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1、消化和吸收消化和吸收消化道消化道 口腔口腔咽咽食道食道胃胃小肠小肠大肠大肠肛门肛门唾液腺唾液腺胃腺胃腺肝肝 脏脏胰腺胰腺肠腺肠腺消化腺消化腺淀淀 粉粉蛋白质蛋白质脂脂 肪肪葡萄糖葡萄糖氨基酸氨基酸小肠小肠甘油甘油+ +脂肪酸脂肪酸口腔口腔、小肠小肠食物消化的主要场所是食物消化的主要场所是 小小 肠肠胃胃、小肠小肠吸收营养物质的主要场所是吸收营养物质的主要场所是： 小小 肠肠小肠是消化和吸收的主要场所小肠是消化和吸收的主要场所a a长约长约 米；米； b b内表面有环形内表面有环形 ，其上有许多，其上有许多 绒毛状突起绒毛状突起 ；c. c. 小肠绒毛内分布着丰富的毛细血管；小肠绒毛内分布着丰富
2、的毛细血管； d d有多种消化液有多种消化液. . 皱襞皱襞小肠绒毛小肠绒毛小肠适于消化和吸收的结构特点：小肠适于消化和吸收的结构特点：56典型例题典型例题例例1.血液中没有血液中没有 ( ) A.氨基酸氨基酸 B.葡萄糖葡萄糖 C.麦芽糖麦芽糖 D.维生素维生素例例2.能够消化淀粉、蛋白质和脂肪的消化液是能够消化淀粉、蛋白质和脂肪的消化液是( ) A.胃液胃液 B.肠液肠液 C.唾液唾液 D.胆汁胆汁例例3.在小肠的下列结构中，与营养物质的在小肠的下列结构中，与营养物质的 无直接关系的是无直接关系的是 ( ) A小肠长约小肠长约56米，是消化道中最长的一段米，是消化道中最长的一段 B小肠内表
3、面有皱襞和小肠绒毛小肠内表面有皱襞和小肠绒毛 C小肠绒毛中有丰富的毛细血管小肠绒毛中有丰富的毛细血管 D小肠内有多种消化液小肠内有多种消化液CBD吸收功能吸收功能消化功能消化功能C典型例题典型例题例例4. 肝炎患者厌食油腻的食物，这是因为肝炎肝炎患者厌食油腻的食物，这是因为肝炎 影响影响 ( ) A肝脏分泌消化脂肪的酶肝脏分泌消化脂肪的酶 B小肠绒毛对脂肪的吸收小肠绒毛对脂肪的吸收 C消化脂肪的酶和胆汁的分泌消化脂肪的酶和胆汁的分泌 D肝脏分泌胆汁，从而影响了脂肪的消化肝脏分泌胆汁，从而影响了脂肪的消化. 例例5. 将熟鸡蛋的蛋白切成碎块，放入小烧杯中将熟鸡蛋的蛋白切成碎块，放入小烧杯中,加加
4、 入配制的消化液，充分振荡，置于入配制的消化液，充分振荡，置于37 的温水的温水 中，请分析所配制的消化液中，消化效率最高中，请分析所配制的消化液中，消化效率最高 的一组是的一组是 ( ) A唾液、胃液、肠液唾液、胃液、肠液 B胃液、唾液、胆汁胃液、唾液、胆汁 C肠液、胆汁、胰液肠液、胆汁、胰液 D胃液、肠液、胰液胃液、肠液、胰液DD典型例题典型例题为了证明为了证明“唾液对馒头有唾液对馒头有消化作用消化作用”，在，在2号试管的号试管的A处应加入处应加入 ，与与1号试管形成号试管形成 。为了证明为了证明“牙齿的咀嚼，牙齿的咀嚼，舌的搅拌舌的搅拌”对馒头有消化对馒头有消化作用，应选用作用，应选用
5、两两支试管进行对照实验。支试管进行对照实验。实验结果是实验结果是 号试管中的物质遇到碘液不变蓝。号试管中的物质遇到碘液不变蓝。例例6.某中学生物科技活动兴趣小组，在探究某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“口腔对淀口腔对淀粉的消化作用粉的消化作用”时，进行了如下实验。请分析解答下列时，进行了如下实验。请分析解答下列问题：问题：试管编号试管编号123馒头馒头碎屑适量碎屑适量碎屑适量碎屑适量馒头块适量馒头块适量唾液有无唾液有无2毫升唾液毫升唾液A2毫升唾液毫升唾液是否搅拌是否搅拌充分搅拌充分搅拌充分搅拌充分搅拌不搅拌不搅拌保温保温37水浴保温水浴保温10分钟分钟加入碘液加入碘液2滴滴2 2毫升清水毫
6、升清水对照对照1 1和和3 3 1典型例题典型例题1)写出图中字母所示的器官名称：写出图中字母所示的器官名称： C_，D_2)曲线曲线X代表的是代表的是 的消化的消化3) 、 和肠腺等消化腺和肠腺等消化腺分泌的消化液都进入器官分泌的消化液都进入器官D中，中，其中不含消化酶的消化液是其中不含消化酶的消化液是肝脏分泌的肝脏分泌的 。4)吸收营养物质的主要部位是吸收营养物质的主要部位是 图中的图中的 所示部位。所示部位。例例7下图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道各器官（依下图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道各器官（依次用次用A、B、C、D、E表示）内被消化的程度。据图回答表示）内被消化的程度。据图回答有关问题：有关问题：胃胃小肠小肠淀粉淀粉 肝脏肝脏胰腺胰腺胆汁胆汁 D蛋白质蛋白质YX050100 A B C D E（口（口 腔）腔） （大肠）（大肠）未被消化的营养物质的百分比未被消化的营养物质的百分比胃胃 小肠小肠|食物在消化系统中的变化食物在消化系统中的变化|营养物质的吸收营养物质的吸收|观察家畜小肠的内部结构观察家畜小肠的内部结构