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1、黄豆爷爷找宝宝幼儿园大班教案黄豆爷爷找宝宝幼儿园大班教案1活动目标：1、激发幼儿探究黄豆与黄豆制品关系的欲望和爱好。2、引导幼儿初步相识黄豆及黄豆制品，并了解其养分价值。3、幼儿能主动的回答问题，增加幼儿的口头表达实力。4、培育幼儿的尝试精神。活动打算：1、打算一些黄豆、绿豆、赤豆、豆浆机2、课件活动过程：、导入：猜黄豆嬉戏。小挚友，今日我呀给你们带来了一个谜语，大家来猜猜！谜语：“小小一颗豆，颜色黄又黄，养分真真好，吃了能长高！”黄豆2、你们你知道黄豆长什么样子吗？我们的桌子上有许多的豆豆，请小挚友把黄豆找出来哦！有个小小的要求，要求每个小挚友把找来的黄豆放在自己面前的小盒子里，幼儿运用已有
2、阅历，尝试性地找寻出黄豆。（老师供应黄豆、绿豆请幼儿看、摸，并运用阅历找出黄豆）老师：我们班的小挚友真能干，这么快就找到了黄豆，那我们就来相识一下自己盒子里的“黄豆”新挚友吧。你们可以用眼睛、用手去看看，摸摸3、相识黄豆外形特征（1）幼儿看、摸，相互沟通，驾驭黄豆外形（2）老师引导幼儿总结出黄豆外形特征老师提问：a、黄豆是什么颜色的？b、黄豆是什么形态的？c、黄豆摸上去有什么感觉？我们班小挚友那么快就和黄豆成了好挚友，可是呀还有个难题等着我们解决哦！4、播放课件：老师：今日黄豆爷爷过生日，要他的宝宝都请来。黄豆爷爷很犯难，请小挚友帮助它。A、相识各种豆制品。黄豆宝宝是用黄豆加工成的食品“你知道
3、哪些是用黄豆加工成的呢”幼儿说一说，论一论B、接着播放课件：知道豆腐、豆浆、豆腐干、腐乳、油面筋、豆腐脑、油果也是黄豆做成的。C、帮忙找一找，小挚友说一说真聪慧，D、请谁先进去呢？依次点击5、请幼儿品尝豆制品，小挚友豆浆豆浆是黄豆宝宝们变的，那小挚友们平常还吃过什么也是黄豆宝宝们变来的呢？老师：原来小挚友知道那么多的黄豆制品，黄豆爷爷说：“我们黄豆是豆中之王它有丰富的蛋白质和钙，小挚友正在长身体，多吃黄豆制品可以长得高高的，那小挚友想不想长高呀？黄豆爷爷找宝宝幼儿园大班教案2活动目标：1、知道豆制品主要是用黄豆加工制成的，是物美价廉、养分丰富的食品。2、相识黄豆及豆制品，乐意吃各种豆制品。3、
4、能主动参加探讨，大胆地说出自己的相识。4、喜爱参加嬉戏，体验。5、初步培育幼儿有礼貌的行为。活动打算：1、请家长帮助幼儿打算12种豆制品带到幼儿园，并向幼儿介绍其名称及食用方法。2、豆腐一块，黄豆一把，黄豆爷爷头饰一个。3、请幼儿收集各种豆制品带到幼儿园来，请食堂人员中午为幼儿支配一份豆制品的菜肴。4、幼儿用书人手一份。活动过程：1、猜谜语，引起幼儿爱好。谜语：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香，养分很好，做菜做汤。老师出示豆腐，引导幼儿探讨豆腐是用什么做成的。老师出示黄豆，让幼儿知道用黄豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。2、引导幼儿阅读幼儿用书黄豆爷爷找宝宝。老师：图片上的这些豆制品你见过
