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1、二、生命系统的结构层次二、生命系统的结构层次细胞细胞组织组织器官器官系统系统个体个体种群种群群落群落生态系统生态系统生物圈生物圈1 1、植物没有系统层次，单细胞生物直接由一个细胞组成个体。、植物没有系统层次，单细胞生物直接由一个细胞组成个体。2 2、细胞是最基本的结构层次，比细胞更小的分子、原子等不能独、细胞是最基本的结构层次，比细胞更小的分子、原子等不能独立完成生命活动立完成生命活动3 3、种群：一定区域内、种群：一定区域内同种生物同种生物所有个体所有个体 群落：一定区域内群落：一定区域内所有生物所有生物，包括动物、植物、真菌、细菌等，包括动物、植物、真菌、细菌等4 4、生态系统：一定区域内
2、所有、生态系统：一定区域内所有生物及无机环境生物及无机环境 最大的生态系统是生物圈最大的生态系统是生物圈 一、生命活动离不开细胞一、生命活动离不开细胞1、单细胞生物的生命活动离不开细胞、单细胞生物的生命活动离不开细胞2、多细胞生物的生命活动依赖于多种分化的细胞的密切合作、多细胞生物的生命活动依赖于多种分化的细胞的密切合作3、没有细胞结构的生物的生命活动离不开活细胞（病毒）、没有细胞结构的生物的生命活动离不开活细胞（病毒） 噬菌体噬菌体一种细菌病毒一种细菌病毒第一章第一节第一章第一节 从生物圈到细胞从生物圈到细胞从生命系统的结构来分析，下列结构属于哪个层次？从生命系统的结构来分析，下列结构属于哪
3、个层次？（1）受精卵）受精卵 （2）树叶）树叶 （3）心脏）心脏 （4）一块骨骼肌）一块骨骼肌 （5）血液）血液 （6）筛管（）筛管（7）一个酵母菌）一个酵母菌 （8）池塘中的所有草鱼）池塘中的所有草鱼 （9）某山）某山上的所有生物上的所有生物 （10）一片森林（）一片森林（11）一口池塘（）一口池塘（12）一只小白）一只小白鼠鼠 （13）某农场的所有植物（）某农场的所有植物（14）市场上卖的一只西瓜）市场上卖的一只西瓜（15）心脏与血管）心脏与血管 （16）肝脏）肝脏 A细胞细胞:_； B组织组织:_； C器官器官:_； D系统系统:_； E个体个体:_； F种群种群:_；G群落群落:_；
4、H生态系统生态系统:_ A. 1、7 B. 5、6 C. 2、3、4、14、16 D15 E7、12 F8、13 G、9 H10、11 在一颗倒伏的朽木上，生长着蕨类、苔藓、真菌、蚂蚁在一颗倒伏的朽木上，生长着蕨类、苔藓、真菌、蚂蚁等生物，这些生物构成了等生物，这些生物构成了A种群种群 B群落群落 C生态系统生态系统 D生物个体生物个体第二节第二节 细胞的多样性和统一性细胞的多样性和统一性 一、原核细胞与真核细胞一、原核细胞与真核细胞类别类别原核细胞原核细胞真核细胞真核细胞本质区别本质区别无以核膜为界限的细胞核无以核膜为界限的细胞核有以核膜为界限的细胞有以核膜为界限的细胞核核细胞核细胞核无核膜
5、、无核仁、无染色体无核膜、无核仁、无染色体成形细胞核，有核膜、成形细胞核，有核膜、核仁和染色体核仁和染色体细胞质细胞质只有核糖体只有核糖体有核糖体、线粒体等各有核糖体、线粒体等各种细胞器种细胞器代表生物代表生物细菌、蓝藻细菌、蓝藻动物、植物、真菌动物、植物、真菌统一性：相似的细胞膜、细胞质、遗传物质都是统一性：相似的细胞膜、细胞质、遗传物质都是DNADNA，存在存在DNADNA的区域称为拟核的区域称为拟核原核生物：三菌两体，除支原体外都有细胞壁原核生物：三菌两体，除支原体外都有细胞壁蓝藻：蓝球藻、颤藻、念珠藻、发菜蓝藻：蓝球藻、颤藻、念珠藻、发菜二、细胞学说二、细胞学说1、一切动植物都由细胞发
6、育而来，并由细胞和细、一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物构成胞产物构成2、细胞是个相对独立的单位，新细胞可以从老细、细胞是个相对独立的单位，新细胞可以从老细胞中产生胞中产生细胞学说揭示了生物体结构的统一性细胞学说揭示了生物体结构的统一性在电子显微镜下我们看不到细菌的（在电子显微镜下我们看不到细菌的（ ） A细胞壁细胞壁 B核膜核膜 C细胞膜细胞膜 D细胞质细胞质 三、显微镜的使用三、显微镜的使用1 1、显微镜的放大倍数、显微镜的放大倍数= =目镜倍数目镜倍数物镜倍数物镜倍数 放大的是长度或宽度放大的是长度或宽度2 2、成像：完全颠倒、成像：完全颠倒 “d”“pd”“p” 移动：物象
