食品包装设计开题报告.docx

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1、食品包装设计开题报告 食品包装设计开题报告 安徽工贸职业技术学院毕业设计(论文)开题报告姓名吴婷婷专业班级图形图像(二) 指导教师朱忠旭毕业设计(论文)题目基于食品包装设计 一、研究意义、主要研究内容及拟用的研究方法: 1、研究意义 在商品同质化现象日趋严重的今天,我们总是希望能够借助一种方法,让原本雷同的商品以差异化形态展现在顾客眼前。无疑,跳眼的包装设计以其出众的视觉识别力所形成的感官高度评判,会帮助我们的商品从众多竞品中脱颖而出,使消费者留意、停顿、观察,赞赏并产生购买行为,这也是每个商家所追求的最理想化的包装设计。 食品包装是食品商品的组成部分。它保护食品,使食品在离开工厂到消费者手中

2、的流通过程中,防止生物的、化学的、物理的外来因素的损害,它也可以有保持食品本身稳定质量的功能,它方便食品的食用,又是首先表现食品外观,吸引消费的形象,具有物质成本以外的价值。因此,食品包装制程也是食品制造系统工程的不可分的部分。但食品包装制程的通用性又使它有相对独立的自我体系。 2、主要研究内容 食品包装它有着自己独特性,根据食品的特点来考虑食品的颜色,利用包装反映出食品性能、形象,同时食品的特点、食用方法、营养成分、文化内涵都可以在包装上都可以体现出来。 由于有些食品,专门针对某一范围的消费群,在包装的表现上需要突出显示。如中老年食品,包装形式比较传统,色彩会采用深沉稳重的颜色;儿童食品包装

3、活泼可爱,色彩鲜艳。 采用开窗式或透明式设计,以突出食品的新鲜、美味、富有营养等自然风味。 3、研究方法 采用理论与实践结合的方法,进行比较研究,采取正交试验方式选取最佳方案,并进行重点调查,实证分析。 (1).了解市场现有品牌。 (2).了解包装的结构与造型。 (3).进行市场调查,了解类别产品包装设计市场现有情况,分析其中的创意手法和设计风格。 (4)了解品牌的成分,产地等区分不同处。针对其不同寻找设计新思路。 二、立论根据: 基于对食品的市场概括和对产品的分析,所以我们的包装设计的特点是食品本身做出价值的包装,由于该产品面向广大群众,因此,如何能使产品在市场中脱颖而出的同时节约包装成本成

4、为我们这次包装设计的首要问题,通过对包装盒的观察与研究,我们组将对方便面这一系列的产品进行包装盒的设计,同时将包装盒的设计能够在一定的程度上保护好产品的同时,又能引起消费者的注意。 食品包装,作为现代包装体系中一个重要组成部分已深入到社会的方方面面。设计成功的包装融入艺术性,知识性趣味性和时代感于一身,高档的食品外观质量可以激发购买者社会性需求,让他们在拥有食品的同时感到了提高了自己的身份,内心充满愉悦。 三、主要参考文献: 1 食品网站 2 包装设计基础与创意(张大鲁、吴钰编)( 3 包装设计实务教程(李晓民、康立新编)( 4 王安霞,产品包装设计.东南大学出版社;2022.1 5 中国设计网. 企业文化与包装的联系 6杨仁敏著包装设计西南师范大学出版社 1996年9月第一版 四、进度安排: 2022年4月11日-2022年4月17日确定设计方向、收集、分析、整理资料2022年4月20日-2022年4月29日创作构思、收集素材、素材处理、素材提炼 2022年7月1日-2022年7月23日确定毕业初稿在老师指导下完成 2022年5月1日-2022年5月10日论文定稿、打印、交予论文指导老师 五、指导教师意见: 指导教师签名: 年月日六、所在系(院)意见: 负责人签名(签章): 年月日注:此件由学生本人填写,一式二份,系(院)、指导教师各存一份。

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