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1、第11卷第2期2008年3月工 业 工 程Industr ial Eng ineering Journa lVol. 11 No. 2March 2008收稿日期: 2007203202基金项目:湖南省科技计划资助项目(06FJ4097 )作者简介:邹安全(19642),湖南省人,教授,主要研究方向为工业工程、 物流管理.钢铁企业采购物流流程再造及案例分析邹安全1, 2,刘志学1,刘 迎3(1.华中科技大学管理学院,湖北 武汉430074; 2.湖南科技大学工业工程系,湖南 湘潭411201; 3.湖南省广播电视大学,湖南 长沙410004 )摘要:介绍了作业成本法的基本原理、 分析步骤和分析
2、标准,针对某钢铁企业传统的采购物流流程中存在的问题,运用ABC法(作业成本法)对该企业实施了采购物流流程再造,并对采购提前期、 供应链的柔性、 鲁棒性robust、 采购成本进行了绩效评价分析。从而达到优化采购运作模式、 降低成本 、 提高绩效 、 满足顾客需求,最终提升钢铁企业的核心竞争力 。关键词:采购;作业成本法;流程再造;绩效评价中图分类号: F403. 7文献标识码: A文章编号: 100727375 (2008) 0220076206The L og istics Technolog ical Process Recycli ng inthe Iron and Steel Ente
3、rpr iseand a Ca se StudyZou An2quan1, 2, L iu Zhi2 xue1, L iu Ying3(1. School of M anage ment, Huazhong Universityof Science and Technology, W uhan 430074, China;2. School of Industrial Engineering, Hunan University of Science and Technology, Xiangtan 411201,China;3. Hunan Radio and Television Unive
4、rsity,Changsha 410004, China )Abstract:According to the analysis of Chinas traditional iron and steel enter prises in the procurementprocess,it introduced theABCtheorys basic principle, freedom of thought, analysis steps and analysisstandards .In order to s olve the current problem sof China s iron
5、and steel enterprisesprocurement, it u2tilized theABC theory to reengineer the procurement manage ment business process in China s iron andsteel enterprises .Regarding the procurement lead time, the flexibility of supply chain,robustness, andprocurement costan analysisof theperformance evaluation is
6、 presented,thusoptimizing procurement opera2tions, reducing costs, improving performance, meeting customersneeds, and ultimately enhance theircore competitiveness .Key words: procurement; activity2basedcosting(ABC ) ; process reengineering;performance evaluation物资采购是钢铁企业生产经营的重要环节,物资采购部门的任务是按质、 按量 、
