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1、食用百合高产栽培技术百合是跨年度的作物，头年秋季下种后，要到次年春季才能破土现苗，其间近半年时间在地下孕育生长。为夺取高产，在栽培上应抓住以下技术环节：一、选用适宜的良种百合分食用和药用两大类，共 10 多个品种。食用百合以龙芽百合品质最佳，该品种鳞片肥大，形如龙牙，洁白细嫩，无苦味，价格高，销路好。药用百合一般鳞片短小，产量低，苦味大，只能入药。因此，引种食用百合种时，一定要选择色白、鳞片大、无麻点、无苦味的种球。百合的繁殖系数低，用种量大，每亩约需种球 150 至 200 公斤。二、选择适宜的土壤百合忌连作或与葱、蒜类作物轮作，前茬以豆科或禾本科作物为好。栽种前深翻土壤 25 厘米以上，每
2、亩施腐熟有机肥 2500 至 3000 公斤、过磷酸钙25 公斤作基肥，并将50地亚农 0.6 公斤同时翻入土中，进行土壤消毒。精细耙平后做成高畦或平畦，畦宽 2 米，沟深 30 厘米。三、适时播种百合种子是百合的鳞茎，也叫种球。百合宜在10月份播种，播前鳞茎用 2的福尔马林液浸泡 15 分钟，取出晾干后播种。行距 25 厘米，株距 15 厘米，深 10 厘米，播后用稻草或树叶覆盖保湿。四、田间管理栽种后到来年 3 月出苗，可中耕 1 至 2 次，对外露的百合要及时培土。立春前苗未出土时，重施1 次肥，每亩施人类尿 1000 至 1500 公斤。百合出苗后不宜再深中耕除草，以免伤害根系。当苗高
3、 3 至 5 厘米时，每亩用 500 公斤左右稻草覆盖地面。苗高 20厘米时，施 1 次提苗肥，每亩施尿素 10 至 12 公斤，钾肥 7.5 至 10公斤。苗高30 至 35 厘米左右，及时打顶、摘头，集中养分向鳞茎输送。7 月上旬用高级复合肥 10 包对水 50 公斤喷施，防止早衰。百合怕涝，多雨季节及大雨后要及时疏通沟系，排涝降渍。叶斑病及鳞茎腐烂病，可用 65代森锰锌 500 倍液喷雾防治，每 7 天喷 1 次，连喷 3 至 4 次。蚜虫可用40乐果乳油 1000 倍液喷雾防治，根蛆可用90敌百虫对水灌根。五、套种百合生长期近 1 年，应合理套种。冬季可套种萝卜、青菜等；来年 5 月套
4、种西瓜或山芋，有利于疏松土壤，减少蛴螬危害，促进百合膨大。六、适时收获立秋之后，百合茎杆变黄枯死、花脱落时为采收适期。这时其鳞茎发育充分，产量高而耐贮藏。采收应在晴天进行，鳞茎挖出切去地上部分，立即运回室内埋放在清洁的河沙中贮藏，以防变色和干瘪，影响经济收益。辣椒高产栽培技术辣椒高产栽培技术第一章：辣椒生长发育特性第二章：辣椒肥水管理第三章：辣椒病害防治第一章第一章辣椒生长发育特性辣椒生长发育特性辣椒生育周期分为：发芽期、幼苗期、开花坐果期、结果期。辣椒为雌雄同花的两性花，自花授粉，短花柱花易授粉受精不良，要培育长花柱花。辣椒大致在幼苗株高 3-4cm、约有3 片真叶时花芽开始分化，这一时期的
