2022年《会展概论》教案.docx

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1、名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载会展概论课程教案授课题目：第三章会展产业与其他产业的互动论理论课实践课教学时数：3 授课类型：教学目的、要求：1. 明白会展与旅行的关系；2. 懂得会展业与酒店业、餐饮业的关系；3. 明白会展与其他产业的关系；教学重点：会展业与旅行业之间的互动关系；教学难点：对会展旅行的熟悉；教学方法和手段：1.以讲授为主, 通过上节课会展 “ 产业联动性高”的联系；特点引入会展与其他产业2.讲授中,结合实际内容开展课堂分组争论,勉励同学积极摸索, 提高同学参与的积极性；3.多媒体教学,配以丰富的图形呈现和

2、案例, 激发同学的学习热忱和求知欲；教学条件：多媒体教室参考资料：第 页细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 1 页,共 10 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载会展概论课程教案教学内容及过程 旁批教学引入：一、重庆知名展会介绍第四届中国西部旅行产业博览会每周一展：会展知 识拓展；中国西部旅行产业博览会由重庆市人民政府、国家旅行局联合主办,西部十一省 区协办的国家级旅行博览会,“ 西旅会” 每两年在重庆举办一次,其目的是西部 12

3、省区市联手建立“ 西部旅行共同市场”；西旅会已连续胜利举办三届,是重庆市旅行行业 规模最大、影响力最广第一品牌活动；【时间】 20XX年 6 月 26 日-28 日【地点】重庆市国际博览中心【组织机构】主办：重庆市政府 协办：西部十二省区 承办：重庆市旅行局、重庆国际博览中心有限公司【主题】“ 山水重庆 多彩西部”【展会现场活动】 2022 中国西部旅行圆桌会议 2022 中国旅行商会议 重庆与世界 渝新欧友情之旅主题日活动 2022 2022 重庆上海 长江经济带城际旅行合作主题日活动 2022 中国各省（区）主题日活动 西部主题摄影展【参展范畴】重庆旅行展区、国内外旅行展区（不含重庆）【成

4、果】、休闲产业展区、旅行商交易专区共吸引了 5 万余人到场观展,4 个区域旅行项目和31 个旅行招商投资项目展会期案例导入,引出会间集中签约,投资金额达707.5 亿元,正式合同投资212.4 亿元；二、导入案例展业与旅行业的京津冀旅行一卡通引爆“2022 中国旅博会” 高潮关系；细心整理归纳 精选学习资料 第 2 页,共 10 页 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载结论：会展业产业具有较高的产业关联度,与旅行业的关系日益亲密；教

5、学内容与教学设计：第一节 会展业与旅行业的关系一、会展业与旅行业的共性与差异性（一）共性1. 同属于第三产业服务业 2. 需要吃、住、行、游、购、娱六大要素的支持 3. 供应无形的服务产品课堂提问,举例说 明什么是会展旅 游；4. 对相关产业的联动性强 5. 经济和社会效益的高收益性（二）个性特点 1. 会展活动的参与者主要以工作为目的2. 有剧烈的经贸属性,架起的是供应商与市场的桥梁 3. 相当一部分会展活动的主办者和参与者不是旅行者课堂提问,会展旅 游与一般旅行活4. 会展业进展肯定要有相当规模的会展设施动的区分；5. 会展业和旅行业的目标市场有所不同（三）旅行 1985 年,世界旅行组织

6、对国内旅行者的定义：任何以消遣、闲暇、独家、体育、商务、会议、疗养、学习和宗教等为目的,而在其居住国,不论其国籍如何,全部进行 24 小时以上、一年之内旅行的人均称为国内旅行者；1991 年,世界旅行组织按旅行目的将旅行者分类：课堂争论,摸索里 约奥运会对里约闲暇：休假、文化、参与体育、探亲访友旅行的影响；专业：会议、宗教、商务 其他：求学、就业过境 商务旅行市场分为三个部分：一般的商务旅行、同各种会议呈现活动有关的商务 旅行和嘉奖旅行；二、会展业与旅行业的结合（一）旅行业的被动受益阶段 1. 会展业和旅行业之间有一种固有的内在的局部结合 2. 会展业给旅行业带来了大量的客源 3. 旅行业面对

7、大量的客源,没有充分熟悉,预备不足,特别被动；细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 3 页,共 10 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载4. 会展业的进展经常受制于旅行业（二）旅行业的积极参与和协作阶段 1. 会展业和旅行业的结合突破了原先内在固有的局部联系 2. 旅行业从被动消极的局部结合转入积极的参与和协作阶段 课堂争论,摸索会3.会展业和旅行业的结合仍旧是局部和浅层次的 展与酒店在哪些4.主要表现 方面存在联系, 如会展业进展