7、及时 、 经济地为生产 、 工程 、 维修 、 劳保等提供优质经济的物资,保证钢铁企业生产、 建设顺利进行;按预定的生产、 建设等计划对所需材料进行核定;编制采购计划,选择供应商 ,组织国内外采购和进口,安排合理储备;组织制订实施物资供应管理制度,提高计划准确率,减少储备资金占有,加速资金周转,降低采购成本。传统的采购方式还是不透明、 粗放式的采购方式。由于体制、 机制方面的原因,传统的采购方式存在着许多与现代采购不相容的地方,影响了采购的效率和有效性 ,从而导致了采购成本、 运输成本居高不下。企业物资采购既牵扯到企业自身,同时与供应商关系也有重大影响,在这种情况下,宜使用ABC 法 (Act
8、ivi 2ty2 based costing,作业成本法) 1。利用 ABC 法对钢铁企业采购管理业务流程进行重构,可以促使企业在采购过程中的损失、 浪费减少到较低的限度,提高决策 、 计划 、 控制的科学性和有效性,促进企业管理名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页，共 6 页 - - - - - - - - - 第2期邹安全,刘志学,刘 迎:钢铁企业采购物流流程再造及案例分析水平的不断提高 2 。1 作业成本法(ABC法)1. 1ABC 法的基本原理ABC 法以作
9、业为中心,通过对作业成本的确认和计量 ,对所有作业活动追踪地动态反映,为尽可能消除“ 非增值作业” ,改进“可增值作业” 及时提供有用信息 ,促使损失 、 浪费减少到最低限度,提高决策 、计划 、 控制的科学性和有效性,促进企业管理水平的不断提高 。1. 2ABC 法的分析步骤1)描述作业 。首先确定企业的经营目标,然后判别并描述企业为顾客提供产品成本或服务而进行的各个作业。2)分析作业的必要性。这要从企业和顾客两个角度来分析。如果某作业对顾客来说是必要的,那么就是必要的作业,能为顾客增加价值;如果某作业对顾客来说是不必要的,则要进一步看该作业对企业是否必要,如果对企业必要,即使与顾客无关也是
10、必要作业 。那些既非顾客所要,也不能为企业组织管理发挥作用的作业,都是不必要的,必须消除 3。判断流程如图1。图1 作业必要性分析 3)对于必要作业,通过对企业调研数据的分析,判定其是否是高效作业或最佳作业,若不是 ,则根据企业发展及社会发展寻求改进的机会。 4)分析作业之间的联系。各种作业相互联系,形成作业链。这个作业链必须使作业的完成时间和重复次数最少。理想的作业链应该作业与作业之间环环相扣,而且每次必要的作业只在最短的时间内出现一次 。1. 3ABC 法的分析标准1)判断是否对最终产品增值的标准(1)如果顾客愿意为一项作业付费,则该作业为增值 、 必要作业 ;(2)如果顾客不愿意为一项作
11、业付费,即对顾客来说该作业是非必要的,但对企业来讲是不可少的,则该作业为非增值、 必要作业 ;(3)如果一项作业对顾客和企业来讲都是非必要的 ,则该作业为非增值、 非必要作业。2)判断作业是否必要的前提实施企业物流管理信息化及供应链管理后可以消除的作业,或在供应商处就应该控制好的作业就是非必要的,反之则为必要的。2基于ABC法采购物流流程再造设计2 . 1 钢铁企业采购流程现状分析2 . 1. 1 企业传统采购物流流程各个股份公司在组建集团之前都有自己的一套物资供应管理制度、 组织机构和业务运作流程,而且相互之间都存在着一定的差异。但是主体业务流程大致相同 :包括根据需求制订采购计划、 选择供
