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1、精选学习资料 - - - - - - - - - 江苏省启东中学选修 5有机化学基础教案 第一章熟悉有机化合物【课时支配】共 13 课时 第一节： 1 课时 其次节： 3 课时 第三节： 2 课时 第四节： 4 课时 复习： 1 课时 测验： 1 课时 讲评： 1 课时 第一节 有机化合物的分类【教学重点】明白有机化合物的分类方法,熟悉一些重要的官能团；【教学难点】分类思想在科学争论中的重要意义；【教学过程设计】【摸索与沟通】1什么叫有机化合物？2怎样区分的机物和无机物？有机物的定义：含碳化合物； CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（ HCN）名师归纳总结 及其盐、硫氰酸（ HSCN） 、
2、氰酸（ HCNO）及其盐、金属碳化物等除外；第 1 页,共 32 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 有机物的特性：简洁燃烧；简洁碳化；复杂；一般难溶于水；从化学的角度来看又怎样区分的机物和无机物呢？P、S、卤素等 有机物种类繁多；（2000 多万种）一、按碳的骨架分类：有机化合物链状化合物脂肪受热易分解；化学反应慢、组成元素：C 、H、O N、环状化合物 脂环化合物化合物 芳香化合物 1链状化合物 这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状； （因其最初是 在脂肪中发觉的,所以又叫脂肪族化合物；）如：正丁烷正丁醇 2环状化合物 这类化合物分子中含有由碳原
3、子组成的环状结构；它又可 分为两类：（1）脂环化合物：是一类性质和脂肪族化合物相像的碳环化合物；如：环戊烷 环己醇（2）芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物；如：苯萘 二、按官能团分类：什么叫官能团？什么叫烃的衍生物？官能团：是指打算化合物化学特性的原子或原子团常见的官能团有： P.5 表 1-1 烃的衍生物：是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代所生成的一系 列新的有机化合物；名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 32 页精选学习资料 - - - - - - - - - 可以分为以下 12 种类型：类别 官能团 典型代表物 类别 官能团 典型代表物烷烃 . 甲烷 酚 羟
4、基 苯酚烯烃 双键 乙烯 醚 醚键 乙醚炔烃 叁键 乙炔 醛 醛基 乙醛芳香烃 . 苯 酮 羰基 丙酮卤代烃 卤素原子 溴乙烷 羧酸 羧基 乙酸醇 羟基 乙醇 酯 酯基 乙酸乙酯练习：1以下有机物中属于芳香化合物的是（）2归纳芳香族化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系：变形练习以下有机物中（2）属于芳香烃的是 _,1）属于芳香化合物的是 _,（3）属于苯的同系物的是 _；名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页,共 32 页精选学习资料 - - - - - - - - - 3按官能团的不同对以下有机物进行分类：4按以下要求举例：（全部物质均要求写结构简式）（1）写出两种脂肪烃,一
5、种饱和,一种不饱和：_、_；（ 2 ） 写 出 属 于 芳 香 烃 但 不 属 于 苯 的 同 系 物 的 物 质 两 种 ：_、_；（3）分别写出最简洁的芳香羧酸和芳香醛：_；_、（4）写出最简洁的酚和最简洁的芳香醇：_、_；5有机物的结构简式为试判定它具有的化学性质有哪些？（指出与详细的物质发生反应）作业布置：P.6 1 、2、3、熟记第 5 页表 1-1 其次节 有机化合物的结构特点教学设计第一课时一有机物中碳原子的成键特点与简洁有机分子的空间构型名师归纳总结 教学内容教学环节教学活动设计意图第 4 页,共 32 页老师活动同学活动. 引入有机物种类繁多, 有许多有机物的分子组成相同,