5、养分、水分、光照、温度管理非常重要。花芽分化期适宜日温 25左右，夜温 1316，地温 2025，有机质、氮磷钾微肥要充足。第二章第二章辣椒肥水管理辣椒肥水管理（1）浇水温度在 15-20，一般采用膜下暗灌。有条件时采用滴灌、微灌效果更好。（2）追肥：辣椒喜肥耐肥，主要集中在开花结果期。这一时期吸收的氮占总量的 57%，磷、钾分别占 61和 69%，是追肥的关键时期。追肥原则是：轻施苗肥，稳施花蕾肥，重施膨果肥，勤施采果肥。氮多磷、钾、微肥少则辛辣味淡；氮少磷、钾、微肥多则辛辣味浓。_x0001_施苗肥：缓苗后 10 天左右，冲施复合肥 510 公斤/亩 1-2 次，喷施 1-2 次微量元素叶
6、面肥鼎效正能量，提高地温和土壤的缓冲性，促进根系生长，防治缺素病害。稳施花蕾肥：定植后 40 天左右，辣椒进入花蕾期，营养生长与生殖生长同时进行，每亩追施复合肥 1520 公斤 2-3 次，喷施 2-3 次鼎效大量元素高磷型 和中微量元素叶面肥鼎效正能量，提高受粉率、保花保果。重施膨果肥：第一批幼果坐住后，冲施复合肥2025 公斤/亩 2-3次，同时喷施鼎效流体糖醇移动硼、鼎效流体糖醇移动钙等中微量营养元素 2-3 次，减少落果、畸形果的发生，防治缺素病害。勤施采果肥：当第一批辣椒采摘后,第二三层果实（对椒和四门斗）开始膨大，冲施复合肥 2025 公斤/亩，以后每隔 10-15 天冲施一次，喷
7、施鼎效流体糖醇移动硼、鼎效流体糖醇移动钙等中微量营养元素2-3 次，防止畸形果和缺素病害的发生。第三章第三章 辣椒病虫害防治辣椒病虫害防治第一节辣椒生理病害（一）（一）日灼病日灼病1、症状：幼果和成熟果均可受害。果实向阳面被太阳照射灼伤，初期退绿，以后病部果肉失水变薄，形成有光泽近似透明的革质状，继而病部扩大，稍凹陷，组织坏死变硬，易破裂。病部易受病菌感染，生长黑色或粉色霉层，甚至腐烂。2、发生原因：土壤中缺钙或施用氮肥过多，引起钙的吸收障碍。辣椒植株培土过浅，结果期东倒西歪，果实暴露在强光下引起灼伤。辣椒果实上有水珠或露珠，汇聚阳光。土壤干旱缺水、温度过高、雨后暴晴、土壤粘重、低洼积水、病毒
8、病、蚜虫、螨虫等危害，或种植过稀等因素都会引起日烧病的发生。3、防治措施：加强肥水管理，小水多次，肥水同施，开花结果期喷施钙肥鼎效流体糖醇移动钙。增施钾肥、黄腐酸类肥料及喷洒含铜、锌的微量元素肥料鼎效正能量，可提高抗热性，以增加抗日灼能力。促进枝繁叶茂，使果实有枝叶遮挡。调控温室温度和湿度防止结露。适度密植培土，防止倒伏。防治病虫害：及时防治病毒病、炭疽病、蚜虫、螨虫等病虫害，防止植株受害而早期落叶，减少青果暴晒，以减少日灼果的发生。（二）脐腐病1、症状：果实顶部（脐部）呈水浸状，病部暗绿色或深灰色，随病情发展很快变为暗褐色，果肉失水、顶部凹陷，一般不腐烂，空气潮湿时病果常被某些真菌所腐生。2
9、、发病原因：缺钙或土壤酸化或土壤墒情忽高忽低或土壤干旱或连续高温影响钙的吸收；氮肥施用过多导致植株对钙的吸收受阻。水分供应失调，同时高温蒸腾量大，果实中原有的水分被叶片夺走，使果实大量失水导致脐腐病。3、防治措施：科学施肥，重施有机肥，提高土壤缓冲性，不要单一施入氮肥。叶面补钙，进入结果期后，每 7 天喷施一次含钙的肥料鼎效流体糖醇移动钙，连续喷 23 次，可避免脐腐病的发生。均衡供水，土壤湿度不能剧烈变化，否则容易引起脐腐病和裂果。喷施硼肥鼎效流体糖醇移动硼，进而提高对钙的吸收率。（三）变形果（三）变形果在辣椒生长过程中，由于生长环境的恶化，常使辣椒果实变形、变色，影响产品质量。1、发病原因
