分，占有相当大的比退货成本是企业物流成本中一个重要的组成部分，占有相当大的比例。例。 随着退货会产生一系列的物流费、退货商品损伤或滞销而产生的费随着退货会产生一系列的物流费、退货商品损伤或滞销而产生的费用以及处理退货商品所需的人员费等各种事务性费用。用以及处理退货商品所需的人员费等各种事务性费用。商学院商学院2022-7-31553. 3. 降低物流成本的途径降低物流成本
46、的途径（5）通过第三方物流来降低物流成本）通过第三方物流来降低物流成本 即将先前企业内部开展的物流工作委托给第三方物流企业，有选即将先前企业内部开展的物流工作委托给第三方物流企业，有选择地补充物流管理手段，以提高物流效益，降低成本。择地补充物流管理手段，以提高物流效益，降低成本。 一些突发事件、额外费用，如空运和租车等问题的减少，增加了一些突发事件、额外费用，如空运和租车等问题的减少，增加了工作的有序性和供应链的可预测性。工作的有序性和供应链的可预测性。（6）通过提高对客户的服务质量来降低物流成本通过提高对客户的服务质量来降低物流成本商学院商学院2022-7-31564. 4. 降低物流成本的
47、策略降低物流成本的策略（1 1）混合策略）混合策略 混合策略是指配送业务一部分由企业自身完成。采用混合策略，混合策略是指配送业务一部分由企业自身完成。采用混合策略，合理安排企业自身完成的配送和外包给第三方完成的配送，能使配送合理安排企业自身完成的配送和外包给第三方完成的配送，能使配送成本最低。成本最低。 例如，美国一家干货生产企业为满足遍及全美的例如，美国一家干货生产企业为满足遍及全美的10001000家连锁店的家连锁店的配送需要，建造了配送需要，建造了6 6 座仓库，拥有车队。随着经营的发展，计划在芝座仓库，拥有车队。随着经营的发展，计划在芝加哥投资加哥投资700700万美元再建一座新仓库，
48、并配以新型处理系统时，发现万美元再建一座新仓库，并配以新型处理系统时，发现不仅成本高，而且满足不了需要。于是就近租用公共仓库，增加必要不仅成本高，而且满足不了需要。于是就近租用公共仓库，增加必要设备，总投资只需设备，总投资只需2020万美元的设备购置费，万美元的设备购置费，1010万美元的外包运费，加万美元的外包运费，加上租金，没有达到上租金，没有达到700700万美元。万美元。商学院商学院2022-7-31574. 4. 降低物流成本的策略降低物流成本的策略（2 2）差异化策略）差异化策略 差异化策略的指导思想是：产品特征不同，顾客服务水平也不同。差异化策略的指导思想是：产品特征不同，顾客服
49、务水平也不同。当企业拥有多种产品时，不能对所有产品都按同一标准的顾客服务水平当企业拥有多种产品时，不能对所有产品都按同一标准的顾客服务水平来配送，而应按产品的特点、销售水平设置不同的库存、不同的运输方来配送，而应按产品的特点、销售水平设置不同的库存、不同的运输方式以及不同的储存地点，忽视产品的差异性会增加不必要的配送成本。式以及不同的储存地点，忽视产品的差异性会增加不必要的配送成本。 例如，一家生产化学品添加剂的公司，为降低成本，按各种产品的例如，一家生产化学品添加剂的公司，为降低成本，按各种产品的销售量比重进行分类：销售量比重进行分类： A A类产品的销售量占总销售量的类产品的销售量占总销售
50、量的7070以上；以上； B B类产品占类产品占2020左右；左右； C C类产品则为类产品则为1010左右。左右。 差异化策略案例差异化策略案例A A类产品，公司在各销售网点都备有库存，类产品，公司在各销售网点都备有库存， B B类产品只在地区分销中心备有库存而在各销售网点不备有库存，类产品只在地区分销中心备有库存而在各销售网点不备有库存， C C类产品连地区分销中心都不设库存，仅在工厂的仓库才有存货。类产品连地区分销中心都不设库存，仅在工厂的仓库才有存货。 商学院商学院2022-7-31584. 4. 降低物流成本的策略降低物流成本的策略（3）合并策略）合并策略 配送方法上的合并配送方法上