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1、集体备课教学设计 领导审阅： 科目化学教研组理化生主备人刘天存辅备人化学组教师备课时间上课时间 课 题 8.1溶液的酸碱性教学目标知识与技能1.认识溶液酸碱性与溶液的pH的关系,学会用酸碱指示剂判断溶液的酸碱性。2.会使用pH试纸定量的测定溶液的酸碱度。3.知道pH对生命活动及农作物生长的重要性及其影响。过程与方法通过对比实验等科学探究，提高学生实验基本操作、观察、对比、整理和表达的能力。情感态度与价 值 观1.培养学生的团结协作的精神和严谨的学习态度；2.了解化学测定在化学研究和生产、生活中的重要作用；3.自觉用科学知识揭破巫术，科学生活。重点1.掌握石蕊、酚酞等常用酸碱指示剂遇酸性溶液或碱
2、性溶液的变色情况；2.培养学生实验、观察、对比、整理和表达的能力；难点提高用科学知识揭破巫术的能力，培养学生实验、观察、对比、整理和表达的能力。教学流程完善【导课】生活中我们常听说食醋、果酸和酸雨有酸性，我们品尝食醋、柠檬感觉有酸味；又常听说烧碱和熟石灰这些物质的溶液有碱性，那么，怎样区分溶液的酸碱性呢？【自主学习一】课文220-221页，【学生实验活动-实验81】一、区分酸性溶液和碱性溶液1.凡是能紫色的石蕊试液_都是酸性溶液，并且该溶液_使无色酚酞试液变色；2.凡是能使紫色的石蕊试液_都是碱性溶液，并且该溶液能使无色酚酞试液变_；3.不能使紫色石蕊试液变色，也不能使无色酚酞试液变色的溶液，
3、我们称为 _溶液。4.如紫色石蕊试液及无色酚酞等能检验溶液酸碱性的试液，称为酸碱指示剂。酸碱指示剂能把溶液分为_溶液和_溶液，但不能表示溶液酸碱性的强弱程度。【自主学习二】课文221-222页，【学生实验活动-实验81、8-2】在传媒中，当报到饮用水是否符合标准、河水是否受到污染等信息时，常常会遇到“pH等于几”的提法，那么，pH是什么意思呢？二、pH与溶液酸碱性1.酸碱度：溶液酸性或碱性 的程度 pH：溶液 的表示方法2.溶液pH的范围： ； 中性溶液：pH 3.酸性溶液：pH pH越 酸性越强；碱性溶液：pH pH越 碱性越强.【自主学习三】课文222页，【学生实验活动-实验83】三、pH
4、的测定测定溶液的pH最简便的方法是利用 。将待测溶液滴在 上，试纸即改变 ，再与 比较，便可读出溶液的pH.测定pH时一定要注意以下几点：（1）不能直接将pH试纸浸入待测溶液中，因为用试纸直接蘸待测液会使待测液受到污染.（2）不能先用蒸馏水将pH试纸湿润，再向试纸上滴待测液。如果将试纸先用蒸馏水湿润，则溶液就被稀释了，所测得的pH就不准确。（3）用pH试纸测溶液的pH比较粗略，一般读数为整数.（4）检验气体的酸性或碱性，可将试纸湿润再用.【自主学习四】课文223页，【实践活动-实验84】四、常见物质的pH列举出生活中常见的物质，其中显酸性的有 、 、 、 ；显碱性的有 、 、 、 （至少分别说
5、出4种）五、pH与生命活动1.人体的生理活动要在一定PH范围内才能正常进行：胃液 ；唾液 ；血液 ；胆汁 。2.农作物的正常生长也要求一定H范围内：茶 ；水稻 ；莲 ；甘蔗 .【展示交流】 1.区分酸性溶液和碱性溶液 2.pH与溶液酸碱性； 3.pH的测定； 4.pH与生命活动； 【检测、反馈、提升】一、选择题：每题只有一个正确答案，请将正确答案的序号填入题后的括号内.1.为检验某溶液是否为酸性时，不可选用的试剂或试纸是 () A.石蕊试液 B.酚酞试液 C.PH试纸 D.锌粒2.盛澄清石灰水和浓盐酸的试剂瓶敞口放置一段时间后，它们的PH将会 () A.两者都变小 B.前者变大，后者变小 C.