10、：受精不完全或未受精。花芽分化期或开花期温度过高或过低。生长期缺钾、钙、硼元素。果实膨大期土壤水分发生剧烈变化或地温持续在 15以下或土壤干旱或水分供应不足或昼夜温差过大形成畸形果。果实膨大期，遇连续低温，部分叶绿素被花青素所替代，致使果实颜色变成紫色。在高温条件下形成的辣椒，突然遇到干旱，会使果实表面蜡质不能形成，果实会暗绿无光泽。2、防治措施：合理适宜的进行温湿度调控，尤其在开花坐果期。加强肥水管理，重施有机肥，及氮磷钾肥，喷施含硼、钙中微量元素水溶肥鼎效正能量。合理浇水，坚持少量多次，肥水同施的原则。（四）落叶落花落果（四）落叶落花落果1、发病原因：氮肥施用过多，营养生长生殖生长失去平衡
11、。缺锌引起生长素合成受阻，叶柄与茎秆、果柄与果实连接处因缺乏生长素形成离层后脱落。开花期温度低于 15或高于 30或光照不足，空气相对湿度高，影响授粉受精导致落花。花芽分化期、开花期肥料不足尤其是硼肥不足，或昼夜温差小，或土壤干旱或水分过多，或日照不足短花柱花多而落花。辣椒感染病害，如病毒病、炭疽病、疫病等引起落花落果。2、防治措施：加强肥水管理，重施有机肥。在辣椒花芽分化期、开花坐果期尤其在花蕾含苞待放到刚开放，喷施锌、硼、钙等中微量元素齐全叶面肥鼎效正能量，提高坐果率以及促进果实膨大。开花坐果期如出现大面积叶片老化现象，喷施含锌的肥料鼎效流体糖醇移动锌，加速生长素的合成，恢复植株正常生长。
12、及时进行温湿度调控管理。及时及早防治病虫害，防止落花、落果的大面积发生。第一节辣椒细菌病害（一）疮痂病辣椒疮痂病又名细菌性斑点病，属于细菌性病害，发生于辣椒幼苗与成株叶片、茎部与果实上，以叶片最常见。其典型症状是发病部位隆起疮痂状的小黑点而引起落叶。果实被害则产生圆形或长圆形稍隆起的黑色疮痂斑，边缘产生裂口；潮湿时有菌脓溢出。药剂防治:发病初期可选用 500 万单位农用链霉素 4000 倍液、新植霉素 4000-5000 倍液、14%络氨铜水剂 300 倍液、77%可杀得可湿性粉剂 500 倍液、60%百菌通可湿性粉剂 500 倍液、65%代森锌可湿性粉剂 500 倍液，每隔 7-10 天喷施
13、 1 次，视病情可连喷 2-3 次。（二）软腐病（二）软腐病果上症状：果上症状：初期产生黄褐色或黄白色不规则状病斑，周围呈水渍状；发病严重时，果实内容物腐败消解，只剩纤维及外皮。叶片症状：叶片症状：产生淡褐色，近圆形的小斑点，中心半透明变薄，周围变褐色稍隆起。茎上症状：茎上症状：生出纺锤形斑点，中央灰白色，周缘呈紫褐色。第二节辣椒真菌病害（一）疫病（一）疫病症状：症状：整个生育期均可发病，苗期较轻，定植后逐渐加重，成株发病初期，在根际部可见深绿到褐色小病斑，继而发展到黑褐色，病斑延长使整个根基部长约 5 厘米的部分变成黑褐色并产生缢缩，使植株输导组织破坏，引起植株萎蔫，剖开可见维管束变褐色，有
14、些病株以上症状不明显，维管束也不变色，主要症状是发病植株部分分枝或整体萎蔫，叶子、果实末见局部侵染症状，也没有霉状物。（二）炭疽病（二）炭疽病症状症状：果实和叶片均可受害，以危害果实为主。果实初被危害，呈水渍状黄褐色圆形病斑，中央呈灰褐色，病斑表面有隆起的同心轮纹，轮纹常由许多小点集结而成（分生孢子），小点多为黑色。潮湿时，病斑表面溢出橙红色粘胶物。果实被害后易干缩，病部呈羊皮纸状，有时破裂。叶片被害，初为退绿水渍状斑点，后逐渐变为褐色，中间淡灰色，近圆形，其上也轮生黑色小点，但没有果实上明显。（三）叶霉病（三）叶霉病症状：症状：主要为害叶片。辣椒叶霉病主要为害叶片。叶面上初现浅黄色不规则形褪