6、但性质却有很大差异,为什么？结构打算性质,结构不同,性质不同；明确争论有机物的- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 思路：组成 .结构.性质；有机分子的结构是三维的设置情形多媒体播放化学史话：有机化合物的三维结构；摸索：为什么范特霍夫和勒贝尔提出的立体化学理论能解决困扰19 世纪化学家的难题？摸索、回答 激发同学爱好, 同时让同学熟悉到人们对事物的熟悉是逐步深化的；有机物中碳原子的成键特点沟通与争论 指导同学搭建甲烷、乙烯、乙炔、苯等有机物的球棍模型并进行沟通与争论；争论：碳原子最外层中子数是多少？怎样才能达到8 电子稳固结构？碳原子的成键方式有哪些？碳原
7、子的价键总数是多少？什么叫单键、双键、叁键？什么叫不饱和碳原子？通过观看争论, 让同学在探究中熟悉有机物中碳原子的成键特点；有机物中碳原子的成键特点归纳板书有机物中碳原子的成键特点： 1、碳原子含有 4 个价电子,易跟多种原子形成共价键；2、易形成单键、双键、叁键、碳链、碳环等多种复杂结构单元；3、碳原子价键总数为 4；不饱和碳原子： 是指连接双键、 叁键或在苯环上的碳原子 （所连原子的数目少于 4）；师生共同小结；通过归纳,帮忙同学理清思路；简洁有机分子的空间结构及碳原子的成键方式与分子空间构型的关系观看与摸索 观看甲烷、乙烯、乙炔、苯等有机物的球棍模型, 摸索碳原子的成键方式与分子的空间构
8、型、键角有什么关系？分别用一个甲基取代以上模型中的一个氢原子,甲基中的碳原子与原结构有名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页,共 32 页精选学习资料 - - - - - - - - - 什么关系？ 分组、动手搭建球棍模型；填 式与键角、分子的空间构型间有什么关系？P19 表 2-1 并摸索：碳原子的成键方 从二维到三维,切身体会有机分子的立体结构；归纳碳原子成键方式与空间构型的关系；碳原子的成键方式与分子空间构型的关系 归纳分析 .C. .C 四周体型 平面型 C.C直线型直线型 平面型 默记 理清思路分子空间构型迁移应用观看以下有机物结构： CH3 CH2CH3 1 C CH
9、H 2 H-C C-CH2CH3 3.CC.CHCF2、摸索：（1）最多有几个碳原子共面？（ 2）最多有几个碳原子共线？（ 3）有几个不饱和碳原子？应用巩固杂化轨道与有机化合物空间外形 观看动画 轨道播放杂化的动画过程,碳原子成键过程及分子的空间构型；有助于熟悉立体异构；观看、摸索 激发爱好,帮忙同学自学,碳原子的成键特点与有机分子的空间构型 整理与归纳 1、有机物中常见的 共价键： C-C、CC、CC、C-H、C-O、C-X、CO、CN、C-N、苯环2、碳原子价键总数为4（单键、双键和叁键的价键数分别为1、2 和 3）；3、双键中有一个键较易断裂,叁键中有两个键较易断裂；4、不饱和碳原子是指
10、连接双键、叁键或在苯环上的碳原子（所连原子的数名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页,共 32 页精选学习资料 - - - - - - - - - 目少于 4）；5、分子的空间构型：（1）四周体： CH4、CH3CI、CCI4 （2）平面型： CH2CH2、苯（3）直线型： CHCH 师生共同整理归纳 整理归纳 学业评判 迁移应用 展现幻灯片：课堂练习 同学练习 巩固 . 作业 习题 P28,1、2 同学课后完成 检查同学课堂把握情形 其次课时 摸索回忆 同系物、同分异构体的定义？（同学摸索回答,老师板书） 板书 二、有机化合物的同分异构现象、同分异构体的含义同分异构表达象： 化合
