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1、酒店销售述职报告酒店销售述职报告1敬重的上级领导:大家好!首先,向各位作一个自我介绍,我叫殷圣祥,是君御酒店的销售经理,现在我把自己七个月来的工作状况作一下汇报。一、履行职责状况从20xx年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要是帮助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的须要及领导的信任和自身发展的须要,主要负责君御酒店的营销工作。从前厅管理到内外营销,从“左麟右李”的演唱会到激昂人心的亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会,再到“十全十美”,体育场举办了一系列的活动,四季餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:1、
2、抓学习教化,激励奋勉向上从任职以后,我在君御酒店分管内部管理工作,了解君御酒店员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素养有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。2、订正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从来宾一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当来宾进店有迎声,能主动、热忱地上前服务,介绍酒店风味菜,当来宾点起烟,服务员应刚好呈上烟缸等。3、在四月份时,实行了技能实操竞赛,服务员潭丽燕获得了技能竞
3、赛第一名的好成果。其他服务员通过活动竞赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了许多学问,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细微环节还有待改善。二、抓管理建章立制前期,四季餐厅许多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有详细的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对排列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的留意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,协作高层经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许
4、打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。三、抓内部客户的沟通真诚地与客户沟通,听取他们的珍贵看法,不断改进并协调,刚好将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”重量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们仔细的探讨、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满足。四、抓宴席的接待及管理宣扬工作金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣扬单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的来宾介绍君御餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣扬酒店规模等,安排性地对宴席接待做好充分的打算工作。五、深化市场调查,亲密协作销售部。抓市场经济左麟右
5、李演唱会期间,亲密协作销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了万元的盒饭记录。在亚洲杯期间,多次协作出摊工作及协作内部管理督导,通过亚洲杯,我感受了团队精神,在王菲演唱会期间,多次与组委会领导沟通场地人员的用餐,协调菜式,为酒店创收了万多元的餐费,再到十全十美演唱会,承接了自助餐280人用餐,其中餐标80100元标准等。六、抓团队用餐利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是旅行社、旅行社、国旅、旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增加了人气,其次为厨房削减了成本费用。并利用接待团餐的机会,仔细询问反馈,做好信息的反馈统计工作。总之,在这平凡而又不平凡的七个
