暑期服务员社会实践报告优质.docx

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1、暑期服务员社会实践报告暑期服务员社会实践报告1为了提高自己的实践实力、交际实力、思索实力以及为了使自己的假期过得有意义,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,熬炼自己的才能,培育自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的实力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。以前也想过,学我们会计专业的,或许以后最至少存在那种机会去走向服务业,所以,这短短的两个月的经验,对我来说,无疑是一个很好的煅练,而且,特地机构统计的现在的毕业生出来后只有极少的一部分会做与自己专业相符的工作,因而。、在工作的过程中, 我都在不断的提示自己,不断

2、的对自己要求,把手上的活,当做是自己的本职工作,而老板经常强调的就是每个员工都必须要有仔细负责的看法去做事,我也觉得这是以后无论做任何一份工作都会收到的要求,因为公司的员工都是即训上岗,所以,始终没有休息,而且在工作期间最大的体会就是,作为一个服务员,最大的考验就是耐性,有的时侯,一个客人很难沟通,这个时侯,就不能只站在自己的角度去想它,而应当站在对方的角度去看,去感受,渐渐的但有了冷静的习惯,这也是在这很短的工作中得到的很大的体会。我根据学校的要求,进行了暑期社会实践,到我们这的山城老妈打工,山城老妈是一个以经营蛋糕,面包为主,以BBQ、健身训练为辅的一个综合性营业场所。而我则被支配到了在二

3、楼的西餐厅当服务员,二楼主要是韩国闻名鸡肉料理:比比客(BBQ)。不知不觉,我在这为期一个月的打工生活就这结束了,这是我第一次真真正打工,感慨许多,在这里做服务员,我也真得学到了许多的东西.下面我就来谈谈自己的切身感受吧.首先,通过视察和了解,我觉得当一个领导者并不简洁。都说老板,老板娘有多风光,多有气派,可是他们的苦谁又知道呢?据他们说,他们也是吃过许多苦才发家的,当时只有老板和老板娘2个人,他们每天苦心钻研,时刻视察市场动态,几乎每天靠便利面度日,哎.没有艰辛的付出,怎么会有今日的成果呢?这正是应了那句话:吃得苦中苦,方为人上人啊!而现在,在别人看来,他们每天收入几千,或许真得过上了“人上

4、人”的生活,的确是那样,可是他们依旧有压力,有挑战,必需时刻警惕!时刻创新!除此之外,他们每天的支出也许多,一个月光水电费就一万.再加上各种人工费,材料费,这些又会有多少呢?其次,各种社会关系也要处理好,工商,税务,卫生,样样须要打理好的!另外,还必需能让让员工“心甘情愿”的为你干活,而不是“薪甘情愿”,要让员工真真正正的去为自己的工作负责,而不是敷衍,这其实真得很难,因为主观总是比客观更难以限制。在这方面,我觉得他们做的总体可以,不过仍旧有不足之处,要不然怎么会留不住员工呢?!所以我觉得他们须要改进!比如说在食宿上,他们虽然管吃管住,可是条件实在不怎么样,我想假如能够改进一下,那么肯定会提高

5、员工的主动性,真正的去踏踏实实地工作啊。总之呢,我觉得他们做的还不错。人啊,追求总是不一样的,有人想平平淡淡过一生,知足常乐,而有人则喜爱不停的去开创,去挑战,去打出一片天地,要做一个不平常的人。所以呢,这就要求我们假如要想飞的更高,做的更好,更强,那就要更加努力,须要付出常人难以付出的辛苦!同时还要时刻打算应对各种风险和挑战!你,打算好了吗?另外,我起先始终觉得自己作为一个假期工,那些长期工会欺压我,会什么都让我自己做,所以起先去的时候总是当心翼翼,生怕出错,可是事实并不是那样,她们对我都很好,我身体不舒适,她们会给我买药,帮我干活,帮我请假.所以我们很快就打成一片,成为无话不谈的挚友了。真

6、是一群可爱的小曼儿!哈哈.感谢你们!感谢你们教会我许多许多东西,有技术上的,有社会阅历,真得是“三人行,必有我师”啊!以前总认为自己是高校生,就自视清高,可是我现在觉得自己在她们面前是“书呆子”一个,许多许多事情,真的是须要跟她们请教!所以我觉得,这也是我的收获之一!还有,就是以前花钱时从不觉得累,但挣钱时就不一样了,由于在学校坐习惯了,突然站7.8个小时真得受不了,不过还好,后来都适应了!哎.其实以前听别人也说赚钱不简单,可是总没有自己去亲身的体会,而这次,自己通过切身的体会,真的是.是.三个字:不简单!所以真要珍惜自己学习的机会,珍惜父母的劳动成果,虽然我平常已经比较节俭了,可是还是有时候