11、物具有相同的分子式, 但具有不同的结构现象, 叫做 同分异构表达象；同分异构体：分子式相同 , 结构不同的化合物互称为同分异构体；（同系物：结构相像, 在分子组成上相差一个或如干个 CH2原子团的物质互 称为同系物；） 学问导航 1 引导同学再从同系物和同分异构体的定义动身小结上述 2 答案,从中得 出对“ 同分异构” 的懂得：（1）“ 同分”. 相同分子式（2）“ 异构”.结构不同分子中原子的排列次序或结合方式不同、性质不同；（“ 异构” 可以是象上述与是碳链异构,也可以是像与是官能名师归纳总结 - - - - - - -第 7 页,共 32 页精选学习资料 - - - - - - - -
12、- 团异构）“ 同系物” 的懂得：（1）结构相像 . 肯定是属于同一类物质；（2）分子组成上相差一个或如干个CH2原子团 . 分子式不同 同学自主学习,完成自我检测 1 自我检测 1以下五种有机物中,互为同分异构体；互为同一物质；互为同系物； CH2CHCH3 CH2CHCHCH2 学问导航 2 （1）由和是同分异构体,得出“ 异构” 仍可以是位置异构；（2）和互为同一物质,巩固烯烃的命名法；（3）由和是同系物, 但与不算同系物, 深化对“ 同系物”概念中“ 结构相像” 的含义懂得； （不仅要含官能团相同,且官能团的数目也要相同；）（4）归纳有机物中同分异构体的类型；由此揭示出,有机物的同分异
13、构现 象产生的本质缘由是什么？ （同分异现象是由于组成有机化合物分子中的原子具有不同的结合次序和结合方式产生的,这也是有机化合物数量巨大的缘由之一；除此之外的其他同分异构现象,如顺反异构、对映异构将分别在后续章节中介绍；） 板书 二、同分异构体的类型和判定方法1. 同分异构体的类型：a. 碳链异构：指碳原子的连接次序不同引起的异构名师归纳总结 - - - - - - -第 8 页,共 32 页精选学习资料 - - - - - - - - - b. 官能团异构：官能团不同引起的异构 c. 位置异构：官能团的位置不同引起的异构 小组争论 通过以上的学习,你觉得有哪些方法能够判定同分异构体？ 小结
14、抓“ 同分” .先写出其分子式 （可先数碳原子数, 看是否相同, 如同,就再看其它原子的数目 ）看是否“ 异构”. 能直接判定是碳链异构、官能团异构或位置异构就最好, 如不能直接判定, 那仍可以通过给该有机物命名来判断；那么,如何判定“ 同系物” 呢？（同学很简洁就能类比得出） 板书 2. 同分异构体的判定方法 课堂练习投影 . 巩固和反馈同学对同分异构体判定方法的把握情形,并复习巩固“ 四同” 的区分；1）以下各组物质分别是什么关系？CH4与 CH3CH3 正丁烷与异丁烷金刚石与石墨O2 与 O3 H 与 H 2）以下各组物质中, 哪些属于同分异构体, 是同分异构体的属于何种异构？ CH3C
15、OOH和 HCOOCH3 CH3CH2CHO 和 CH3COCH3 CH3CH2CH2OH 和 CH3CH2OCH3 1- 丙醇和 2- 丙醇 和 CH3-CH2-CH2-CH3 学问导航 3 . 投影戊烷的三种同分异构体启示同学从支链的多少, 推测该有机物反应的难易, 从而推测其沸点的名师归纳总结 高低；（然后老师投影戊烷的三种同分异构体试验测得的沸点；）第 9 页,共 32 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 板书 三、同分异构体的性质差异 带有支链越多的同分异构体,沸点越低； 同学自主学习,完成以下练习 自我检测 3.课本 P12 2 、3、5
