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1、第八章第八章 被子植物被子植物全世界约有全世界约有2025万种，超过植物界总种数万种，超过植物界总种数的一半。植物界的最大家族的一半。植物界的最大家族.被子植物通常分为双子叶植物和单子叶植物被子植物通常分为双子叶植物和单子叶植物两个主要类群。两个主要类群。根据粗略的估计，已描述的双子叶植物大约根据粗略的估计，已描述的双子叶植物大约有有165000种，单子叶植物种，单子叶植物55000种。种。第一节第一节 被子植物的一般特征被子植物的一般特征（一）具有真正的花（一）具有真正的花（二）具雌蕊（二）具雌蕊（三）具有双受精现象（三）具有双受精现象（四）孢子体高度发达（四）孢子体高度发达（五）配子体进一
2、步退化（简化）（五）配子体进一步退化（简化）（一）具有真正的花（一）具有真正的花 典型的被子植物的花由花萼、花冠、雄蕊群、花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群雌蕊群4部分组成，各个部分称为花部花部。 被子植物花的各部在数量上、形态上有极其多样的变化，这些变化是在进化过程中，适应于虫媒、风媒、鸟媒、或水媒传粉虫媒、风媒、鸟媒、或水媒传粉的条件，被自然界选择，得到保留，并不断加强造成的。（二）具雌蕊（二）具雌蕊 雌蕊由心雌蕊由心皮所组成，包括子房、花柱和柱头3部分。胚珠包藏在子房内，胚珠包藏在子房内，得到子房的保护。子房在受精后发育成为果实子房在受精后发育成为果实。果实具有不同的果实具有不同的色、香、味，多
3、种开裂方式色、香、味，多种开裂方式；果皮上常具有各种钩、刺、翅、毛。 果实的所有这些特点，对于保护种子成熟果实的所有这些特点，对于保护种子成熟，帮助种子散布起着重要作用，它们的进化意义也是不言而喻的。（三）具有双受精现象（三）具有双受精现象双受精双受精现象，使新植物体具有更强的生活力。所有被子植物都有双受精现象，这所有被子植物都有双受精现象，这也是它们有共同祖先的一个证据也是它们有共同祖先的一个证据。（四）孢子体高度发达（四）孢子体高度发达 被子植物的孢子体，在形态、结构、生活型等方面，比其他各类植物更完善化、多样化，有世界上最高大的乔木最高大的乔木，如杏仁桉杏仁桉，高达156米，有重达25千
4、克仅含1颗种子的果实，如王棕王棕（大王椰子）；有寿命长达 6千年的植物，如龙血树龙血树；有水生、砂生、石生和盐碱地生的植物； 在解剖构造上，被子植物的次生木质部有导管，韧皮部有伴胞；输导组织的完善使体内物质运输畅通，适应性得到加强。（五）配子体进一步退化（简化）（五）配子体进一步退化（简化） 被子植物的小孢子（单核花粉粒）发育为雄配子体，大部分成熟的雄配子体仅具2 （3 ）个细胞 被子植物的大孢子发育为成熟的雌配子体称为胚囊，通常胚囊只有7个细胞。 由此可见，被子植物的雌、雄配子体均无独立生活能力，终生寄生在孢子体上，结构上比裸子植物更简化。配子体的简化在生物学上具有进化的意义。高等植物的进化
5、趋势：高等植物的进化趋势：孢子体越来越发达，配子体越来越退化。孢子体越来越发达，配子体越来越退化。第二节第二节 被子植物的分类原则被子植物的分类原则 1、以形态学的特征作为分类的主要标准，尤、以形态学的特征作为分类的主要标准，尤其是以其是以花及果实的形态花及果实的形态特征作为标准最为普遍；特征作为标准最为普遍；2、解剖学的特征作为分类的辅助性条件、解剖学的特征作为分类的辅助性条件3、根据染色体的形态和数目，生物化学成分、根据染色体的形态和数目，生物化学成分的分析，的分析，DNA序列序列等分类法在植物分类工作中等分类法在植物分类工作中起了积极作用。起了积极作用。初生的、原始的性状初生的、原始的性