7、会头脑发热,乱花钱,以后真得不能再这样了,要理智消费!另外,虽然,觉得累,但也考验了我的意志力,特殊是在实在站不住的状况下,我不停的告知自己:要坚持一会,这是一个难得的熬炼的机会!有时候,人真得须要发挥主观能动性,每当我这么想的时候,我就会真得坚持下来!真得战胜自己,所以总有一种成就感!再者,在那我也的确学到了一些学问,比如说比萨的做法,可乐,冰激凌,汉堡包的配料什么的,以及各种咖啡,奶茶,奶昔等等.虽然有些只是理论上的学习,可是我觉得这是很难得的机会,一般人是不能这样去了解,去接触的,所以我觉的这些都是一些很珍贵的财宝,我确的确实的去体会了,感同深受了,所以印象深,感受深,心里真得很快乐!最

8、终,我想再说一下自己对服务行业的感觉,在那里打工的这一个月,所遇到的人大部分是比较有素养的,可是总有一些人是那么的横,虽说“顾客是上帝”,但也不能拿着钱如此的折腾别人,看着别的小女孩被犯难,甚至被气哭,我真是感到人与人是那么的不一样,为什么不能多敬重别人一下呢?哪怕一个善意的微笑,一个理解的眼神,就足以让我们的心情保持一天的晴朗!而一句恶言恶语则会让我们心情阴霾一天!所以,学会敬重别人,理解别人,你也会觉得别人对自己也是友好善意的!你的生活会变的多彩,奇妙!我还想再谈一下当我拿到那仅有的几张票票时的感受,当时,真得是激烈万分,因为那终归是我自己的劳动成果,手里紧握着那些钱,感觉自己像个小大人一

9、样,可以自己赚钱,可以靠自己赚取生活费,虽然微乎其微,但足以让我激烈好一会了,这种感觉很奇妙!总之,这次打工的经验真得让我刻骨铭心!我所收获的只有我自己知道! 在短短一个月的打工生涯中,我觉得我不仅仅是学到了一些学问,更重要的是练就了自己的韧性,让自己明白了许多道理,许多看似简洁的道理,也为我自己踏入社会作好铺垫,人,总是须要去磨练,去拼搏,要不岂不是在人间白走一遭吗?虽然我并不迷信,但我始终信任:既然给你做人的机会,那么就要好好的把握!还有,我依旧觉得,学校的生活和社会的生活是有很大不同的,学校的关系还是比较单纯的,同学们的友情也是比较真的!另外,学习的机会也是如此的难得,所以,珍惜和把握现

10、在,只有这样,才能对得起所以关切自己的人!因而。结束工作的时侯,心里就有一种很渴望的感觉,明白了自己与社会所需的要求,因为现在毕业求职,特殊是对于像自己一般的人,更多的时侯是社会,职业选择自己,面是不是更多的自己去选择职业,这应当就是所谓的先就业再择业吧。以上就是我署假的实习报告,可能并不是一份很规范报告,但确的确实我这两个月工作中的感受,也虽然那份工作并不与自己的专业有很大的接口,但我认为,无论任何一种偿试,都是对自己以后很珍贵的充溢。不管怎么说,我觉得这次打工的经验会恒久印在我的脑海里,而且我信任以后这样的机会还会有许多,我肯定会多争取,多熬炼,不断提高自我!挑战自我!虽然是我的第一次社会

11、实践,但我认为是一次胜利的,有用的,受益匪浅的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的!暑期服务员社会实践报告2社会实践目的:为了更好地在假期里度过,积累工作阅历,进一步体会到一分耕耘一分收获,所以选择暑期工作。社会实践意义:学会钱要合理安排,不要铺张奢侈,怎么与人交往。自从走进了高校,就业问题就好像总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,聘请会上的大字报都总写着“有阅历者优先”,可还在校内里面的我们这班学子社会阅历又会拥有多少呢?为了拓展自身的学问面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的阅历,熬炼和提高自己的实力,以便在以后毕业后能真正走入社会,能够适应国内外的经济形势改

12、变,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我走进了一家民营饭店,起先了我这个假期的社会实践。这是一份在一般人看来很简单却只有身入其中的人才能了解其艰辛的工作酒店服务员。这肯定是一项劳动实力要求强,工作时间长的辛苦型工作。决非一般人所看到的那样:只要是四肢健全,智商正常,无身体、心理缺陷的人就能拉去做服务生,做满几年就可升职当领班什么的。我每天和同事们9:30准时列队点名。点完名后,就按领班安排好的餐桌、包厢起先各自的卫生打扫。这决不是一般的扫扫地那样简洁,须要由地及天的全范围清理,而且每天如是。包括擦(先用洗洁精水,后用清水)、整理、扫、拖、清理排风扇等等。若是那天你值班,还要加上卫生