7、移动方向与实际移动方向相反移动：物象移动方向与实际移动方向相反3 3、转换高倍镜时先将要观察的目标、转换高倍镜时先将要观察的目标移到视野中央移到视野中央，直直接接转换，转换后只能调节细准焦螺旋转换，转换后只能调节细准焦螺旋螺纹螺纹长度长度放大倍数放大倍数视野大小视野大小明暗明暗物镜物镜有有长长大大小小暗暗短短小小大大亮亮目镜目镜无无长长小小大大亮亮短短大大小小暗暗第二章第二章 组成细胞的分子组成细胞的分子第一节第一节 细胞中的元素和化合物细胞中的元素和化合物一、生物界与非生物界的统一性和差异性一、生物界与非生物界的统一性和差异性统一性统一性：细胞中的元素在无机自然界都能找到，没：细胞中的元素在
8、无机自然界都能找到，没有一种元素是细胞特有的有一种元素是细胞特有的差异性差异性：各种元素在细胞和无机环境中的含量大不：各种元素在细胞和无机环境中的含量大不相同相同二、细胞中化学元素的种类二、细胞中化学元素的种类大量元素：大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg微量元素：微量元素：Fe、Mn、 B、 Zn 、Mo 、Cu基本元素：基本元素： C、H、O、N最基本元素：最基本元素：C主要元素：主要元素： C、H、O、N、P、S三、细胞中的化合物三、细胞中的化合物无机化合物：水、无机盐无机化合物：水、无机盐有机化合物：糖类、脂质、蛋白质、核酸有机化合物：糖类、脂质、蛋白质、核酸1、鲜重时含量
9、最多的化合物：水、鲜重时含量最多的化合物：水2、鲜重时含量最多的元素：、鲜重时含量最多的元素： O3、干重时含量最多的化合物：蛋白质、干重时含量最多的化合物：蛋白质4、干重时含量最多的元素：、干重时含量最多的元素： C四、四、有机物的检测实验有机物的检测实验还原糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖、乳糖还原糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖、乳糖还原糖还原糖斐林试剂斐林试剂（加热）砖红色（加热）砖红色脂肪脂肪苏丹苏丹（苏丹（苏丹）橘黄色（红色）橘黄色（红色）蛋白质蛋白质双缩脲试剂双缩脲试剂紫色紫色淀粉淀粉碘碘蓝色蓝色1、试剂的使用、试剂的使用斐林试剂的甲、乙液斐林试剂的甲、乙液等量混匀等量混匀后加入后加入双缩脲试剂
10、使用时双缩脲试剂使用时先加入先加入A液液(提供碱性环境提供碱性环境)，再加入再加入B液液4滴（若加入过多，将形成蓝色的滴（若加入过多，将形成蓝色的Cu(OH)2沉淀，沉淀，掩盖实验的紫色）掩盖实验的紫色）2、蛋白质为何稀释？为了避免反应产物附着在试管壁、蛋白质为何稀释？为了避免反应产物附着在试管壁上，使反应不彻底，且不易清洗。上，使反应不彻底，且不易清洗。3、为什么用酒精洗浮色？因为苏丹、为什么用酒精洗浮色？因为苏丹染液可溶于酒精，染液可溶于酒精，洗去浮色有利于实验观察。洗去浮色有利于实验观察。4、含蛋白质较多的植物：大豆制品、含蛋白质较多的植物：大豆制品 含脂肪较多的植物：花生含脂肪较多的植
11、物：花生第二节第二节 生命活动的承担者生命活动的承担者蛋白质蛋白质（主要（主要C、H、O、N）一、氨基酸及其种类（约一、氨基酸及其种类（约20种）种）1、氨基酸是蛋白质的基本单位、氨基酸是蛋白质的基本单位 结构通式：结构通式： R基的不同导致氨基酸的不同基的不同导致氨基酸的不同 2、脱水缩合反应脱水缩合反应3、蛋白质多样性的原因蛋白质多样性的原因4、计算问题、计算问题 氨基酸数目氨基酸数目肽链条数肽链条数=脱去的水分子数脱去的水分子数/肽键肽键个数个数 n m 若用若用a表示氨基酸分子的平均相对分子质量，则蛋白质表示氨基酸分子的平均相对分子质量，则蛋白质或多肽的质量为：或多肽的质量为：na-1
12、8(n-m)5、蛋白质的功能蛋白质的功能：结构蛋白、催化、运输、免疫、信：结构蛋白、催化、运输、免疫、信息传递等息传递等RCHCOOHNH2RCHCNH2OOHRCHCOOH NHHH2OHRC C NH2 ORCHCOOH NH肽肽 键键 脱水缩合脱水缩合氨基酸缩合的过程氨基酸缩合的过程 2、已知、已知20种氨基酸的平均分子量是种氨基酸的平均分子量是128，现有一蛋白质分子由，现有一蛋白质分子由两条多肽链组成，共有肽键两条多肽链组成，共有肽键98个，此蛋白质的分子量接近（个，此蛋白质的分子量接近（ ）A12 800 B12 544 C11 036 D12 2883、两个氨基酸缩合成二肽产生一