15、绿斑，叶背病部初生白色霉层，不久变为灰褐色至黑褐色绒状霉，即病原菌的分生孢子梗和分生孢子，随病情扩展，叶片由下向上逐渐变成花斑，严重时变黄干枯。与霜霉病相比，叶霉病病叶无明显变脆增厚和上卷现象，后期叶片也很少脱落。叶霉病发病初期由下部叶片开始，而霜霉病多由中部叶片开始。（四）根腐病（四）根腐病多发生在幼苗定植后，病菌侵染根和茎基部，初染病时出现水浸状、淡褐色斑点，皮层上病斑呈褐色，易剥离腐烂，露出暗褐色木质部，病斑一般不向上部发展；初发病时病株叶片中午萎蔫早晚恢复，后期全天萎蔫枯死。第三节辣椒病毒病（一）花叶坏死型：（一）花叶坏死型：主要危害叶片和果实。在叶面上表现浓淡相间的花叶，随着病情发展
16、，出现褐色或红褐色坏死环斑，或表现为不规则的云纹状，病斑与健部界限十分明显，有斑还表现出同心轮纹。病叶极易脱落。果实被害，初为黄绿色，后期为浅黄褐色，一般看不到有明显的病斑或云纹，严重时造成早期落果。（二）畸形丛簇型：（二）畸形丛簇型：初期表现为叶脉退绿，出现斑驳、花叶，引起叶片变厚，叶缘上卷，节间缩短畸形，植株矮化，中上部分枝极多，产生丛枝状。果实受害，表面产生黄绿相间的花斑或黄色晕圈或突起，果实生长缓慢，易脱落。病毒病的防治：病毒病的防治：因为病毒病一般是通过白粉虱和蚜虫进行传播，所以在预防和治疗病毒病的时候要配合杀灭白粉虱和蚜虫，圣红杀白粉虱和蚜虫，同时喷施鼎效正能量。辣椒高产栽培叶面肥
17、：辣椒高产栽培叶面肥：鼎效正能量、高磷型、流体糖醇移动钙、流体糖醇移动硼、流体糖醇移动锌西瓜的栽培技术西瓜葫芦科，西瓜属。一年生蔓性草本植物。果瓤脆嫩，味甜多汁含有丰富的矿物盐和多种维生素，是夏季主要的消暑果品。西瓜清热解暑，对治疗肾炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有辅助疗效。果皮可腌渍、制蜜饯、果酱和饲料。种子含油量达 50，可榨油、炒食或作糕点配料。（）生物学特征特性西瓜主根系，主根深 1 米以上，根群主要分布在 20 厘米30 厘米的耕层内，根纤细易断，再生力弱，不耐移植。幼苗茎直立，45 节后节间伸长，56 叶后匍匐生长，分枝性强，可形成 34 级侧枝。叶互生，有深裂、浅裂和全缘。雌雄异花同株
18、，主茎第 35 节现雄花，57 节有雌花，开花盛期可出现少数两性花。花冠黄色。子房下位，侧膜胎座。雌雄花均具蜜腺，虫媒花，花清晨开放下午闭合。果实有圆球、卵形、椭圆球、圆筒形等。果面平滑或具棱沟，表皮绿白、绿、深绿、墨绿、黑色，间有细网纹或条带。果肉乳白、淡黄、深黄、淡红、大红等色。肉质分紧肉和沙瓤。种子扁平、卵圆或长卵圆形，平滑或具裂纹。种皮白、浅褐、褐、黑或棕色，单色或杂色。种子千粒重大籽类型 100 克150 克、中粒类型40 克60 克、小籽类型20 克25 克。子瓜类型150 克200 克。西瓜性喜高温，耐旱不耐寒，遇霜即死。种子在16 度17 度开始发芽，生长最适温为 24 度30
