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1、大白菜夏秋王品种来源：山东省农业科学院大白菜良种服务中心利用自交不亲和系90-300和90-52配制的中晚熟一代杂交种。具有高产、稳产、优质和多抗特性。1994年经山东省农作物品种审定委员会审定，为“八五”攻关品种，被国家科委列入“九五”国家级科研成果重点推广计划。主要性状：生育期8590天。株高57cm，株幅95cm、球叶叠抱；叶球倒锥形，白帮、绿叶。单球重6kg左右，净菜率70.37%。叶球紧实、球形美观、纤维少,生熟食风味俱佳。蛋白质19.44%，还原糖2.45%，维生素c8.9mg/100g，高抗病毒病、霜霉病和软腐病，国家“八五”攻关组室内接种鉴定三大病害病情指数分别为0.31、6.
2、55和7.94。田间鉴定三大病害病情指数分别为0.25、14.24和2.09，与室内完全一致。667平方米产净菜7133.22kg，比对照鲁自8号增产61.3%，在病灾严重年份或重病区增产效果更为显著。适应性广、抗逆性强，内陆、沿海地区均适宜其生长，经19941995年国家区域试验和多年各地试种示范表明，在鲁、豫、冀、京、陕、晋、皖、新疆等地丰产、稳产性尤为突出。适种地区：北京、河北、河南、山东、山西、陕西、安徽、新疆等。栽培技术要点：播种期与密度在山东适宜播种期为8月115日，667平方米种植1800株左右。整地作垄播种前施足基肥，施充分腐熟的优质有机肥5000kg,复合肥20g，起垄直播。要求大水大肥，不蹲苗，做到三水齐苗，五水定棵。同时注意防治蚜虫、菜青虫、菜螟等。苗期为防治重点时期，每37天喷药1次。