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1、2022旅游类实习报告范文汇编七篇旅游类实习报告 篇1对于即将升入大三的我们来说，实习是一次不行多得的集体活动，旅游工作实习报告。平常在学校，除了上课，也没有实操的机会，通过这次实习使同学有更深相互了解的机会。我想学校和系里组织这次实习的主要目的也在于此，也为我们将来立足社会、发展自身积累一笔重要的资本。七月八日我们一行人经过长途的奔波，来到深圳国旅，起先了我们为期的八个月的实习生活，醒目的橙黄色的国旅招牌在骄阳下特殊惹眼，大家都是怀的忐忑的心来到这里，其次天我们来到挂满荣誉的会议室里签上实习协议后，我们的实习生涯就起先了。已经在深圳这块充溢激情的土地上精耕细作55年的深圳国旅新景界，始终都是
2、深圳旅游市场的领头羊，参加和引领着深圳旅游市场的发展。循着深圳国旅发展的脚步，我们可以看到新景界走过的每一步，都是创新和值得骄傲的。深圳国旅作为深圳旅游行业的龙头，去年的营业额为5亿，而我们的实习工作，机票操作是占旅游成本的一半，而深圳国旅票务中心在今年一月成立，是个新生的部门，我们担负着学校给我们的任务，同时，单位也给我们发下任务，能够刚好融入单位，尽快为公司服务。来到新景界商旅公司，这个女多男少的单位，迎接我们是每位同事的笑容，我们进入会议室后，岗前培训就起先了，首先教我们的国内客票的是朱哥，笑容忠厚的他在了解我们对国内客票的基础后，起先给我们教授国内bsp客票的工作，机票这东西完全不能马
3、虎的，假如我们出错了，客户受到的影响是无可估计的，航空公司也会追加惩罚，当然jason也给我们降降温，他也曾经赔过钱，我们神经不必绷得那么紧。朱哥告知我们一些关于国内bsp的规则，eterm的一些指令，在课堂上非常轻松，让这些枯燥的指令变成生动的文字，一些培训内外的问题他都为我们解答，为我们融入公司有很大的帮助。周五的培训结束后周六我们进行实操，纸上谈兵是不行的，通过实践来证明我们这些新手是最好的，周六虽然业务不多，但也够我们忙的，通过几次模拟的练习出国内票后，同事起先给我们一些业务，下午两点，我人生的第一张真正的国内电子客票出来了，我经过一遍又一遍细致仔细的检查后才按下出票，心想这可不能出错
4、的，或许是出了第一张票太兴奋了，当打算出其次张票的时候，客人要去虹桥坐飞机，我却订了浦东的，好在旁边的同事刚好发觉，抓紧修改这个错误，才没有铸成大错，。看来操作机票还须要更加有时间的沉淀和阅历。随着朱哥的国内客票的结束，henry张老师的国际客票培训工作就起先了，首先张老师先来个震撼教化，发了很多国际三字代码的表，国内的三字代码我们刚背完，国际的就来了，一共六张几百个城市机场，就算不能倒背如流也得有印象吧，有些城市和机场三字代码是完全不同的，列如纽约有好几个机场，不单单是nyc那么简洁，客人可能会指定去一些机场，我们订的时候须要记住机场的三字代码，国际机票的困难和繁琐比国内机票多许多，首先教我
5、们是一些查国际客票的指令，运价查询等基础的东西。并同时也要求我们每天能够背上肯定数量的三字代码。并且进行考试来检验。当到讲解航空公司规则的时候，老师放慢速度，具体讲解，一共七十多家航空公司，老师也是用了一周的时间来讲解，我们的笔记本也记得满满的，每个航空公司的规则，每个要求规定，但这些笔记将来都是我们的值得纪念的东西，厚厚的文字里有我们这些实习生的辛勤的汗水，这些航空公司的如此之多但也有一些规律可以找到的，当我们娴熟了不用看规则也能记住，henry说一个好的国际机票操作员能够真正驾驭要领也是须要半年到一年的时间来沉淀，做机票就是须要有耐性，沉稳，不仅在这里能够学到技术也学到一些做人的道理。经过
6、两次的考核，我们国际机票理论学问更加记忆深刻。当到了实际操作的时候，我们就蒙了，一些不运用gds价的航空公司须要手工输入票面信息，一大堆的指令，航空公司要求，英语缩写把我们都弄晕头转向，可能也是这样几天的连续学习把我们弄得蛮累，大家的学习激情也没有之前那么深厚，但为了能够学会国际出票操作，我们中午牺牲休息时间来自己进行模拟出票，大家也在感慨，假如所以航空公司都用gds价格多好，省得我们输那么多信息了。那样出票也更加有效率了。经过这十几天密集型的培训，我们不仅加深同事之间，实习生之间的感情，也发觉到公司的人性化，我们学的这些学问是为了自己，而不是应付公司或者学校的任务，也很感谢培训我们学问的朱哥
