小班制作三明治教案汇总.docx

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1、小班制作三明治教案小班制作三明治教案篇1活动目标:1、引导幼儿初步学会制作三明治的简洁方法,并探究更多制作三明治的原料。2、帮助幼儿体验制作的欢乐,获得成就感。3、大胆说出自己的理解。4、激发了幼儿的新奇心和探究欲望。活动打算:番茄酱面包火腿肠活动过程:1、引起幼儿爱好师:我们每个人都有一双能干的小手,那你的小手会做什么事呢?师:老师的手也很能干,我还会做“三明治”呢,你们有没有吃过?2、示范(1)先请幼儿来尝一尝,然后问大家你吃到了什么?(2)介绍制作“三明治”的材料(面包、番茄酱、火腿肠)(3)除了夹火腿肠,还可以夹什么好吃的东西?3、幼儿动手操作师:小挚友,你们想不想也来学一学呢?要求(

2、1)要留意讲卫生,动手前先在毛巾上把手擦干净。(2)涂番茄酱时要涂满面包,不能掉下来。(3)做好后可以自己先尝,也可以让其他人尝。4、客人老师难得到小(1)班来做客,我们用“三明治”来款待她们,好吗?师幼互动小班制作三明治教案篇2活动目标1、学习平安运用烹饪工具。2、体验品尝自制食物的乐趣。3、知道简洁的用餐礼仪。教学重点、难点制作三明治活动打算1、制作三明治的CD2、厨师帽、围裙、面包片、火腿片、黄瓜片、果酱、沙拉、肉松、盘子、蛋糕刀。3、轻快的音乐。活动过程起先部分:唱小小厨师并律动。师:小挚友们,今日我们都带着白帽子,拴着围裙,我们现在是谁呀?小厨师们,我们一起来做美味可口的食物吧!唱儿

3、歌。基础部分:1、探讨三明治的做法出示三明治,念儿歌三明治。并探讨如何制作三明治。师:小厨师们,知道今日要做什么美食吗?(出示三明治)这是什么?我们一起来念一念儿歌三明治吧。怎样制作三明治呢?幼儿探讨。出示CD影像,看一看三明治的制作过程。2、制作活动帮助幼儿逐一相识简洁的制作材料,如面包,火腿,果酱等。师示范做三明治的过程。请幼儿自选材料制作自己喜爱的三明治(制作前,提示幼儿先洗手)。结束部分放音乐,享用美食。延长部分留意简洁的用餐礼仪。如:坐时留意手肘,以免影响到旁人;一次咬一小口在嘴巴里;口中有东西时不要大声说话;保持开心的心情食物会更好吃。教学反思在这次活动的起先部分,我运用了一首孩子

4、们都喜爱的儿歌小小厨师来做导入,孩子们兴致很高。基础部分时,我先让孩子们探讨三明治的制作方法。再观看三明治。虽然孩子们对三明治的制作过程有了肯定的了解。但有一点我却疏忽了,他们对三明治不是很熟识,而我也没有对他们讲解三明治的来历。假如再次上这次活动我就要加上三明治的来历。在我介绍材料时,我让孩子们到了材料面前时才介绍,因为孩子们太小,限制力不太强,尤其在食物面前。因此,我在介绍时,有一部分孩子们的留意力根本没在我这儿,而是盯着盘子里的材料。有的幼儿在惊喜地交谈食物,有的伸出鼻子去闻了闻味道,甚至还伸出手指头去蘸了点果酱来尝。于是我干脆让孩子们都闻一闻,尝一尝,并说一说。以便后来他们能选择自己喜

5、爱的材料来制作食物。在制作时,最难的.是让孩子们将两片面包边对边,角对角地对齐。有个别孩子可以做到。而大多数孩子不能做到,要在老师的帮助下才能完成。但我想,只要孩子们有了尝试,多加练习,就能做到。在享用美食时,我只让他们自己吃自己的,但没让他们共享。假如再上一次,我会让他们共享彼此的食物,懂得好东西要大家共享。小班制作三明治教案篇3活动目标1.感知三明治的不同形态,获得对图形的初步概念。2.自制三明治,体会与与小伙伴合作的乐趣。活动打算1.课件:动画片-你喜爱三明治吗2.幼儿用彩色橡皮泥。动画片活动过程1.观看动画片:你喜爱三明治吗老师:小挚友,你喜爱三明治吗?小动物们也喜爱三明治,你们想不想知道它们喜爱什么样的三明治呀?2.幼儿观看视频动画片(1)提问:小动物们吃的三明治一样吗?哪些地方不一样?斑马:方形三明治猴子:圆形三明治长颈鹿:三角形三明治(2)好香的三明治呀,你们喜爱吃三明治吗?今日我们来制作三明治好不好?3.幼儿操作,用橡皮泥制作三明治。(1)斑马的三明治像本小书(2)猴子的三明治像屋顶(3)长颈鹿的三明治像老师示范,协作念儿歌:“中间夹层甜甜酱,头碰头,脸贴脸,轻轻合拢真快乐!好吃的三明治做成了!”4.共享活动。将自制的三明治和好挚友相互赠送。

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