19、 度，35 度40 度以上高温尚能生长。结果期间高温少雨光照充足，昼夜温差大，则同化物质多而呼吸作用消耗少，所结的瓜含糖量高，品质好。以选用土层深厚肥沃、排水良好的沙质壤土栽培为好。（二）类型和品种西瓜以用途不同，可分三类：1普通西瓜 瓜大圆或椭圆形，具有发达的瓜瓤，单瓜重一般 25 公斤50 公斤，特大的可达几十公斤，汁多味甜，含糖量高，蔓长叶大，为全国各地普遍栽培作水果用的西瓜。普通西瓜还可按其种子的大小分为大籽型西瓜和小籽型西瓜。在长江流域当前较好的品种有金钟冠龙、抗病冠龙、新澄1 号、抗病苏蜜、苏蜜1 号、苏蜜2 号、苏杂2 号、苏杂 4 号、郑州 3 号、台黑、中育 1 号、中育 6
20、 号、丰收 3 号、浙蜜 1 号、苏蜜陈选、泰国鸟皮、美国乌皮、新红宝、郑杂1 号、郑州8511 等。除此以外，还有蜜宝、华东 26、三白瓜、马铃瓜、湘蜜等尚未退化的品种也可引种。2瓜予瓜 瓜圆球形，单瓜重 25 公斤30 公斤。分枝多，茎蔓生长比普通西瓜弱。皮厚、瓤少、味淡、作水果用价值不高，但种子较大，单瓜种子数多达700800余粒，以收瓜子为主。我国新疆、甘肃栽培较多，江苏丰县、沛县及安徽亦有栽培，如大羊眼等品种。3小西瓜 蔓叶细小，瓜形亦小，单瓜重仅05 公斤10 公斤。未成熟的瓜瓢为白色，有苦味，不宜作水果用，适于糖渍或酱腌后食用。这类品种较抗枯萎病，可做抗病育种材料。过去山东和苏北
21、有少量栽培。（三）栽培技术 1育苗：西瓜种皮坚硬，出苗困难，播种前先用50 度温水浸种，不断搅拌至水温降到 20 度30 度后，再浸 1224 小时，然后用湿布包好种籽，放在 20 度30 度处催芽，每天用 20 度30 度温水淘洗一次，经 56 天微露幼根时即可播种。播种方法有浸种催芽育苗移栽、催芽直播和干籽直播三种。长江流域用浸种催芽育苗移栽的可提早在 3 月下旬播于冷床，出苗后至 2 片子叶时移入营养钵。如用塑料小棚覆盖还可适当提前播种，苗龄 40 天左右，育成 45 片真叶的大苗移栽。催芽直播者于4月下旬播种，使盛果期在梅雨季节前，减少落花落果，可达到早熟高产。干籽直播因苗期过长，已很
22、少使用。2整地移栽：（1）整地施肥：西瓜连作易罹病害，种过西瓜的地至少隔35 年后再种。西瓜根群入土深，要求土壤深耕 33 厘米以上。由于西瓜的行距大，株数少，可以不进行全面深耕，仅在种植行下或穴下深耕即可。肥料不足时，也可集中施在种植行下或穴下。一般每亩（1 亩=667 平方米）施厩肥 2000 公斤2500 公斤和人粪 1500 公斤2000 公斤，并加入过磷酸钙 15 公斤20 公斤，草木灰 50 公斤100 公斤。（2）畦式：西瓜作畦形式有宽畦及窄畦两种。在平原水稻地区多采用宽畦双行对爬式，这种形式畦宽4 米，沟宽05 米，两边各留07 米的瓜行，畦间种麦，麦收后畦间供西瓜藤蔓生长。在
23、雨多排水不良地区，可在畦中央用窄锹开宽16 厘米的深沟称丰产沟，沟上铺树枝或棉秸，藤蔓仍可越沟生长。这种畦式灌水排水方便，西瓜着果部位大都近畦面中央，土地利用率较高。在丘陵地区多用单行窄畦，畦宽2 米，沟宽 05米。窄畦的栽植方法有两种：一种是在畦面中央留06 米宽的瓜垄，瓜藤向两个方向伸长。这种畦式保水保肥好，根系发育均匀，但灌水时沟内水不易渗透至中央，西瓜着果部位多在畦边，有时西瓜会掉在沟底，多雨天气易烂瓜。另一种是单行窄畦的瓜垄改在畦的一侧，相邻两畦瓜垄共用一条沟，灌水时一汽水供两畦用，另一条沟仍可进行田间操作管理，此种形式节省灌水量，且西瓜着瓜位置多在畦面上，可减少损失。（3）株行距：
