《2022年高中化学知识点图解 .pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2022年高中化学知识点图解 .pdf（12页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、有机化学基础烃精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页，共 12 页不饱和链烃精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页，共 12 页芳香烃分类通式结构特点化学性质物理性质同分异构烷烃CnH2n+2 (n1) C-C 单键链烃 与 卤 素 取 代 反 应(光照 ) 燃烧裂化反应一般随分子中碳原子数的增多，沸点升高，液态时密度增大。气态碳原 子 数 为1 4。不溶于水，液态烃密度比水的小碳链异构烯烃CnH2n(n2) 含一个CC键链烃与卤素、 H： 、H2O等发生加成反应加聚反应
2、氧化反应：燃烧，被 KMnO4酸性溶液氧化碳链异构位置异构炔烃CnH2n-2 (n2) 含一个CC键链烃加成反应氧化反应：燃烧，被 KMnO4酸性溶液氧化碳链异构位置异构苯及其同系物CnH2n-6 (n6) 含一个苯环侧链为烷烃基取代反应：卤代、硝化、磺化加成反应氧化反应：燃烧，苯 的 同 系 物 能 被KMnO4酸 性 溶 液 氧化简单的同系物常温下为液态；不溶于水，密度比水的小侧 链 大 小 及相 对 位 置 产生的异构精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页，共 12 页烃的衍生物烃的衍生物结构、通式、化学性质鉴别类别官能团结构
3、特点通式化学性质卤代烃-X（卤素原子）C-X 键在一定条件下断裂CnH2n+1O2 （饱和一元）(1)NaOH 水溶液加热 ,取代反应(2)NaOH 醇溶液加热 ,消去反应醇-OH （羟基）(1)OH 与烃基直接相连(2)OH 上氢原子活泼CnH2n+2O2 （饱和一元）(1)取代： 脱水成醚 ,醇钠 ,醇与羧酸成酯 ,卤化成卤代烃(2)氧化成醛 (CH2OH) (3)消去成烯醛(1)醛 基 上 有 碳 氧双键(2)醛 基 只 能 连 在烃基链端CnH2nO2 （饱和一元）(1)加成：加H2 成醇(2)氧化：成羧酸羧(1) COOH可电离出 H+(2) COOH难加成CnH2nO （饱和一元）
4、(1)酸性：具有酸的通性(2)酯化：可看作取代酯,R必 须是烃基CnH2nO2 （饱和一元）水解成醇和羧酸酚(1)羟 基 与 苯 环 直接相连(2)OH 上的 H 比醇活泼(3)苯环上的H 比苯活泼(1)易取代： 与溴水生成2,4,6-三溴苯酚(2)显酸性(3)显色：遇Fe3+变紫色精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页，共 12 页代表物质转化关系糖类类别葡萄糖蔗糖淀粉纤维素分子式（C6H12O6）（C12H22O11）（C6H10O5）（C6H10O5）结构特点多羟基醛分子中无醛基，非还原性糖由几百到几千个葡萄糖单元构成的天然高
5、分子化合物由几千个葡萄糖单元构成的天然高分子化合物主要性质白色晶体，溶于水有甜味。既有氧化性，又有还原性，还可发生酯化反应，并能发酵生成乙无色晶体，溶于水有甜味。无还原性，能水解生成葡萄糖和果糖白色粉末，不溶于冷水，部分溶于热水。能水解最 终 生 成 葡 萄糖；遇淀粉变蓝色；无还原性无 色 无 味 固 体 .不溶于水及有机溶剂。能水解生成 葡 萄 糖 .能 发生酯化反应，无还原性重要用途营养物质、制糖果、作还原剂食品食品、制葡萄糖、乙醇造纸、制炸药、人造纤维油脂通式物理性质化学性质密度比水小，不溶于水，易溶于汽油、乙醚、苯等多种有机溶剂中。1.水解：酸性条件碱性条件皂化反应2.氢化（硬化）精选
6、学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页，共 12 页蛋白质和氨基酸类别氨基酸蛋白质结构特点分子中既有酸性基(羧基 )又有碱性基 (氨基 )，是两性物质由不同的氨基酸相互结合而形成的高分子化合物。分子中有羧基和氨基，也是两性物质主要性质既能和酸反应，又能和碱反应分子间能相互结合而形成高分子化合物具有两性在酸或碱或酶作用下水解，最终得多种。氨基酸盐析变性有些蛋白质遇浓HNO3呈黄色燃烧产生烧焦羽毛的气味蛋白质溶液为胶体合成材料（有机高分子化合物）基本概念基本概念单体结构单元（链节）聚合度高聚物含义能 合 成 高 分 子化 合 物 的 小 分
7、子，一般是不饱和 的 或 含 有 两个 或 更 多 官 能团的小分子高聚物分子中具有代表性的、 重复出现的最小部分每 个 高 分 子 里链 节 的 重 复 次数由单体聚合而成的相对分子质量较大的化合物，相对分子质量高达数千至数万以上实例（以聚乙烯为例）CH2=CH2CH2CH2n结构与性质线型高分子体型（网状）高分子结构分子中的原子以共价键相互联结成一条很长的卷曲状态的“链”分子链与分子链之间还有许多共价键交联起来，形成三度空间的网状结构溶解性能缓慢溶解于适当溶剂很难溶解，但往往有一定程度的胀大性能具热塑性，无固定熔点具热固性，受热不熔化特性强度大、可拉丝、吹薄膜、绝缘性好强度大、绝缘性好，有