13、间和走廊的卫生,完后领班会来检查。所看的包厢和大厅桌子的大小、多少是依据员工的办事实力及表现来定的,当然,做得多,做的好,工资就高。老员工,所谓的顶力一点的看4个大桌子或是看大包厢;次之的看2个大桌子外加一个小台或是在楼上看3桌的或是2桌的包厢;新来的,或是不娴熟的就只是看1张大桌或2个小台或是一个单包厢。总的来说,看包厢的要比看大厅的素养或实力高一点,因为包厢的顾客都比较挑剔一点,特殊是有些包厢有最低消费。卫生搞完后如有多余时间且你的餐桌或是包厢没来客,你就可以稍稍休息直到11:30起先站岗,迎客。“欢迎光临”“请问几号台(包厢)”“请问几位”“这边请”之类的话起先在菜馆里四处飞扬。拆碗、加

14、茶、拿饮料、倒酒、上菜、打饭紧接着而来,完全可以让你忙得焦头烂额。特殊是当你一个人看几个桌子时,若几桌人同时叫服务员,你会觉得特殊苦痛,然后就是忙上忙下,跑进跑出,东倒茶、西添酒的。让你再一次明白什么才叫真正的“供不应求”,是呀,这里的服务员真的不多,好些人都是嫌太累时间太长,而薪水又很少,走了,所以在职的便特殊辛苦。“您请慢走”“欢迎下次再来”“请带好随身物品”送走了一批客人,在你整理客人“残局”时,还要心惊胆战地担忧会不会又来一桌。待客人走的只剩1、2桌时,厨房的大厨们起先用餐,然后等你这桌吃饭的人到齐了,你才可以动筷,每天几乎都要到2点多才有饭吃。饭后整理好自己的工作区就可以下班了,下午

15、4:30准时上班,再就重复上午的事情直到晚上9点多,吃完员工餐,点完名便可下班,但值班人员要等全部的顾客走完,全部的包厢、大厅卫生搞干净,洗手间、走廊冲洗好才能走。我就试过和同伴晚上11:30才离开菜馆!这就是我们服务员一天的工作行程,不是夸张,是事实,特殊是有时遇到有意刁难或是蛮不讲理的顾客,你这一天过得更是“凄惨”:一,你不能得罪顾客,因为他是上帝;二,你不能坏菜馆的声誉,因为你还想在那里工作下去;三,全部的错都是服务员的错,即使那错是因为别人而犯或是本身就是别人犯的,只要关系到顾客,你就得认栽。客人不买单,那就你自己买吧,即便你一个月也挣不到这顿饭钱;四,你在工作上的全部表现,任何一言一

16、行都干脆与你的工钱挂钩,好,有奖;犯点小错,罚!“在高校里学的不是学问,而是一种叫做自学的实力。”我现在才深刻体会到这句话的含义,除了计算机操作外,课本上学的理论学问用到得很少很少。刚起先去的时候,还真有点不习惯,许多东西都不懂,幸好有叔叔,阿姨们的耐性帮助,让我在这次社会实践中驾驭了许多东西,更重要的就是使我在待人接物,如何处理人际关系等方面有了很大的进步。别人都说你一个高校生干嘛来吃这种苦,这活累,又没几个钱。但我还是坚持了下来,即便因此哭过好几回,我知道我不为钱,只想尝试,因为苦都是要尝了才知道,像我们这一代的孩子,从小在父母的呵护下长大,随意花着父母的血汗钱,殊不知钱来得这么的不简单。

17、且不说你的父母是靠当服务生挣点小钱,细致想想,做哪行不须要付出艰辛与努力呢?你有真正想到过做父母的辛和酸吗?通过这次暑假的社会实践,我真的学到了许多许多,也看到了、明白了许多许多。挣钱真的不简单,别看是一点小钱,那也是由珍贵的时间、辛勤的汗水和不断的进取磨砺,有时甚至是牺牲自己的自尊与傲慢,才能换来的。虽然只是短短的二十几天的时间,但在这期间我流过汗、吃过苦、挨过训,通过自己的仔细总结深刻的体会到了一些在校内里领悟不到的东西。这次与社会的亲身体验,让我早一步跨入社会,积累了一些必备的社会阅历和人际交往的技巧。我信任,这次实践不仅仅是我的一次实践,还是一次人生经验,更是一生的珍贵财宝!一个人在他

18、的学生时代最重要的是学习东西,增长见识,熬炼实力,尤其在高校学习时候,选用暑期时间参于社会实践活动是一个很好的熬炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,赚不了多少钱的,等你毕业了有的是赚钱的机会,但“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,只有社会实践才能使我们找到理论和实践的最佳结合点。艰辛知人生,实践长才能。通过这次的社会实践活动,使我逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才能,并且在社会实践中认清了自己的位置,发觉了自己的不足,对自身的价值能够进行客观评价。这在无形中使我们对自己有了一个正确的定位,增加了自身努力学习的信念和毅力,即将走上社会的高校生们,更应当提早走进社会,相识社会,适应社会。1、回想这