7、和henry，还有其他同事，他们都能够耐性解答我们的疑问，在实操的时候也能够给我们刚好指出错误，大家更加喜爱国旅，喜爱这一行，希望在上岗后好好为公司做贡献。旅游类实习报告 篇2这次实习时间是从20x2年7月17日到10月31日在广东国际旅行社出境游总部进行的。作为高校的专业实习，本人的工作岗位是出境总部港澳台部的一名团队操作员，因此主要实习科目有：管理学原理、旅行社管理、人力资源管理、计算机运用等，当然其中也涉及一些其他的科目。一、实习单位及实习内容概况在实习中，我主要负责，票务统筹，申领签注、帐务结算以及文件归档的工作。我非常仔细地向其他有阅历的同事学习，了解真正的操作程序，真正实现了从课本
8、中走进现实，把理论联系实际。相识旅行社工作的全过程以及上下级工作的各个环节，并从中观摩其他部门的工作过程，使我驾驭的工作技巧，获得不少的工作阅历。实习期间，我利用这次特别难得的机会去加深自己对行业以及企业的相识，并把所学的学问充分运用到工作上来。正如在专业学习时所知道的，旅游业的其中一个突出的特点就是其淡旺季分明。由于我所在的广东国际旅行社是广东地区三大旅行社之一，而且在行业内的声望比较高，所以在暑假这个旺季里，每天的工作都是非常繁忙的。而进入开学月以后，工作量就明显下降了不少，而我也充分利用工余时间来仔细思索在工作时出现的疑问，为此找寻答案并进行整理。(一).完善的公司管理架构1.部门设置。
9、广东国旅总部分为若干个部门，共同维持着旅行社的日常运作。从高到低分别为：总经办、财务部、结算中心(国内游结算中心、入境游结算中心、商务游结算中心、投资核算中心、综合核算中心)、人力资源部、选购中心(地接景点选购部、饭店选购部)、门市管理中心(客户服务部、连锁店管理部、市场推广部、网络拓展部)、入境游总部(计调部、接待部、欧美部、日本部)、出境游总部(东南亚部、港澳台部、日韩部、洲际部、同业部、综合部)、国内游总部(省内部、省外部)、商务游总部(特种旅游部、商务会奖部、商务散客部、签证部、交通票务部)。如此细致的分工，可以充分运用人力资源，发挥团体的效能，让各个部门的人能够各司其职，各谋其位。2
10、.职位设置。就正如人力资源学中的职位设置，可以在分部中实现最大效益，层层递进，每个部门都有各自的部门高级经理，到了总部又会有总经理去负责统筹各个部门的运作。有别于其他行业，旅游业中的部门设置比较繁琐，但是分类设置是必需的，况且，在行业中事务发生的偶然性比较大，因此更须要当心处理行业运作之中的人际关系。(二)公司操作程序1.部门间交接程序在本人所实习的广东国旅中，从大的方面，公司会有属于整个公司范畴的操作程序，那就是让员工从营销到帐务都会有特别规范的程序，这样就有利于旅行社的每一项工作都有规则可依;从小的方面，也就是从各个部门的范畴来说，也是有着各自的操作流程的。例如，在港澳台部，由于出团数特别
11、的多，而且比较频繁，这就要求到员工的工作效率要更高。2.部门内部操作程序在详细的操作过程中，部门本身的业务许多，包括票务、酒店订房、签注、散客和团体操作。因此，在如此的繁复的工作中，必需要根据部门自身的特点制定出一份属于本部门工作的细则。例如，在票务的登记出入上，必需登记的内容许多，在门市要票后必需把票号、领票日期、门市部名称、领票人等事项登记在案。到了出售票以后，门市代表又必需在财务部交款后把交接单交到部门负责人处，单上要把全部票的用途，价钱等等附上。当收到单以后，部门负责人须要依据票号把买出日期，所属细项登记好，以备日后文件的归档以及检查帐务。完成这些程序以后，整个业务的流程才算比较完满的
12、结束。“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”在历时三个多月的实习过程中，我深深感受到了“书到用时方恨少”。尽管工作的过程非常顺当，工作的适应也很好，但是在工作当中还是让我希望能够学习的实际操作学问。管理学是一们实践性很强的学科，在须要理论指导的同时还须要在实践中不断加深相识。(三).通过ISO9001国际质量标准体系认证1.体系简介旅游业，是一个服务行业，然而服务水准的凹凸则是由服务质量来评价。在一般人简洁看来，服务质量的凹凸评定是一个非常主观的过程，在此过程之中很难作出一个特别精确的评价。ISO9001国际质量标准体系认证是一个全球公认的质量评价系统，通过定期的质量测评以及专家认证评定对一个服
13、务企业的服务质量水平作出一个权威性较高的质量评估。2.体系作用广东国旅，是广东省首家引进这项质量体系认证的旅行社，利用评定对旅行社的服务作出监督，使其服务长期稳定处于一个行业内较高的水平。通过了这个体系的认证可以使顾客对其服务质量有更好的相识以及信誉度。3.体系操作公司的国际质量标准体系认证主要体现在于利用国际组织对其服务质量进行监督。通常分为内审和外审。这两个程序都是定期执行的，以便公司员工可以严格遵守体系的规定。内审，是由公司各个部门的体系内审员进行的，外审，则是由国际组织派人参加审查，定期对公司的服务质量进行评估。如此的认证体系，是开创了行业的先河，让行业的服务流程可以有更高的规范化。二