13、个水分子，该水分子的氢来自、两个氨基酸缩合成二肽产生一个水分子，该水分子的氢来自A.氨基氨基 B.R基基 C.氨基和羧基氨基和羧基 D.羧基羧基1、肽键可表示为、肽键可表示为 （ ）A、CONH B、NHCO O H C、CN D、以上都对、以上都对4.生物体内的蛋白质结构千差万别，其原因不可能是（生物体内的蛋白质结构千差万别，其原因不可能是（ ）A.组成肽键的化学元素不同组成肽键的化学元素不同 B. 氨基酸种类和数量不同氨基酸种类和数量不同C.氨基酸排列顺序不同氨基酸排列顺序不同 D.蛋白质的空间结构不同蛋白质的空间结构不同5.一条由一条由10个氨基酸分子经脱水缩合而成的肽链中含有个氨基酸分
14、子经脱水缩合而成的肽链中含有NH2和和COOH的最小数目是（的最小数目是（ ）A11和和11 B无法确定无法确定C9和和9 D1和和1第三节、遗传信息的携带者第三节、遗传信息的携带者核酸核酸一、组成元素：一、组成元素：C、H、O、N、P核酸核酸脱氧核糖脱氧核糖核酸核酸（DNA）核糖核酸核糖核酸（RNA）基本组成单位基本组成单位主要在细胞核的染主要在细胞核的染色体上，少数在线色体上，少数在线粒体和叶绿体粒体和叶绿体主要在细胞质中主要在细胞质中基本组成单位基本组成单位脱氧核糖脱氧核糖核苷酸核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸五碳糖：脱氧核糖五碳糖：脱氧核糖碱基：碱基：磷酸磷酸A、 G、C 、 T脱氧脱氧核糖
15、核糖碱基碱基磷酸磷酸A腺嘌呤腺嘌呤G鸟嘌呤鸟嘌呤 脱氧核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸C胞嘧啶胞嘧啶T胸腺嘧啶胸腺嘧啶五碳糖：核糖五碳糖：核糖碱基：碱基：磷酸磷酸A、 G、C 、 U核糖核糖碱基碱基磷酸磷酸A腺嘌呤腺嘌呤G鸟嘌呤鸟嘌呤 核糖核苷酸核糖核苷酸C胞嘧啶胞嘧啶T尿嘧啶尿嘧啶三、核酸是由核苷酸三、核酸是由核苷酸脱水缩合脱水缩合连接而成的长链连接而成的长链 DNA由由两条脱氧核苷酸两条脱氧核苷酸链组成链组成 RNA有有一条核糖核苷酸一条核糖核苷酸链组成链组成四、遗传物质：四、遗传物质：DNA 少数病毒：少数病毒：RNADNA分子多样性的原因：四种脱氧核苷酸所占的比例和排列顺序分子多样性的原因：四
16、种脱氧核苷酸所占的比例和排列顺序 不同不同 五、叶肉细胞中的核酸，核苷酸种类、碱基种类？五、叶肉细胞中的核酸，核苷酸种类、碱基种类？ 口腔上皮细胞中遗传物质的核苷酸种类、碱基种类？口腔上皮细胞中遗传物质的核苷酸种类、碱基种类？ 二、实验二、实验： DNA甲基绿甲基绿绿色绿色主要存在细胞核内，少数在主要存在细胞核内，少数在 线粒体和叶绿体内线粒体和叶绿体内 RNA吡罗红吡罗红红色红色主要存在细胞质内，核内也有主要存在细胞质内，核内也有 少量少量RNA盐酸：盐酸：改变细胞膜通透性，加快染色剂进入细胞，同时使染色体中改变细胞膜通透性，加快染色剂进入细胞，同时使染色体中 DNA与蛋白质分离，有利于与蛋
17、白质分离，有利于DNA于染色剂结合于染色剂结合第四节第四节 细胞中的糖类和脂质细胞中的糖类和脂质一、糖类是主要的能源物质一、糖类是主要的能源物质（C C、H H、O O）单糖：葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖单糖：葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖二糖：麦芽糖（二糖：麦芽糖（2 2葡萄糖）葡萄糖） 蔗糖（葡萄糖蔗糖（葡萄糖+ +果糖）果糖） 乳糖（葡萄糖乳糖（葡萄糖+ +半乳糖）半乳糖）多糖：淀粉、纤维素、糖原多糖：淀粉、纤维素、糖原植物：果糖、麦芽糖、蔗糖、淀粉、纤维素植物：果糖、麦芽糖、蔗糖、淀粉、纤维素动物：半乳糖、乳糖、糖原动物：半乳糖、乳糖、糖原动植物共有：葡萄糖、核糖、脱氧核
18、糖动植物共有：葡萄糖、核糖、脱氧核糖单糖单糖二糖二糖多糖多糖为什么要严格为什么要严格限制糖尿病人限制糖尿病人的甜味食品以的甜味食品以及馒头、米饭及馒头、米饭等主食？等主食？二、细胞中脂质二、细胞中脂质（C、H、O、N、P）脂肪：脂肪：磷脂：磷脂：固醇：固醇：脂脂质质细胞内良好的储能物质，还具有保温、缓冲和细胞内良好的储能物质，还具有保温、缓冲和减压的作用减压的作用构成细胞膜、细胞器膜和核膜的主要成分构成细胞膜、细胞器膜和核膜的主要成分胆固醇胆固醇：细胞膜成分之一，血液中脂质运输：细胞膜成分之一，血液中脂质运输性激素性激素：促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成：促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成维