6、月里,我感受很深,同时也深感自己的不足,目前,外面的市场还没有完全打开,须要我接着努力,我将朝这几个方面努力:1、不断学习,提高自己,加强销售的业务学问及各方面的学问学习。2、仔细做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。3、做好内部客户的维护及沟通工作。4、有安排性地支配好营销工作。5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。6、亲密协作酒店销售部接餐及接待服务。非常感谢各位领导!酒店销售述职报告2敬重的董事会及酒店领导:从我到xx工作以来,xx培育了我。我和xx在风雨中一路走来。感谢领导对我的信任与关怀,使我今日能够进入xx营销部这个重要的工作岗位,在营销部
7、工作的这段时间,我感受许多;收获也许多。渐渐成长起来,使我深刻的体会到营销部驾驭的是一个企业的经济命脉,是决策者的参谋长。他向领导者供应第一手资料,帮助决策者经营和管理企业。一个酒店必需要以营销为龙头,以餐饮和客房为支柱的服务质量为先决条件,才能得以生存。为进一步搞好本部门的营销工作全面了解驾驭我酒店以及本土酒店业的市场态势,我部对本酒店以及周边市场进行了一系列的调查。目的是希望了解我酒店的经营状况以及周边市场状况,以便于为酒店的经营管理供应参考,也为我部更好的开展工作供应具体的的第一手资料。酒店开业以来,营销部在进行客户友好探望的同时也有选择性鉴定了一大批消费协议。结合目前的协议客户来我酒店
8、消费状况我部进行了一系列的调查,在现有的协议客户中仅有也许一半的客户前来消费。较前期有下降趋势,客源的流失使我感到营销力度的不足,在新增协议客户的同时忽视了老客户的回活力度。在工作范围上自我造成了肯定的局限性。因此我部确定将建立完善的客户档案资料,在稳定现有资源的同时,对已签协议后没来消费或者以前常常来现在很少来的客户加强联络,进行回访,建立起与客户之间的良好合作关系,进而和客户成为挚友以达到使其前来消费得目的。在进行市场调查客户回访的同时我部也要征询和听取客户所反映的信息与看法。这些有助于我酒店进行自我完善。酒店业务发展的迅猛的,业态结构呈梯对式。酒店业的发展形势也出现了一片旺盛的景象,但同
9、时也出现了供大于求的局面。市场份额的不足也同时制约了酒店业的发展,纵观本土市场我们不行忽视在我酒店周边的中小型宾馆。虽然它们在硬件上有肯定不足。但他们拥有一大批忠诚的客户,并在价格上也占有相当大的优势。市场竞争是残酷的,我们店的规模以及装饰风格以及形成肯定的模式。目前的当务之急是如何稳定现有资源增加新的资源。硬件对酒店的档次起着重要的作用。而软件的开发管理与利用和服务质量的好坏则是酒店赖以生存的支柱。软件所指的及人才酒店业的完善就是人才的竞争。有竞争才会有发展。因此我酒店要占据市场更好的发展,首先就要注意人才的培育注意员工的培训,全面的提高员工的素养。服务技能技巧和服务意识。从而使我酒店真正达
10、到星级水平。给客人温馨舒适的感觉,留住客人的目的。从而达到经济效益与社会效益双丰收的经营目的。综上所述目前的当务之急是提高员工的整体素养和服务意识,为客人供应特色服务。(餐饮特色和服务特色以及酒店特色)特性化服务针对性服务,以及亲情化服务。始终坚持100120的服务原则。通过优质服务来达到真正意义上的星级水平,从而达到赢的顾客占据市场开拓市场新的资源,打造最新的花源品牌形象和营造xx企业文化,占据市场的最终目的。酒店销售述职报告320xx年转瞬已逝,这一年在酒店全体员工的共同努力下,我们在顺当完成各项工作任务的同时有力推广xxx品牌、不断扩大酒店社会影响。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一
11、年的工作、成果、阅历及不足,以利于扬长避短,奋勉进取,在新一年里努力再创佳绩。一、经营状况20xx年酒店主营业务收入共计xxx万元,发生成本费用xxx万元,盈利xxx万元,实现年初制定的扭亏为盈的经营目标。客房部实现收入xxx万元,月均收入xxx万元。其中:客房收入xxx万元,占客房收入的xx%;客房部20xx年初有客房xx间,5月份对酒店客房进行改造增加为xx间,10月份投入运用,本年共出租入住房xxx次,出租率为xx%。餐饮部实现收入xxx万元,月平均收入xxx万元。其中:主餐收入xx万元,占餐饮总收入的xx%;婚宴收入(1月-12月统计数据)xx万元,占餐饮总收入的xx%;散客收入(1月
