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1、饮用水水质评价实验报告一实验目的及要求1. 掌握测定水质色度、浑浊度 、臭和味、肉眼可见物、 PH 、饮用水中溶解性总固体等一般化学指标的方法。2. 掌握测定水质中硝酸盐（以N计）等毒理学指标的方法。3. 了解生活中饮用水和自来水的水质状况。二实验原理水质评价指按照评价目标， 选择相应的水质参数、 水质标准和评价方法， 对水体的质量利用价值及水的处理要求作出评定。在水质评价中, 常用的参数有六类：常规水质参数, 包括色、嗅、味、透明度（或浊度） 、总悬浮固体、水温、pH值、电导率、硬度、矿化度、含盐量等 ; 氧平衡参数, 包括溶解氧、溶解氧饱和百分率、化学耗氧量、生化需氧量等；重金属参数，包括
2、汞、铬、铜、铅、锌、镉、铁、锰等成分; 有机污染参数, 分简单有机物（苯、酚、芳烃、醛、DDT 、六六六、洗涤剂等）和复杂有机物( 三、四苯骈芘、石油、多氯联苯等) ；无机污染物参数 , 包括氨氮、亚硝酸盐氮、硝酸盐氮、硫酸盐、磷酸盐、氟化物、氰化物、氯化物等；生物参数，包括细菌总数、大肠菌群数、底栖动物、藻类等。水的 pH测定： pH=7的水为中性水,pH7 时为碱性水 ,pH7 时则为酸性水。实质上 ,pH 值是水中氢离子浓度的负对数值。因为水中氢离子是由水分子解离而来 , 纯蒸馏水在22时 , 一千万个水分子中有一个解离成一个H+和一个 OH一。饮用水中溶解性总固体测定： 水样经过滤后，
3、 在一定温度下烘干， 所得的固体残渣称溶解性总固体， 包括不易挥发的可溶性盐类、 有机物及能通过过滤器的不容性微粒等。 烘干温度一般采用102108摄氏度。但 105摄氏度的烘干温度不能彻底除去高矿化水样中盐类所含的结晶水。采用177183摄氏度的烘干温度，可得到较为精确的结果。 当水样的溶解性总固体中含有多量氯化钙、硝酸钙、氯化镁、硝酸镁时， 由于这些化合物具有强烈的吸湿性使称量不能恒定质量，此时名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页，共 6 页 - - - - -
4、 - - - - 可在水样中加入适量碳酸钠溶液而得到改进。三实验主要仪器及试剂主要仪器： ph 计，分光光度计，烧杯，电炉，移液管，50ml 定容瓶，胶头滴管，手套，石棉网，量筒，分析天平，水浴锅，蒸发皿，电烘箱试剂：硝酸钾溶液，蒸馏水，冰露纯净水四实验步骤自来水臭和味的测定：1. 取自来水 250ml，放入烧杯，振摇后用扇闻法闻气味，用适当文字描述并按六级记录其强度。参考表2。与此同时，取少量水样放入口中( 此水样应对人体无害), 不要咽下，品尝水的味道，予以描述并按六级记录其强度，参考表2。2. 将水样煮沸，按步骤1 的方法测定其臭和味。自来水的肉眼可见物测定：1. 取自来水 250ml，
5、放入烧杯， 用直接观察法观察， 记录所观察到的肉眼可见物。2. 将水样煮沸，按步骤1 测定肉眼可见物。. 自来水的pH测定：1. 取自来水250ml，放入烧杯，用pH 计测定 pH值，记录。2. 将水煮沸，记录煮沸时间，冷却至室温，用pH 计测定 pH 值，记录。反复此步骤三次。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页，共 6 页 - - - - - - - - - . 纯净水的pH测定：1. 取冰露纯净水250ml, 放入烧杯，用pH 计测定 pH值，记录。2. 将水
6、煮沸，记录煮沸时间，冷却至室温，用pH 计测定 pH 值，记录。反复此步骤三次。饮用水中溶解性总固体测定：1. 将两个蒸发皿洗净， 编号 A、B，放 102108摄氏度烘箱内 30min，取出，冷却，用分析天平称重，记录为A1，B1。2. 用量筒分别量取 20ml 自来水和 20ml 冰露纯净水，前者转移至 A中，后者转移至 B中。3. 将 A、B放到水浴锅上，直至A、B中水蒸干，在用木夹取出。4. 擦净 A、B底面的水分，放入烘箱烘干至恒重。5. 用分析天平称重，记录为A2，B2。6. 用公式计算：水样中溶解性总固体的质量浓度（mg/L）=（m1-m2)10001000/V 注：m1为第一次
