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1、附件 1 公寓客房服务质量标准1.公寓客房钥匙管理1.1公寓客房通用钥匙由客房部服务员负责保管;1.2 公寓客房单间钥匙由客房使用人负责保管;1.3 其它部门员工若需进房工作,应由客房当班员工为其开门,并做好记录,当班员工须陪同其工作,直至工作结束;1.4 无关人员不得擅自领取钥匙进房。2.公寓客房卫生2.1 客房每天由专人负责打扫;2.2 短期住客( 7 天以下)床单、枕套、被套一客一换;长住客(30 天以上)床单、枕套、被套一周一换;VIP 宾客一天一换;2.3 卫生间坐便器、浴室间、拖鞋每天消毒清洗;2.4 房内及楼面走廊垃圾及废弃物做到每日清理及时清运;2.5 每天进行一次计划卫生。3
2、.VIP 客人住房管理3.1 按照通知的VIP 入住时间,提前对其住房进行清洁和整理,在各项准备工作完成后,由客房领班以上的管理人员、质检人员或当日公寓总值班人员,对客房状况进行检查,检查完毕无特殊情况任何人不得入内;3.2 根据通知及时配齐VIP 房所需的鲜花、水果、点心及其它日用品等物品;3.3 在规定的时间内及时做好VIP 房的夜床服务,基本程序:做夜床时间为晚8:00;按规定开门进房、开灯;轻轻拉上窗帘,清理台面浮灰及桌面摆放物品(如烟缸等),将被角折起45 度角,在枕边放上一支鲜花;检查室内空调器,将温度调至低档位;察看卫生间热水是否正常,卫生间各种日用品是否齐全,如缺少时应及时补充
3、,检查完毕关上卫生间门;工作完毕关闭房间大灯,长开壁灯或其它夜灯,关闭房门前还应环视一周,确认一切皆好后,关闭房间通道灯锁门离去;3.4 VIP 房布置检查程序:按照通知要求,逐项检查所配备的物品是否齐全;检查房内各种设备设施是否完好;检查客房清理是否达标;若宾客离店时应在其临走前迅速巡视房间,发现遗留物品尽快设法送交。4.客房卫生清理程序4.1 每日按照客房服务流程,领取钥匙;轻敲三声门,报出自己身份,如客人在房内必须说: “现在可以打扫房间吗”征得客人同意后方可进房,如房内无人则可以用钥匙开门,待房门开至三分之一时,再报一下自己身份,如有人应答要征得同意方可入内,若无人应答,则可将房门敞开
4、,进行清理;4.2 客房清理流程遵循从上到下、从里到外、先卧室后卫生间、环形整理、先湿后干进行,同时还应注意墙角清理;4.3 检查所有灯具、电器开启是否正常,若发现异常必须及时报修;4.4 收拾垃圾、清理桌面灰尘、整理床铺,按标准更换床上用品和补充房内应配的各种易耗品;名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页,共 3 页 - - - - - - - - - 4.5 清理卫生间台面,擦拭镜面,清洗面盆、化妆台、坐便器、浴室间;按标准备齐卫生用品,清理完毕掩门、关灯;4.6
5、 拖地或吸尘,复查房间,关灯锁门离去。5.客房用品摆放标准:5.1 电话置于床头柜正中;5.2 服务指南放于写字台台面正中;5.3 垃圾桶放于写字台左内侧;5.4 拖鞋放于床头柜内;5.5 洗衣袋放于衣橱内;5.6 衣架放入衣柜内;5.7 漱口杯置于脸池右角;5.8 牙膏、牙刷置于面池右角;5.9 皂盒置于左角平台上;5.10 洗发水置于浴室洗浴用品放置平台上;5.11洗脸巾垂直对折,光边相对、架到毛巾架上;5.12 浴巾按规定折叠,架到浴室浴巾架上;5.13 浴室防滑垫置于卫生间门前;5.14 卫生桶放于坐便器内侧,卫生纸放于卫生纸盒内。6.公寓客房硬件检查与维修6.1 检查窗户、窗帘:注意