12、-12月统计数据)xx万元,占餐饮总收入的xx%;协议单位(1月-12月统计数据)xx万元,占餐饮总收入的xx%。二、管理状况(一)外聘经理人,理清经营思路。酒店3月份聘请xxx宾馆专业管理团队入驻,在经营方法和理念上对酒店上下做相应调整,成为酒店经营业绩转好的关键点。(二)引进本地从业人员,拓宽酒店影响力。通过本地从业人员的大力宣扬及多年工作阅历,使酒店对外工作得到有力提升。(三)内部人员整合,实现人尽其能。通过营销经理及餐厅经理的兼任,有效提升营销工作力度;工程部专人负责,确保工程问题得到刚好解决;客房部经理由具有专业学问管理人员担当,提升客房服务质量、统一服务流程。(四)顺当完成三星级酒
13、店市级评定工作。20xx年酒店围绕评三星开展了业务培训、物品购置、制度完善等多项工作,在全体员工的辛勤工作下,使酒店基本达到三星级酒店标准并得到评定专家的认可。三、其他方面(一)提高产品质量。首先,推出广受环县人民宠爱的五碗席,并在其他菜品质量上狠下功夫,菜品质量较去年有所提升;其次,大量购置客房客用物品,满意来宾需求,实现人性化服务。(二)提升服务。培育员工开口意识,做到“来有问声,走有送声”合理接受来宾看法,针对性解决问题,使 xx 服务成为对外竞争的着力点。(三)优化选购方式,降低成本。本年多样物品通过网上购物方式进行对比并购买,通过较低价格购得质量合格产品。(四)提高员工待遇,增加员工
14、福利。20xx年人均工资较前一年增加xxx元左右;采纳奖金、节日聚餐、发放小物品的方式提高员工福利,关切员工生活。(五)开展培训。培训是酒店永恒的主题,本年度酒店组织开展酒店意识培训、消防培训、服务技能实操培训等,实行上大课、分部门、外出学习等方式不断强化各岗位员工工作技能。四、不足之处(一)经营方面客源市场不科学,大型接待所占比例较低;服务管理不达标,服务意识不深厚;各项实惠活动未收到预期效果。(二)管理方面团队缺乏凝合力及执行力;管理人员实力有待提高,管理方法欠佳;上传下达工作不到位。(三)员工队伍建设人员流淌性较大;服务技能欠缺;员工队伍文化建设缺失。五、20xx年工作目标(一)狠抓管理
15、。中层人员执行力确定酒店运转实力,15年酒店将接着选派部门中层人员外出沟通、学习,从思想上断绝工作惰性,强化执行力度。(二)经营创收。15年将接着在菜品质量及营销工作上推陈出新,做到菜品的人无我有、人有我优;营销部结合南区开发进度及现阶段实际状况提出销售方法,争取营业额实现新突破。(三)提高服务。以三星级酒店服务标准及流程为依据,对员工服务和流程进一步统一,同时加大力度吸纳来自员工及来宾的珍贵看法及建议,在人性化服务上狠下功夫。(四)深化培训。由行政部牵头,由具有相关专业技能人员对各部门员工进行服务意识、服务技能培训;通过集中学习的方式宣讲酒店相关制度及理念,明确岗位职责。(五)开源节流。挖掘
16、收入新增方式,合理利用后院场地规范停车费收取;基于目前酒店各项开支较大的状况,接着推动节能减排工作,强化员工节约意识。(六)提高待遇。落实酒店关于与部分员工签订相对固定劳动合同并购买保险事宜;在酒店业绩增长的同时在员工伙食、节日福利发放、举办各类文艺活动等方面有所提升。成果是对过去的确定,新的挑战已然来临,我们满怀着收获的喜悦,迎来了充溢希望、催人奋进的20xx年。风正济时,正值扬帆远航;任重道远,仍需激流勇进。让我们统一思想,坚决信念,团结奋斗,再接再厉,以更加昂扬的斗志、更加扎实的作风,在新的一年里乘风破浪、勇立新功、再创辉煌!酒店销售述职报告4酒店销售经理述职报告时间飞逝,转瞬来xx的第
17、三个年头也飞速的过去了,回首一年来走过的历程,既有欢乐,也有挫折;既收获良多,更颇有感受。总而言之这一年是自己职业生涯中经验丰富的一年,怀着一颗感恩的心,自己要感谢的人许多。下面就把今年的工作简洁做个述职。一、工作仔细负责,敬业爱岗今年从元月份到十月份,自己始终在xx酒店工作,工作的岗位由前厅到销售,自己也从以往圈子较狭窄的前厅经理转型成了销售部经理,在酒店市场营销的岗位上得到了肯定的熬炼与提高,从而又结交相识了一批真诚的客户与挚友,为自己的职业生涯打下了较好的基础。在酒店销售部工作期间,困难是特别多的,但是自己克服了种种困难,始终以一名zz人的标准要求自己,带领这个年轻的团队做出了肯定的成果