12、应商并签订采购合同、 供应商到货登记、 物资验收入库、结算并交付货款。物资供应部门的人员既负责物资的采购 ,又负责保管发放,即管买 、 管用 、 管回收 、 管节约 。其采购业务流程如图2。2 . 1. 2 采购物流流程分析1)采购任务的确定需求计划一部分来源于企业生产计划,另一部分来源于仓库补充库存。企业在年末都制订明年一年或半年的生产目标,各个科室的采购员根据生产计划预计原辅材料需求量制订月份采购计划。生产分厂车间向仓库提交领料单,保管员根据领料单发放物资 ,如发现库存现有物资不足,或预计仓库会出现缺料 ,则列出缺料清单,并提交给相应科室采购员。在仓库缺料的情况下,要采购的物资不通过汇总
13、,直接由采购员制订临时采购计划。2)与供应商签订采购合同采购员根据制订的采购计划选择潜在供应商,对数家供应商询价,通过多次讨价还价的沟通,从中选出比较满意的供应商,并与之签订采购合同,采购合同先后经过主管领导的4次审批 ,通过后开始生效。3)物资到货入库供应商根据合同一次或多次供货。供应商持合同送货到厂,通过仓库或质检部门的验收入库,记到货清单 ,如质量或数量出现异议,则通过采购部门和供应商进行协商,做异议处理。保管员把到货清单做登帐处理,如果到货日期在合同有效期内且到货数量不超过合同订货数量,则登入到货帐;否则拒绝登帐 ,需要协商处理。4)采购结算77名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载
14、 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页，共 6 页 - - - - - - - - - 工 业 工 程第11卷 图2现行采购物流流程采购员根据采购合同、 采购到货帐及供应商提交的发票核对三者的数量是否一致,并核对合同价格与发票价格是否相符,相符则制作结算六联单并报交财务,由财务审批付款;价格或数量如有出入,必须写明原因,否则不能予以结算。5)物资运输运输方式的选择很大程度上取决于供应源所处的地理位置,供需双方在签订合同时协商选择海运、铁运或汽车运输。运输问题根据合同条款,一般分为 3种情况 :供方完全负责,
15、物资价格为到厂价;企业都有自己的车队,也可采取自提的方式,物资为出厂价 ;供方办理第三方托运到站或码头,运费单独结算 ,由购买方付款。6)执行人员每种物资只会有一个采购员负责,每个采购员负责一种 、 几种 、 一类或几类物资的采购。从需求计划和采购计划制定、 选择供应商 、 签订合同到结算的主体流程都由采购员一人完成,其中采购计划、 合同及结算单需要经过相应部门领导多级审批,保管员负责到货帐的记录及传达仓库紧缺库存信息。2. 1. 3采购流程现状问题分析企业传统的采购方式还是传统的不透明、 粗放式的采购方式。由于体制 、 机制方面的原因,传统的采购方式存在着许多与现代采购不相容的地方,影响了采
16、购的效率和有效性,从而导致了采购成本、 运输成本居高不下。企业物资采购既牵扯到企业自身 ,同时与供应商关系也有重大影响。2 . 1. 4 企业物资采购流程的内部问题1)各个股份公司分散采购,缺乏规模效益。各股份公司在分散经营的情况下,独立参与瓜分供应资源和销售市场资源等企业外部资源,从而形成多条供应链的竞争。各股份公司分散采购,无法形成规模效益,因此重组后,统一采购流程、 统一供应商资源 、 实行集团集中采购是集团化采购管理要解决的首要问题。2)生产部门与采购部门脱节,造成大库存,占用大量流动资金。与预测和物料需求结合不紧,采购具有盲目性,即不能有效根据生产需要组织采购,实现物料的供应计划与当
17、前需求的平衡,并与企业的库存投资和策略相一致。目前企业生产方式是订单驱动,以销定产 ,但采购还是传统的以补充库存为主的采购模式 ,而不是完全由生产驱动的采购模式。生产部门提供给采购部门的生产计划是月份甚至半年的粗略计划 ,参考意义不大,因此只能靠保持足够的安全库存 ,以免缺料,必然造成大的库存量、 高额度的储备资金和过大的库存管理费用支出。3)信息不能共享。87名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页，共 6 页 - - - - - - - - - 第2期邹安全,刘志学