6、状次生的、较完整的性状次生的、较完整的性状茎茎木本木本草本草本直立直立缠绕缠绕无导管只有管胞无导管只有管胞有导管有导管具环纹、螺纹导管具环纹、螺纹导管具网纹、孔纹导管具网纹、孔纹导管叶叶常绿常绿落叶落叶单叶全缘单叶全缘叶形复杂化叶形复杂化互生（螺旋状排列）互生（螺旋状排列）对生或轮生对生或轮生被子植物的分类原则被子植物的分类原则初生的、原始的性状初生的、原始的性状次生的、较完整的性状次生的、较完整的性状花花花单生花单生 花形成花序花形成花序 有限花序有限花序 无限花序无限花序 两性花两性花 单性花单性花 雌雄同株雌雄同株 雌雄异株雌雄异株 花部呈螺旋状排列花部呈螺旋状排列 花部呈轮状排列花部呈
7、轮状排列 花的各部多数而不固定花的各部多数而不固定 花的各部数目不多花的各部数目不多,定数（定数（3、4、5） 花同被花同被花被分化花被分化,或退化为单被、无被花或退化为单被、无被花 花各不分离花各不分离花各部合生花各部合生整齐花整齐花不整齐花不整齐花子房上位子房上位子房下位子房下位花粉粒具单沟花粉粒具单沟花粉粒具花粉粒具3沟或多沟沟或多沟胚珠多数胚珠多数胚珠少数胚珠少数边缘胎座、中轴胎座边缘胎座、中轴胎座侧膜胎座、特立中央胎座及基底胎座侧膜胎座、特立中央胎座及基底胎座初生的、原始的性状初生的、原始的性状次生的、较完整的性状次生的、较完整的性状果果实实单果、聚合果单果、聚合果 聚花果聚花果 真
8、果真果 假果假果 种种子子种子有发育的胚乳种子有发育的胚乳 无胚乳，具肥厚的子叶无胚乳，具肥厚的子叶胚小、直伸、子叶胚小、直伸、子叶2枚枚 胚弯曲或卷曲，子叶胚弯曲或卷曲，子叶1枚枚 生生活活型型多年生多年生 一年生一年生 绿色自养植物绿色自养植物 寄生、腐生植物寄生、腐生植物 。 判断一个类群的是进化还是原始，必须全面而综合地考虑 （一）同一种性状，在不同植物中的进化意义（一）同一种性状，在不同植物中的进化意义不是绝对的不是绝对的如对于一般植物来说，两性花、胚珠多数、胚小是原始的性状，而在兰科植物中，恰恰是它进化的标志。 （二）各器官的进化不是同步的（二）各器官的进化不是同步的常可见到，在同
9、一植物体上，有些性状相当进化，另一些性状则保留着原始性；而另一类植物恰恰在这些方面得到了进化，因而，不能一概认为没有某一进化性状的植物就是原始的，如对常绿植物与落叶植物的评价。 1.恩格勒学派恩格勒学派 (假花学说假花学说)认为认为, 被子植物来自被子植物来自于裸子植物的麻黄类中的于裸子植物的麻黄类中的弯柄麻黄弯柄麻黄 被子植物的花，每一个雄蕊和心皮是由被子植物的花，每一个雄蕊和心皮是由单性孢单性孢子叶球子叶球演化来的，演化来的，小孢子叶球演化为雄的葇荑小孢子叶球演化为雄的葇荑花序，大孢子叶球演化为雌的葇荑花序，花序，大孢子叶球演化为雌的葇荑花序，再进再进一步演化成花。一步演化成花。买麻藤目买
10、麻藤目 葇荑花序葇荑花序 真花真花被子植物系统演化的两大学派被子植物系统演化的两大学派 2.毛茛学派毛茛学派 (真花学说真花学说)认为，被子植物的花是由认为，被子植物的花是由两两性孢子叶球性孢子叶球（如已灭绝了的裸子植物中的本内苏铁（如已灭绝了的裸子植物中的本内苏铁目）演化来的，目）演化来的，大孢子叶演化为雌蕊大孢子叶演化为雌蕊，小孢子叶演小孢子叶演化为雄蕊化为雄蕊，其下的，其下的苞片演化为花被苞片演化为花被，构成被子植物，构成被子植物原始的两性花。原始的两性花。 本内苏铁目本内苏铁目 两性花两性花 单性花单性花按照真花学说，按照真花学说，木兰目木兰目植物是现代被子植物植物是现代被子植物的较原