14、、实习主要收获和体会(一).多样的市场营销手段虽然说，市场营销不是企业胜利的唯一因素，但是作为企业发展的关键因素，其作用实在是无容置疑的。旅行社也是企业，其生存与发展都是看市场营销活动的胜利与否。市场营销是联结社会需求与企业反应的中间环节，是企业用来把消费者需求和市场机会变成有利可图的公司机会的一种行之有效的方法，亦是企业战胜竞争者、谋求发展的重要方法。1.宣扬活动在广东国旅的营销活动中，最为主要的是广告宣扬。在现今信息爆炸的年头，广告的遮天蔽日，如何在众多的竞争者当中脱颖而出成为了旅行社广告的最终目的。因此，这就要求到旅行社的广告更具有针对性，让广告在短短的时间内吸引顾客的眼球并且把资讯汲取
15、。(1)、广告有分平面广告和立体广告。如今旅游业的价钱由于竞争激烈而变得越来越低，已经特别接近成本价，但是在旅游业这个重视广告宣扬的行业里，广告的投放力度干脆影响到旅行社的收客状况。所以，广东国旅的广告主要集中在平面广告，另外还有部分户外大型广告牌。(2)、针对性广告处理。依据公共关系学中的内容，广告的投放可以选择在专业性比较强的杂志，以及报纸版面，以求达到更好的效果和更高的针对性。因此，这里的广告把重心放在了每逢周二的和羊城的特地为旅游而设的版面上。在那里，顾客可以看到各旅行社对于相像行程的不同报价，更便利他们进行对比。依据广州地区近几年的居民出游习惯，绝大部分有意愿出游的居民都会依据这两份
16、主流报纸上的旅游讯息来确定出游线路以及选择旅行社。所以，把广告投放在主流媒体尽管成本比较高，但是由于其市场覆盖面高，加上行业的特性，旅行社比较好地依据自身的特点制定广告方案。2.公共推广活动除了传统广告的宣扬以外，该旅行社也同时实行了多种营销手段以达到企业的营销目的。(1)、提高曝光率。利用电视媒体对不同旅游时期的报道，出现在电视采访中并且利用旅行社标记作背景提高旅行社的暴光率。在暑假期间电视台就曾经就暑期旅游市场以及其价格波动而采访过广东国旅，这就让旅行社得到一个特别好的宣扬机会;(2)、利用网页进行线路展示以及实现网络营销。如今，网络的运用非常频繁，成本也远比任何的广告宣扬都要低，因此这里
17、实现了高科技营销。(3)、利用社会公益活动进行推广。例如，今年的多个台风严峻影响到我省东部和北部，造成重大的经济损失。8月，广东省旅游局组织支配了一次送暖到灾区的旅游慈善活动。各大旅行社纷纷推出自驾车团和一般旅游团，以比较实惠的价钱吸引的游客前往灾区的旅游点，用实际的行动来支持旅游局的号召。这次活动的开动仪式特别盛大，吸引了许多的媒体争相报道，广东国旅当然不会放过这个宣扬的好机会。(二).独特的企业文化企业文化简洁说来就是群体共识，是从“共同危机感”到“共同目标”到“共同意识与共同责任”下的共同行动。一个企业无论他处在哪个发展阶段上，“生于忧患”的危机意识决不能缺失，一分钟也不能少，几乎全部变
18、革胜利的企业，都是非常强调培育危机感的企业。比尔盖茨曾经告知自己的员工：微软离破产只有18个月，也恒久只有18个月。海尔总裁张瑞敏：我每天的心情都是如履薄冰，如临深渊。这种意识会督促员工们更加努力地去做。共同危机感才是企业不断变革与创新的起先，是我们企业持续发展的内部驱动力，因为不愿变革与创新就预示着死亡。公司也是如此来教化员工，通过召开例会的形式来通报公司内部、外部等实际形势。没有危机意识的员工很难把自己放到一个新的高度去考虑问题，反而只会成为井底之蛙，恒久以为自己处于不败之地。公司在行业里属于大社，但是与领头的旅行社差距依旧比较大。假如只是单纯地用低价策略与财力宏厚的超级大社进行竞争，那么
19、下场不但造成公司严峻亏损，而且很快便会倒闭。因此，公司定下了属于公司自身的市场定位，单从本人所处的出境游总部来说就是把自己定在了珠江三角洲乃至华南地区的出境游批发商。利用公司在行业里的影响力以及号召力去争夺批发市场而不是单单着眼于散客市常三.实习后想法以及建议(一).尽量运用高科技的手段进行操作在实习当中，不难发觉许多的工作都非常的繁复，假如依旧运用老旧的方法去完成，则有碍于工作完成的速度以及精确程度，这就导致到工作会事倍而功半。旅行社已经在许多方面都运用电脑来操作,也有特地的专业人员开发许多适合自身的软件,这不但加快的工作的效率,而且传递速度很快.但是有一些细小的方面还是用一些比较落后的方法