19、生素维生素D D：促进肠道对促进肠道对CaCa、P P的吸收的吸收三、生物大分子以三、生物大分子以碳链碳链为骨架为骨架单体：单体： 葡萄糖葡萄糖 氨基酸氨基酸 核苷酸核苷酸多聚体：多糖多聚体：多糖 蛋白质蛋白质 核酸核酸C、H、O1动植物体内共有的糖动植物体内共有的糖(1) 糖原（糖原（2）淀粉（）淀粉（3）蔗糖（）蔗糖（4）乳糖（）乳糖（5）核糖（）核糖（6）脱氧核）脱氧核糖（糖（7）葡萄糖（）葡萄糖（8）果糖）果糖A(2) (3) (8) B(1)(4)(6) C(1)(5)(6) D(5)(6)(7)2胰岛素和雄性激素的化学成分分别胰岛素和雄性激素的化学成分分别A蛋白质、固醇类蛋白质、固
20、醇类B蛋白质、糖类蛋白质、糖类C脂类、糖类脂类、糖类D固醇类、磷脂固醇类、磷脂3淀粉酶、纤维素和淀粉酶、纤维素和DNA都有的元素是都有的元素是A C、H、OB C、H、O、N C C、H、O、N、P、MgD C、H、O、N、P、S第五节第五节 细胞中的无机物细胞中的无机物一、一、细胞中的水细胞中的水结合水：细胞中重要的组成物质，不能流动、不参与反应结合水：细胞中重要的组成物质，不能流动、不参与反应自由水：自由水：1、良好的溶剂良好的溶剂 2、参与生化反应参与生化反应 3、提供液体环境提供液体环境 4、运送营养物质和代谢废物、运送营养物质和代谢废物1、自由水在细胞中比例越高，新陈代谢越强，反之则
21、弱。自由水在细胞中比例越高，新陈代谢越强，反之则弱。 水母细胞中自由水比例比人体细胞更高，新陈代谢更强？水母细胞中自由水比例比人体细胞更高，新陈代谢更强？2、自由水与结合水可以互相转换。自由水与结合水可以互相转换。二、细胞中的无机盐二、细胞中的无机盐1、少数与其它化合物结合：叶绿素中的少数与其它化合物结合：叶绿素中的Mg、血红蛋白中的、血红蛋白中的Fe2、大多数以离子的形式存在、大多数以离子的形式存在3、无机盐的作用：、无机盐的作用：（1）组成重要化合物）组成重要化合物（2）维持正常生命活动：缺）维持正常生命活动：缺Ca抽搐；缺碘抽搐；缺碘大脖子病；大脖子病； B花粉管的萌发花粉管的萌发（3）
22、维持体内的平衡：渗透压平衡；酸碱平衡）维持体内的平衡：渗透压平衡；酸碱平衡2 2下图表示细胞中四种有机物的组成及功能，请分析回答：下图表示细胞中四种有机物的组成及功能，请分析回答：（1 1）写出以下物质名称：）写出以下物质名称：A A是是 ，C C是是 D D是是 ， F F是是 ，H H是是 。（2 2）这些生物大分子的基本骨架是）这些生物大分子的基本骨架是 。（3 3）图中属于单体的有）图中属于单体的有 ，属于多聚体的有，属于多聚体的有 1当生物代谢旺盛，生长迅速时，生物体内的水当生物代谢旺盛，生长迅速时，生物体内的水A结合水与自由水比例增大结合水与自由水比例增大B结合水少于自由水结合水少
23、于自由水C结合水与自由水比例相等结合水与自由水比例相等D结合水与自由水比例减少结合水与自由水比例减少第三章第三章 第一节第一节 细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界一、制备细胞膜一、制备细胞膜1 1、哺乳哺乳动物成熟红细胞：没有细胞核，没有各种细胞器动物成熟红细胞：没有细胞核，没有各种细胞器2 2、用清水涨破红细胞、用清水涨破红细胞二、细胞膜的成分二、细胞膜的成分脂质（约脂质（约50%50%） 蛋白质（约蛋白质（约40%40%） 糖类（约糖类（约2-10%2-10%）糖蛋白（糖被）：分布在细胞膜的外表面，与细胞识糖蛋白（糖被）：分布在细胞膜的外表面，与细胞识 别功能有密切关系别功能有密切关系基本支
24、架基本支架：磷脂双分子层（可流动）：磷脂双分子层（可流动）蛋白质的分布蛋白质的分布：镶在表面；部分或全部嵌入磷脂双分子：镶在表面；部分或全部嵌入磷脂双分子层；贯穿整个磷脂双分子层（大多数蛋白质分子可运动）层；贯穿整个磷脂双分子层（大多数蛋白质分子可运动）结构特点结构特点：一定的流动性：一定的流动性功能特点功能特点：选择透过性：选择透过性三、细胞膜的功能三、细胞膜的功能1 1、将细胞与外界环境分开、将细胞与外界环境分开2 2、控制物质进出细胞、控制物质进出细胞3 3、进行细胞间的信息交流、进行细胞间的信息交流第二节第二节 细胞器细胞器系统内的分工合作系统内的分工合作1、线粒体、线粒体“动力车间动