19、次社会实践活动,我学到了许多,从我接触的每个人身上学到了许多社会阅历,自己的实力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。1、在社会上要擅长与别人沟通。如何与别人沟通好,这门技术是须要长期的练习的。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人都要学会融入社会这个团体中,人与人之间同心协力,才能使做事的过程更加融洽,事半功倍。别人给你的看法,你要仔细听取,虚心地接受。2、在工作上要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的实力做出的确定。社会阅历缺乏,学历不足等种种缘由会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来就什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,一切就变得简单解决

20、了。3、学问的积累也是特别重要的。学问如同人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了学问,头脑就要枯竭。要想把工作做好,就必需学会相关方面的学问,对其各方面都有深化的了解,才能更好地应用于工作中。这次亲身体验让我有了深刻感受,这不仅是一次实践,还是一次人生经验,是一生珍贵的财宝。在今后我要参与更多的社会实践,磨练自己的同时让自己相识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。暑期服务员社会实践报告3摘要:放假前,在校期间。心中无比憧憬实习工作,因为这可以算得上是一个自己尚未正式涉足的领域。感觉上,工作这一行当上覆盖着各种神圣的光环,各种期盼,各种憧憬。一如待嫁的云英,是那么的朦胧,那么的

21、神奇?无比激烈的和同学一起像无头苍蝇般找寻那能消磨自己暑期的实习工作?什么都不明白,什么都不懂的我们能够做什么呢,能找到什么样的实习工作呢? 幸运的是,学校组织了高校生带薪实习的项目,我通过团委的报名顺当的进入了实习的名单当中。我被安排到丰都的一个酒店。一、实践基本状况介绍其实,对于酒店的一切,我了解的很少很少,一点工作阅历都没有,而像我们这样没有任何阅历的新手,很简单被前辈欺压,也很简单犯一些低级错误,7月12号我怀着忐忑,焦虑的心情来到了酒店,起先了我全新的工作。我想通过这一次实践,能了解酒店的经营模式以及一些经营策略,甚至也可以多了解一些商业胜利人士的经验。也能提高自己的社会交际实力。同

22、时,也能在这次实践中给自己一个很好的定位,不能总是眼高手低,不能好高骛远,要扎扎实实从最基本的做起!总体来说,我总结了几个我这次实践的几个基本目的: 1,通过实践熬炼我在任何环境下的忍耐力,坚持毅力!丰富自己的思想,加深自己对社会的相识! 2,切身了解社会服务市场的目前状况,为将来自己进入社会做好打算。3,熟识酒店服务环境,服务模式,为将来全面发展打好基础。4,通过自己亲身体会,以及前辈的现场指导,希望能学到很多学校学不到的珍贵阅历。5,酒店实习是对我的一次综合实力的培育和训练。在整个实习过程中充分调动我的主观能动性,深化细致地仔细视察、实践,使自己的动手实力得到提高。二,调查对象和方法我此次

23、实践的地方是在丰都的宏声贵宾楼,酒店整体状况还可以,规模还可以。比较大,大堂的装修也还可以,房间的电器配备很齐全,房间也通风而且还狠宽敞,至于卫生方面,都是不错的,能接触的东西基本上都是消过毒的,服务效率还可以,每个楼层都有特地的人管理,这是我进入这酒店对于他的一点初步印象。我居住的地方也还行,是同酒店的员工一起住在员工宿舍,坏境比较简陋,几个人一起合住。另外酒店里男女员工是住同一个楼层,不是很平安,尽管如此,我觉得实习的机会来之不易,我不能轻易放弃,如是我自己尽量克服困难,有什么问题向酒店的管理人反映一下,最终还是客服克服来了。另外,在这里工作,我有可以看到厨房管理的机会。厨房的卫生以及其他

24、方面都要求很严格,在空暇的时间,我也有机会见识到大厨的手艺,我们的领班,他对我说:“我知道你是高校生,有很远大的志向 ,可能不喜爱做这些粗活,你们都是受过高等教化的,也可能看不起做这些事的人吧,但大事总是由小事一步一步积累而成的,“不积小流,无以成江海。不积跬步,无以至千里。”你知道那些师傅和学徒,他们的区分在哪吗?。我说,看不出来。领班说,学徒通过他们自己长期踏实的努力,积累了许多的阅历,也能成为像他们师傅一样的人,那时候,他们师傅能做的,信任他们的学徒能做的更好,终归“长江后浪推前浪”嘛。所以,小伙子啊,你也要脚踏实地地去干,千万不能好高骛远啊。听君一席话,胜读十年书啊。的确,好高骛远是我

25、们现代高校生的一个通病吧,都想着自己辛辛苦苦读了十多二十年的书,受过高等教化的,怎么能混的比一般人还差呢。这是,我进入这酒店,领班给我上的第一堂思想课。接下来的几天,我们新招进来的一批员工就得进行员工培训。教我们如何工作,有些什么工作的留意事项啊以及对于酒店布局的介绍,还给我们各自划分了不同的工作区域。接着,由老员工带领我们去现场进行了模拟实习,好让我们在亲身工作中摸索、思索。使后面工作的开展能过更顺当的进行,从而协作老员工进行工作,以减轻老员工的工作压力,也能更好的协作酒店的各项工作的顺当完成。现在,我还清楚的记得,为了让自己少犯错,我把老员工说的一些常见的错误以及一些阅历都记在手机上,这样