20、操作。例如，票务工作的登记出入是须要许多步骤的，单靠人手用笔记本的登记方式不仅需时许多，而且特别简单错漏百出，查找也特别不便利。有时，须要再次输入的话非常麻烦，很难保证正确。况且，运用这种方法奢侈纸张，储存不便，不能简便工作，甚至于让繁复的工作更加繁复。经过本人通过实践，发觉运用电脑进行这方面的工作是可以完成以前手写时代的全部功能，因为完成原有工作是改善的基础，接下来就是速度了。电脑可以用各种快捷键达到更加便捷的工作，不但能很好的完成工作而且速度和正确率也大大提高。至于储存方面，电脑的储存非常省时省地，假如再用软盘备份，那么再重要的文件也可以很好地保存下来了。(二)、加大工作透亮度在实习期间，
21、时常会看到即使同一部门都不大清晰其他同事的工作流程。这就简单导致万一有员工请假，整个业务的工作就很可能瘫痪，从而造成公司的损失。假如能够从基础业务起先，小部门内的员工可以做到相互沟通，了解大家的工作，驾驭相互的工作流程，真正做到精通业务。那么，在有意外的状况下就可以避开业务瘫痪的可能了，也可以提升本部门的形象乃至全公司的形象。(三)、加强员工的环保意识如今，整个世界都非常注意环境爱护，也成为了一个特地探讨的课题。其实，在旅行社操作上也是如此，很多环节都应当加强环境爱护的意识。例如，在出团时导游留意引导游客爱护当地生态环境;在办公室也应当留意环保;还有，在用纸方面的奢侈是非常严峻的，加上办公室的
22、中心空调的温度过低，根本就达不到国家所提倡的不低于摄氏25度，有时办公室的温度只有不到20度。增加员工的环保意识可以减低耗能，爱护环境，从公司的角度来说更是可以降低营运成本，提高人体舒适度等优点。四.结 论自从20x3年进入高校学习以后,三年以来,本人都在学习好理论学问,目的是为了能在将来的职业生涯中打下坚实的理论基矗在校期间，我主要学习的是以管理学为起点的有关原理以及专业旅游管理的外延科目，但是一切都只是停留在一个理论阶段，始终都不能得到最为充分的实践。如何更好得把所学的书本上的学问转化成为真正属于自己的技能是本次实习的最主要收获。当然，收获肯定不止是学问的转化，还有一些关于待人处事的方法和
23、看法。总的说来，三年多的旅游管理专业理论学习在真正的旅游企业得到实实在在的实现。从企业中可以让眼界大为开阔，累计的阅历，不难看到，当真正工作的时候须要留意的一些事情是平常单纯靠学校教化是不能满意社会的须要的。因此，这就更要求我们除了注意理论上的学习以外，还必需切实把理论转化成实践，通过实践，加深对理论的相识。旅游类实习报告 篇3繁忙的的快乐谷快乐谷实习已经结束了，我们带着满满的行李有回到了学校接着进行我们的学海生涯，短短的四个月实习给了我们不仅是认知方面的学问，在那里我们初识了社会，知道了自己的不足，知道了学习和生活上我们还有许多没有学习的，使我们在劳碌而盲目的高校生涯里相识到学习重要性在那些
24、方面，我们应当在哪些方面要更加努力，我想在快乐谷实习将会是我高校甚至是人生中最重要的一课。快乐谷是华侨城集团用二十年的专业积累，细心打造的国内新一代大型旅游主题公园。它包括深圳快乐谷，北京快乐谷，上海快乐谷，成都快乐谷四大主题乐园。而北京快乐谷是华侨城集团用四年时间倾心打造的继深圳快乐谷其次个主题生态乐园，并于XX年建成开放，它是北京文化产业的区域龙头，是中国现代旅游的经典之作。它以时尚、动感、欢乐、梦幻的人文魅力，成为北京体验旅游的重要标准。北京快乐谷位于朝阳区东四环四方桥东南角，占地100万平方米。其中，公园一期占地约54万平方米，分别由峡湾森林、亚特兰蒂斯、失落玛雅、爱琴港、香格里拉和蚂
25、蚁王国等六个主题区组成，现在正在建设第七区与20xx年开放，公园的二期和三期都安排于一期后相继推出。北京快乐谷细心设置了120余项体验项目，包括40多项消遣设备、50多处人文生态景观、10多项艺术表演、20多项主题嬉戏和商业协助性项目，可以满意不同人群的须要。年轻人可以尽情领会水晶神翼、太阳神车，奥德赛之路等世界六大顶级消遣设备的超炫体验，充分感受香格里拉、金面王朝带来的浪漫与神奇。老年人可以沿着爱琴港、玛雅小镇的踪迹，登上舒缓的亚特兰蒂斯聚能飞船，找寻历史的遗迹，梳理文明的脉络，感受各大主题区梦幻的人文魅力。儿童可以走进蚂蚁王国，鲜活了解社会、自然和生态的种种学问，在参加体验中领悟加速、失重
26、感，感受植被的多样性，艺术的趣味性，还有色调、自然、音乐和运动。快乐谷设计从各种方面都是特别的完备和完善的，就拿各大主题区命名和项目建设来说比起其他的公园来说就是特别优秀的，北京快乐谷园内主题区的名字并不是随意命名和胡编乱造的，首先它在起建这个区的时候就是通过了专家的考察和认可的，比如失落玛雅区的命名，失落玛雅就是为了再现中美洲玛雅绚丽的文明是如何从一个繁盛的文明时代突然衰落，但他们的城市。神庙等多数的宝藏被遗弃在丛林中，后又被宏大的探险家诺曼博士从新发觉的故事，这就是背景资料，然后专家就对背景资料做调查分析，根据规划时的指导，思想，目标和战略，专家便起先对这个区域的景点设施项目起先设计和规划