25、力车间”，有氧呼吸的场所，提供能，有氧呼吸的场所，提供能量量2、叶绿体、叶绿体“能量转换站能量转换站”、“养料制造车间养料制造车间”，光，光合作合作 用的场所。用的场所。3、内质网、内质网蛋白质合成（依靠膜上的核糖体）和初步加工，蛋白质合成（依靠膜上的核糖体）和初步加工， 以及脂质合成的以及脂质合成的“车间车间” 4、高尔基体、高尔基体蛋白质的加工、分类、包装的蛋白质的加工、分类、包装的“车间车间”及及“发送站发送站” 在动物体内在动物体内分泌；在植物体内分泌；在植物体内细胞壁的形成细胞壁的形成5、核糖体、核糖体“生产蛋白质的机器生产蛋白质的机器”6、溶酶体、溶酶体“消化车间消化车间”，内含多
26、种水解酶，分解衰老、损伤的细，内含多种水解酶，分解衰老、损伤的细 胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌7、液泡、液泡内有细胞液，含糖类、无机盐、色素等物质，充盈的液内有细胞液，含糖类、无机盐、色素等物质，充盈的液 泡使植物细胞坚挺泡使植物细胞坚挺8、中心体、中心体由两个相互垂直的中心粒组成，存在于动物和低等植由两个相互垂直的中心粒组成，存在于动物和低等植 物体内，与有丝分裂有关。物体内，与有丝分裂有关。 线粒体可被健那绿染液染成蓝绿色，并可在健那绿染液中保线粒体可被健那绿染液染成蓝绿色，并可在健那绿染液中保持活性数小时持活性数小时 为什么用口腔上皮细胞观察线
27、粒体，而不用植物细胞？为什么用口腔上皮细胞观察线粒体，而不用植物细胞？ 因为植物细胞中的叶绿体和被染成蓝绿色的线粒体颜色相近，因为植物细胞中的叶绿体和被染成蓝绿色的线粒体颜色相近，不易观察线粒体。不易观察线粒体。v双层膜：线粒体、叶绿体双层膜：线粒体、叶绿体v单层膜：内质网、高尔基体、溶酶体、液泡单层膜：内质网、高尔基体、溶酶体、液泡v无膜：核糖体、中心体无膜：核糖体、中心体v二、细胞器的协调配合二、细胞器的协调配合 核糖体核糖体内质网内质网高尔基体高尔基体细胞膜细胞膜细胞外细胞外线粒体（供能）线粒体（供能）三、细胞的生物膜系统三、细胞的生物膜系统包括细胞膜、核膜、细胞器膜等结构包括细胞膜、核
28、膜、细胞器膜等结构核膜外膜核膜外膜 内质网膜内质网膜 细胞膜细胞膜 线粒体膜线粒体膜向外连接向外连接向内连接向内连接连接连接第三节第三节 细胞核细胞核系统的控制中心系统的控制中心一、细胞核结构一、细胞核结构细细胞胞核核核膜核膜：双层膜，将核内物质与细胞质分开，核膜上有核孔，：双层膜，将核内物质与细胞质分开，核膜上有核孔， 可实现核质之间频繁的物质交流和信息传递可实现核质之间频繁的物质交流和信息传递核仁核仁：与某种：与某种RNA和核糖体的合成有关和核糖体的合成有关染色质染色质：由：由DNA和和蛋白质蛋白质组成，染色质与染色体是同一物质组成，染色质与染色体是同一物质 在细胞不同时期的两种形态。在细
29、胞不同时期的两种形态。二、细胞核的功能二、细胞核的功能细胞核是遗传信息库，控制着细胞的代谢和遗传，是细胞细胞核是遗传信息库，控制着细胞的代谢和遗传，是细胞的控制中心的控制中心根据下面细胞的亚显微结构图回答问题（题中根据下面细胞的亚显微结构图回答问题（题中 填写图内指示填写图内指示结构的数字）结构的数字）（1 1）图示的是细胞亚显微结构模式图，该细胞是）图示的是细胞亚显微结构模式图，该细胞是 细胞，做出细胞，做出此判断的依据是此细胞具有此判断的依据是此细胞具有 、 、 等结构等结构（2 2）与能量转换有密切关系的细胞器是）与能量转换有密切关系的细胞器是 和和 （3 3）合成抗体的细胞器是）合成抗
30、体的细胞器是 。（4 4）使细胞保持一定的渗透压，保持膨胀状是）使细胞保持一定的渗透压，保持膨胀状是 。（5 5）结构）结构 55的名称是的名称是 ，结构，结构77 第四章第一节第四章第一节 物质跨膜运输的实例物质跨膜运输的实例一、细胞的吸水和失水一、细胞的吸水和失水渗透作用的条件：半透膜及其两侧的浓度差渗透作用的条件：半透膜及其两侧的浓度差细胞内浓度细胞内浓度 细胞外浓度细胞外浓度：细胞吸水膨胀细胞吸水膨胀细胞内浓度细胞内浓度 细胞外浓度：细胞失水皱缩细胞外浓度：细胞失水皱缩细胞内浓度细胞内浓度 = 细胞外浓度：动态平衡细胞外浓度：动态平衡 细胞膜相当于半透膜细胞膜相当于半透膜二、植物细胞的
31、质壁分离及复原二、植物细胞的质壁分离及复原原生质层原生质层：细胞膜：细胞膜+液泡膜液泡膜+两层膜之间的细胞质两层膜之间的细胞质原理原理：原生质层相当于一层半透膜，细胞壁全透性，凡可溶于水：原生质层相当于一层半透膜，细胞壁全透性，凡可溶于水的物质都可通过细胞壁，原生质层的收缩性比细胞壁强，当细胞的物质都可通过细胞壁，原生质层的收缩性比细胞壁强，当细胞内浓度低于外界浓度时，发生质壁分离。质壁分离的细胞处于低内浓度低于外界浓度时，发生质壁分离。质壁分离的细胞处于低浓度溶液时可发生质壁分离复原。浓度溶液时可发生质壁分离复原。 若质壁分离时溶液浓度过高，将使细胞过度失水死亡，不能若质壁分离时溶液浓度过高
