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1、第7课时第5节细胞中的无机物【考点解读】1.说出水和无机盐的作用。2.理解水在细胞中的存在形式及其作用。3.了解大多数无机盐在细胞中的存在形式和作用。4.理解无机盐在细胞中的重要性。5.学习重点是水和无机盐在细胞中的作用。6.学习难点是结合水的概念和无机盐的作用。【自主探究】1、学海导航： 知识点观察与思考归纳与结论无机物的种类细胞中的无机物主要包括_和_。水的含量水母的含水量达97%鱼类：8085%哺乳动物：65%幼儿身体的含水量远远高于成年人身体的含水量；植物的幼嫩部分比老熟部分含水量更多。水在细胞的各种化学成分中含量_。生物体的含水量随着_的不同有所差别；生物体在不同的_，含水量也不同。
2、水的存在形式心脏的含水量为79%，血液的含水量为83%，二者含水量相近，为什么形态结构差异很大？水在细胞中以_和_两种形式存在。_叫做结合水，大约占细胞内全部水分的_；_ 叫做自由水。水在细胞中的作用结合水和自由水在细胞中分别有什么作用？结合水的作用： _。自由水的作用：1、_。2、_。3、_。无机盐的存在形式 大多数无机盐在细胞中以什么形式存在？细胞中大多数无机盐以_的形式存在，阳离子有_等；阴离子有_等。无机盐的作用1、为什么缺铁会导致贫血？2、为什么植物体缺镁会影响光合作用？3、为什么要在食盐中加碘？4、哺乳动物的血液中如果钙离子的含量太低会出现抽搐等症状。作用一：_。作用二：_。2、例
3、题精析： 例1人的红细胞必须生活在含有0.9%的氯化钠的溶液中，医生常给脱水病人注射0.9%的生理盐水。因为红细胞在蒸馏水中会因吸水过多而涨破；在浓盐水中会因失水过多而皱缩，因而失去输送氧气的功能。这说明 （ ）A. 水分子容易进出细胞 B. 无机盐离子容易进出细胞 C. 红细胞的特性造成的 D. 无机盐对维持细胞的形态和生理功能有重要功能解析：红细胞的生活环境为浓度相当于0.9%的氯化钠的溶液，当外界环境溶液的浓度发生变化时，细胞的形态和功能都将随之发生变化。这说明红细胞的形态和生理功能都与氯化钠有关，即与无机盐有关。答案：D例2表一显示几种不同生物体中水分的含量；表二显示人体中几种不同器官
4、或组织中水分的含量。生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物含水量（%）9780857865906080组织器官牙齿骨髓骨骼肌心脏血液脑含水量（%）102276798384从表中的数据分析，试判断下列说法的正误：（1）构成生物体的成分中水的含量最多。 （ ）（2）生物体的含水量与生物的生活环境密切相关。 （ ）（3）代谢旺盛的组织器官含水量较高。 （ ）（4）组织器官的形态结构差异与水的存在形式无关。（ ）解析：从表一可知生物体中水的含量最多，生物体的含水量与生活环境密切相关；从表二可知代谢旺盛的组织器官含水量较高，组织器官的形态结构差异与水的存在形式有关。答案： 【自我诊断】基础题1活细胞中含量最
5、高的化合物是：（ ）A、蛋白质 B、糖类 C、水 D、脂肪答案：C2生物体没有水就不能生活的根本原因是： （ ）A、水在细胞中以两种形式存在 B、水在不同的生物中含量各不相同C、细胞内的各种化学反应是在水中进行的 D、大部分水在细胞内可以自由流动答案：C3生物体内把营养物质运送到各个细胞，并把废物运送到有关器官排出体外的物质是：（ ）A、无机离子 B、载体 C、自由水 D、结合水答案：C4下面关于细胞中水含量的叙述，不正确的是A.水是人体细胞中含量最多的化合物 B.新陈代谢旺盛的植物细胞含水量高C.越冬植物同其他植物相比细胞内自由水的含量较高D.老年人细胞中的含水量比婴儿少答案：C5细胞内结合
6、水的生理作用主要是： （ ）A、反应介质并参与某些代谢反应 B、运输各种物质C、细胞组成物质之一 D、良好溶剂答案：C6下列各过程中所散失的水分中主要属于结合水的是： （ ）A、种子收获后在晒干过程中散失的水 B、干种子烘烤过程中散失的水分C、洋葱表皮细胞发生质壁分离所散失的水分D、植物蒸腾作用散失的水分答案：B7人体某些组织含水量近似但形态不同，如心肌含水79%，而呈坚韧形态，血液含水约83%而呈川流不息的形态，对这种差异的解释正确的是： （ ） A、血液中全是自由水 B、血液中全是结合水 C、心肌中多是自由水 D、心肌中多是结合水答案：D8关于生物体内自由水的叙述，错误的是（ ）A、作为代