8、可塑性合成有机高分子化合物的常见反应类型反应类型概念示例加聚由相对分子质量小的化合物分子互相精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页，共 12 页反应结合成相对分子质量大的化合物分子的反应。均聚反应发生加聚反应的单体只有一种。共聚反应发生加聚反应的单体有两种或多种nCH2=CH2+nCH2=CH CH2 缩聚反应有两个或两个以上官能团的单体相互结合，生成高分子化合物，同时生成小分子（如H2O、HX 、NH3和醇等）。以某分子中碳氧双键中的氧原子与另一个基团中的活泼氢原子结合成水而进行的缩聚反应。+nH2O 以醇羟基中的氢原子和酸分子中
9、的羟基结合成水的方式而进行的缩聚反应。nHOOC COOH+nHOCH2CH2OH一定条件下+2nH2O 以羧基中的羟基与氨基中的氢原子结合成H2O 的方式而进行的缩聚反应。nH2O-(CH2)5-NH2+nHOOC-(CH2)6-COOH一定条件下+2H2O有机反应方程式( 一) 、烷烃CH4 +2O2CO2 + 2H2O CH4 + 2Cl2CH2Cl2 + 2HCl CH4 + 3Cl2CHCl3+ 3HCl CH4 + 4Cl2CCl4 + 4HCl CH4C + 2H2精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 7 页，共 12 页(
10、 二) 、烯烃C2H4 + 3O22CO2 + 2H2O CH2CH2 + Br2 CH2BrCH2Br CH2CH2 + H2OCH3CH2OH CH2CH2 +H2CH3CH3 CH2CH2 +HClCH3CH2Cl n CH2 CH2 CH3CH2OH CH2 CH2 + H2O ( 三) 、炔烃CaC2 + 2H2O C2H2 + Ca(OH)22C2H2 + 5O24CO2 + 2H2O CH CH + Br2 CHBr CHBr CHBrCHBr + Br2 CHBr2CHBr2 CH CH + HCl H2CCHCl n H2C CHCl ( 四) 、芳香烃2C6H6+15O21
11、2CO2 + 6H2O + Br2+ HBr +HO NO2+ H2O + HO SO3H + H2O + 3H2 + 3HONO2 + 3H2O ( 五) 、石油C16H34 C8H18 + C8H16精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 8 页，共 12 页( 六) 、卤代烃CH3CH2Br + H2O CH3CH2OH + HBr CH3CH2Br +NaOH CH2CH2 + NaBr + H2O ( 七) 、醇类CH2CH2 + H2O CH3CH2OH 2CH3CH2OH + 2Na 2CH3CH2ONa + H22CH3CH
12、2OH + O2 2CH3CHO + 2H2O 2Cu + O22 CuO CH3CH2OH + CuO CH3CHO + H2O + Cu CH3CH2OH CH2 CH2 + H2O CH3CH2OH CH3CH2OCH2CH3 + H2O ( 八) 、酚类+ NaOH + H2O + H2O + H3O+ + CO2 + H2O + NaHCO3 +3Br2 + 3HBr ( 九) 、醛类CH3CHO + H2CH3CH2OH 精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 9 页，共 12 页2CH3CHO + O22CH3COOH CH3
13、CHO + 2Ag(NH3)2OH CH3COONH4+ 2Ag + 3NH3 + H2O CH3CHO + 2Cu(OH)2CH3COOH + Cu2O + 2H2O ( 十) 、羧酸CH3COOH + CH3CH2OH CH3COOCH2CH3 + H2O HCOOH + CH3OH HCOOCH3 + H2O CH3COOCH2CH3 + H2O CH3COOH + CH3CH2OH ( 十一 ) 、糖类C6H12O6 + 6O26CO2 + 6H2O C6H12O6 (s) + 6O2(g) = 6CO2(g) + 6H2O(l) CH2OH(CHOH)4 + H2CH2OH(CHOH
14、)4CH2OH CH2OH(CHOH)4CHO + 2Ag(NH3)2OH CH2OH(CHOH)4COONH4+ 2Ag + 3NH3+ H2O CH2OH(CHOH)4CHO + 2Cu(OH)2CH2OH(CHOH)4COOH + Cu2O + 2H2O C6H12O62CH3CH2OH + 2CO2 C6H12O62CH3CHOHCOOH + 2CO2 C12H22O11(蔗糖 ) + H2O C6H12O6(葡萄糖 ) + C6H12O6(果糖 ) 精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 10 页，共 12 页C12H22O11(麦芽糖 ) + H2O 2C6H12O6(葡萄糖 ) (C6H10O5)n (淀粉 ) + nH2O n C6H12O6(葡萄糖 ) (C6H10O5)n (纤维素 ) + nH2O n C6H12O6(葡萄糖 ) ( 十二 ) 、油脂( 十三 ) 、氨基酸+ + H2O + + H2O + 精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 11 页，共 12 页+ H2O + + H2O 精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 12 页，共 12 页