32、，将使细胞过度失水死亡，不能发生质壁分离复原。（死细胞的细胞膜全透性）发生质壁分离复原。（死细胞的细胞膜全透性）不能发生质壁分离的细胞：不能发生质壁分离的细胞：1、无大液泡：未成熟的植物细胞，根尖分生区（生长点）、无大液泡：未成熟的植物细胞，根尖分生区（生长点）细胞，种子。细胞，种子。 2、无细胞壁：动物细胞，细胞壁被破坏的植物细胞。、无细胞壁：动物细胞，细胞壁被破坏的植物细胞。3、死细胞、死细胞可自动复原的情况：可自动复原的情况： 溶液中的物质可被细胞吸收，如尿素、溶液中的物质可被细胞吸收，如尿素、KNO3等等细胞膜：具有生物活性的膜，有选择透过性细胞膜：具有生物活性的膜，有选择透过性半透膜
33、：物理性的膜，能否通过取决于膜的孔径或物质自半透膜：物理性的膜，能否通过取决于膜的孔径或物质自身的大小身的大小第二节第二节 生物膜的流动镶嵌模型生物膜的流动镶嵌模型一、探索历程一、探索历程1、可溶于脂质的物质易通过生物膜：膜由脂质组成、可溶于脂质的物质易通过生物膜：膜由脂质组成2、水面上脂质的单分子层面积是红细胞膜的两倍：、水面上脂质的单分子层面积是红细胞膜的两倍： 膜中的脂质分子排列为连续的两层膜中的脂质分子排列为连续的两层3、暗、暗亮亮暗暗 的三层结构模型：不能解释膜的运动的三层结构模型：不能解释膜的运动4、人鼠细胞的融合实验，说明了膜的流动性、人鼠细胞的融合实验，说明了膜的流动性二、流动
34、镶嵌模型二、流动镶嵌模型基本支架基本支架：磷脂双分子层（轻油般的流体）：磷脂双分子层（轻油般的流体）蛋白质的分布蛋白质的分布：镶在表面；部分或全部嵌入磷脂双分子层；贯：镶在表面；部分或全部嵌入磷脂双分子层；贯穿整个磷脂双分子层（大多数蛋白质分子可运动）穿整个磷脂双分子层（大多数蛋白质分子可运动）结构特点结构特点：一定的流动性：一定的流动性功能特点功能特点：选择透过性：选择透过性糖蛋白（糖被）：只存在细胞膜的外表面，与细胞识糖蛋白（糖被）：只存在细胞膜的外表面，与细胞识 别功能有密切关系。别功能有密切关系。细胞膜的画法细胞膜的画法v如图是渗透装置示意图，请依图说明：如图是渗透装置示意图，请依图说
35、明：v(1)典型的渗透装置必须：典型的渗透装置必须：具有具有 ；在其两侧在其两侧的溶液具有的溶液具有 。v(2)设开始时内外液面齐平，一段时间后如图所示，则开始设开始时内外液面齐平，一段时间后如图所示，则开始时溶液浓度时溶液浓度 。v(3)假如假如1为清水，为清水，2为稀淀粉糊，为稀淀粉糊，1与与2的液的液面相同。过一段时间后，面相同。过一段时间后，1的液面高度比的液面高度比2的的 ；若分；若分别向别向1与与2中各滴中各滴3滴碘液，则滴碘液，则1显显 色，色，2显显 色。色。第三节物质跨膜运输的方式第三节物质跨膜运输的方式特特 征征自由扩散自由扩散协助扩散协助扩散主动运输主动运输运输方向运输方
36、向是否需要载是否需要载体蛋白体蛋白是否消耗细是否消耗细胞内的能量胞内的能量代表例子代表例子顺浓度梯度顺浓度梯度顺浓度梯度顺浓度梯度逆浓度梯度逆浓度梯度不需要不需要需要需要需要需要不消耗不消耗不消耗不消耗需要消耗需要消耗气体、水、气体、水、脂溶性物质脂溶性物质葡萄糖通过葡萄糖通过红细胞红细胞葡萄糖、氨基酸葡萄糖、氨基酸通过小肠上皮细通过小肠上皮细胞膜；离子通过胞膜；离子通过细胞膜等细胞膜等自由扩散和协助扩散统称为被动运输自由扩散和协助扩散统称为被动运输主动运输的意义：保证活细胞能够按照生命活动的主动运输的意义：保证活细胞能够按照生命活动的需要，主动选择吸收所需要的营养物质，排出代谢需要，主动选择
37、吸收所需要的营养物质，排出代谢废物和对细胞有害的物质废物和对细胞有害的物质胞吞和胞吐不是跨膜运输的方式，是物质进出细胞胞吞和胞吐不是跨膜运输的方式，是物质进出细胞的方式，不需要载体，但是需要能量的方式，不需要载体，但是需要能量运输速率运输速率浓度差浓度差自由扩散自由扩散运输速率运输速率浓度差浓度差协助扩散协助扩散载体的数载体的数量有限量有限主动运输主动运输运输速率运输速率能量能量主动运输主动运输运输速率运输速率耗氧量耗氧量主动运输主动运输载体的数载体的数量有限量有限载体蛋白的特点载体蛋白的特点1、与物质结合具有可逆性、与物质结合具有可逆性2、专一性、专一性胰岛素分子、尿素、胆固醇胰岛素分子、尿