27、部署，这里规划就有了显明的主题，有了主题就会使一些比较乱的项目有了规划和设计的指导思想和目标，这些东西结合就形成园区的主题文化氛围。其次就是要围绕主题起先进行优化和成果操作，失落玛雅区的建筑和景观都以传闻事迹来设计，比如玛雅天灾，诺曼博士探险挖掘，太阳神车等项目的的设计，确定完景观的建设后，便起先对其区域的地形面积进行考察探讨，以确定项目设施在哪个地方设置，画出最初的草图。然后把草图进行探讨和实际状况结合，计算建设可行性，假如有些规划和设计在实际的操作中是不行行的，就会马上给于改正和摒弃。在建设过程中考虑了交通因素，游客承载量，环境影响力等多中因素。而像北京游乐园和我们国家的大多数的主题乐园的
28、建设都不是进过严格的考察设计的，它们在设计过程中对于一些项目的放置方面，就是随地而方，根本不会考虑某些项目的放置是否符合实际的状况和操作。假如一些大的项目都集中在一个地方，那么这个地方势必会引起游客拥挤和排队不便利的问题，并且对园区其他协助项目的发展带来困难和问题，在肯定程度上还会影响到园区其他项目的创收。而且在排队去的设计上都会考虑到每个人要占去多少空间，嬉戏的进度所用时间，把游客排队所用时间和设施建设紧密结合起来，从而达到园区设施的放置合理和游客分流的作用，所以快乐谷在项目命名和建设分区方面是特别科学和合理的。再有在主题命名中我们还可以看出他们在给各个区进行命名的时候不仅给了他很深厚的历史
29、和神话方面的传闻，而且还同时兼顾到了游客在这些传闻中的体验过程。比如在失落玛雅每年都会实行一年一度的玛雅狂欢节，玛雅狂欢节就是在每年的暑假期这段时间快乐谷以失落玛雅为中心，围绕它做重点节目，整个园区的工作人员以及宣扬都以他为主，其他的区则是做宣扬和人力物力上的支持，比如在失落玛雅去的工作人员在玛雅狂欢节这段时间都会以玛雅土着民族的服装为主，其他的区则照旧，在玛雅区特设演员仿照玛雅人民的消遣生活在园区内表演，玛雅区的每个设备的运转都会加班加点，整个项目都是全员支持。而每天的游客量都会达到两万人左右，所以这是一个特别胜利的项目。快乐谷特殊在暑期实行这样一个消遣文化的节日来吸引游客是一种创新和挑战，
30、首先它是以一个园区中的一个区的主题为中心为主题绽开项目设计，把整个项目给一个区来担当，不仅节约了成本而且也对园区的再创新做了很好的铺垫，这样以一个文化主题为中心其他文化区做支持的项目的确是很优秀的。在大文化区的覆盖下游客深刻体会到了园区的文化氛围，并且了解到这这个园内有这样一个区，使他们在失落玛雅行走的时候感受到的不仅仅只是宣扬的玛雅文明辉煌绚丽的时代和他的落日余辉，而是让他们去看去想去接触，身入其中，亲身的去探险和发觉玛雅的文明，在这样一个深厚的文化氛围中享受欢乐，游客所得到的不会只是感官上的刺激和惊险而是在他们的内心深处留下了深刻的映象，当他们在游玩过后他所喜爱的就不仅是园区的硬件带给他的
31、欢乐，而是这里的文化和学问带给他们的欢乐，我想这就是一个企业应当传达和做的东西，那就是企业的文化，企业文化是企业内在的并且是企业最大的核心，所以快乐谷在做企业的时候就特别的注意这一点。所以在以上的探讨中我自己总结了许多，在一个企业中文化是特别重要的而且企业文化的体现则在很大程度上是通过企业是命名和宣扬方面体现出来的，比如在许多的主题公园在做宣扬口号时假如没有做一个很好的规划理念很可能就会对企业的发展起很大的作用。来到快乐谷我学到了许多，大多数都是我们从书本上没有学到的。尤其对于我们学习旅游规划的学生来说那是受益匪浅的，在快乐谷实习的这段时间，一方面通过视察把书本上学到的学问和自己亲眼亲身所看到
32、的相结合，深刻体会书本学问的含义，另一方面自己也发觉和总结了一些，上面关于在实习中想到的快乐谷园区主题的命名和企业文化的想法只是自己的一点看法，虽然在很大程度上还存在问题，但我信任随着学习的不断深化我们的看法肯定会更加的深化。在快乐谷学习是很值得的，感谢学校和快乐谷给我们这个机会。旅游类实习报告 篇4实习单位：广西*大酒店实习时间：20xx年9月20xx年11月序言最终等到了实习的时候了，很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习，那时候可以说是急迫地期盼着这一天的到来，因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学，尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件欢乐的事情。综合自
