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1、西瓜栽培技术西瓜是一年生草本植物,原产非洲热带草原。西瓜瓤脆嫩,多汁甘美,营养丰富,是夏季重要的消暑果品和宴席冷盘。( 一) 苗床准备。苗床选在背风向阳、光线充足和易于排水的地方。采用塑料营养钵集中育苗,营养土要求肥沃疏松,不带病虫杂草。最好用没有种过蔬菜的地的土为好,一般采用玉米和小麦地的土。配制比例:过筛细土7 份,腐熟的粗粪3 份,每立方米土加根霸1 千克,蒙鼎复合菌剂800克,杀虫剂、杀菌剂适量。营养钵装好土后紧排在苗床上待播。( 二) 播种适宜的最早播期为2 月上旬左右,华北地区的日光温室栽培( 冬暖式大棚 ) 的播种期还可适当提早。苗床设在大棚或温室内,播种前棚、室薄膜盖严压实。在
2、播种前一天下午用洒水壶将0.1%的托布津水溶液淋透塑料营养钵。第2 天按常规播种方法播种,每钵播1粒芽,再覆上0.5? 厚的细土,播完种后,床面铺上1 层地膜,以利增温保湿温,然后立即插上竹拱盖好农膜,并将四周盖严压实,清理好苗床和大棚四周的排水。( 三) 苗床管理。出苗前苗床管理的中心任务是保温、防鼠。播种后的苗床温度应调至30- 35,同时保持适宜湿度,瓜芽顶土时及时揭去地膜,出苗70% 后,在早晨种壳湿润时小心去壳“取冒”。“取冒”后立即盖上拱、棚膜保湿增温,继续促进出苗,经1-2 天后第二次“取冒”。 出苗后至第1 片真叶出现前,应注意把床温降至20- 25,以防高温高湿引起幼苗徒长成
3、高脚苗。 第一片真叶展开后,温度控制在2530,定植前一周温度控制在2025。嫁接苗在嫁接后的前2 天,白天温度控制在2528,进行遮光,不宜通风;嫁接后的 3 天 6 天,白天温度控制在2228,夜间1820;以后按一般苗床的管理方法进行管理。苗床湿度以控为主,在底水浇足的基础上尽可能不浇或少浇水,定植前5 天 6天停止浇水。 采用嫁接育苗时,在嫁接后的2 天 3 天苗床密闭, 使苗床内的空气湿度达到饱和状态, 嫁接后的3 天 4 天逐渐降低湿度,可在清晨和傍晚湿度高时通风排湿,并逐惭增加通风时间和通风量,嫁接10 天 12 天后按一般苗床的管理方法进行管理。( 四) 嫁接育苗。大棚西瓜连作
4、栽培时必须采用嫁接防病措施。注意西瓜接穗真叶开始显露时为最佳嫁接时机。嫁接尽可能选晴天进行。( 五) 定植前的准备工作。定植采用全覆盖栽培和半覆盖栽培时,当能确保棚内lOcm深土壤温度稳定在15以上, 日平均气温稳定在18以上, 凌晨最低气温不低于5时即可定植。棚室作物多于重茬,主要以以菌治菌的方法来解决。蒙鼎强力、蒙鼎大肥是代替鸡粪农家肥的首选产品。功能是补充有机质,调节生长,使作物不徒长,生根、抗重茬。抗重金刚功能主要是抗重茬。HA钾功能生根,代替钾肥。菌肥活化土壤减少有害菌等,具体做法是蒙鼎强力或蒙鼎底肥4-6 袋(每袋可代替1 方鸡粪),蒙鼎微生物复合肥40 公斤 /亩,三元素复合肥
5、40-50 公斤 / 亩,复合菌剂4 公斤。金福牛HA钾 2 公斤。底肥要在定植前10-15 天施入棚中,否则易烧苗。定植密度根据品种和整枝方式的不同而有所不同,一般早熟品种每根蔓应该保证 0.30 平方米 0 40 平方米的营养面积, 中熟品种每根蔓应该保证0 35 平方米 0 45平方米的营养面积,无籽西瓜品种每根蔓应保证040 平方米 050 平方米的营养面积。瓜畦上于定植前2 天 3 天覆盖地膜。 采用塑料大棚、 中棚栽培时 , 定植后全园覆盖地膜,以降低棚内湿度,减少病害。定植时应保证幼苗茎叶和根系所带营养上块的完整,定植深度以营养土块的上表面与畦面齐平或稍深( 不超过 2cm)为宜
6、,嫁接苗定植时,嫁接口应高出畦面lcm2cm。无籽西瓜幼苗定植时应按无籽西瓜幼苗:有籽西瓜幼苗二稀植4:1 或 5:1;密植 8:1或 10:1 的比例种植有籽西瓜品种作为授粉品种。(六)定植后的管理。当有 50% 以上的西瓜长到拳头大小时开始浇膨瓜肥。如果西瓜秧苗健壮,西瓜长的慢,建议每亩可以底冲金福牛果立膨15 公斤。如果西瓜秧苗长势不强,生根慢,长得慢,建议每亩可以底冲蒙鼎四合一15 公斤。此时不但要膨瓜同时根部也需要继续生名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页
7、,共 3 页 - - - - - - - - - 长,所以第一次追肥在西瓜整个施肥过程中也是相当重要的,这时期也称为西瓜的需水需肥临界期。一定要注意的是,要根据西瓜长势不同分别不同施肥。西瓜“空秧”目前已成为西瓜高产的一大障碍,现将西瓜“空秧”的原因及预防措施介绍如下:一、肥水运筹不合理:引起茎叶徒长产生落花或化瓜,降低坐瓜率,形成“空秧”。措施:控制氮素化肥的施用量和浇水时间,浇水应在预留瓜拳头大小时进行。对于有徒长趋势或已徒长的瓜田,应重压龙头或机械捏辟龙头,甚至摘心,辅以人工授粉或采用激素处理,提高坐果率,防止“空秧”。二、花期环境条件不良:一是花期低温或高温。西瓜花粉发芽的适温为20-