38、素、胆固醇进出细胞的方式分别是进出细胞的方式分别是_ _ _A主动运输主动运输 B胞吐胞吐 C自由扩散自由扩散 D协助扩散协助扩散 甲甲(0)乙乙()两种物质在细胞膜两侧的分布情况如图两种物质在细胞膜两侧的分布情况如图(颗颗粒的多少表示浓度的高低粒的多少表示浓度的高低),在进行跨膜运输时在进行跨膜运输时,下列说法正下列说法正确的是确的是 ( ) A甲进入细胞一定需要能量甲进入细胞一定需要能量 B.甲运出细胞一定不需要能量甲运出细胞一定不需要能量C乙进入细胞一定有载体蛋白的参与乙进入细胞一定有载体蛋白的参与D.乙运出细胞一定有载体蛋白的参与乙运出细胞一定有载体蛋白的参与C第五章第一节第五章第一节
39、 降低化学反应活化能的酶降低化学反应活化能的酶一、酶的作用一、酶的作用1、加快反应速率的方法：加热、加催化剂、加快反应速率的方法：加热、加催化剂2、酶的催化效率最高、酶的催化效率最高3、变量、自变量、因变量、无关变量、对照实验、变量、自变量、因变量、无关变量、对照实验4、酶使反应加快的原理：降低反应的活化能、酶使反应加快的原理：降低反应的活化能 无机催化剂也降低反应活化能，但是酶降低活化无机催化剂也降低反应活化能，但是酶降低活化能的作用更明显能的作用更明显 5、酶不改变反应平衡点，只是加快到达平衡点的速、酶不改变反应平衡点，只是加快到达平衡点的速度，在催化过程中酶不会被消耗。度，在催化过程中酶
40、不会被消耗。二、酶的本质二、酶的本质大多数的酶是蛋白质，少数是大多数的酶是蛋白质，少数是RNA三、酶的特性三、酶的特性1、酶具有高效性、酶具有高效性2、酶具有专一性、酶具有专一性（载体也具有专一性，但不要混淆这两种物质）（载体也具有专一性，但不要混淆这两种物质）3、酶的作用条件比较温和、酶的作用条件比较温和 最适温度最适温度 最适最适PH高温、过酸、过碱使酶永久失活高温、过酸、过碱使酶永久失活低温使酶暂时失活低温使酶暂时失活酶的活性受温度影响酶的活性受温度影响的示意图的示意图酶的活性受酶的活性受pH影响的影响的示意图示意图蛋白质蛋白质 多肽多肽 氨基酸氨基酸蛋白酶蛋白酶多肽酶多肽酶酶的名称酶的
41、名称最适最适PHPH胃蛋白酶胃蛋白酶1.51.5唾液淀粉酶唾液淀粉酶 7 7胰蛋白酶胰蛋白酶8 8影响酶促反应的主要因素影响酶促反应的主要因素1、温度、温度2、PH3、底物浓度（反应物浓度）、底物浓度（反应物浓度）4、酶浓度、酶浓度V底物浓度底物浓度受酶浓度受酶浓度限制限制受底物受底物浓度限浓度限制制V酶浓度酶浓度假设底物浓度假设底物浓度无限大无限大ATP :直接直接供能物质（活跃的化学能）供能物质（活跃的化学能）糖类、脂质等有机物（稳定的化学能）糖类、脂质等有机物（稳定的化学能）ATP:三磷酸腺苷三磷酸腺苷腺苷腺苷APPP普通磷酸普通磷酸键键磷酸基磷酸基团团高能磷酸高能磷酸键键1、1个个AT
42、P有有2个个“”2、P:磷酸集团磷酸集团 Pi：磷酸：磷酸3、1分子分子ATP水解，消耗水解，消耗1分子水分子水4、远离腺苷、远离腺苷“A”的那个高能磷酸的那个高能磷酸 键容易水解断裂，释放出能量键容易水解断裂，释放出能量5、ATP是高能磷酸化合物是高能磷酸化合物第二节第二节 细胞的能量细胞的能量通货通货ATP能量能量分解酶分解酶能量能量合成酶合成酶（二磷酸腺苷）（二磷酸腺苷）1、转化迅速、转化迅速 2、动态平衡、动态平衡反应式反应式能量能量能量能量 条件条件水解酶水解酶合成酶合成酶场所场所活细胞内多种场所活细胞内多种场所细胞质基质细胞质基质 线粒体线粒体 叶绿体叶绿体能量转化能量转化放能放能
43、储能储能能量来源能量来源高能磷酸键高能磷酸键细胞呼吸，光合作用细胞呼吸，光合作用能量去向能量去向用于各项生命活动用于各项生命活动储存于储存于ATP中中ATP和和ADP的相互转化关系不是一种可逆反应，从的相互转化关系不是一种可逆反应，从物质方面看可逆物质方面看可逆，从从酶、进行场所、能量方面看不可逆酶、进行场所、能量方面看不可逆的的 绿色植物：绿色植物：呼吸作用、光合作用呼吸作用、光合作用 动物和人等动物和人等呼吸作用呼吸作用第三节第三节 ATP的主要来源的主要来源细胞呼吸细胞呼吸第一阶段：第一阶段： 1葡萄糖葡萄糖 2丙酮酸丙酮酸+4H+少量能量（少量能量（2ATP）细胞质基质细胞质基质第二阶
44、段：第二阶段： 2丙酮酸丙酮酸+6H2O 6CO2 +20H+少量能量（少量能量（2ATP）线粒体基质线粒体基质第三阶段：第三阶段：24H+ 6O2 12H2O+大量能量（大量能量（34ATP）线粒体内膜线粒体内膜总反应式：总反应式： C6H12O6 +6H2O+ 6O2 6CO2 + 12H2O+能量（能量（38ATP/mol）v需要消耗需要消耗O2的是：的是：v在线粒体内进行的是：在线粒体内进行的是：v产生能量最多的是：产生能量最多的是：v生成的生成的H2O中中O的来源是：的来源是：酶酶酶酶酶酶酶酶第三阶段第三阶段第二、三阶段第二、三阶段第三阶段第三阶段O2有氧呼吸：有氧呼吸： C6H12