18、,刘 迎:钢铁企业采购物流流程再造及案例分析由于组织之间信息私有化,未经集成,采购信息没有实现有效共享,包括采购方与供应方、 企业采购部门与相关部门之间以及管理与实施者之间。无法准确跟踪采购情况,包括请购单处理、 采购凭证处理 、 询价报价单处理;运输处理、 收货处理、 质量控制等 。4)缺乏制约 ,容易导致暗箱操作。采购事务的授权、 签发 、 批准 、 执行和记录没有按职位进行合理分工,采购行为规范缺乏制约,透明度不够 。企业对质检权及支付权做了必要的分离,分别由质检部门和财务部门负责,但没有对定价权进行分离,物资采购价格缺乏集中管理控制。采购价格主要是由采购员参照历史比价信息与供应商协商确
19、定,企业对物资的采购价格缺少监控,采购回来的物资价高质差,严重影响到企业的成本管理和产品质量 。供应商的选择和合同的签订都由采购员完成 ;专人负责的物资采购,在供应商的选择上,其主观性 、 随意性较大,而且采购过程中可能受利益驱动 ,发生暗箱操作,出现舍好求次、 舍近求远的情况 4 。5)验收检查是采购部门的一个重要的事后把关工作 ,质量控制的难度大。质量与交货期是采购一方要考虑的另外2个重要因素 ,但是在现行的采购模式下,采购方很难参与到供应方的生产和质量控制活动中,商品的质量和交货期只能通过事后把关的办法来解决,控制难度很大 。采购方与供应商之间的联系局限于暂时的采购业务 ,相互的生产组织
20、过程和有关质量控制活动是不透明的。因此需要通过各种有关标准,如国际标准 、 行业标准等进行检查验收。缺乏合作的质量控制会导致采购部门对采购物品质量控制的难度增加 ,投入大量的精力和时间,支付各种管理费用太大 5 。6)金字塔式组织形式弊端大。传统的特钢企业的组织机构是按照功能设置的 ,垂直机构过多,普遍存在着机构相对臃肿,业务流程中部产生增值的中间环节过多,效率低下等问题 ,不符合供应链管理扁平化的要求。以“劳动分工论 ” 为理论基础建立企业管理模式,其组织形式是金字塔式的 、 自上而下递阶控制的层次结构。这种组织机构是计划经济和落后的管理技术所决定的产物 ,它以职能为中心,对流程漠不关心。组
21、织结构决定了管理作业流程和信息传递渠道 ,它造成了信息传递缓慢,并在各环节的统计上报过程中 ,因本位主义的影响,使信息不断失真。这些非增值作业不仅消耗资源,而且影响决策速度甚至导致决策失误 6。7)物资运输成本高。从供应源到需方企业这一部分运输是社会物流中的一部分,企业很大程度上还是通过自我服务实现的 ,即使委托第三方运输公司托运也是临时性的,效率很低 ,运输成本却很高。运输是供应链中的基本要素 ,是采购业务活动中必不可少的一个环节,但并不是其核心业务,仍纳入到采购方活动中,会牵扯采购员过多的精力,而且不符合供应链管理成本最优的要求 。2 . 2 采购物流流程再造对某钢铁集团公司采购物流流程分
22、析的基础上 ,运用ABC方法进行了采购物流流程再造。通过ABC法进行分析,结果见表1。表1现行采购物流流程序号业务流程描述作业分类是否为必要活动1分厂提出使用计划非增值作业必要活动2汇总制定采购计划必要活动3材料公司审核采购计划非必要活动4确定物资采购价格非必要活动5签订合同必要活动6评审合同必要活动7执行采购必要活动8物资分类审核必要活动9领导审批非零库存物资非必要活动10抽验、 验收、 入库非必要活动11质量异议处理非必要活动12收料必要活动13财务中心结算必要活动采购计划制定过程中事后控制现象居多,如储运公司制定采购计划后,材料公司经理办公室还要对其进行验收,实际上应该由材料供应公司根据
23、销售和库存情况制定采购计划。省去了采购人员接到采购执行计划后,进行清理、 统计 ,与相关单位人员联系 ,了解库存 、 供货时间 、 质量技术要求等,提出实施意见 ,再报分公司领导审定批准等一系列不必要的往返流程 。因此应加强采购计划制定的事前和事中控制 ,使信息同步,协调传输,提高流程运作效率。对材料采购流程的调研问卷表明,采购计划的制定、审核 、 物资定价以及合同评审所需的执行人数分别为 7、 9、 5和 6人 ,占整个过程总人数的75%。此外 ,物资定价所需时间较长,一般要12 d,合同评审时间为 310 d,质量异议处理要15 d左右 ,与供应商签订合同要1 (省内 ) 15(省外 )