26、,我就可以常常看看,避开以后犯一些低级错误,省的让别人笑话。我记得最深的一个就是,一个老员工特殊向我们强调:在工作中肯定要用心,既要对客人负责也要对自己负责,特殊是在上菜的时候,肯定要和客人保持肯定的距离,以免出现意外事故,造成不必要的损失。她跟我们讲了很多以晚发生的事故,其中的种种缘由都是没有和客人保持肯定的距离。她希望我们在工作中要特殊当心不要在发生事故,要不然可就白干了。我那时候在想,这可相当危急啊,白干了不说,还很简单得罪人啊,以后得多加留意才行!因为公司有相关规定,那就是在工作中假如是由员工自己造成的意外赔偿事故,员工要担当赔偿责任。她说她不希望我们辛辛苦苦的工作最终却由于一个不当心

27、而拿不到工资,而是开快乐心的来工作,高兴奋兴的回学校读书。经过这几天的培训,对于我工作的范围及职责我已经烂熟于心了,尤其是工作留意事项,早就背的滚瓜烂熟了。明天便是我工作的第一天,我在心里静默的下了决心,肯定要不遗余力,不能出错!7月13号是我工作的第一天,由于该环境的地理位置好,而且服务、管理、卫生等方面都比较好,所以,生意特殊火爆,经常使我们这些新手手忙脚乱的,从而服务效率大大降低,让顾客很不满足,记得有一次,由于很忙,我把一个顾客的菜单搞错了,弄的他等了很久,最终投诉到我们经理那里去了,结果挨骂的当然是我咯。而且,由于长时间走来走去,我的脚也被磨出了几个泡,但为了工作,为了自己不让别人再

28、笑话,我只得忍痛坚持了下来。就这样,我坚持了一个多星期,对于酒店的一些基本工作流程我也慢慢的熟识了。接下来的日子,我就更有的受了,我们酒店规模算比较大的,但生意好的时候,人手是远远不够的,而且还有部分老员工偷懒,全把工作支配给我们新员工。所以,我的工作量远远超过简洁的一个服务员的工作,经常是一个人做几个人的事。做这些简洁的事,我倒是能接受,也不算很难,但令人头痛的是,有的顾客很喜爱刁难人甚至有的顾客很没素养。你在这边忙的要死,他们还是作死的叫服务员,吵得我不安,就更简单出错了。甚至还有顾客开骂,这叫我如何受得了,有时候我会回几句。我知道这样的脾气不好,这样做也很不对,但实在很难忍受别人的讥讽。

29、最近一个星期,我不知道和顾客吵了多少次,领班因为觉得我还是个学生,终归也年轻气盛,也就包涵了我,我自己也在渐渐改,我想,不管这个月多么的艰难,我必需得忍受过来,长这么大没受过这种气,但不管怎么样,我必需得坚持下去。并且,我也会学到许多学校学不到的东西,多接触不同类型的人,才会发觉人与人之间的差距,才会学会如何与人相处,才会学会如何认清自己。一些人情世故,我想,我也该渐渐领悟了。这样接触社会,我会受许多伤,但我不怕,受越多的伤,我的胆识却会越来越大,这更能磨练我的意志,我想,我的潜力还是有待激发的。三,实践结果与分析通过这次实践,我知道,任何一项看似简洁的工作都须要很大的努力才能做好,别看服务是

30、一项简洁的工作,以前,我看着那些服务生就是走来走去,看起来很简洁嘛,但你真的做起来的时候,你不懂技巧的话,那可真是一种煎熬啊,起先工作时我感觉很累,而且很不适应,几度想就这样放弃得了,但最终我还是坚持了下来。珍贵的实践经验赛过我们在学校学到的任何理论,虽然这样的实践很平常,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样珍贵的阅历后,会给我们以后供应许多有利的帮助的。以后,当我们真正面对困难的时候,我们会发觉自己比校内的学生多了一份淡定和冷静。在生活中,我们也要多留意细微环节,细微环节确定成败,这是许多胜利人士的人生格言,对我也会是很有帮助的。社会实践虽然骨感,但给我的社会却不是那么一点

31、点。你多实践,你的生活就会越来越精彩,你多实践,你的人生也会越来越精彩。 对于酒店的服务,服务员是干脆对客人供应面对面的服务,为了满意顾客不同的需求,就要求我们要有很强的应变实力,我们每天都要工作到很晚,但是我边工作的时候就边思索一些问题,也顺当的将所思索的运用到实践之中,做到了理论和实践的结合。在服务中,我们也应当遵守必要的礼貌礼节和仪容仪表,我们要时常保持良好的精神状态,并且热忱亲善地面对顾客们,我想,不仅仅是面对顾客,在生活中,我们应当对每个人都要充溢热忱。在这一点上,我丝毫没有马虎,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够快速而精确的完成,而且在动作、表情等细微环节上也做到了精益求精,给

