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1、采购部工作计划书选购部工作安排书1时间最终翻到20xx年了, 细细回味梳理着已经送走的xx年,感慨万千,收益颇多!在过去的一年里,总的来说自己成长了不少,相识了许多新挚友,带给了我许多新观念,新的启发!在这一年里,也经验了许多坎坷!我想人生的路就是这样吧,当你经验过了,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟!首先特别感谢三立为我供应了一次发展的机会。步入三立已三月有余,在各位领导及同事的关切与互助下,逐步对公司有了新的相识,让我在新的环境中起先了新的起点。这几个月以来,渐渐的从最初的一窍不通到慢慢了解公司一些作业流程、规章制度,渐渐融入了三立这个大家庭。始终喜爱用家来形容公司,或许有家的感觉是
2、比较暖和,而个人又简单对家产生依恋和赋于责任感。突然想引用一句话“三立是我家,胜利靠大家”。公司是一个团队,只有依靠大家的力气,公司的各项制度才能得以实施,从而走向更高的境界。在这三个月所接触的工作中,发觉了许多弊端,如:一、 iso的推行过于形式化许多人把iso当做一种应付,认为只要拿到一纸证书便万事大吉。而事实,这是一种极端的想法,iso是一个持续改进质量管理体系的有效性,以满意顾客需求。从前公司形成书面之质量手册、程序文件、作业指导书亦不少,但是大多徒于形式,未并真正执行。且大部份文件并不相宜公司目前状况,尚没有有效利用。而导致在产品追溯时无依据可查,对后续所发生之异样状况亦无相应之应急
3、措施,造成恶性循环。针对这些现象,只有从根本上解决,才能真正实施iso,发挥iso之有效功能。首先让公司全员明白iso的精神,使公司各项作业有所依据,并能真正执行。二、年度管理层未制定有效、可量测之品质目标工作和人生一样,在执行的时候都会朝着一个方向,而最终达到肯定的目标。就像管理的.目标是人,管理的目的是事。在过去的一年里,每个部门针对自己部门的业绩不明确,是否达到公司所要求之境界无从查证,更谈不上改善措施。后续每一个部门所负责的工作,都应当制定一个较为合理,有效之目标,并定期以数据统计,是否达到目标,甚至超过目标,并针对未达成部份提出缘由分析、处理对策及预防再措施。三、 安排执行度不力,造
4、成等待奢侈由于生产原料供应中断、作业不平衡和生产安排支配不当等缘由造成的无事可做的等待,被称为等待的奢侈。生产线上不同品种之间的切换,事先打算工作不够充分,势必造成等待的奢侈;每天的工作量变动幅度过大,有时很忙,有时造成人员、设备闲置不用;上游的工序出现问题,导致下游工序无事可做。此外,生产线劳逸不均等现象的存在,也是造成等待奢侈的重要缘由。四、 物料未能得到有效管理原材料未能得到良好的限制,常常性的无单领料、补料或未经办理入库便干脆领用,导致库存帐物卡不符,物料确认不精确,该申购的材料未申购,不该用的材料申购一大堆,恶性循环。造成库存积压,生产断线。严峻影响生产进度,增加太多呆滞产品,给库存
5、管理带来极大的困扰。但在近一两个月内,已严格要求全部领料、补料必需凭领(补)料单方可发料,且遵循产品交付管理程序办理。并严格根据陈总所要求之以销定产执行材料申购、生产排产。以上改善,十一月份在销售状况未削减的状况下,选购金额已明显降低100万人民币。由此可见,限制库存材料对公司资金的流淌起着确定性的作用。五、 制造过多制造过多,过早,提前用掉了生产费用,失去了持续改善的机会。因五金部门间断性空闲,为了不奢侈生产实力而不中断生产,增加了在制品,使得制品周期变短、空间变大,还增加了搬运、积累的奢侈,带来浩大的库存量。六、管理不当经常问题发生以后,管理人员才实行相应的对策来进行补救而产生的额外奢侈。
6、这些问题由于事先管理不到位而造,科学的管理应当是具有相当的预见性,有合理的规划,并在事情的推动过程中加强管理、限制和反馈,这样就可以在很大程度上削减管理奢侈现象的发生。七、 内外沟通有待加强每一个办公区,应当是充溢温馨、和谐的气氛,随之才会有一份好的工作心情。可是,公司部份人员却经常火气冲天,出言不逊。造成对同事、员工、供应商的不敬重。工作面前,人人同等,何不是建立在一种同等、互助之基础上。八、5s实施不到位所带来之危害序号 奢侈表现 危害1 成员仪容不整 有损企业形象,影响士气,易生危急,不易识别2 设备布置不合理 半成品数目大,增加搬运,无效作业3 设备保养不当 易生故障,增加修理成本,影