18、。无论是年初的年糕促销活动,还是年中的端午粽子、六一儿童活动策划与促销,中秋节的月饼销售工作,整个销售部一改往日的不良记录,在酒店的完成状况都名列前茅。尤其是今年四月份的xx期间,由销售部牵头组织的酒店接待工作不仅得到了xx的赞扬,也得到了各方来宾的认可,为增加xx在xx市场的美誉度做出了自己应有的贡献。二、听从组织支配,顾全大局,不计较个人得失作为一名老xx人,听从意识是必需要过的一关。在今年,自己不光经验了工作岗位的转换,也经验了工作地点的转变,从十一月份起先调到了xx新开的xx工作。新开的酒店困难是较多的,尤其是自己所面临的员工队伍是生疏又稚嫩的,如何快速融入到新的管理团队中,如何快速提
19、高员工队伍的实际工作技能技巧是摆在自己面前的难题。没有过多的去想是否值得,也没有计较那些得失,自己欣然与酒店领导、员工挚友们进行沟通,在大家的帮助与协作下,很快熟识驾驭了经济型酒店前台的各项工作流程与标准,了解了会员卡的规定与办理流程,同时也通过改进培训方式方法、调整培训内容以及加强平常工作中的实际案例分析等,使前台员工的精神面貌与实际操作技巧得到了有效的提高。最明显的进步就是此次圣诞节客人登记入住与结账退房的过程中,前台没有再象十月国庆节那样打乱帐,圣诞节期间各类账项精确无误,优质高效的服务得到了客人的一样认可。更犯难能珍贵的是,那两天事情特殊忙,人手也惊慌,前台的员工们主动和管理人员一起加
20、班加点,毫无怨言,体现了较强的团队协作精神。三、工作中能够主动思索,勇于开拓创新十几年的酒店工作经验既是一笔珍贵的财宝,同时又简单束缚人的思维方式。“xx”的管理与运营模式都是在市场中不断的摸索与壮大的,它凝合了一大批xx人的心血,我们肩上的责任很重。作为第一家在xx开的连锁酒店,除了竞争对手的实力很强、团队建设已经成熟规范外,我们还必需面对有相当一批本土的小宾馆乱价给我们带来的压力。面对压力,自己一方面主动加强与以往客户群体的联系,另一方面加强了对酒店目前两位销售专职人员的培训与督促,尤其侧重于与业内竞争对手的沟通与沟通。一段时间下来,销售人员对市场的敏感度渐渐提高了,工作的主动性重新得到了
21、提高。另外依据酒店目前的经营现状,自己主动想方法,在酒店领导的支持与帮助下,提出了全酒店进行全员销售奖惩的方案。通过十二月实施的状况来看,无论是哪个部门都超额完成了既定的酒店客房销售任务,员工的参加主动性也得到了增加,活动的效果较好。针对酒店目前会员发展工作遇到的瓶颈,自己也与各销售代表一起想方法,开拓渠道。一个多月来主动联系了xx商会在汉的各企业二十几家,发动酒店各部门想方设法改进宣扬单片的发放地点、发放时间段,加强对周边夜场及商户的探望力度。虽然目前来看,效果仍旧未达到酒店的须要,但销售工作是酒店生存的重点,也是须要大家长期重视和花大力气落实执行的事情。四、工作中存在的不足1)虽然从事酒店
22、管理工作多年,但自己对经济型酒店的运作与管理还须要进一步加强学习与实践。2)在工作中自己更加须要加强与他人的沟通及协作,改善自己的团队合作精神,进一步增加自己的亲和力。3)工作中更加要留意方式方法,尤其是在面临困难时,更加须要多激励身边的同事及挚友,保持虚心谨慎的工作作风。酒店销售经理述职报告在过去的一年里,销售部在总经理的正确领导及其它部门的亲密协作下,基本完成了酒店20xx年的工作任务。部门的工作也渐渐步入成熟。在这一年里我们详细工作内容如下:一、对外销售与接待工作首先销售部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作,拓展了自己的市场。把商大酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店
23、的知名度,争取做到最大限度为酒店创建经济效益。依据年初的工作安排仔细的落实每一项,20xx年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上,由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的销售部散客入住率为,我们加大商务客人的销售力度,探望重要公司签署商务协议,同时依据季节的不同制定不同的销售方案,有针对的走访客户,比如旅游旺季,我们把地接团队较好旅行社仔细的回访与沟通,12月份至1月份大部分摩托车会议召开,我们刚好的与经销商联系。为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。平常在整理客户档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新客户,截止年底共签署协议454份。xx年9月份我到酒店担当销售部经理,xx年1
