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本文为Word版本，下载可编辑操作工程项目部食堂管理制度（4） 工程项目部食堂管理制度（4）之相关制度和职责，工程项目部食堂管理制度(四)一、现场新设食堂必需办理县(区)级以上卫生部门所颁发的卫生许可证。二、食堂工作人员必需持有县(区)级以上防疫部门所颁发的健康证。三、食堂工作人员上. 工程项目部食堂管理制度(四) 一、现场新设食堂必需办理县(区)级以上卫生部门所颁发的卫生许可证。 二、食堂工作人员必需持有县(区)级以上防疫部门所颁发的健康证。 三、食堂工作人员上岗期间必需干净、卫生,统一身着工作服、工作帽,食堂内禁止住人。 四、食堂内灶台、案台必需贴面砖,操作时生熟案必需分设并有标识,职工食品加工必需使用清洁燃料。 五、食堂内应加装排风设施,保持室内通风,并应设置纱门、纱窗、纱罩、灭蝇灯等灭蚊蝇措施;门扇下端应设置不低于30厘米的铁皮包装,下门缝不大于1厘米,防止老鼠进入或啃咬。 六、食堂内食品物品必需分类上架存放并有标识,食堂内不得兼做宿舍。 七、必需保持食堂内外卫生,生活垃圾准时入池,泔水桶加盖,并保持洁净卫生。 业务员管理制度 销售部管理制度 业务员工作职责 业务员岗位职责 营业员岗位职责 管理制度范本 第 1 页 共 1 页