8、 25,当气温高于 35或低于15时,花粉的发芽或花粉管的伸长就会受到严重的影响,进而影响授粉和坐果。二是花期阴雨或浇水,田间湿度大,影响正常授粉,同时,水分流入或溅入花器造成落花和化瓜;措施:首先花期不浇水;其次雨前保护好花器,如授粉后进行套袋,覆盖或埋入土中,雨后及时将花器放出。三是盛花期喷药,药水喷入花器将影响授粉,同时,还会影响昆虫传粉。措施:开花期一般不宜喷药,如病虫发生严重确需叶药,要注意保护花器,在下午 400 后进行。三、种植密度过大:通风透光差,植株长势弱,节间、叶柄细长,叶片薄,叶色淡,子房小,易产生落花或化瓜,出现“空秧”。措施:合理密植,根据品种特性和地力状况,确不定期
9、适宜种植密度。四、品种间坐瓜的难易程度不同:有些品种长势稳健易坐瓜,而有些品种前期长势较强,不易坐瓜。为此,应当根据品种的特性进行科学管理,防徒长,提高坐果率。五、病虫为害:西瓜病毒病、绵疫病、炭疽病等病害,蚜虫、红蜂蛛等虫害都会不同程度地影响西瓜开花授粉及果实发育,严重时导致化瓜、烂瓜、畸形瓜,失去商品性。措施:加强预测预报,针对性选用高效低毒农药,适期科学开展防治。留瓜技术,留瓜节位:西瓜理想的留瓜节位应根据品种、栽培方式、整枝方式及牛育条件而定。主蔓第1雌花因节位低,所结的果实小、皮厚、瓜形不正,般不留用。高节位留瓜成熟期晚,而且植株生长旺盛时会造成坐果困难,故也很少采用。生产上一般选留
10、主蔓上距根部 1 米左右远处的第2,第 3 雌花留瓜,约在植株的15-20 节;晚熟品种或采用多蔓整枝的,留瓜节位可适当高一些。早熟品种与采用早熟密植和少蔓整枝的,留瓜节位则应低一些。坐瓜前后,若遇低温、干旱、光照不良等条件,或植株脱肥,长势较弱时,留瓜节位应高。反之宜低。 侧蔓为结果后备用,当主蔓受伤、 不宜坐果时, 可在侧蔓第1、第 2 雌花选留果实。留瓜数量:留瓜数量应根据栽培形式、品种特性、种植密度等因素而定。一般在中等肥水条件下, 采用中小果型品种、双蔓式整枝的,每亩栽植700-1000 株每株留 1 个瓜为宜。 稀植、小型瓜、采用三蔓或多蔓整枝法整枝的肥水条件好的,可适当多留瓜。反
11、之宜少留瓜。护瓜和松蔓:松蔓即果实长到拳头大小时( 授粉后 5-7 天) ,将幼瓜后面秧蔓上压的土块去掉,或将压入土中的秧蔓提出地面,以促进果实膨大。顺瓜和垫瓜:顺瓜即在幼瓜坐住后,将瓜下地面整细拍平,做成斜坡形高台,然后将瓜顺着斜坡放置。垫瓜即在幼瓜下边及植株根际附近垫碎草、麦秸或细土等以防炭疽病菌和疫病病菌的侵染,使果实生长周正,同时也有一定的抗旱保墒作用。北方干旱地区常结合瓜下松土进行垫瓜:当果实长到1-1.5 千克时,左手将幼瓜托起,右手用瓜铲对瓜下地面松土,松土深度为2 厘米,并将地面整平,同时铺l 层细沙上。一般松土2-3 次。在南方多雨地区,可将瓜蔓提起,将瓜下面的土块打碎整平,
12、垫亡麦秸或稻草使幼瓜在垫苹上生长。曲蔓:曲蔓即在幼瓜坐住后,结合顺瓜将主蔓先端从瓜柄处曲转,然后仍向南延伸,使幼瓜与主蔓成一条直线,然后顺放在斜坡土台上。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页,共 3 页 - - - - - - - - - 翻瓜和竖瓜:翻瓜即不断改变果实的着地部位,使瓜受光均匀,皮色一致,瓜瓤成熟度均匀。翻瓜一般在膨弧中后期进行,每隔7-8 天翻动 1 次,一般翻2-3 次。翻瓜应注意几点:1翻瓜时间以峭天午后为宜,以免折伤果柄和茎叶。2翮瓜要看果柄
13、上的纹路( 即维管束的方向 ) ,通常称为瓜脉。要顺着纹路转不可强扭。3翻瓜时要双手操作,一手扶住瓜尾,一手扶住瓜顶,双手同时轻轻扭转。4每次翻瓜沿同一方向轻轻转动,次翻转角度不可太大,以转出原着地面为准。竖瓜:是在西瓜采收前几天。将果实竖起来,以利瓜形圆整和瓜皮着色良好。荫瓜:夏季烈日炎炎,容易引起瓜皮老化、果肉恶变和雨后裂果,为避免出现这些问题,可在瓜上面盖草或牵引叶蔓为果实遮阳。病害以猝倒病、炭疽病、枯萎病、病毒病为主;虫害以种蝇、瓜蚜、瓜叶螨为主。合理混用、轮换交替使用不同作用机制或具有负交互抗性的药剂,克服和推迟病、虫抗药性的产生和发展。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页,共 3 页 - - - - - - - - -