16、题第三课时 问题导入 我们知道了有机物的同分异构现象,那么,请同学们想想, 该如何书写已知分子式的有机物的同分异构体, 才能不会显现重复或缺漏？如何检验同分异构体的书写是否重复？你能写出己烷（C6H14）的结构简式吗 .（课本 P10 学与问） 同学活动 书写 C6H14的同分异构； 老师 评判同学书写同分异构的情形； 板书 四、如何书写同分异构体 1. 书写规章 .四句话：主链由长到短；支链由整到散； 支链或官能团位置由中到边；排布对、邻、间；（注 : 支链是甲基就不能放 1 号碳原子上；如支链是乙基就不能放 1 和 2 号碳原子上,依次类推；可以画对称轴,对称点是相同的；）2. 几种常见烷
17、烃的同分异构体数目：丁烷： 2 种 ；戊烷： 3 种 ；己烷： 5 种 ；庚烷： 9 种名师归纳总结 堂上练习投影 以下碳链中双键的位置可能有_种；第 10 页,共 32 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 学问拓展 1. 你能写出 C3H6 的同分异构体吗？2. 提示同学同分异构体临时学过有三种类型,体？按位置异构书写；按碳链异构书写；）你再试试写出丁醇的同分异构3. 如题目让你写出C4H10O的同分异构体,你能写出多少种？这跟上述第2题答案相同吗？（提示：仍需 按官能团异构书写； ） 学问导航 5 （1）大家已知道碳原子的成键特点,那么,利用你手中
18、的球棍模型,把甲 烷的结构拼凑出来；二氯甲烷可表示为它们是否属于同种物质？（是,培育同学的空间想象才能）（2）那,二氯乙烷有没有同分异构体？你再拼凑一下； 板书 留意：二氯甲烷没有同分异构体,它的结构只有 1 种； 指导同学阅读课文 P11 的科学史话 注：此处让同学初步明白形成甲烷分子的 sp3 杂化轨道疑问：是否要求介绍何时为 sp3 杂化？ 学问导航 6 名师归纳总结 有机物的组成、结构表示方法有结构式、结构简式,仍有“ 键线式”,第 11 页,共 32 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 简介“ 键线式” 的含义； 板书 五、键线式的含义（课本
19、 P10资料卡片） 自我检测 3 写出以下键线式所表示的有机物的结构式和结构简式以及分 子式； 小结本节课学问要点 自我检测 4 （投影）1. 烷烃 C5H12的一种同分异构体只能生成一种一氯代物,试写出这种异构体 的结构简式；（课本 P12、5 ）个 2. 分子式为 C6H14的烷烃在结构式中含有 3 个甲基的同分异构体有（A）2 个 （B）3 个（C）4 个（ D）5 个3. 经测定,某有机物分子中含2 个 .CH3 ,2 个 .CH2. ；一个 .CH. ；一个 Cl ；试写出这种有机物的同分异构体的结构简式：第三节 有机化合物的命名【教学目标】 1 学问与技能：把握烃基的概念；学会用有
20、机化合物的系统命名的方法对烷烃进行命名； 2 过程与方法： 通过练习把握烷烃的系统命名法；3情感态度和价值观：在学习过程中培育归纳才能和自学才能；【教学过程】第一课时老师活动 同学活动 设计意图【引入新课】 引导同学回忆复习烷烃的习惯命名方法,结合同分异构体说明烷烃的这种命名方式有什么缺陷？回忆、归纳,回答疑题；名师归纳总结 - - - - - - -第 12 页,共 32 页精选学习资料 - - - - - - - - - 积极摸索,联系新旧学问 命名法；从同学已知的学问入手, 摸索为什么要把握系统自学：什么是“ 烃基”、“ 烷基” ？题；摸索：“ 基” 和“ 根” 有什么区分？同学看书、查
21、阅帮助资料,明白问 通过自学学习新的概念；归纳一价烷基的通式并写出C3H7、 C4H9的同分异构体；摸索归纳,争论书写；明白烷 与烷基在结构上的区分,学会正确表达烷基结构 投影一个烷烃的结构简式, 指导同学自学归纳烷烃的系统命名法的步骤,小 组代表进行表述,其他成员互为补充；自学争论,归纳；培育同学的自学能 力和归纳才能以及合作学习的精神；学 投影几个烷烃的结构简式,小组之间竞赛命名,看谁回答得快、准；生抢答,同学自评；明白同学自学成效,增强学习气氛,找出同学自学存在的重点问题 从同学易错的学问点动身,有针对性的给出各种类型的命名题,进行训练；同学争论,回答疑题；盲点；以练习巩固学问点,特殊是