6、两者都变大 D.前者变小，后者变大3.有甲、乙、丙三种溶液，甲能使紫色石蕊试液变红色；乙能使紫色石蕊试液变蓝色；丙不能使紫色石蕊试液变色，这三种溶液的pH由大到小的顺序是 () A.乙丙甲B.甲乙丙C.丙乙甲D.甲丙乙4.常温时测得鸡蛋清的近似pH为7.68.0，对它酸碱性的判断正确的是 () A.呈酸性 B.呈碱性 C.呈中性 D.无法判断5.“雪碧”是一种无色的碳酸饮料，将少量“雪碧”滴入紫色石蕊溶液中，然后再加热，溶液颜色变化是 （ ）A.先变蓝后变紫 B.变红后颜色不再改变C.先变无色后变红色 D.先变红色后变紫色6.将下列不同pH的各组溶液混合，得到溶液的pH可能为7的是 （ ）Ap
7、H=3 pH=4 BpH=11 pH=7 CpH=6 pH=8 DpH=0 pH=57.现要测定某溶液的pH，使用pH试纸时，若事先用水把试纸湿润后再测该溶液的pH，则实际测得值与真实值相比 （ ）A.变大 B.变小 C.不变 D.无法确定8.下列溶液中，pH最大的是 （ ）A.使酚酞试液变红的溶液 B.使石蕊试液变红的溶液C.不能使酚酞试液变色的溶液 D.pH等于7的溶液9.人体内一些液体的正常pH范围如下表，正常情况下，这些液体中一定呈酸性的是（ ）血浆乳汁唾液胆汁胰液胃液pH范围7.35-7.456.6-7.66.6-7.17.1-7.37.5-8.00.9-1.5A胃液B血浆C乳汁D唾
8、液10.对酸碱指示剂与pH试纸的叙述正确的是 （ ）A.都可检验溶液的酸碱性 B.都可检验溶液的酸碱度C.两者只能检验酸碱溶液 D.测试的意义相同，但测试方法不同11.现有50 mL pH8的溶液，若想使pH变为3，应加入下列哪种溶液 （ ）A.pH0的溶液 B.pH7的溶液 C.pH14的溶液 D.pH5的溶液12.土壤的酸碱度会影响农作物的生长，某地区土壤显微酸性，参照下表，从土壤酸碱性考虑，在该地区不适宜种植的作物是 （ ）作物茶油菜西瓜甘草最适宜的pH范围4.5-5.55.8-6.76.0-7.07.2-8.5A.西瓜B.茶 C.油菜 D.甘草13.下列叙述错误的是 （ ）A.农作物一
9、般适宜在中性或接近中性的土壤里生长B.当空气被硫或氮的氧化物污染时，可能会形成酸雨C.测定人体内液体的pH，可以了解人的健康状况D.苹果汁的pH一般在11-13之间14.在蔬菜生长过程中，常喷洒农药防治病虫害，据有关专家介绍，用碱性溶液或清水浸泡，可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低。因此，买来的蔬菜在食用前最好用碱性溶液或清水泡一段时间。浸泡蔬菜时可以加适量 （ ）A.纯碱 B.白酒 C.白糖 D.食醋15.根据下表判断，肉类变质过程中酸碱性的变化趋势是 （ ）名称新鲜肉次鲜肉变质肉pH5.86.26.36.66.7A酸性变弱 B酸性变强 C酸性不变 D碱性变弱16.我们常见的一些食物的近似pH
10、范围如下：食物橘子汁四川泡菜牛奶鸡蛋清近似pH范围3.0-4.03.2-3.66.3-6.67.6-8.0则下列说法中，不正确的是 （ ）A.鸡蛋清显碱性 B.胃酸过多的人应少吃四川泡菜C.橘子汁不能使无色酚酞试液变红 D.牛奶比鸡蛋清的碱性强17.结合下表中所列物质的pH判断，在下列各组物质中，分别能使紫色石蕊溶液变红、不变色、变蓝的是 （ ）物质酱油厕所清洁剂血浆牙膏肥皂水橘汁草木灰水柠檬汁pH4.81.77.48.29.23.510.62.5A.柠檬汁、食盐水、厕所清洁剂 B.牙膏、蒸馏水、肥皂水C.草木灰、蒸馏水、柠檬汁 D.橘汁、食盐水、草木灰水18.某课外兴趣小组的同学通过实验探究
11、一定量稀硫酸的有关性质，并绘制成如下几种图像，其中不正确的是 （ ）二、实验：某化学兴趣小组想探究某一温度下氯化钠饱和溶液的酸碱度，探究过程如下：【猜想或假设】溶液的pH可能为： PH7， ， 。【设计和实验】要测定该溶液的酸碱度，除有正确的操作步骤外，其中不能采用下列物质中的 （填序号）来进行实验。pH试纸 紫色石蕊试液 酚酞试液组内同学进行了如下实验：甲同学：取pH试纸放在玻璃片上，用玻璃棒蘸取氯化钠溶液沾在pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，测得pH=7。乙同学：取pH试纸放在玻璃片上，先用蒸馏水将pH试纸润湿，然后用玻璃棒蘸取氯化钠溶液沾在pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，测得pH=7。丙同学：将pH试纸直接浸入氯化钠溶液中，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，测得pH=7。【评价与反思】三位同学中操作正确的是 同学。指出其余同学的操作错误： ； ；【结论与分析】丙同学得出：“凡是盐溶液的pH都等于7”，你认为该同学结论 （填“正确”或“不正确”）。如不正确，请举一例说明 （如正确，该处不填）。【反思与收获】