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1、中班月饼教案中班月饼教案1活动目标：1、了解月饼的制作流程。2、喜爱参加泥工活动，尝试用橡皮泥等材料制作月饼。3、熬炼幼儿“搓”和“压”大肌肉动作。活动打算：1、月饼制作视频。2、月饼制作流程图。3、人手一份橡皮泥、泥工板、稍大的圆形瓶盖或模型若干。4、收集各种月饼盒(或其他简易盒子)。5、活动前剪一个大圆月，写上“月饼店”字样，然后黏贴在黑板上。黑板前摆放一张桌子，放置老师示范用的月饼礼盒。活动过程：1、请幼儿观看“制作月饼”视频，激发幼儿对月饼的爱好。请幼儿猜一猜，视频里在制作什么。师：你们知道视频里在制作什么好吃的吗?幼儿揣测，老师公布答案：制作月饼。2、月饼店开张激发幼儿制作月饼的爱好
2、。师：中秋节到了，我们要开一家月饼店，开月饼店须要许多月饼，须要请大家一起来制作月饼。3、月饼如何制作出示月饼制作流程图(三张图)，打乱制作依次。师：假如让你们来制作月饼，你们会先做什么呢?再做什么?最终做什么?引导幼儿说出正确的制作步骤：先搓成团再装模具最终压花纹。4、幼儿分组制作月饼允许幼儿用不同的方法制作月饼。5、包装月饼幼儿把制作的“月饼”装到月饼盒子里，一同感受胜利的欢乐。师：有了这么多月饼，我们的月饼店可以卖月饼咯!活动延长1、美工区区域内供应橡皮泥，泥工板、制作模型等工具，让幼儿制作“月饼”。2、角色区可以在区域中布置“月饼店”，让幼儿玩“买卖月饼”的嬉戏。3、家园共育中班月饼教
3、案2活动目标：动手学会自制月饼。知道做月饼都须要的材料。能呈现自己的月饼，并能观赏别人的月饼。在活动中将幼儿可爱的一面呈现出来。活动打算：澄粉、糖浆、食盐、调和油、各种馅、月饼模、烤箱。活动过程：1、小挚友们中秋节要到了，我们过中秋吃什么了？2、小挚友记忆力真好，知道要吃月饼。3、我们在家吃的月饼是不是都是买好的，回来开袋就能吃啊？4、买一袋月饼就一种馅，那我们想吃别的馅是不是还得买，吃不了就会坏掉。5、月饼坏了，还能吃了吗？不能吃了怎么办？扔掉还奢侈。6、咱们今日就把这个问题解决了好不？那应当怎么办哪？7、有方法了，想知道是什么方法不？我们自己在家做就行了。8、小挚友们不会做啊！那我们学会就
4、行了，想不想学啊？9、我们来打算做月饼须要的材料有澄粉、糖浆、食盐、调和油、各种馅、月饼模、烤箱。10、小挚友们材料都打算好了吗？都相识了在做的时候不要用错哦！11、中秋月饼的做法把糖浆和水搅拌匀称，最终掺入澄粉揉和在一起。12、小挚友手中的月饼都做好没啊？我们一起放进烤箱里吧！你们自己在家的时候，可不许用烤箱，烤箱会烫坏小手的。13、你们听烤箱叮的一声，我们的月饼烤好了，你们靠边老师把月饼拿出来，你们离远点当心烫到你们，闻闻香不香啊？14、自己做的月饼好吃不啊？那回家要教家人做月饼，这样中秋节就不用买月饼了。教学反思：月饼是幼儿喜爱的一种食品，所以在整个制作过程中幼儿的爱好很高，同时发挥了想
5、象力 、创建力。培育了幼儿的合作实力，在自由创作过程中，老师大胆放手，让幼儿自由发挥，遇到问题，自己解决，熬炼了幼儿遇事动脑的习惯。熬炼手部动作的敏捷性，激励幼儿大胆制作。中班月饼教案3活动目标1、了解月饼制作的过程，发展团、压、切等技能。2、学会利用工具创建性地装饰月饼。3、体验中秋节做月饼的欢乐情感。4、情愿动手创作，体验观赏创作活动的乐趣。5、能大胆选用自己宠爱的颜色作画。活动打算1、每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盘。2、课件。活动过程1、今日老师给小挚友带来了一个谜语：又圆又方，又甜又香，平常少见，中秋用上。在中秋的时候吃月饼是咱们的习俗，但是在平常的时候都很少吃。2、为幼儿播放月饼
6、的图片，让幼儿看一看月饼都有什么样的花纹?然后总结在黑板上面，让幼儿再想一想月饼还有什么样的花纹?老师小结：月饼的花纹有许多许多，有直线的、斜线的、波浪线的等等。3、今日咱们一起来制作一个圆形的月饼，怎么来做呢?之后老师演示：先搓圆再压扁，然后在泥面上画花纹。4、小组探讨：咱们可以用小刀在上面刻花纹还可以用什么方法制作花纹?激励幼儿说出与别的小挚友不一样的方法。5、幼儿利用各种道具创建性地制作月饼，老师巡回指导，对于做的好的幼儿要刚好赐予表扬，并随时给其余幼儿展示，让其余幼儿学习。6、将幼儿做好的月饼放到蛋糕盘里面，放到前面的展示桌上，进行“月饼展示会”活动，让幼儿说一说你最喜爱哪一个月饼?为
7、什么?7、给幼儿展示各种不一样的月饼图片，比如：小鱼的、生气的小鸟的、多啦A梦的。老师小结：月饼的形态还有许多许多，回家的时候可以跟爸爸妈妈一起想一想还可以做出什么不一样的月饼?做出来，带到幼儿园我们一起来观赏。教学反思：孩子们学习主动性高。但在起先作画时，相当一部分孩子不敢下笔，在老师的激励和引领后才纷纷动笔画。分析缘由，平常熬炼机会不足，缺乏自信念所致，大家认为，活动时间太长，在这次活动中，老师的活动程序清楚有序，过程生动、好玩，方法得当。富于启发性、探究性，更重要的是老师的教态、语言、语气始终充溢感染力，深深吸引着孩子们心情开心地主动、主动参加到活动中，因此，整个活动过程气氛活跃，效果志向。