24、西瓜的株行距按品种、留瓜位置和整套方式不同而异。双蔓整株留2瓜以上，株距 40 厘米，每亩（l 亩=667 平方米）栽 560900 株。大型种留单瓜，株距60 厘米，每亩（1 亩=667 平方米）栽植 400600 株。定植时先在种植行上开一条深8厘米10 厘米的浅沟，按株距栽植幼苗一株或播人催芽种子、干籽34 粒，浇一次透水后覆土 2 厘米3 厘米，催芽直播者经 23 天、干籽直播的 57 天出苗，每亩（1亩=667 平方米）用种 150 克200 克。（四）田间管理西瓜的田间管理工作有中耕培土、追肥、灌水、排水、整枝压蔓、人工辅助授粉等工作。1中耕、排水 中耕是在播种齐苗或定植还苗后开始
25、，一般是间苗、松土、培土三者结合进行，在蔓长 30 厘米时追一次重肥后再培土。西瓜果实大，产量高，需水量大，在特别干旱季节是需要灌溉，但长江流域西瓜生长期间雨水多，排水工作尤为重要。在排水工作中强调三沟配套，即畦沟、腰沟和田块四周的排水沟，应做到沟沟相通，雨后田间无积水，这是确保西瓜丰产、稳产的基础。2 整枝 西瓜蔓叶繁茂，如果任其生长瓜蔓相互重叠，不但影响密植，而且推迟结瓜。西瓜整枝方法一般有单蔓、双蔓和三蔓等。单蔓整枝每株仅留一蔓。将其余侧蔓全部除去，方法简单，单位面积内株数多结瓜多，但单株叶片少，同化面积小，果实不易长大，产量和质量均较低。双蔓或三蔓整枝一般除留主蔓外，在主蔓长到30 厘
26、米以上时，双蔓整枝在基部选一个健壮侧蔓，三蔓整枝留二个健壮侧蔓作为副蔓或预备蔓，其余侧蔓一概除去。早熟的小型品种，在一般情况下，平均应留1520 条侧蔓供应一个果实生长为宜，故用三蔓结双瓜的整枝方法最为经济，效果最好。大型品种以23 蔓留一个大瓜为好，单位面积株数虽少，但茎叶多，单瓜重，品质好。3压蔓 当蔓长 30 厘米时，应进行理蔓，使其分布均匀，并在节上用土块压蔓，促使产生不定根，固定叶蔓，防止相互遮光和被风吹断、伤根损叶，以后每隔56 节压一次，直至蔓叶长满畦面为止。压蔓方法有明压和暗压两种。在多雨地区，土壤湿度大，为防止烂藤，不必将瓜藤全部埋入土内，只将土块压在节位上，节间仍露地面，称
27、为明压。少雨干旱地区为促进不定根的发生，应将瓜藤理直全部埋入土中称暗压。为防止碰断脆嫩瓜藤，整枝、压蔓都应在下午进行。4人工辅助授粉 西瓜在结果前期气温偏低，在阴雨天昆虫活动较少，用人工授粉可增加结果数量。其方法是在清晨雌花开放时，将附近的雄花采下来，摘除花瓣，见花药开裂，花粉很多时，将花粉轻轻徐在雌花柱头上。5留瓜 西瓜的第一雌花比第二、三雌花结瓜早10 多天成熟，但当时的瓜秧小，叶片少，养分不足，一般不留头瓜。早熟品种可留第二、三朵花，晚熟种留第三、四朵花。当瓜结住后，再从中选留一个瓜。果实选留后，幼瓜果皮绿色，能营光合作用，所以不必盖果，当果实快成熟时，果皮叶绿素逐渐分解，这时烈日直射易