5、吗?你能说出它们的名字吗?老师：豆制品要怎么吃才更有养分呢?3、嬉戏“黄豆爷爷找宝宝”，帮助幼儿相识多种豆制品。老师戴上“黄豆爷爷”的头饰，引导幼儿探讨。老师：我的宝宝在哪里?幼儿：你的宝宝在哪里?请幼儿相互介绍桌上的豆制品的名字，并说说自己是在哪里吃过的。4、帮助幼儿相识豆制品的价值。老师：豆制品虽然不是肉做的，但是它的养分却和动物的肉一样丰富，而且只要花很少的钱就能买到，比如小挚友的豆浆。请幼儿现场观看用豆浆机制作豆浆的过程。5、引导幼儿探讨豆制品的吃法并品尝豆制品。老师：请小挚友说说看，你吃到的豆制品是怎样烧的?为什么要这样烧?小结：我们小挚友要常常吃豆制品，不挑食，这样我们的身体才会更
6、棒，更健康。活动延长：黄豆爷爷找到了它的宝宝，真快乐呀，让我们一起去帮黄豆爷爷过生日吧。活动反思：本次活动在实施过程中，幼儿始终处在主动、主动的学习状态中，留意力特别集中，探究的热忱很高，主要体现在：1、活动中操作材料打算充分，满意了孩子探究的须要。2、通过观看豆浆机将黄豆变成豆浆的制作过程，让幼儿体验到了食物改变的乐趣。假如能再丰富一些豆腐、百叶等豆制品的制作过程方面的资料就更简单让幼儿理解了。3、通过黄豆爷爷过生日的故事很自然的引入新课，使孩子们在倾听故事的过程中相识了更多的豆制品挚友，了解了很多簇新的学问。4、用“品尝”各种各样的豆制品来吸引幼儿，极大地调动了幼儿对活动的主动性，从活动的
7、效果看出幼儿能说出所尝豆制品的名称和味道。黄豆爷爷找宝宝幼儿园大班教案3一、 活动目标1 激发幼儿探究黄豆与豆制品关系的欲望和爱好。2 引导幼儿初步相识黄豆及其制品，并了解其养分价值。3 培育幼儿运用多种感官辨别黄豆并区分豆制品的实力。二、 活动重点和难点：1 重点：帮助幼儿了解黄豆及其制品具有丰富的养分价值。2 难点：引导幼儿运用多种感官、方式辨别黄豆，区分豆制品。三、 活动打算：黄豆、红豆、绿豆等各种豆子，各种豆制品若干，蔬菜、水果若干，图片“黄豆爷爷”。四、 活动过程：（一） 起先部分：请幼儿品尝豆制品，引出相识黄豆的课题。1 老师与幼儿边品尝边相互沟通。2 老师提问：这些食物都是用什么
8、做的？（二） 基本部分：（重点、难点部分）幼儿通过视察、比较及探讨辨别出黄豆，驾驭其外形特征，了解其养分价值，并能运用所学学问区分豆制品。1 幼儿运用已有阅历，尝试性地找寻出黄豆。（老师供应黄豆、绿豆请幼儿看、摸，并运用阅历找出黄豆。）2 相识黄豆外形特征。（1） 幼儿相互沟通，驾驭黄豆外形。（2） 老师引导幼儿总结出黄豆外形特征。老师提问：a.黄豆是什么颜色的？b.黄豆是什么形态的？c.黄豆上有什么？d.黄豆摸上去有什么感觉？3 相识豆制品，了解它们的养分价值。（1） 幼儿利用已有阅历，理解黄豆与豆制品的关系。（老师讲解什么是豆制品。）（2） 引导幼儿通过生活阅历，说出豆制品。老师提问：你还吃过哪些豆制品？（3） 帮助幼儿了解豆制品具有的丰富养分价值。4 引导幼儿在已有学问基础上，区分出豆制品。（1） 出示各种豆制品及非豆制品食物。（2） 通过嬉戏“豆宝宝找爷爷”让幼儿在众多食物中找出豆制品。（三） 结束部分：视察豆芽，激发幼儿探究豆芽生长过程的爱好。1 引导幼儿视察豆芽。2 引起幼儿探究黄豆变豆芽的欲望。延长活动：发豆芽