7、响品质4 物品随意摆放 易混料,找寻费时间,易成呆料5 通道不畅 作业不畅,易生危急,增加搬运建议改善措施:(一)的确推行iso体系,已成立iso专案小组,督促各项工作依流程办理,完善公司制度。(二)在十一月份的管审会议中,针对xx年度各部门品质目标做出相应之探讨,并由董事长制定了较为合理,有效之可量测性质量目标。希望各部门能严格执行,依要求做出相应对统计,对策并持续改善,提升公司效益,降低产品成本。(三)事先策划是每个部门不行缺少的一部份,如在生产排产前,事先确定人、机、料、法、环是否足够,能否满意生产所需。有事前周密的策划,必能削减相应之停工待料、生产线劳逸不均等现象的存在。(四)有了一个
8、良好的策划,严格依照安排执行,并协调所发生之异样状况,依循p-d-c-a过程方法,对每一项工作的改善起着确定性的作用。(五) 建立合理的常规材料平安存量,尽量避开人为的制造过多不相宜之材料,造成公司成本的奢侈。(六)iso中有八大管理原则,若敏捷运用,对事前预防应当是有特别重要的作用。每一项工作必是团队的参加,则须要有效利用以下原则:1) 以顾客为中心的组织:满意顾客需求并争取超过顾客的期望。2) 领导作用:领导层的目的是保证整个体系的目标能够完全得以实现,使员工充分参加实现所制订的目标。3) 全员参加:整个体系的实施胜利非常依靠公司全部员工,只有大家充分参加才能使全员的才能为公司带来收益。4
9、) 管理的系统方法:为实现目标,有利于提高各部门的有效性和效率。5)过程方法:这是一个循环模式,任何一项工作,经须要经过相宜的策划方案,然后再严格执行,以确认最终实施的效果是否达到预期所想,从而做出相应之修正。6) 持续改进:目前公司所从事的每一项工作中,都须要经过努力,持续不断的订正之前不相宜之方法,以寻求更有效之方法使工作业绩再上一台阶。7) 基于事实的决策方法:采纳数据的方式搜集相对应之信息,并针对数据来源做出分析,对策。8) 互利的供方关系:公司与供方之间保持互助和互利的关系,可增进双方更好的沟通,品质、交期、价格才能得到更有利的限制。(七)加强5s实施管理,注意5s管理对产品质量、效
10、率、平安、削减奢侈和员工士气至关重要,同时还可以提升企业形象。选购部工作安排书2“双增双节”是增产节约、增收节支的简称。双增双节的重点在于全面提高社会经济效益。选购部作为酒店物资的选购供应部门,担负着酒店各部门的物资供应保障工作,同时也是确保降低酒店成本的第一个环节,选购物资的成本状况干脆确定各部门的经营成本,影响着整个酒店成本和利润。因此,降低酒店经营成本就要从源头抓起,也就是选购部要在保证物资质量的前提下,降低选购物品价格,削减物品积压,加速物品和资金周转,节约选购费用。选购部主要从以下几个方面开展“双增双节”工作:一、严把选购安排关严格各部门安排申报,严格限制各部门的选购成本率,根据酒店
11、要求的选购成本率进行审核,对于那些不符合要求的物品不予选购。在各部门安排汇总后,交由总库进行逐项核实,如有库存,则此项物资不予选购。同时,要求各部门提高安排的周密性和精确性,削减临时选购安排,削减应急选购,削减餐饮成品菜的选购。二、严格限制各部门办公用品和耗材的用量按定额限制各部门的用量,对于能够修理运用的设施设备,则尽量去修理,在保证正常运用的状况下尽量延长运用寿命。三、严格限制选购物品价格1.干杂、调料、粮油等执行价格不得高于市场批发价格的6%。2.低值易耗品的价格不得高于市场零售价的平均数。3.零星物品的价格不得高于市场零售价的5%。4.鱼类、肉类、鲜货价格不得高于市场批发价格的4%。5
12、.蔬菜平均在1元以上者,其定价不得高于市场批发价的10%。四、价值较高的物资,实行质价评议后,再进行选购对于单价超过元的物资,实行召开质价评议会的形式,先行市场调研,再召开质价评议会,从质量和价格两方面进行评比,选取性价比的物资。五、刚好挂账报账,提高资金流通效率对供货商的货款做到当月核清,当月挂账,每月付款,选购员的借款欠款也要一月一清。同时,削减现金流量,金额较大的选购,实行转账的方式进行。六、优化选购结构对于一些日常常常运用的物品,可由供货商代送,以削减出去外购的次数,降低外购成本。部门内部合理分工,运用车辆不得执行与工作性质无关的任务,特别状况需向主管领导汇报,努力减低选购费用。七、降低水、电、纸张等办公成本办公室电脑、空调、照明灯具在下班后,要刚好关闭,办公室内和公共走廊内照明灯,白天应尽量关闭。留意节约纸张,打印文件要双面打印,尽量运用无纸化办公。