24、0份酒店正式挂牌三星,这对销售部供应对外宣扬筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,有利于酒店的销售工作。随着网络的高速发展,网络的宣扬不仅仅提高了酒店的知名度,而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共与54家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高佣金比例,利用其宣扬能够让更多客人通过网络具体了解商大酒店,比如xx等几家网络公司;同时在这一年里我们接待了xx多家摩托车公司,xx等三十多个大中小型会议,对于每个会议的接待,全部部门都能够仔细的协作销售部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作赐予了确定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。二
25、、对内管理酒店拥有自己的网站,由销售部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进行宣扬扩大影响力,并刚好精确的把酒店的动态、新闻发布出去,让更多的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的发展奠定了基础。三、不足之处1. 对外销售需加强,现在我们散客相对比较少;2. 对会议信息得不到刚好的了解;3. 在接待工作中有时不够细致,在一些细微环节上不太留意,考虑的问题也不够全面。4. 有时由于沟通的不刚好信息驾驭的不够精确;影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作要仔细细致,尽量避开,能够做到刚好的沟通,从而削减工作失误。酒店销售述职报告5敬重的酒店领导:大家好!从我到xxx大
26、酒店工作以来,是xxx大酒店培育了我,我和xxx大酒店在风雨中一路走来,感谢领导对我的信任和关怀,使我能在xxx大酒店营销部这个重要的岗位上工作。在营销部工作的这段时间,使我感受许多收获也许多,渐渐成长了起来,特殊是xxx总找我谈话后,使我深刻体会到我还有许多不足之处。因为营销部驾驭的是一个企业的经济命脉,他向领导者供应第一手资料,帮助决策者管理和经营企业。以下是我对本酒店的市场作出的一些分析:一、目标顾客定位不太标准,过于狭窄。总的看我们酒店的经营状况不是太好,没有自己的特色,定位偏高,消费者有点接受不了。我们一贯以中学档酒店定位于市场,对本区域的居民不构成消费吸引力。二、宣扬力度不够,未能
27、在市场上引起较大的轰动。可以在平面媒体上制作一整套的广告宣扬安排,它投资小,而且高效敏捷。也可以充分利用多种广告形式举荐酒店,宣扬酒店,努力提高酒店知名度,争取些公众单位对酒店工作的支持与合作。三、服务细微环节要加强,在回访客人的同时,把征询到的客人的看法和建议刚好与各部门领导沟通沟通,逐步进行完善提高,依据营销目标,制定本年度的营销安排。针对以上状况,我部将在xxxx年进行以下的工作部署:1、全面了解驾驭我酒店的市场态势,对本酒店及周边进行一系列的调查,了解酒店的经营状况,锁定目标客户,便于对酒店的经营管理供应参考,也为我部更好的开展工作供应了具体的第一手资料;2、进行客户的友好探望,结合目
28、前客户来酒店的消费状况,进行调查,分析客户的消费档次,建立abc客户,要做到全程跟踪服务,留意服务形象和仪表,热忱周到,进行特别和针对性的服务,最大限度的满意客户的要求。对以前常常来,现在很少了的客户加强联络,进行回访,建立与客户之间的良好关系,网而与客户成为挚友,达到使其消费的目的。通过各种方式争取团队和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在探望中刚好了解收集来宾看法及建议,反馈给有关部门及总经办;3、制定节假日特性化营销方案,特殊是像中秋节,元旦和春节这样的传统节日;4、加强储值卡客户的办理,增加现金流。xxxx年,营销部将在酒店领导的正确领导和我们的努力工作下,逐步解决上年存在的一些问题
29、。依据顾客的需求,主动与酒店其他部门亲密联系,相互协作,充分发挥酒店整体营销活力,创建最佳效益,开拓创新,团结拼搏,努力完成全年销售任务。创建营销部的新形象、新境界!迎来我们xxx大酒店真正的春天!最终祝福各位家人在新的一年里工作顺当,心想事成!感谢大家!述职人:xxxxxx年x月x日酒店销售述职报告6敬重的各位领导同仁:大家好!一转瞬xxxx年过去了,我从今年4月份任xxxx销售经理以来,本人兢兢业业,忠于职守,自觉履行公司各项规章制度,较好的完成了公司下达的各项任务指标,得到了公司领导的认可,现就本人xxxx年的工作述职如下:一、年度营销经营目标任务完成状况1、任职期间目标达成的详细状况及