22、自学过程中存在的学问引导同学归纳烷烃的系统命名法,用五个字概括命名原就：“ 长、多、近、简、小” ,并一一举例讲解；同学倾听,积极摸索,回答；学会归 纳整理学问的学习方法投影练习 同学独立摸索,完成练习在实际练习过程中对新学问点进行升华和提高,形成学问系统；名师归纳总结 - - - - - - -第 13 页,共 32 页精选学习资料 - - - - - - - - - 【课堂总结】归纳总结：1、烷烃的系统命名法的步骤和原就2、要留意的事项和易出错点3、命名的常见题型及解题方法【归纳】一、烷烃的命名同学回忆,进行深层次的摸索,总结成规律1、烷烃的系统命名法的步骤和原就：选主链,称某烷；编号位,
23、定支链；取代基,写在前,标位置,连短线；不同基,简到繁,相同基,合并算；2、要留意的事项和易出错点 3、命名的常见题型及解题方法 其次课时 二、烯烃和炔烃的命名：命名方法：与烷烃相像,即一长、一近、一简、一多、一小的命名原就；但不同点是主链必需含有双键或叁键；命名步骤：、选主链,含双键（叁键） ；、定编号,近双键（叁键） ；、写名称,标双键（叁键） ；三、苯的同系物的命名其它要求与烷烃相同！ ！是以苯作为母体进行命名的；对苯环的编号以较小的取代基为 1 号；有多个取代基时, 可用邻、 间、对或 1、2、3、4、5 等标出各取代基的位置；名师归纳总结 - - - - - - -第 14 页,共
24、32 页精选学习资料 - - - - - - - - - 有时又以苯基作为取代基；四、烃的衍生物的命名卤代烃：以卤素原子作为取代基象烷烃一样命名；醇：以羟基作为官能团象烯烃一样命名 酚：以酚羟基为 1 位官能团象苯的同系物一样命名；醚、酮：命名时留意碳原子数的多少；醛、羧酸：某醛、某酸；酯：某酸某酯；【作业】 P16课后习题及优化设计第三节练习【补充练习】一 挑选题1以下有机物的命名正确选项 D A. 1,2 二甲基戊烷 B. 2乙基戊 烷 C. 3,4二甲基戊烷 D. 3甲基己烷 2以下有机物名称中,正确选项 AC A. 3,3. 二甲基戊烷 B. 2,3. 二甲基 .2.乙基丁烷 C. 3
25、. 乙基戊烷 D. 2,5,5. 三甲基己烷3以下有机物的名称中,不正确选项 BD A. 3,3. 二甲基 .1.丁烯 B. 1. 甲基戊烷 C. 4. 甲基 .2.戊烯 D. 2. 甲基 .2.丙烯 4以下命名错误选项 AB A. 4 乙基 3戊醇 B. 2 甲基 4丁醇 C. 2 甲基 1丙醇 D. 4 甲基 2己醇名师归纳总结 - - - - - - -第 15 页,共 32 页精选学习资料 - - - - - - - - - 5CH3CH22CHCH3 的正确命名是 D A. 2 乙基丁烷 B. 3 乙基丁烷 C. 2 甲基戊烷 D. 3 甲基戊烷6有机物的正确命名是 B A 3,3
26、二甲基 4 乙基戊烷 B 3,3, 4 三甲基己烷C 3,4, 4 三甲基己烷 D 2,3, 3 三甲基己烷 7某有机物的结构简式为：,其正确的命名为 C A. 2,3. 二甲基 .3.乙基丁烷 B. 2,3. 二甲基 .2.乙基丁烷C. 2,3,3. 三甲基戊烷 D. 3,3,4. 三甲基戊烷8一种新型的灭火剂叫“1211”,其分子式是 CF2ClBr；命名方法是按碳、氟、氯、溴的次序分别以阿拉伯数字表示相应元素的原子数目末尾的“0” 可略 去； 按此原就,对以下几种新型灭火剂的命名不正确选项 B A. CF3Br 1301 B. CF2Br2 122 C. C2F4Cl2 242 D. C