7、谢反应介质或参与代谢 B、血浆中的水全是自由水 C、溶解、运输养料和代谢废物 D、干种子含的水分多为结合水答案：B9有些马拉松运动员在比赛进入最后阶段时，下肢肌肉常发生抽搐，这是因为随着人体大量出汗而向体外排出了过量的：（ ） A、水 B、钠盐 C、钙盐 D、尿素答案：C10下列与无机盐的功能无关的是：（ ）A、是某些重要的复杂化合物的组成成分 B、维持细胞的形态和功能C、维持生物体的生命活动 D、是细胞中的能源物质之一答案：D11美国宇航局于2004年3月2日公布了“机遇”号火星探测车对火星进行探测的详细资料，有明确的数据表明，火星过去曾有丰富的水资源，据此推测火星上可能存在过生命。这一推测
8、的理由是A.大部分水可以在细胞内自由流动 B.水在细胞中以两种形式存在C.水是生命的最基本成分 D.水在不同生物细胞中含量各不相同答案：C12一个体重为200公斤的十岁男孩，其体内脂肪组织中，占细胞重量50%以上的物质是（ ）A、蛋白质 B、水 C、脂肪 D、糖类答案：B13下列植物细胞中结合水的相对含量最大的是（ ）A、休眠的蚕豆子叶细胞 B、玉米的胚乳细胞 C、洋葱根尖分生区的细胞 D、成熟柑橘的果肉细胞答案：A14生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合水与自由水的比值（ ）A、升高 B、下降 C、不变 D、变化与此无关答案：B拓展题15临床上抢救危重病人时，常常要给病人输生理盐水。
9、下列有关输入生理盐水的理由正确的是A.无机盐离子能够调节人体的生命活动 B.无机盐能够补充水分，维持体液平衡C.无机盐离子对维持细胞的形态和功能有重要作用D.无机盐能为细胞提供能量答案：C16在晒干的谷物中，水的含量约为1315，这些水存在的状态主要是（）A.自由水 B.蒸发水 C.结合水 D.结晶水答案：C17科学实验表明：生命活动旺盛的细胞，自由水/结合水的比值增大，而处于休眠状态的细胞自由水/结合水的比值减小。请分析回答下列问题： 自由水以_的形式存在于_和_等部位。随着发育期的不同和细胞种类的不同而有很大的差异，自由水占细胞鲜重的绝大部分，是细胞的良好_，有利于物质的_，有利于_的顺利
10、进行，所以生命活动旺盛的细胞自由水的含量就_。干种子内含的主要是_水，抗旱性强的植物结合水的含量_，处于休眠状态的细胞，自由水含量_。结合水和自由水是可以_的。答案：游离 细胞质基质 液泡 溶剂 运输 生物化学反应 高 结合水 高 低 相互转化 18设计实验验证硼能够促进花粉萌发和花粉管的伸长材料用具：凤仙花的成熟花粉、适宜浓度的蔗糖溶液、可溶性硼酸盐、醋酸洋红溶液(用于花粉染色)、培养皿、恒温箱、显微镜及其它用具。（1）请写出你的设计思路_（2）写出预测结果及结论_。答案：（1）设计思路 取凤仙花的成熟花粉。 分别向2个培养皿中加入等量的蔗糖溶液，向一个培养皿中加入适量可溶性硼酸盐，另一个加
11、入等量的蒸馏水作为对照，将花粉撒落在蔗糖溶液的液面上悬浮培养 将2个培养皿放入恒温箱中，适宜温度下培养一段时间 将培养后的花粉制成装片，用醋酸洋红染色后在显微镜下观察（2）预测结果及结论：加入适量可溶性硼酸盐的培养皿中花粉萌发和花粉管生长快硼对花粉萌发和花粉管生长有促进作用【信息链接】各种物质含量不当引起的症状1、植物缺N：植株矮小，叶小色淡或发红。缺P：植物特别矮小，叶片呈暗绿色，某些植物（如油菜）叶子会出现紫色。缺K：茎秆软弱易倒伏，叶片的边缘和尖端呈褐色，并逐渐枯焦。缺B：只开花不结果。2、血液中的钙的含量降低时，儿童表现为佝偻病，成年人表现为骨质软化病，老年人表现为骨质疏松症。当血液中钙的含量过高时，易引起肌无力等疾病。3、人体缺VA时易患夜盲症，缺VB1时易患脚气病，缺VC时易患坏血病，缺VD时易患佝偻病。4、人体生长激素幼年时分泌不足会患侏儒症，而分泌过多会患巨人症，成年人分泌过多会患肢端肥大症。胰岛素：若分泌过少，易患糖尿病。5、贫血：是由于血液中的红细胞数目过少或红细胞中血红蛋白的含量过少引起的。中国课改网资料版权所有中国课改网