33、己的总体安排，去我确定选择酒店实习，并且经过抽签选到了一家五星级的酒店，那是我所希望了解和学习的一家比较志向的酒店。这是XX市唯一的一家五星级酒店明园新都大酒店(themajestic hotel),名字对于XX市民甚至是整个广西都是如雷贯耳的了，巧合的是该酒店的总经理陈晓为先生经邀请在本校作了一次报告，才了解到原来明园新都大酒店建于1995年，是一家“九星级”的饭店由一座四星级的明园饭店和一座五星级的新都酒店组成的。陈总的报告生动有力，这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望他们所说的和他们所做的是一样的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至起先盘算起我能在这个饭店学到什么吗?那么这
34、座酒店究竟怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么须要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我渐渐道来。第一部分：中餐部明园新都的餐饮部大致分成如下几个部门：中餐部(包括广东轩、多功能厅和6个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们10人被分成了3个组，分别在不同的部门，并且每20天换一次部门，这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满足的，这也正和我们的心愿。我们组的4个人首先被分到了中餐厅“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有起先工作，就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来，
35、我得真的要做好思想打算才是啊!中餐厅的工作的确如前人所说“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述，尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环，在员工的印象中，自己的工作就是每天听从领班的下达任务，随时打算着听从领导的指挥，没有固定的活干，或者说只要有须要，服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必需做的本职工作外还得兼职勤杂工，什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不行理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制，而且每天还得加班1个小时左右(没有加班费)，我不知道这样的作息制度有没有违反劳动法，可是作为一名有血有肉的人来说都有
36、自己的一个最低的底线，因为人终归不是一台机器，可以用来为所欲为地运用。刚起先工作的那三天的确令人叫苦不迭啊，每天除了干活还是干活，最受委屈得要算是脚了，每天9小时的站立使得双脚产生了严峻抗议，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人憧憬的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。另一件令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简洁得可以，由于酒店没有空余的服装供我这样“高大威猛”的男生穿，所以他们爽性让我穿西裤和白衬衫，连马甲和领结也省了，这身装扮使得我这个服务员和客人几乎没有区分，以至于有一次我正打算为一个会议供应服务时，却被对方认为是来参与会议的嘉宾向我致以亲切的问候!员工代表着
37、整个酒店的形象，这是酒店vi设计中的一个很重要的方面，好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化，没有文化的企业犹如一个人没有了灵魂，那只不过是一具行尸走肉罢了，缺少了士气的企业又何来效益呢?不过令我感到兴奋的是，酒店的员工大都都是那样的热忱友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜蜜的微笑，一句再一般不过的“辛苦了”都会让人感动，看来还是员工自己最能够了解大家的心情，因为他们能站在员工自己角度来看问题，因为他们讲解并描述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素养之一!中餐厅的日子就这样一每天结