32、领班留下了很好的印象,也让顾客非常满足。四、思索建议与案例这次暑期社会实践真的让我收获许多,特殊是让我看清了自己这样的高校生在成人的世界里是什么样的,我们真的做好打算踏入这个社会了吗?自以为满腔热血,满腹经纶,就能干出一番伟绩的我们,应当收起那副为我独尊的架子,宏图之志,我们应当有,但我们更应当看清自己的实力,认清社会的现实,有的放矢.不然我们会摔的很重很痛,痛到我们连面对自己的志气都没有,这次实践,虽然没能和我的专业干脆接洽,但是通过这次实践我学会了做好管理最基础的东西,这些是在课本中学不到的. 管理是要和很多不同的人沟通的,他们或许是高阶层的,也可能是生活在社会最低层,这次实践熬炼了我怎样

33、与不同身份的人沟通才能达到预期的效果. 才能实现双赢.我想在酒店里,只要你专心学好技能,任何一个岗位都有实现你志向的机会,也同样值得为自己喝彩,在前段时间来度假村巡回演示的全国旅游饭店服务技术能手,两位客房服务员精彩的做床表演博得了阵阵欢呼,这不也正说明白做客房也可以大有作为的吗?做客房的确很累,但是做酒店这一行业哪有不累的呢?每个岗位都会“累”,只有我们摆正心态才能在岗位中做得快乐,做得胜利。最基础的都做不好,是不行能有所作为的.这次暑期实践在我以后成人成才的路上肯定是一块不行缺失的垫脚。在社会中,我们可以扮演许多角色,但只要你做好最基本的事,那么你可以扮演好任何一个角色,不管你家庭背景如何

34、,不管你是否有天赋做某项工作,不管你四周的环境如何,只要你持之以恒的努力,坚持。胜利终将会属于你。暑期服务员社会实践报告4实践单位:钱柜ktv实践时间:XX.7.4XX.8.12实践内容:外场服务员实践目的:通过在消遣行业中工作,接触社会上各种各样的人,更清晰的相识这个社会,并且在实践中学习一些待人处事的方法。还记得第一次去复兴公园,从地铁口出来之后,走路到复兴公园,被沿途的风景吸引了。在上海这个水泥钢筋城市中,看到沿途这么多的古树,这么美丽,我就想以后到这个地方来工作是多么满意啊!没想到,今年暑假,真的去了那里工作。7月4号正式培训,我们20个人,坐在一个大包厢里,王主任就起先给我们上课,8

35、个小时啊,还是坐在。培训3天下来,觉得坐着实在是太累了。到了第三天下午,我们起先练习一些蹲姿,站姿,还有拿托盘的姿态,还有一些招呼语“您好,欢迎光临! 感谢光临,请慢走” 还记得一个小子,总是说错,总是说成:“欢迎光临,请慢走!”我们全部人都笑了。以后的日子,都是开快乐心的渡过的。不过,也验证着白岩松写的那本书痛并欢乐着每天工作8个小时,不过也不是每天上班,有时候做六休一啊,有时候做五休二啊,看排班了。8个小时,都是晚班。上班第一天,支配的职位是送餐,当时觉得他们跑服务铃的好爽啊,就那么站着,有服务铃响就进去,问须要有什么服务。觉得送餐累死了,送餐的时候基本上每天开100多瓶啤酒。结果,上了1

36、个多月的班,基本上全是 跑服务铃,根本没有送过几次餐。不过,很悲剧的是,辞职那天,支配的工作就是送餐,星期五啊,人那个多啊,4个楼层,全部的包间全都待满了客,从上班始终忙到下班。哎。跑服务铃是干的时间最长的职位,也是接触客人最多的一个职位。战场的第一线。在里边,真的学到了不少东西,一些在学校当中恒久学不到的东西。一些东西,只有自己家亲身实践过,才能感受到他的魅力。有一段时间,都养成了见人就喊“您好”的习惯,我也不知道是怎么了,下了班之后还是那样,或许这就是习惯吧。送餐,跑服务铃,楼接,接待,买单,说明消费, 这就是我的工作,不过也是让我每天精神激昂的工作。每天去上班的时候,都是很困的样子,但是