27、2ClBr2 2022 第四节争论有机化合物的一般步骤和方法【教学重点】 蒸馏、重结晶等分别提纯有机物的试验操作 通过详细实例明白某些物理方法如何确定有机化合物的相对分子质量和 分子结构 确定有机化合物试验式、相对分子质量、分子式的有关运算【教学难点】确定有机物相对分子质量和鉴定有机物分子结构的物理方法的 介绍 第一课时名师归纳总结 【引入】从自然资源中提取有机物成分或者是工业生产、试验室合成的有机第 16 页,共 32 页化合物不行能直接得到纯洁物,因此,必需对所得到的产品进行分别提纯,假如- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 要鉴定和争论未知有机物的结
28、构与性质,来学习争论有机化合物的一般步骤；【同学】阅读课文【归纳】必需得到更纯洁的有机物； 今日我们就1.争论有机化合物的一般步骤和方法（1）分别、提纯（蒸馏、重结晶、升华、色谱分别）；（2）元素分析（元素定性分析、元素定量分析）确定试验式；（3）相对分子质量的测定（质谱法）确定分子式；（4）分子结构的鉴定（化学法、物理法） ；2.有机物的分别、提纯试验 分别、提纯1蒸馏 完成演示【试验 1-1 】【试验 1-1 】留意事项：（1）安装蒸馏仪器时要留意先从蒸馏烧瓶装起,依据加热器的高低确定蒸 馏瓶的位置；然后,再接水冷凝管、尾接管、接受容器（锥形瓶）,即“ 先上后下” “ 先头后尾” ；拆卸蒸
29、馏装置时次序相反,即“ 先尾后头”；（2）如是非磨口仪器,要留意温度计插入蒸馏烧瓶的位置、蒸馏烧瓶接入 水冷凝器的位置等；（3）蒸馏烧瓶装入工业乙醇的量以1/2 容积为宜,不能超过2/3 ；不要忘记在蒸馏前加入沸石； 如遗忘加入沸石应停止加热, 并冷却至室温后再加入沸石,千万不行在热的溶液中加入沸石,以免发生暴沸引起事故；名师归纳总结 - - - - - - -第 17 页,共 32 页精选学习资料 - - - - - - - - - （4）乙醇易燃,试验中应留意安全；如用酒精灯、煤气灯等有明火的加热 设备时,需垫石棉网加热,千万不行直接加热蒸馏烧瓶！物质的提纯的基本原理是利用被提纯物质与杂质
30、的物理性质的差异,挑选适 当的试验手段将杂质除去； 去除杂质时要求在操作过程中不能引进新杂质,也不 能与被提纯物质发生化学反应；2重结晶【摸索和沟通】P18“ 学与问”温度过低, 杂质的溶解度也会降低, 部分杂质也会析出, 达不到提纯苯甲酸 的目的；温度极低时,溶剂（水）也会结晶,给试验操作带来麻烦；为何要热过滤？【试验 1-2 】留意事项：苯甲酸的重结晶 1）为了削减趁热过滤过程中的缺失苯甲酸,一般再加入少量水；2）结晶苯甲酸的滤出应采纳抽滤装置,没有抽滤装置可以玻璃漏斗代替；其次课时【补充同学试验】山东版山东版试验化学第 3萃取6 页“ 硝酸钾粗品的提纯”注：该法可以用复习的形式进行,主要
31、是复习萃取剂的挑选；4色谱法【同学】阅读“ 科学视野”名师归纳总结 【补充同学试验1】看人教版试验化学第17 页“ 纸上层析分别甲基橙第 18 页,共 32 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 和酚酞”【补充同学试验2】看山东版试验化学第14 页“ 菠菜中色素的提取与分别”第三课时【引入】从公元八世纪起, 人们就已开头使用不同的手段制备有机物,但由于化学理 论和技术条件的限制, 其元素组成及结构长期没有得到解决；直到 19 世纪中叶,李比希在拉瓦锡推翻了燃素学说,在建立燃烧理论的基础上, 提出了用燃烧法进行有机化合物中碳和氢元素定量分析的方法；精确的碳
32、氢分析是有机化学史上的重大大事,对有机化学的进展起着不行估量的作用；随后,物理科学技术的进展,推动了化学分析的进步, 才有了今日的快速、 精确的元素分析仪和各种波谱方法；【设问】定性检测物质的元素组成是化学争论中常见的问题之一,如何用实 验的方法探讨物质的元素组成？元素分析与相对原子质量的测定 1元素分析 例如：试验探究：葡萄糖分子中碳、氢元素的检验图 1-1. 碳 和氢的鉴定 方法而检出；例如：名师归纳总结 - - - - - - -第 19 页,共 32 页精选学习资料 - - - - - - - - - C12H22O11+24CuO12CO2+11H2O+24Cu 试验：取干燥的试样蔗