38、束了，在这些日子我的确学到了不少的东西：除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外，更能学到一些课堂上很难学到的东西：如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应当具有剧烈的服务意识。在一次与某部门经理闲聊时，该经理提到了服务意识，我特别赞同他的观点：“服务意识不但是要求服务员有着向客人供应优质服务的观念和愿望，同时应当对自己的同事也具有同样的意识。”是啊，这才是“服务意识”的真正的含义，这才是一个服务员真正的素养的体现。其次部分：西餐部明园新都的西餐厅名字叫做“花园餐厅gardenres
39、taurant”，我想可能是由于餐厅外面有一个小型的人工花园吧。餐厅的环境布置得挺舒适的，是一个典型的西式餐厅，餐厅分成吸烟区和非吸烟区。不过假如能在适当的位置放上一些具有西方艺术的工艺品或壁画这样可能能更加吸引客人，让遥远的异乡客人有一种有回到故国的感觉。西餐厅的管理相对于中餐厅来说可谓是迥然不同，从服务程序到员工的管理都比中餐厅规范和严格多。刚来到西餐厅感觉似乎是卸下了一个很重的包袱似的，因为西餐厅的工作实在是太轻松啦!你几乎什么都不用干，即使干也是最简洁的活：擦餐具、撤台、摆台等，这比起中餐厅简直是相差太远了。不过在西餐厅你即使什么不做也得站着，这使人感觉时间过得特殊慢，双脚又起先抗议起
40、来了。有些时候，餐厅的服务员比客人还多，大家一齐看着客人用餐，让客人感到特别别扭。因此，建议西餐厅的管理人员能够敏捷地支配一下，譬如让员工轮番休息，在人少的时候只要有两个服务员就足够了，让大家轮换休息不但能使得员工减轻双脚的疲惫，还能创建一种和谐的环境，这样做又何乐而不为呢?西餐的服务与中餐的服务大相庭径，这常使得我们这些实习生不知道该做些什么好，该怎么做好。可是让我们不解的是我们在实习的时候刚好酒店在为一些新员工进行培训，但酒店就是不让我们参与培训。这使得我们大为不满，为什么不给我们进行培训呢?我们虽然在酒店只是进行短期的实习，可是我们正是为了到酒店学习而来的啊。酒店是不是应当多为我们实习生
41、考虑一下呢?第三部分：酒水部最终我们来到了实习的最终一站：酒水部门，由于国庆长假以及提前一周结束实习的的原因，使得我们的最终一站的时间特别地短暂，也许加起来才刚一个星期而已吧。第一天来到酒水部门竟然不知道自己该干什么。一个大白天过去了，我们几个人就像几只无头苍蝇不知如何是好。最终，过来一个同事叮嘱我们去擦酒杯，这才算找到了一点事情做。可是擦完酒杯后又不知该去何处了。唉，看来被人遗弃的感觉果真不是那么好受的。酒水部门最忙的时候我想也许就是晚上的时候。由于当时正是酒店的旺季，所以几乎每天晚上都有客人包厢或者大桌大桌的婚宴，于是我们这些无头苍蝇终于有了去处了，那就是去为客人倒酒，时间一长我们慢慢地明
42、白我们的工作主要就是帮忙擦擦酒杯、摆酒杯、看台为客人倒酒，不过对于如何调制鸡尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡，我们一窍不通，这的确让人感到缺憾。在酒吧的时间的确是过于短暂，再此不对其进行过多的品头论足，不过有一点我可以毫无保留的说，不仅仅是这个部门，其他部门也同样让我有这样的感受：那就是酒店缺少一种能够凝合人心的企业文化，一个将自己却别于其他酒店、其他餐厅的一种文化，这使得每一座酒店都给人一种似曾相识的感觉，一种克隆的感觉，而这种文化却足以支撑起整个酒店!第四部分：总结以上是我在实习过程中的一些感受，从总体上来看这个酒店的经营管理，从我的这两个月的实习中可以大体总结出如下几个方面的不足：一、应当变
43、更传统的对待员工的看法。人是管理中的主体，这是全部的管理者都小、应当把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工，不是一种统治与被统治的关系;相反，现代管理理念告知我们：管理是一种特别的服务，管理者只有做好对下级的服务，帮助下级在工作中作出优异的成果，管理者自己才会拥有管理的业绩。现代企业的经营管理必需坚持“三个上帝”，即：市场、顾客和员工!有位老员工在酒店的bbs中对领导这样说道：“善待员工，做个好领导，记住，你管理的不全都是机器。”我想这或许是每一位员工都想对领导所说的话吧。二、企业缺少一种能够凝合人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化，一个企业同样也须要有它自己的企业文化。