37、一到了店里,穿上皮鞋,穿上那一身工作服,精神立刻就会激昂起来。或许,这就是通常说的那句话吧,在工作中获得欢乐!在里边上班,很欢乐。同事们,这段时间感谢了,有你们的陪伴,我很快乐,是你们丰富了我的人生,让我的生活又加上了一笔亮丽的色调。虎哥,勇哥,姚哥,茂哥,小宇,还有刚哥,梅姐,秦姐,张主任啊,副理啊,副店啊,谢了!还有一起工作的那么多的同事。我觉得,工作快乐,就是一份好的工作。兼职,一个个的离开了,但是和你们大家在一起工作的日子真的很好。虽然在这假期我没有在我的专业学问,专业实力上有所提升但是我感觉我懂得了太多的书本上没有的东西,假期实践 增加了我的办事实力交往实力,叫我懂得钱来之不易,叫我

38、懂得人要打拼出一片属于自己的天空。暑期服务员社会实践报告5这是大一暑假的一个难忘的经验,也是我第一次去餐厅打工,在那里我学会了好多东西,学会了人际交往方面的技巧、待人处事方面的方法、还有餐厅管理者和员工之间的协作问题等等。在餐厅的工作让我知道了进入社会之后工作的辛苦、挣钱的不简单,所以我们现在应当学会合理用钱为家里分担。工作中有许多事情都是我们平常没有接触的,所以我们要学会适应新的环境。工作中责任心是很重要的,我们要尽自己的所能做好应当做的,不要计较付出多少,而应当要兢兢业业的不要埋怨做的比别人多、休息少之类的,付出多少就会有多少回报。在放暑假之前我就确定了不能奢侈2个月时间要去打工,原来是准

39、备留在厦门打工一个月再回去,后来因为各种缘由就回家了。我家是个小县城可以工作的地方很少,而且我回去的时候也不早了有许多高考生和中考生已经去工作了,所以我回去的时候许多地方都不招暑期工了。后来和挚友在街上看到了一个聘请的电话我们就打了过去竟然真的让我们去了,就是我暑假工作的餐厅。现在,我们离走进社会越来越近了。校内与社会环境原来就存在很大的区分。这就要求我们利用暑期实践走进社会。校内与社会的环境不同,接触的人和事也不大相同,所以我们还可以在社会实践中学到很多在校内里学不到的学问。这就形成了从实践中学习,从学习中实践的良性循环。高校生总是要走出社会的,只有早点为将来走出社会作打算才能给以后带来更多

40、帮助,比别人拥有更多阅历。在餐厅我被支配到了厨房帮忙配菜、传菜以及帮忙些杂事,但我有时还要做些工作以外的事情,在学校里或许有老师支配我们今日做什么,明天做什么,但在这里不肯定有人会告知你这些,你必需自觉的去做而且要尽自己的努力做到最好。刚刚起先一切都不熟识,又没阅历所以总是手忙脚乱的,而且在厨房里有点脏又很累,工作了一天之后我就不想在厨房了,想去外面当服务员。老板娘知道了我有这个想法之后和我说了许多道理。她告知我要学会吃苦,不能只想着做喜爱的,以后进入社会之后有许多事情都不能按我们的意愿做的,所以要学会让自己去适应各种环境。听了她的话之后我觉得很有道理,所以我不再想着自己很累、想着不在里面工作

41、出去,而是在厨房学着配菜。在餐厅工作了一个月里我学会了许多东西。一、 吃苦耐劳餐厅刚刚开业的时候生意都会特殊好,也没有招到许多人,而且厨房就我和老板娘两个人。那时候我都是一成天的班,从早上八点就去那里打算菜到晚上八九点才回家。因为平常都没有工作那么长的时间,而且还都是站着没有休息,所以晚上回去的时候脚就好痛。但是老板娘的话始终激励着我,要让自己学会吃苦,那样以后去工作就会更快适应。而且父母为了我们也是那样辛苦工作的,可能他们比我们更累压力更大。所以我始终努力工作,几天之后就娴熟了,有阅历了,也不会手忙脚乱了,也就不会觉得那么累了。而且厨房的阿姨和老板娘都夸奖我,让我工作更有激情了,我觉得那苦不

42、算什么。吃苦耐劳是中华民族的传统美德,我们应当继承它让它发扬光大。只有学会吃苦才可以做好工作,才可以离志向更近一步。二、餐厅管理因为餐厅是刚开的许多事情都还在摸索中,我明白了餐厅管理须要考虑许多方面因素,如要处理好老板和员工之间的关系,要尽可能做到让顾客满足,还有合理支配上菜的问题等等。一家胜利的餐厅服务员是很重要的一部分,服务的看法肯定要好,这就须要老板和员工搞好关系,只有那样员工才会情愿为老板工作。老板对员工要奖惩分明,要关切他们的工作,不要有种高高在上的感觉,那样才能留住人心才可以招到更多的员工。像刚开业的时候搞了些实惠活动那样就可以吸引更多的顾客来光临了,而且店长应当要多听顾客反应的一