8、所产生的大量特别需求给旅行业制造了很多商机；何促进两者之间 旅行业从仅仅对会展旅行者供应服务,转向对各种会展活动的全面接待服务；互动；会展成为旅行业的新的兴奋点,旅行业推出为会展业服务的产品；饭店为会展业供应会展场所和设施,并为会展活动的参与者供应会呈现场的 住宿、餐饮、商务和礼仪服务；旅行社设计以会展为中心的产品；旅行社为出国参展商供应出国手续代办业务；大量旅行企业积极参与会展业,使得会展业收益水平比第一阶段有很大的提 高；旅行企业参与会展的方式是供应服务；旅行企业仍没有承担会展的策划和组织的功能,因此不能从根本上转变旅行 业的被动受益；（三）会展业与旅行业的完全融合阶段 1. 旅行企业突破

9、了对异地会展活动举办者和参与者的接待服务 2. 旅行企业突破了对整个会展业的服务接待局限 3. 旅行企业开头承担会展的策划和组织工作,成为会展业产业架构的主要组成部 分 PCO和 DMC 【学问链接】 PCO与 DMC PCO是英文 Professional Conference Organizer的缩写,汉译为“ 专业会议组织者” ；DMC是英文Destination Management Company的缩写,汉译为“ 目的地管理公司” ；国际会展业的进展趋势是运作和治理越来越专业化,形成了“ 专业会议组织者”PCO与“ 目的地治理公司”DMC的分工体系；专业会议组织者 PCO PCO（P

10、rofessional Conference Organizer）是会展业的核心,在国际上主要是细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 4 页,共 10 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载指为筹办会议、展览及有关活动供应专业服务的公司,或从事相关工作的个人； PCO能依据合约供应专业的人力及技术、设备来帮助处理从规划、筹备、注册、会展到结案的工作,详细工作内容包含：会议或展览活动的策划、政府和谐、客户招徕、财务治理和质量掌握等； PC

11、O主要办理行政工作及技术顾问相关事宜,其角色可以是顾问、行政助理或创意供应者,在组委会和服务供应商之间起到纽带的作用；整个会展活动决策方面的事务仍是要由组委会掌控和定夺；随着国际会展举办形式及议程支配复杂性的逐步提高,具有“ 专业分工、集中管理” 功能的 PCO角色备受重视；为了规范各国 PCO的行为, 1968 年,国际上成立了会议组织者协会（IAPCO）,这是一个非营利性的国际会议组织者专业协会,其成员遍布全世界； IAPCO 致力于通过连续训练和与其他专业协会的沟通来提高其成员的服务标准,每年 1 月,协会都要举办为期一周的专业培训；目的地治理公司（DMC）目的地治理公司（DMC）是英文

12、 Destination Management Company 的缩写,负责会展活动在主办地的现场和谐、会务和旅行支配等工作； PCO和 DMC都是会展业进展不行缺少的重要内容；国际会展的举办通常都是由 PCO进行组织,在选定会展目的地城市之后,将会展的服务以及会展嘉奖旅行交 DMC公司负责；在国际会展旅行界,DMC不同于传统意义上的会议公司、旅行社,DMC是将会议展览所需的资源进行有机整合,为会议展览定制更专业、更全面的目的地所需的一切服务,补偿了传统的会议公司、旅行社服务等功能缺陷；它的全方位服务包括策划组 课堂争论,会展业织支配国内外会议、展览、嘉奖等旅行,以及其延长的观光旅行；策划组织

13、支配国内 与餐饮业在哪些外专业学术论坛、峰会、培训等活动；其它特别服务,如餐饮、宴会、消遣、旅社预 方面存在联系？定、交通、导游等；三、会展旅行1. 定义从旅行需求看,会展旅行是指特定群体到特定地方参与各类会议展览活动、嘉奖旅行、节事活动,并附带有相关的参观、游玩及考察内容的一种新兴旅行方式；从旅行供应看,会展旅行是特定机构或企业以组织参与各类会议、展览等相关活 动为目的而推出的一种新型的旅行产品；从旅行市场看,会展旅行是旅行市场中商务旅行市场的主要组成部分,在目的追细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -课堂争论,会展业 仍与其他哪些产 业或行业

14、存在联 第 5 页,共 10 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载求和发生要素上都不同于休闲旅行；系？这表达了会 2. 与休闲旅行的区分 展业的哪一个特 客人档次高、消费水平高、停留时间长、组团规模大、利润丰厚、行业互动性强；点？3. 主要参与者（1）会展旅行组织者（2）会展旅行目的地接待服务者（3）会展旅行者会展旅行的关键是主体的“ 转化”长停留时间,提高综合消费；四、会展旅行者的特点和需求 1. 消费高,即将会展活动参与者及受众者变成旅行者,延2. 主要集中在大、中城市和经济比较发达