30、xxxx年完成状况:xxxx年完成资金回笼xxxx万元,按年任务xxxx计算,完成xxxx年任务的xxxx。四月份成交xxxx套,回笼资金:xxxx元;五月份成交xxxx套,回笼资金xxxx元;六月成交xxxx套,回笼资金:xxxx元;七月成交xxxx套,回笼资金:xxxx元。2、工作开展状况:在总经理室的正确领导和全体员工共同努力下,紧紧围围着“打造品牌让产品规避单纯的硬件和价格的竞争,实现利润的最大化”的经营思想来开展各项工作:刚好了解市场、把握市场行情,为下一步的营销思路供应依据。为此,深化了解了与本项目有竟争力的楼盘如:xxxx等的销售模式、性价比和开发商的目标期望值。再从整个市场的承
31、受力及区位价值着手,并拿几套中等楼层调价试销,在部分客户接受的状况下,确定了xxxx方案的可行性,为项目销售的xxxx奠定了基础。规范管理,量化任务。规范现场制度、相关表格报表和合理安排任务及规范置业顾问工作笔记。每月给置业顾问定任务,以平均每人xxxx为任务,让置业顾问保持100%的热忱来对待工作,让其可以看得到自己的业绩,并在一步一步向着目标前进的同时能保持高度的信念,为项目总任务的完成奠定基础。严把销控关、价格关。依据不同的销售阶段刚好调整价格体系和实行严格的销控管理,做到推出的楼层、户型在组合上达到最科学、最合理,较好户型和较差户型交织推出。在不同的销售阶段依据市场状况和项目优势,刚好
32、调整方案。改善了xxxx局面,有效的限制了xxxx。为项目整体稳步推高,利润最大化打好基础。以上成果的取得,是大家团结奋斗,努力拼搏的结果,凝聚着大家的辛勤汗水。3、存在的问题及建议。(一)工作中存在的问题1、工程进度太慢,意向客户持币观望;2、因广告投放量少,导致来电来访量稀有;(二)对存在问题的建议:1、项目资金专款专用,以保证工程进度按安排进行;2、加大户外广告投放量,项目宣扬资料、楼书尽快进场;二、下一步工作设想。以经济效益为中心,通过仔细探讨产品、探讨市场,加大销控力度,以获得最大利润的前提下按部就班的来推盘,使公司的经济效益和社会效益得到提升。1、销售安排:安排xxxx年完成资金回
33、笼xxxx万,力争xxxx万。2、帮助企划营销部在9月开展的xxxx杯“我的公园我的家”摄影大赛活动。3、接着强化员工的企业文化教化和业务培训,切实提高员工的团队意识和业务技能水平,努力做好前期客户的说明工作,让每个人都信念百倍的去执行任务、完成任务!4、在xxxx年的工作中,我们会集中精力,把握销售节点,全力以赴抓好项目销售及市场调查工作,不断完善、调整营销策划方案,充分做好售前、售中、售后服务等工作,强力推动项目运作,使企业品牌及公司形象能得到较大提升。三、加强自身修养,带好团队1、不断加强思想品德修养高尚的道德情操是一个人立身和成就事业的重要基础。做为一名销售经理更应当不断加强思想品德的
34、修养。我很酷爱这个行业,自从做房地产以来,就始终怀着一颗感恩惜福的心态,坚持树立正确的人生观、价值观、利益观,保持良好的心态。在任职期间,我深感自己肩负的责任重大,从不敢有丝毫放松,时刻告诫自己要始终把工作摆在首位,牢记公司利益,把促进项目工作开展做为头等大事来抓。我历来以顾全大局为先,从不争名夺利,不计较个人得失,公私分明,对员工尽量做到一碗水端平。不管遇到什么困难,只要坚决自己的思想、保持主动向上的心态,就肯定能够克服困难,实现既定的奋斗目标。2、不断提高自己的技能水平一个人综合素养的凹凸,工作实力的强弱,确定着他能否履行好岗位给予的职责和完成好上级交代的任务。我从4月进公司以来,能够快速
35、的对xxxx现有房源的销售限制进行调整,很快的进入角色,以致为住宅部分的高开高走奠定基础。我主要从以下几个方面提高自己的实力。(1)坚持不懈地加强学习。阅览有关房地产方面和对自我心态的调整有帮助的书籍,在网上收集相关资料。(2)与同行挚友切磋。了解他们看市场的角度、想法,吸取他们的阅历,再结合现有市场进行整理得出自己的结论,从而加强了自己对市场的把握度。(3)参与公司组织的培训,专心去领悟。做到每次的学习都要有收获,并做好记录;懂得举一反三,对学到的内容结合自己的工作进行推敲,从而提高自己的工作效率,扩大自己的思维实力。(4)做个好听众,从每个人的身上找优点。每个人身上都有亮点,不管是领导同仁
36、还是非同行业的挚友,找到他们身上的优点及思维方式等来提高自己。(5)不断加强自己的敬业精神勤勉敬业是对一名销售经理最至少要求。到xxxx工作后,我始终保持良好的精神状态,决心把领导对我的重托,全体同仁对我的期望,化作工作的动力,满腔热忱地投入到工作之中。我自认可以胜任本职工作。总之,在今后的工作中,要进一步仔细学习,提高自身素养,不断提升管理水平,带领团队,团结一样,全力以赴冲业绩,为公司交上一份最满足的答卷。以上报告,如有不当之处,请各位领导同仁指责指正。酒店销售述职报告7敬重的上级领导:大家好!首先,向各位作一个自我介绍,我叫xxxxxx,是君御酒店的销售经理,现在我把自己七个月来的工作状