11、始的类群。的较原始的类群。克郎奎斯特有花植物亚纲和目的系统关系图克郎奎斯特有花植物亚纲和目的系统关系图第三节第三节 被子植物的分类被子植物的分类被子植物分为两个纲被子植物分为两个纲 双子叶植物纲（木兰纲） 单子叶植物纲（百合纲）两纲的主要区别如下两纲的主要区别如下双子叶植物纲（木兰纲双子叶植物纲（木兰纲）单子叶植物纲（百合纲）单子叶植物纲（百合纲）胚常有胚常有2 2片子叶（极少片子叶（极少1 1、3 3或或4 4） 具具1 1片子叶（少有胚不分化）片子叶（少有胚不分化）主根发达，多为直根系主根发达，多为直根系主根不发达，具有须根系主根不发达，具有须根系茎内维管束常呈环状排列，具形茎内维管束常呈
12、环状排列，具形成层能加粗。成层能加粗。 茎内维管束常散生，无形成茎内维管束常散生，无形成层，通常不能加粗。层，通常不能加粗。叶常具网状脉叶常具网状脉叶常具平行脉或弧形脉叶常具平行脉或弧形脉有乔木、灌木和草本有乔木、灌木和草本以草本为主以草本为主花部通常花部通常5 5或或4 4基数，极少基数，极少3 3基数基数花部通常花部通常3 3基数，极少基数，极少4 4基数基数，绝无，绝无5 5基数基数花粉的萌发孔常有花粉的萌发孔常有3 3个个花粉的萌发孔常有花粉的萌发孔常有1 1个个被子植物种类最多的十个科被子植物种类最多的十个科 1、菊科、菊科、 2、兰科、兰科、 3、豆科、豆科、 4、禾本科、禾本科、
13、 5、莎草科、莎草科、 6、唇形科、唇形科、 7、蔷薇科、蔷薇科、 8、十字花科、十字花科、 9、玄参科、玄参科、 10、伞形科、伞形科1木兰科2毛茛科3锦葵科4葫芦科5十字花科6蔷薇科7豆科8唇形科9菊科双子叶植物纲：双子叶植物纲：10禾本科11百合科单子叶植物纲：单子叶植物纲：花程式花程式 (floral formula)花程式的符号：花程式的符号： K：花萼；：花萼；C：花冠；：花冠；A：雄蕊群；：雄蕊群；G：雌蕊群；：雌蕊群；P：花：花被被; ( ) 联合，联合，+ 多轮，多轮，* 辐射对称，辐射对称，左右对称左右对称 ，雌花，雌花，雄花，雄花， 两性花。两性花。 数目极多，数目极多，
14、 0缺少某一轮缺少某一轮 G 子房上位，子房上位， G子房下位，子房下位， G(a:b:c)分别表示分别表示心皮数目心皮数目,子房室数子房室数,每室胚珠数每室胚珠数。 花图式花图式 (floral diagram)把花的各部分用其横切面的简图表示其数目、把花的各部分用其横切面的简图表示其数目、离合、排列等。离合、排列等。百合：百合： *P3+3A 3+3 G(3:3)蚕豆蚕豆： K (5) C1+2+(2)A(9) 1G1:1:（一）木兰科（一）木兰科（Magnoliaceae） 形态特征形态特征: 木本。单叶互生，有托叶。木本。单叶互生，有托叶。 花单生花单生;花被花被3基数，两性，整齐花，
15、常同基数，两性，整齐花，常同被被;雄、雌蕊多数分离，螺旋排列于伸长的雄、雌蕊多数分离，螺旋排列于伸长的花托上。蓇葖果。花托上。蓇葖果。 P 615 A G 1 1白玉兰：早春开花，先花后叶白玉兰：早春开花，先花后叶同被花，柱状花托，同被花，柱状花托，雌雄蕊多数，螺旋状着生雌雄蕊多数，螺旋状着生 花丝短，花药花丝短，花药长，柱头和花长，柱头和花柱分化不明显。柱分化不明显。含笑含笑鹅掌楸鹅掌楸 Liriodendron chinense Magnolia liliflora. 木兰、辛夷木兰、辛夷 Magnolia grandiflora 二乔玉兰二乔玉兰Magnolia soulangeanaM