15、的地区 3. 多为重游游客 4. 平均停留天数适中 5. 受过良好训练、文化程度高,年龄有年轻化趋势,见多识广,要求高,影响面积大 6. 工作打算了需求 7. 时间支配紧,活动节奏快,需要快速、优质的服务 8. 女性会展旅行业逐步增多【小结】会展业与旅行业的关系 1. 会展与旅行之间是一种互动关系,即会展拉动旅行、旅行促进会展；2. 会展活动与旅行活动之间有着内在的产业联系会展旅行；二、优化会展业与旅行业的关系 1. 会展业与旅行业优化的目标终极标准：旅行业能够全程参与会展活动；治理体制上：会展业纳入旅行部门治理；市场营销上：会展部分与旅行部分协作,开展联合促销；客源猜测上：联合开展调研和猜测

16、,会展部分侧重专业观众,旅行部分侧重一般 旅行；配套服务上：旅行企业积极为参展商、与会者和观众供应一系列服务,并将旅行 节庆活动与大型会议、展览结合；细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 6 页,共 10 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载2. 会展业与旅行业的整合与作用（1）资源整合的放大效应（2）形象提升的品牌效应 提升作用 延长效应 其次节 会展业与酒店业的关系一、会展与酒店业的互动关系 1. 会展与酒店之间的良性互动关系 第

17、一,表现在客源方面；其次,表现在收益方面；最终,表现在质量方面；2. 会展与酒店之间的规模效应关系 第一,是会展商务圈规模构建；其次,是服务规模体系的形成；3. 会展与酒店之间的资源沟通关系 第一,是信息的沟通；其次,是文化的沟通；4. 会展与酒店之间的环境互造关系 酒店为会展营造较佳的外部环境；会展水平的进一步提升就为酒店进展打开了更 大的进展空间；二、会展与酒店业互动进展支撑体系 1. 市场支撑体系 第一,酒店特色旅行产品的推出应以会展市场需求为中心；其次,会展旅行产品定价注意消费者需求；再次,分销渠道的确定；最终,促销方式的挑选；2. 组织支撑体系 包括 3 个方面的含义：第一,是会展活

18、动主体；其次,是会展旅行中介组织；最终,是酒店从业人员；3. 基础支撑体系 包括硬件支撑体系及软件支撑体系；细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 7 页,共 10 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载4. 媒介支撑体系 包括 3 个层面：第一,是广告媒体；其次,是会展中介组织；最终,是会展行业协会；三、会展与酒店业互动进展模式 1. 一体化进展模式 一体化进展模式主要通过活动主体、消费单元、和谐机构表现出来；即会展活动 主体在和谐机构

19、发挥作用的前提下,通过不同消费单元最终实现会展与酒店业一体化 进展；2. 单体化进展模式 是传统的会展与酒店的互动进展模式,两者之间互动性不强；即会展与酒店业基 本上各自进展,关联性极弱；3. 国际化进展模式 有以下特点：第一,主题挑选的品牌化；其次,技术运用的现代化；最终,组织运作的规模化；四、我国实现会展与酒店互动进展的计策 1. 建立完善的行业治理机制 2. 开发新型酒店会展旅行产品 3. 扩展网络信息化保证体系 4. 健全系统的服务保证体系 5. 充分整合区域内相关资源第三节 会展业与餐饮业的关系一、竞合法就的必定挑选 二、餐饮业进展势头良好为行业融合奠定了基础 三、积极参展为餐饮业的

20、国际沟通与进展供应了重要平台 四、展会是呈现餐饮业品牌形象的特别载体 五、餐饮业与会展业的融合是扩大消费的重要渠道和必定挑选细心整理归纳 精选学习资料 第四节会展业与其他产业的关系 第 8 页,共 10 页 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载一、会展业的位置和作用 会展业的位置和作用详细表达在：1. 能产生强大的互动共赢效应 2. 能获得优质资源 3. 能提升支持力度 4. 能增加就业机会 5. 能成为经济进展的“ 风向标”二、会

21、展产业推动区域经济进展 会展产业对区域经济的推动作用可以从宏观环境、产业经济和微观主体 3 个层面 来详细剖析；1. 宏观环境考察（1）加速对区域增长极的培养（2）加快基础设施建设,完善区域功能；（3）提高区域综合竞争力和知名度（4）扩大内需,增加就业；（5）加速外向型经济的进展（6）促进全球经济一体化 2. 产业经济争论（1）旅行业 区域会展业插翅起飞的同时也为旅行业的进展注入了新的活动；（2）餐饮、住宿 会展业为区域餐饮、住宿业带来的收益特别突出；（3）交通、通信 会展业对举办区域交通、通信业的进展也有着很强的带动作用；（4）零售业 会展业对零售业的进展也有着肯定的带动作用；（5）物流业

22、被称作企业“ 第三利润源泉” 的物流业在区域会展经济进展中也是大有作为；（6）保险业 保险业也有肯定的进展；3. 微观主体剖析细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 9 页,共 10 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载（1）沟通产销,吸引投资；（2）沟通信息,传播技术；（3）树立和改进企业形象；（4）丰富居民文化生活,提高国民素养；作业布置：挑选你所熟知的某一会展活动,摸索其与其他产业的联系；课后小结：细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 10 页,共 10 页 - - - - - - - - -