24、d,而这些信息的处理传递基本上没有应用信息化的方式,从而影响了采购的效率和有效性,导致了采购成本升高。97名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 4 页，共 6 页 - - - - - - - - - 工 业 工 程第11卷 因此 ,按以下步骤对采购物流进行再造:作业消除(Activity Elimination)。即消除无附加价值的作业。对已确认无附加价值作业,采取有效措施予以消除。作业选择(Activity Selecti on)即从多个不同的作业 (链 )中选择其中最佳
25、的作业(链 )。不同的策略经常产生不同的作业。作业减低(ActivityReduction) 。是以改善方式降低企业经营所耗用的时间和资源,也就是改善必要作业的效率或改善在短期内无法消除的无附加价值作业 。作业分享(ActivitySharing) 。是利用规模经济( Econom ics of Scale)提高必要作业的效率,也就是提高作业的投入产出比,这样就可减低作业动因分配率和分摊到产品的成本。通过以上分析,可作如下再造:现行采购物流流程 (1)与 ( 3)的信息通过计算机传递给储运公司,材料采购公司从网上接收采购计划,随即将采购计划通知上游供应商,供应商按需要准备货物,协商定价 ,双方
26、签订采购合同,采购员采购,制造部门准备收货 ,同时通知财务中心进行财务结算。再造后的采购物流流程,见图 3。图3再造后的采购物流流程利用信息化技术降低采购计划的制定、 审核 、 物资定价 ,以及合同评审的时间,可以提高采购工作的效率和有效性,而采购物资直接进入生产部门,减少了采购部门的工作压力和不增加价值的活动过程,有利于实现精细化运作。通过对采购流程的重构,减少非价值增值作业,可以节省采购时间,简化了采购的工作流程,从而降低采购成本。3 绩效评价分析有效的绩效评价与管理是企业经营管理程序中不可分割的重要组成部分,它通过定期或不定期地对企业的生产经营活动进行评估,以事实为依据,帮助发现企业经营
27、管理中的薄弱环节,提出改进措施和目标 ,使企业得以长足进步。在用ABC 法对采购流程重构后,就以下4个方面对其进行绩效评价分析。3 . 1 提前期的评价提前期是一种有效考虑整个组织结构经营的全面指标 。降低采购提前期涉及很多方面,比如过长的调整准备期( setup time) 、 频繁的停机时间、 不协调的工作日程 、 不可靠的供应商、 过长的运输时间以及大规模的存货等一系列的问题,都可能导致采购提前期过长 。过长的提前期表现为供应链中的运输周期、 加工周期 、 存储周期较长,并引起高额成本。通过流程重构,由于现行采购物流流程( 1) 与(3)的信息通过计算机传递给储运公司,材料采购公司从网上
28、接收采购计划,信息传输速度的增快,减少了面谈所需要的时间,可缩短提前期。作业成本法提出成本动因和增值/非增值作业的概念,认为生产成本的计量应该建立于分解为成本动因的作业上,从而突出作业流程中的核心作业/ 资源 。按这样的要求,减少非价值增殖作业非必要活动,省去采购人员接到采购执行计划后,进行清理、 统计 ,与相关单位人员联系,了解库存 、 供货时间 、 质量技术要求等,提出实施意见,再报分公司领导审定批准等一系列不必要的往返流程;同时 ,采购物资直接进入生产部门 ,缩短可存储周期。因此大大缩短了采购提前期。3 . 2 柔性的评价柔性是指系统对外部或内部干扰导致的变化所能作出调整范围的能力。简单