16、agnolia soulangeana 二乔玉兰Magnolia soulangeana 花被片不等大花被片不等大红花木莲红花木莲Manglietia insignis木兰科木兰科单叶互生托叶大，单叶互生托叶大， 木本单生木本单生同被花同被花； 花蕊旋生柱状托花蕊旋生柱状托 ， 短丝长药果聚合短丝长药果聚合； 代表玉兰和辛荑代表玉兰和辛荑 ， 诸多特征皆原始诸多特征皆原始。 原始特征：同被花，柱状花托，雌雄蕊多数，螺旋状着生同被花，柱状花托，雌雄蕊多数，螺旋状着生在柱状花托上。花丝短，花药长；柱头和花柱在柱状花托上。花丝短，花药长；柱头和花柱分化不明显。分化不明显。（二）毛茛科（二）毛茛科（R
17、anunculaceae） 草本。草本。 单叶分裂或复叶。单叶分裂或复叶。 花两性，花两性，5基数基数;雄蕊、雌蕊多数且离生，雄蕊、雌蕊多数且离生，螺旋状排列于膨大的花托上。螺旋状排列于膨大的花托上。 聚合瘦果聚合瘦果。*/ K3 C 3 A G 1 1 1 毛茛（毛茛（R. japonicus Thunb.） 全草外用全草外用为发泡药，为发泡药，治疟疾、治疟疾、关节炎，关节炎，也作土农也作土农药。药。毛茛毛茛 聚伞花序伞房状聚伞花序伞房状毛茛花解剖毛茛花解剖毛茛痩果毛茛痩果2.黄连属（黄连属（Coptis） 产于我国中部、产于我国中部、南部和西南各省南部和西南各省 根状茎黄色，味根状茎黄色，
18、味苦，可提取黄连苦，可提取黄连素素3.铁线莲属（铁线莲属（Clematis） 攀援草本或木质蔓生藤本。羽状复叶对生。攀援草本或木质蔓生藤本。羽状复叶对生。 瘦果集合成瘦果集合成1头状体，具宿存的羽毛状花柱。头状体，具宿存的羽毛状花柱。铁线莲花铁线莲果铁线莲铁线莲威灵仙（威灵仙（C. chineniss Osbeck） 藤本，藤本，叶干时叶干时变黑，变黑，小叶小叶5。根入药，根入药，能祛风能祛风镇痛。镇痛。4.乌头属乌头属（Aconitum） 乌头（乌头（A. carmichaeli Debx.），多年生草本，），多年生草本，根肥厚。根肥厚。 块根即乌头，入药能祛风块根即乌头，入药能祛风镇痛，子
19、根为中药镇痛，子根为中药“附附子子”，均含多种乌头碱，均含多种乌头碱，有大毒。有大毒。大草乌是毛莨科乌头属藤本植物, 含有乌头碱、乌头原碱、乌头次碱，其中以乌碱头最毒，治疗心血管及多种疾病。主治：头风痛、偏头痛、跌打损伤。是云南白药等名贵中成药的主要原料之一。 白头翁白头翁 全株被白色绵毛，全株被白色绵毛，有宿存、延伸的有宿存、延伸的羽毛状花柱。根羽毛状花柱。根含白头翁素，入含白头翁素，入药药。牡丹牡丹牡丹是我国传统名花，富丽堂皇，国色天香，自古就有富贵吉祥、繁荣昌盛的寓意单瓣类 雪莲紫斑白墨紫绒金翠荷花多头蓝（2）千层类 白鹅白玉冰北国风光仙娥（2）千层类绣桃花天鹅绒贵妃插翠楼子类棒盛子l古铜颜楼子类 彩晶球赛斗珠桃花遇霜天香湛露金玉种生黄蓝田玉群峰紫霞点金楼子类 出梗绣球豆绿冠世墨玉种生花雪球四川牡丹产四川西北部和甘肃南部，生于海拔20003100m灌丛中。贵妃插翠豆绿冠世墨玉水晶白芍药芍药毛莨科毛莨科叶片分裂草本多，叶片分裂草本多， 萼冠五数突花托；萼冠五数突花托； 雌雄蕊多数且分离，雌雄蕊多数且分离， 少为少为蓇突蓇突多瘦果；多瘦果； 毛莨、毛莨、 乌头、乌头、 飞燕草，飞燕草， 观赏观赏牡丹和芍药牡丹和芍药。