37、况作一下汇报。一、履行职责状况从20xx年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要是帮助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的须要及领导的信任和自身发展的须要,主要负责君御酒店的营销工作。从前厅管理到内外营销,从“左麟右李”的演唱会到激昂人心的亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会,再到“十全十美”,体育场举办了一系列的活动,四季餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:1、抓学习教化,激励奋勉向上。从任职以后,我在君御酒店分管内部管理工作,了解君御酒店员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素养有很大差异
38、,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。2、订正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从来宾一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当来宾进店有迎声,能主动、热忱地上前服务,介绍酒店风味菜,当来宾点起烟,服务员应刚好呈上烟缸等。3、在四月份时,实行了技能实操竞赛,服务员潭丽燕获得了技能竞赛第一名的好成果。其他服务员通过活动竞赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了许多学问,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,
39、不足的是操作细微环节还有待改善。二、抓管理建章立制前期四季餐厅许多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有详细的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对排列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的留意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,协作高层经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。三、抓内部客户的沟通真诚地与客户沟通,听取他们的珍贵看法,不断改进并协调,刚好将客户反馈的信息反馈给厨房,如,
40、有时客户反馈“阿美小炒肉”重量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们仔细的探讨、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满足。四、抓宴席的接待及管理宣扬工作金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣扬单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的来宾介绍君御餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣扬酒店规模等,安排性地对宴席接待做好充分的打算工作。五、深化市场调查,亲密协作销售部,抓市场经济左麟右李演唱会期间,亲密协作销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了万元的盒饭记录。在亚洲杯期间,多次协作出摊工作及协作内部管理督导,通过亚洲杯,我感受了团
41、队精神,在王菲演唱会期间,多次与组委会领导沟通场地人员的用餐,协调菜式,为酒店创收了万多元的餐费,再到十全十美演唱会,承接了自助餐280人用餐,其中餐标80100元标准等。六、抓团队用餐利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是旅行社、旅行社、国旅、旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增加了人气,其次为厨房削减了成本费用。并利用接待团餐的机会,仔细询问反馈,做好信息的反馈统计工作。总之,在这平凡而又不平凡的七个月里,我感受很深,同时也深感自己的不足。目前,外面的市场还没有完全打开,须要我接着努力,我将朝这几个方面努力:1、不断学习,提高自己,加强销售的业务