29、的理解供应链的柔性是指快速而经济地处理企业生产经营活动中环境或由环境引起的不确定性的能力,它一般由缓冲、 适应和创新3种能力构成。由于供应链的运行是处于不确定性因素环境下,当客户需求发生了变化,供应方的柔性就成为其生存的关键因素。高柔性可以提高顾客满意度,增加对需求的应变能力,减少过期订货和错过机会的可能性,也有利于增强开拓新市场和新产品的能力 728。通过对采购提前期的分析可知,由于采购提前期的大大缩短,采购人员有了及时准确的生产计划信息 ,就能有充分的时间集中精力进行价值分析、 选择货源 、 研究谈判策略、 了解生产问题。因此 ,在发生变化时有相对更充分的时间作出调整反应,同时采用信息化技
30、术,可增加柔性,增加企业的核心竞争力 。3 . 3 鲁棒性的评价鲁棒性即稳健性,指变化过程中的稳健性和强壮度 。对于供应方而言,鲁棒性意味着供应方在与08名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 5 页，共 6 页 - - - - - - - - - 第2期邹安全,刘志学,刘 迎:钢铁企业采购物流流程再造及案例分析委托人的合作中,即使委托人的需求在一定程度上发生变化,供应方仍然能够保证产品质量、 正常交货 、 运营 ,从而保证供应链整体稳定运行 9。3. 4 成本的评价从供应链
31、整体运营的角度出发,采购供应系统所发生的成本一般以供应链总成本来反映,包括供应链通讯成本、 供应链库存费用及各节点企业外部运输总成本费用,用以反映供应链运营的成本效率。通过重构,减少了非价值增值作业,减少整个供应链浪费的途径,降低了运输费用;通过降低订货到发运的循环期,生产和物流的流程能够在较短的时间内完成 ,供应链的所有实体都能更为高效地运转,从而最终降低库存;通过降低订单交付时间周期,现金周转率得到了相应的提高 102114 实施结果分析通过对某钢铁公司采购物流流程再造的实施,该公司从传统的以预测为主轴的推式系统改变为以需求计划为主轴的拉式系统,变成以订单和库存并存的生产方式,在以下方面取
32、得了较好的经济效益。1)物料库存:库存降低,实现磅单 、 检验单等单据的网上传递,取消了手工单据,不仅降低成本,而且提高信息传递速度和信息准确性,同时减少了需求信息失真现象。2)供应商交货绩效:由于与供应商建立了战略合作关系,通过Internet/ Internat传递信息,使供应商交货绩效增加,实现订单在20 d内交货完成率达到77%以上 ,在 30 d内交货完成率达到92%以上 。3)物料 /元件质量 :与供应商互惠互利的合作关系 ,使物料质量能够得到保证。4)物料缺货率:实现生产计划与订单、 客户需求的关联,实现订单状态的跟踪,较好地实现产销衔接 ,生产信息得到及时反映,物料缺货率降低。
33、5)单位采购成本:减少了非价值增值作业,单位采购成本较重构前大大降低。6)物料采购时间和及时率:采购时间极大地缩短 ,采购及时率升高。7)利润 :压缩提前期及减少浪费都提高了资源的利用率,为提高供应链的利润提供了空间;供应链柔性的增加,增加了企业赢利的机会,总体利润上升 。5 结论对于钢铁企业而言,为销售而生产、 为生产而采购是一个环环相扣的物料输入输出动态过程,依次构成了采购流程、 生产流程和销售流程。从物流角度看 ,最初的采购流程运行的成功与否将直接影响到企业生产 、 销售的最终产品的定价情况和整个供应链的最终获利情况。通过实施ABC 法对采购流程的重构 ,增加了钢铁企业的柔性和鲁棒性,避
34、免因为缺料导致设备停产、 冶炼过程中断,而造成巨大的经济损失 ,保证钢铁企业连续生产。结合钢铁企业的资金密集 、 原材料燃料资金占用大、 运输量大的特点 ,在实施ABC 法时 ,充分考虑与供应商的战略合作 ,从而保证原材料的质量和及时性。通过实施ABC法 ,有利于对资源如何一步一步消耗这一过程进行细致而具体的分析和控制,来优化作业链、 价值链和产品种类与生产数量的组合,从而优化资源配置 ,发挥企业内部各部门之间、 各工艺和生产环节之间的协同作用,有利于提高企业的核心竞争力。参考文献: 1 周频.作业成本法的应用分析 J .中国乡镇企业会计,2006 (6) :35236. 2 Narayana
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