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1、专业 | 权威 | 精品知识共享个人卫生管理制度友情提示:欢迎光临小店,本店致力于全行业精品知识共享,所有内容均为Word格式,可自由修改编辑,如果对您有用欢迎下载!1、保持双手清洁有以下情况时必须洗手(1)工作开始前。(2)大、小便后。(3)中途离开岗位、休息或饮食后。(4)接触不干净的容器、设施后。(5)拾起污物或直接处理废弃物后。(6)洗手经过2小时又继续工作时。(7)从事与生产无关的其他活动后。最佳洗手方式是适当的使用消毒剂,能达到清洗目的。2、正确的洗手程序为:(1)用水湿润双手后擦肥皂,充分起泡,用刷子刷指甲剔除污垢。(2)用流水充分冲洗手上的肥皂泡。(3)在3%的漂白粉液中浸泡2
2、分钟,或用75%的酒精消毒。(4)最后一次性消毒纸巾、毛巾擦干,或用暖风机吹干。3、保持衣帽整洁(1)进入车间前,必须穿戴整洁的工作服、帽、靴、鞋。(2)工作服每天洗净,工作服应盖住外衣,工作时应载口罩,头发不得露于帽外,以防凌乱的头发或头发屑落入桶内,不在生产厂所梳头发。(3)不得穿工作服、鞋进入厕所或离开生产加工场所。4、重视操作卫生(1)直接与生产原材料接触的人员及灌装间人员不许带手表、戒指、手镯、项链和耳环,以免妨碍清洗、消毒或落入成品中。(2)进入车间前不许饮酒,工作时不得吸烟、饮酒、吃零食,严禁抓头皮、擦鼻涕、挖耳、挠腮,不得接触不洁物品。(3)进入车间前不允许浓艳化妆、涂抹指甲油、喷洒香水,以免污染产品。(4)操作人保员手部受到外伤,不得接触产品及原料,经过包扎治疗带上防护手套后,方可参加不直接接触产品的工作。(5)进入生产车间的其他人员(包括参观人员)均应遵守各项规定。5、培养良好卫生习惯(1)工作人员应养成“四勤”习惯,做到勤洗手和剪指甲,勤洗澡和理发,勤洗衣服和工作服,勤晒被褥。(2)努力克服一些不好的习惯,如无意拢头发,随地吐痰等。(3)养成一天工作结束后及时冲洗、清扫、消毒工作场所的习惯以保持清洁的环境,有利于提高产品质量。本文已阅读完毕,欢迎下载、点赞关注- 2 -