45、O6 +6H2O+ 6O2 6CO2 + 12H2O+能量（能量（38ATP/mol）酶酶C C6 6H H1212O O6 6酶酶2 C2 C3 3H H6 6O O3 3( (乳酸乳酸) )+ + 少量能量少量能量C C6 6H H1212O O6 62 C2 C2 2H H5 5OHOH( (酒精酒精) )+ 2CO+ 2CO2 2 + + 少量能量少量能量酶酶细胞质基质细胞质基质细胞质基质细胞质基质无氧呼吸无氧呼吸31191消耗等量葡萄糖消耗等量葡萄糖产生产生CO2比比产生能量比产生能量比有氧呼吸有氧呼吸 无氧呼吸无氧呼吸产生等量产生等量CO2消耗葡萄糖的量消耗葡萄糖的量产生能量比产生
46、能量比31193氧气的存在可以抑制无氧呼吸的进行！氧气的存在可以抑制无氧呼吸的进行！影响细胞呼吸的因素：温度、影响细胞呼吸的因素：温度、O2浓度、浓度、CO2浓度、水浓度、水O2吸收量吸收量=CO2释放量释放量只有有氧呼吸只有有氧呼吸乳酸菌、人和动物、马乳酸菌、人和动物、马v产生产生CO2的场所：的场所：线粒体（动物、植物、酵母菌）线粒体（动物、植物、酵母菌）细胞基质（植物、酵母菌、蓝藻）细胞基质（植物、酵母菌、蓝藻）v产生产生H2O的场所：的场所：线粒体、叶绿体、核糖体、高尔基体线粒体、叶绿体、核糖体、高尔基体v鉴定酒精：鉴定酒精：重铬酸钾（橙色）酸性条件下与酒精产生灰绿色重铬酸钾（橙色）酸
47、性条件下与酒精产生灰绿色v比较比较C2O的量：的量：导管中有色液滴的移动量导管中有色液滴的移动量v发芽种子（发芽种子（NaOH）装置中的移动量：）装置中的移动量：有氧呼吸的耗氧量有氧呼吸的耗氧量1完成有氧呼吸全过程的结构是完成有氧呼吸全过程的结构是 （ ）A细胞质基质细胞质基质 B线粒体线粒体 C细胞细胞 D肺泡肺泡2有氧呼吸过程中释放的有氧呼吸过程中释放的CO2中的氧中的氧 （ ）A全部来自氧气全部来自氧气 B全部来自水全部来自水 C全部来自葡萄糖全部来自葡萄糖 D来自葡萄糖和水来自葡萄糖和水3在有氧呼吸过程中，水分子参与反应的过程和生成水分子的在有氧呼吸过程中，水分子参与反应的过程和生成水
48、分子的过程分别在过程分别在 （ ）A第一和第二阶段第一和第二阶段 B第二和第三阶段第二和第三阶段 C第一和第三阶段第一和第三阶段 D第三和第二阶段第三和第二阶段 4.测得苹果果实在一段时间内，测得苹果果实在一段时间内，CO2的释放量比的释放量比O2的吸收量大，的吸收量大，由此推得果实由此推得果实 （ ）A.有氧呼吸占优势有氧呼吸占优势 B.有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖相等有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖相等C.无氧呼吸占优势无氧呼吸占优势 D.既进行无氧呼吸又进行有氧呼吸既进行无氧呼吸又进行有氧呼吸5酵母菌在有氧的条件下进行有氧呼吸，在无氧的条件下进行无酵母菌在有氧的条件下进行有氧呼吸，在无氧
49、的条件下进行无氧呼吸。如果它在这两种呼吸过程中消耗等量的葡萄糖，那么，有氧呼吸。如果它在这两种呼吸过程中消耗等量的葡萄糖，那么，有氧呼吸和无氧呼吸所产生的氧呼吸和无氧呼吸所产生的CO2之比为之比为 A12 B21 C31 D13第四节第四节 能量之源能量之源光合作用光合作用一、叶绿素的提取实验一、叶绿素的提取实验1、二氧化硅：充分研磨、二氧化硅：充分研磨2、碳酸钙：保护叶绿素不被破坏、碳酸钙：保护叶绿素不被破坏3、滤液细线、滤液细线（1）细而直：防止色带重叠）细而直：防止色带重叠 （2）重复）重复3次：增加色素量，使结果明显次：增加色素量，使结果明显4、滤液细线不可浸入层析液中、滤液细线不可浸
50、入层析液中5、色带从上到下的顺序：、色带从上到下的顺序：6、色素存在位置：类囊体薄膜上、色素存在位置：类囊体薄膜上叶绿体中的色素返回返回(蓝绿色)(黄绿色)(橙黄色)(黄色)3/41/4CO2+H2O光能光能（CH2O）+O2叶绿体叶绿体反应物反应物产 物条件场所叶绿体叶绿体中的色中的色素素光合作用的过程光合作用的过程光反应阶段光反应阶段暗反应阶段暗反应阶段光能光能co22c3H2O水在光下分解水在光下分解C5ATPADP+Pi酶酶供能供能H供氢供氢O2 固固 定定还还 原原多种酶多种酶参加催化参加催化(CH2O)酶酶阻断光源：阻断光源：C3 、C5 、H阻断阻断CO2: C3 、C5 、H光