7、称重质量 (g); m2为第二次称重质量 (g); V为水样体积（ ml）自来水的硝酸盐含量测定：1.标 准 系 列 准备 ： 分 别 取 硝酸盐 氮 标 准使 用溶 液0ml,10ml,20ml,30ml,40ml,50ml于 50ml 定容瓶中，用蒸馏水滴定。分别测其吸光度，制成一条x（220nm 下吸光度 -2*275nm 下吸光度）和y( 溶液浓度)的关系曲线。2. 取自来水400ml，将 100ml 倒入烧杯A中，备用。3. 将水煮沸，将100ml 倒入烧杯B 中, 冷却至室温，备用。4. 再重复步骤2 两次，将水分别倒入烧杯C、D中。5. 测定四种溶液在220nm和 275nm波长
8、下的吸光度。6. 比较关系曲线，计算自来水的硝酸盐含量。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页，共 6 页 - - - - - - - - - 五实验数据记录及结果分析自来水臭和味、肉眼可见物测定结果自来水未煮过煮沸后等级0 0 肉眼可见物无无纯净水、自来水的pH测定结果自来水冰露纯净水未煮沸煮沸所用时间 测 pH时温度室温室温pH 5.86 6.98 第一次煮沸煮沸所用时间13 分 50 秒10 分 02 秒测 pH时温度30.3 30.4 pH 6.85 7.65
9、 第二次煮沸煮沸所用时间10 分 02 秒6 分 50 秒测 pH时温度27.1 29.3 pH 6.99 7.87 第三次煮沸煮沸所用时间11 分 58 秒6 分 49 秒测 pH时温度23.1 26.9 pH 6.87 8.21 名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 4 页，共 6 页 - - - - - - - - - 自来水、冰露纯净水 pH 测定0246810未煮沸第一次煮沸第二次煮沸第三次煮沸pH值自来水冰露纯净水水样中溶解性总固体的质量浓度测定结果自来水冰露纯
10、净水蒸发皿称重（ g）60.90 75.80 蒸发皿 +溶解性固体称重 (g) 60.91 75.84 自来水中溶解性总固体的质量浓度（mg/L）=500 mg/L 冰露纯净水中溶解性总固体的质量浓度（mg/L）=2000 mg/L 自来水的硝酸盐含量测定结果1. 标准曲线测定溶液配制吸光度测定硝 酸 钾 溶 液（ml）蒸馏水（ ml）220nm波长下吸光度275nm波长下吸光度1 0 50 0.000 0.000 2 10 40 -3.264 -3.266 3 20 30 -3.265 -3.268 4 30 20 -3.265 -3.270 5 40 10 -3.268 -3.271 6
11、50 0 -3.270 -3.272 名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 5 页，共 6 页 - - - - - - - - - 所得标准曲线：NO3-N含量（ g/ml ）y=10300 x-33643 （R2=0.9643）x=Abs220-2Abs275 2. 水样硝酸盐含量测定吸光度未煮过水样煮沸一次后的水样煮沸两次后的水样煮沸三次后的水样第一次测定220nm -3.267 -3.270 -3.269 -3.270 275nm -3.269 -3.273 -3.2
12、71 -3.271 第二次测定220nm -3.265 -3.269 -3.268 -3.267 275nm -3.269 -3.272 -3.271 -3.270 第三次测定220nm -3.265 -3.267 -3.268 -3.267 275nm -3.269 -3.268 -3.271 -3.270 未煮过水样煮沸一次后的水样煮沸两次后的水样煮沸三次后的水样x1 3.271 3.276 3.273 3.272 x2 3.273 3.275 3.274 3.273 x3 3.273 3.269 3.274 3.273 平均 x 3.272 3.273 3.274 3.273 NO3-N含量 y（ g/ml ）58.6 68.9 79.2 68.9 名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 6 页，共 6 页 - - - - - - - - -