6、窗户周边是否有裂缝,有无漏水迹象;窗帘是否松动牢固;6.2 墙壁常年保持清洁,检查有无裂缝;6.3 客房内家具保持整洁,检查是否有破损;6.4 检查电器及开关完好状况;6.5 检查卫生间天花板、墙壁、浴室、面盆、坐便器是否清洁,有无毛发、污渍,不锈钢五金件是否光亮,上下水是否畅通;6.6 定期对室内空调、电视、电话等设备进行日常检查维护保养。以上各项检查发现问题应及时填写报修单,交工程部及时维修, 必要时还应到现场督办。7.公寓安保服务与管理7.1 公寓设有24 小时安保执勤,保障公寓内宾客的人身和财产安全;7.2 安保员严格执行公寓进出管理制度,对进出人员身份证件进行检查核对,对来访人员进行
7、登记记录;7.3 负责日常的治安防范及危机事件的应对,防止事态的扩大;7.4 当值期间不接听拨打私人电话,使用礼貌、专业用语,不做与工作无关的事情;7.5 领导进出时敬礼或行注目礼。8.公寓门禁服务与管理8.1 公寓门禁卡由专人负责制作;8.2 由上级部门提供入住人员信息并授权后,由负责人制作公寓出入门禁卡;8.3 门禁卡应妥善保管,不得转借他人;如有遗失请立即与负责人联系对遗失门禁卡进行信息销毁;名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页,共 3 页 - - - - -
8、 - - - - 8.4 门禁卡专项专用,不得挪作它用;8.5 门禁卡若到期,待上级部门授权后,统一进行更新;8.6 门禁卡负责人应严格遵守门禁卡安全管理制度,不得擅自为他人制作门禁卡。9.公寓消防、监控管理9.1 应中油 HSE 管理规定,整栋公寓为无烟公寓;9.2 公寓客房和走廊内均装有烟雾、热量传感器,报警装置与自动喷淋系统相连;9.3 公寓走廊内安装有消防栓和灭火器,用于应对紧急突发事件;9.4 公寓门前为有需要的宾客设有吸烟点;9.5 为保障公寓内宾客人身及财产安全,公寓楼装有监控系统;9.6 监控系统实行全天候24 小时监控, 并由专人负责; 发现不安因素和安全隐患,并立即上报;9
9、.7 监控负责人要严格执行保密制度,做好保密工作。10.洗衣服务与管理10.1每天上午8:30 之前,服务人员将宾客换洗衣物(内衣、内裤、袜子除外)逐房收集洗涤,并于当日下午5:30 之前送回各自房间或挂在门外把手上。10.2 收衣质量标准:检查客人送洗的衣物,若有破损和遗留物品,及时进行登记;放入洗衣机前,再次对所洗衣物进行复查,并做好登记;10.3 洗衣质量标准:对客人的衣物进行分类清洗,同时分清各种有色衣物的不同特性,分开洗涤,如对所洗衣物之特性无法正确判断,必须先做手洗试验,确认其不掉色后方可混洗,若掉色则应分开洗涤,并通知衣物所有者不再送洗此类衣物;所有衣物洗涤完成后,要彻底对衣物进
10、行检查,如发现不洁衣物应再次采取其它方法进行处理,最后将洗净衣物进行晾晒及熨烫,在此过程中如发现衣服纽扣有松动应采用手工缝合加固,折叠整齐后交还宾客;10.4 送衣质量标准:整理和分类送衣时,应核对收衣和洗衣时的检查结果,若收衣无损而送衣破损则必须查明原因,妥善处理。11.请勿打扰房的服务11.1挂有“请勿打扰”牌的客房,员工不得前去打扰,如在下午1点以后“请勿打扰”仍未翻牌,员工可用电话询问宾客此时能否对房间进行清理,如宾客同意清理则按宾客指定的时间及时对房间进行清理,否则不得进入房间清理;若电话无人应答,可开房查看并可进行清理工作。12.客房服务质量总体标准12.1、客房服务:态度好、效率高,服务周到;12.2、整理客房服务:整洁、及时、用品齐全;12.3、洗衣服务:提供8 小时服务;12.4、有线电视节目质量:播放频道不少于16 个,图像清晰、音质好。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页,共 3 页 - - - - - - - - -