43、些问题,然后做出改进。假如有什么不周到的地方要致歉,还可以适当送些东西给客人那样会给客人留下更好的映像,那样就可以有许多回头客。因为是餐厅所以吃饭的时间人会特殊多,有时候一下就会涌进许多客人,但是不能让客人等久了,所以就须要好好支配上菜了,有共同的菜先上,炒的快的也可以先做,菜上了几个就要起先上汤了,总之就是不能让客人觉得很慢。餐厅管理是件很困难又须要耐性的事情,要管理好一家餐厅是要花许多时间和精力的。三、担负责任责任心对于工作是很重要的,我们要对工作负责,努力做好自己应当做的。在餐厅里每个人都有自己的任务,但不是就完成自己的任务就可以了,而是应当要把自己的做的最好。要把工作当做自己的事情,不

44、能马马虎虎的,要仔细完成。不仅是在工作中,其实在我们的生活中,学习中都须要我们要有责任心,担负应有的责任。我们做错事情就要接受惩罚,那样才可以让我们记得更深刻避开下次再放同样的错误。我们恒久都离不开责任二字,无论是做什么我们都要把责任放心中。四、人际交往在这次实践中,让我很有感受的一点就是人际交往方面,大家都知道社会上人际交往很困难,但是详细多么困难,我想也很难说清晰,只有经验了才能理解,才能有深刻的感受,大家为了工作走到一起,每个人都有自己的思想和特性,要跟他们处理好关系须要很多技巧,就要看你自己怎么把握了。我想说的一点就是,在交际中,许多东西是我们无法变更的,既然我们不能变更一些东西,那我

45、们就学着适应它,假如还不行那就变更下适应它的方法。在餐厅须要给各种人服务,有各种脾气的人,我们要学会与不同的人沟通。人际交往是一门艺术,它须要我们在实际中渐渐学习,通过在生活和学习中不断的沟通学会。假如一个人让许多人都不喜爱,那肯定就是他自己有问题了,可能是因为没有把握好人际交往中的规则。和别人交往须要宽容、理解、诚信等等。还有一个很重要的一点就是要擅长倾听,学会换位思索,做到这些我们和别人交往就会少许多障碍。人际交往在人生中是很重要的一部分,我们必不行少的要和别人沟通,所以学会和人沟通合作是必修课。四、人生看法在那里工作老板就和我说工作看法很重要,他就是须要有仔细看法的人,他说即使要更多的酬

46、金他也宁愿找个看法仔细的。一个人有什么样的人生观就会有什么样的人生看法,当一个人对人生观作出某种明确的选择,事实上就在主要的方面确定了他将如何对待生活,确定了他在实践中将以怎样的方式处理各种人生问题。人生看法既制约着一个人对人生冲突和问题的相识与把握,又影响着一个人的精神状态和人生走向。在现实生活中,人们的人生看法千差万别,有理性的也有非理性的,有乐观的也有悲观的,有主动的也有消极的。当代中国高校生身处国家发展的重要战略机遇期,既面临着难得的人朝气遇,也面临着艰难的人生挑战,在人生实践中会遇到各种各样的的冲突和困难,须要端正人生看法。我觉得在餐厅工作了一个月很快乐也收获了许多东西,在那里交了许

47、多新的挚友,我信任这个月将是个美妙的回忆。这次实践让我知道了实践的必要性,只有真的亲身去体会才能学会一些阅历。这次社会实践我明白社会实践是引导我们走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是培育熬炼才能的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参与社会实践活动,有助于我们在校学生更新观念,汲取新的思想与学问。一个月的社会实践一晃而过,却让我从中领悟了许多东西,而这些东西将让我终生受用。社会实践拉近了我与社会的距离,也让我自己在社会实践中开拓了视野,增长了才能,进一步明确了我们青年学生的成才之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教化的大课堂,在那片广袤的

48、天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。在餐厅里做错事情就会被老板指责从而相识错误,避开下次再放。在店里老板他们是比较公私分明的事情做不好的时候他会很严厉的指责,做好了他一样也会有嘉奖,他的做法让我们对工作更有激情。而且他对我们像挚友一样不会有种让人觉得很高高在上的感觉,所以在餐厅的一个月还是挺快乐的,虽然有时候会比较累比较无聊,但是那些都不重要。在那里他们比较有阅历的也教了我许多东西,很兴奋这次的社会实践能这么丰富充溢,我想以后也会多去参与社会实践的。暑期服务员社会实践报告6有志者,事竟成,破釜沉舟,百二秦关终属楚;苦心人,天不负,卧薪尝胆,三千越甲可吞吴。题记作为祖国将来的事业的继承人,新一代高校生应当及早树立自己的历史责任感,提高自己的社会适应实力。假期的社会实践就是很好的熬炼自己的机会。当下,挣钱早已不是打工的唯一目的,更多的人将其视为参与社会实践、提高自身实力的机会。很多学校也主动激励高校生多接触社会、了解社会,一方面可以把学到的理论学问应用到实践中去,提高各方面的实力;另一方面可以积累工作阅历对日后的就业大有裨益。进行社会实践,最志向的就是找到与本专业

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