42、学问及各方面的学问学习。2、仔细做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。3、做好内部客户的维护及沟通工作。4、有安排性地支配好营销工作。5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。6、亲密协作酒店销售部接餐及接待服务。感谢!酒店销售述职报告8特别荣幸今日能够代表酒店销售部做今年的述职报告,下面分几点来分别谈一下今年的各项工作。一、酒店业绩稳步增长20xx年,我与全体员工一道开拓进取,迈出了多元化发展坚实的一步,积累了丰富的阅历,取得了较好的成果。主要是“抓住了一个中心、实现了两个亮点,搞好了三项基本建设”。抓住了一个中心:就是紧紧抓住营销这个中心,整合成立市场
43、营销部,打造一流销售队伍。整合后的市场营销部,新的人才梯队为20xx年经营收入的完成打下了坚实的基础。今年,酒店相继举办了五届美食节,为酒店餐饮收入供应了新的增长点,突破以往的经营传统、在吸取其它酒店的特色餐饮精髓的基础上做了大胆尝试,也使广阔来宾在酒店享受了五次美食盛宴。实现了两个亮点:就是实现了酒店客房收入化和餐饮收入化这两个效益亮点。今年,客房平均房价达元/间,较年上浮元,客房收入预料较去年增长万元;餐饮日均收入万元,餐饮收入预料较去年增长万元,成果特别喜人。特殊是清餐厅结构调整后,餐饮收入突飞猛进,这些都得益于新项目的引进、硬件设施的改进、菜品质量的提高。尤其是百味源肥牛以其优良的品质
44、、低廉的价格形成每日来宾等候就餐的喜人局面,保持了餐饮良好的发展势头,形成了酒店餐饮特色。搞好了三项基本建设:一是硬件基础设施建设,二是强化执行力建设,三是员工队伍建设。1、大力加强基础设施建设。20xx年上半年,酒店自筹资金对三个餐厅后堂、清餐厅前厅、洗衣房进行了全面改造,更新了外围电动伸缩门、装修改造了美食超市。依据指挥部投资安排,完成了客房、桑拿的品质升级改造,使客房的硬件设施更舒适,适应了当前来宾消遣消费的需求,为桑拿今后的经营打下了良好的基础。二季度,为解决长期以来来宾投诉居高不下的网络问题,改善酒店网络运行环境,酒店对客房网络进行了一次全方位的优化改良,投资万元将台客房电脑更换为1
45、9寸液晶电脑,使各区域的网络运行环境得到了实质性的提升。领先在全集团的成员酒店中推广运用西湖管理软件。新版的酒店管理软件以科学的方法,将酒店全部的管理纳入到了一个可以限制、监督的范围之内。通过硬件设施的改造和更新,使酒店进一步适应酒店发展的须要,满意了来宾对酒店硬件日益多元化的需求,为酒店各项工作的顺当开展和经济效益的持续提高奠定了基础。2、不断加强员工队伍建设。开展竞聘上岗活动,不拘一格选人才是我始终提倡的人才选用方式。依据任人唯贤的原则,适时调整充溢了新的管理力气。今年,通过几次竞聘活动,使一部分优秀的领班、主管、部门经理脱颖而出,走向了管理岗位施展才华,为酒店管理层注入了新活力,带来了新
46、气象。企业要发展,关键是人才,而人才往往就在你面前,看你善不善用,敢不敢用,大胆运用塔里木自己培育的人才,是我们的一大收获。二、实施绩效考核改革是酒店人力资源建设的一项重点工程。今年通过绩效考核改革,实现了企业效益和员工收入的同步增长,员工的平均工资额占到了酒店总收入的,而一般民营企业员工的工资额最多占收益的,一点,酒店今年在员工待遇上的投资就比去年增长了万元。而用于增加员工伙食标准、改善员工居住环境的投资更是酒店长期坚持不懈的举措。在以提高员工满足度为中心的基础上,今年组织了全体员工赴苜蓿台国家森林公园郊游、优秀员工赴南疆考察学习、发放防暑降温慰问品、设立网络留言版并刚好回复,这些实质性的举措,激发了全员为来宾供应优质服务的热忱。善待员工,不仅仅体现在员工工资的按劳取酬、多劳多得方面,更重要的是让他们感受到企业大家庭的暖和,让有才能的人在酒店的大舞台上得到充分展示。业绩稳步增长20xx年酒店安排经营收入指标为x万元,预料完成x万元,超额完成x万元,实现利润x万元。预料较上年增长。见证一年辛勤喜获多项殊荣通过全员一年的艰苦努力,酒店获得了诸多荣誉,这些光环见证了我们抓服务、重管理、求发展的坚决信念与不懈拼搏。在荣誉面前,我们长期的辛苦与始终以来的坚持不懈都是有价值的,都是值得的。荣誉,它给了我们前进的志气与动力,也是我们今后要以