44、企业文化的建设不是可有可无的，而是企业生存发展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时，又须要企业中全部的人能够同心同德，团结一样，共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说，平常一盘散沙，遇事就会各想各的心事，而没有人真正地为企业的发展进行过仔细的思索，换句话说，就是没有把自己融于企业之中。由此可见，企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。三、企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度。酒店的激励机制中过多的注意于物质上的激励，而忽视了精神上的激励。事实上，除了传统的奖惩激励外，还有许多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞许的收效强于对其进行加薪嘉奖!以上是为我此次
45、实习的一些感受和想法，作为一种感受，它可能有许多的主观的痕迹，不过只有员工才能真正体会到这种感受，因此，希望管理者在做出决策前，除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑，只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最终，感谢酒店能供应这样的实习机会，感谢老师的帮助，在此祝福酒店能够越办越好。旅游类实习报告 篇5初识波兰 在欧洲国家中，我们始终以来好像更加熟识英国，法国，或是德国，意大利。而对波兰却没有许多印象，或许有人觉得波兰不如其他的欧洲国家那样更加值得做短期的实习。但是，真正到了波兰我才发觉这个选择没有错。我有一个这么好的机会去深化了解一个我完全不了解的国家。 第一次坐飞机，第一次出国，第一次
46、到欧洲太多的第一次了。这次旅途还算顺当，除了在浦东机场动身时，飞机晚点一个小时，以及在巴黎戴高乐机场被recheck。除此以外，没有太多不开心的事情发生。 当我走出华沙奥肯切国际机场时，才意识到语言是个大问题。这儿说英语的人不多，流行的外语主要是俄语和德语。虽然始终听说华沙比较乱，但是我遇到的人都还算友好，或许亚洲人并不多见吧。当我坐上warsaw开往lodz的汽车时，我起先静下心来好好的看看这个生疏的国度。 波兰位于欧洲中部，西与德国为邻，南与捷克、斯洛伐克接壤，东邻俄罗斯、立陶宛、白俄罗斯、乌克兰，北濒波罗的海。 曾经有1XX年之久，波兰在世界地图上消逝了。波兰的有着不堪回首的历史，特殊是
47、在二战期间。许多城市全部被毁，但是经过这么多年的重新建设，波兰已经处于一个整体上升的阶段。 工作 我是在波兰罗兹科技高校的kis试验室里做关于模式分类的工作，在试验室里还有另外4个分别来自乌克兰，塞浦路斯还有土耳其的同学。但是大家的做的方向都不一样，他们大多是关于图像处理方面的。而我的工作内容是关于模式识别和分类方面的，着重于理论学问的学习，然后编程实现算法，并比较各种算法的性能，并对算法进行改进。虽然我以前对这方面有所了解，但是却不是很深化。所以，一起先还是须要许多时间来阅读文献，了解原理，在写程序进行验证。我的supervisor对我很好，很具体，很耐性为我说明许多details， 让我知
48、道怎么通过自己的error-and-try 的方式来取得最终的结果。通过这次实习，我学到了如何靠自己一步一步地解决问题。 欢乐的周末 波兰在欧洲还算是比较大的国家了，有许多值得去看的地方。所以周末，大家都结伴到各地去旅游。这是一种大家熟识彼此的好机会，特殊是大家在一个生疏的国度要共同想方法怎么解决各种问题。在火车上，大家会很激烈探讨许多问题，被探讨频率最高的是语言，文化的不同，还有一些历史，音乐。在国外或许是亚洲人比较少，所以有许多人对于中国很新奇，特殊是对于中国的文字，被问得最多的一个问题就是，你们有多少个汉字，你们要花多少时间来学习中文。还有就是中国的饮食，欧洲人觉得每天都吃rice简直不行思议。不过大家都尝试着将文化和习惯融合起来。 我到了lodz的第一个周末就去了warsaw，因为我是周三晚上才到lozd，周五晚上动身去warsaw， 所以没有时间好好了解warsaw。所以，我当时就觉得自己很无知，跟着别人走东走西，却不知道这些究竟是什么。再后来的几次出行中，就起先渐渐学着探讨地图，安排行程，找最便宜的hostel或是pension。