28、引起日灼病，应在果实上盖草、盖叶，即瓜农所谓“小时晒、熟时盖”。待瓜长至 1 公斤15 公斤时，隔 56 天下午将瓜轻轻转动，使阴面见光，共23 次，可使瓜面受光均匀，色泽一致。6病虫防治 西瓜的主要病害有枯萎病、炭疽病、病毒病、白粉病、疫病，主要虫害有小地老虎、蚜虫、红蜘蛛、黄守瓜、瓜蛆、潜叶蝇等。病害防治的方法是实行34年以上轮作，选用无病果实留种，种子用100 倍福尔马林液浸种 30 分钟消毒。对一些真菌性病害主要的防治方法，是发现病株及时拔除烧毁，病穴内用石灰或 50代森铵液400 倍消毒。发病初期可在根际浇50代森铵 5001000 倍液或抗菌剂“401”5001000 倍液防治。推
29、广西瓜嫁接换根技术。施用腐熟有机肥及增施磷钾肥。57 月西瓜生长期间每隔 710 天交替使用 70托布津 1000 倍液、25多菌灵 500700 倍液、抗菌剂“401”1000倍液、50代森锌 1000 倍液、1：1：200 倍的波尔多液等防治方法。虫害的防治对小地老虎、瓜蛆、黄守瓜可采用早春多耕多耙消灭虫卵，用糖醋诱蛾消灭成虫，用 90的敌百虫 8001000 倍液浇根或加少量水拌鲜草、拌炒香的饼肥诱杀。红蜘蛛、潜叶蝇可喷 20三氯杀螨醇 1000回 500 倍液、40乐果 1000 倍液或喷 80的敌敌畏 10001500 倍液。（五）采收留种 1西瓜的成熟度的鉴定西瓜的成熟度可以通过算
30、、看、听、测等多种办法鉴定。（1）算：西瓜从播种至收获 80100 多天，结瓜后早熟种 30 天，晚熟种 40 天果实已成熟。（2）看：成熟果实邻近果实附近几节卷须枯萎、果柄茸毛消失、蒂部向里凹、果面条纹散开、皮光滑发亮、果粉退去。（3）听；用手指弹瓜，成熟的瓜因细胞间隙变大发浊音，反之声音清脆的为生瓜。（4）测：用比重法测定，成熟的瓜比重为090095，如重于 10，放在清水中沉下去者为生瓜；如轻于 090，放在水中西瓜浮出水面部分很大为过熟的瓜。成熟度比较适当的瓜，放在水中仅少部分浮出水面。2留种 留种地的栽培管理与商品瓜相比有下列差异：（l）除忌连作外，要在 500 米范围内没有其他品种
31、或本品种的商品瓜地。（2）基肥中应增加磷钾肥的用量。（3）种植密度可加大 50，不求瓜大，但求瓜多。（4）盛果期应控制在气温较高，适于授粉和着果时期，着果部位以1520 节为宜。（5）盛花期用人工授粉，大面积者可以放蜂，以提高种子产量。（6）成熟度要求较高，比商品瓜迟收35 天，采收后在室内后熟 23 天，使种子更加饱满。为了保持纯度，在初花时及果实充分膨大时进行两次株选，做上记号，在收获时再在选中的植株中择生长健壮、无病虫、瓜形正、着果部位好的瓜划上记号。待果实充分成熟时再剖瓜、脱粒、清洗、晒种，并防止机械混杂。（六）无籽西瓜无籽西瓜是用普通的二倍体西瓜与人工引变后获得的四倍体西瓜相杂交，所得后代是三倍体西瓜即无籽西瓜。栽培三倍体西瓜时因该种具不孕性，必须与普通西瓜相间种植，普通西瓜约占总株数的 2030，开花期间需放蜂，以利授粉结瓜。无籽西瓜制种要求较高，苗期生长缓慢，要用冷床或塑料棚育苗提高床温或适当晚栽。但无籽西瓜具有一代杂种优势，抗病力强，中后期叶蔓粗大，要求适当稀植，宜用行距27 米，株距1 米，大约每亩（l 亩=667 平方米）可栽300 株。无籽西瓜的品质好产量较高。