33、糖0.2 g 和干燥氧化铜粉末1 g,在研钵中混匀,装入干燥的硬质试管中； 如图 1-1 所示,试管口略微向下倾斜, 导气管插入盛有饱和石灰水的试管中；用酒精灯加热试样,观看现象；结论：如导出气体使石灰水变浑浊,说明有二氧化碳生成, 说明试样中有碳元素；试管口壁显现水滴（让同学摸索：如何证明其为水滴？）,就说明试样中 有氢元素；【老师】讲解或引导同学看书上例题, 这里适当补充一些有机物燃烧的规律 的专题练习；补充：有机物燃烧的规律归纳 烃完全燃烧前后气体体积的变化 完全燃烧的通式： CxHy x+O2xCO2H2O 燃烧后温度高于 100时,水为气态：y4 时, 0,体积不变；y4 时,0,体
34、积增大；y4 时,0,体积减小；燃烧后温度低于 100时,水为液态：无论水为气态仍是液态, 燃烧前后气体体积的变化都只与烃分子中的氢原子 个数有关,而与氢分子中的碳原子数无关；例：盛有 CH4和空气的混和气的试管, 其中 CH4占 1/5 体积；在密闭条件下,用电火花点燃,冷却后倒置在盛满水的水槽中（去掉试管塞）此时试管中名师归纳总结 - - - - - - -第 20 页,共 32 页精选学习资料 - - - - - - - - - A水面上升到试管的 1/5 体积处；B水面上升到试管的一半以上；C水面无变化；D水面上升；答案： D 2烃类完全燃烧时所耗氧气量的规律 完全燃烧的通式： CxH
35、y x+O2xCO2H2O 相同条件下等物质的量的烃完全燃烧时,x+值越大,就耗氧量越多；质量相同的有机物,其含氢百分率（或值）越大,就耗氧量越多；1mol 有机物每增加一个CH2,耗氧量多 1.5mol ；1mol 含相同碳原子数的烷烃、烯烃、炔烃耗氧量依次减小 0.5mol ；质量相同的 CxHy,值越大,就生成的 相同,就生成的 CO2和 H2O均相等；CO2越多；如两种烃的值相等,质量3碳的质量百分含量c相同的有机物（最简式可以相同也可以不同）,只要总质量肯定,以任意比混合,完全燃烧后产生的CO2的量总是一个定值；4不同的有机物完全燃烧时,如生成的 CO2和 H2O的物质的量之比相等,
36、就它们分子中的碳原子和氢原子的原子个数比相等；2质谱法注：该法中主要引导同学会从质谱图中“ 质荷比”代表待测物质的相对原子质量以及熟悉质谱仪；第四课时三、分子结构的测定名师归纳总结 - - - - - - -第 21 页,共 32 页精选学习资料 - - - - - - - - - 红外光谱注：该法不需要同学记忆某些官能团对应的波长范畴,红外光谱可以知道有机物含有哪些官能团；核磁共振氢谱 注：明白通过该谱图确定了 某有机物分子结构中有几种不同环境的氢原子主要让同学知道通过有核磁共振氢谱的峰面积之比可以确定不同环境的氢原子的个数比；有机物分子式的确定 1有机物组成元素的判定 一般来说,有机物完全
37、燃烧后,各元素对应产物为：CCO2,HH2O,Cl HCl；某有机物完全燃烧后如产物只有 CO2和 H2O,就其组成元素可能为 C、H或 C、H、O；欲判定该有机物中是否含氧元素,第一应求出产物 CO2中碳元素 的质量及 H2O中氢元素的质量, 然后将碳、 氢元素的质量之和与原有机物质量比 较,如两者相等,就原有机物的组成中不含氧；否就,原有机物的组成含氧；2试验式最简式和分子式的区分与联系 1 最简式是表示化合物分子所含各元素的原子数目最简洁整数比的式 子；不能准确说明分子中的原子个数；留意：最简式是一种表示物质组成的化学用语；无机物的最简式一般就是化学式；有机物的元素组成简洁, 种类繁多,
38、具有同一最简式的物质往往不止一种；名师归纳总结 最简式相同的物质, 所含各元素的质量分数是相同的,如相对分子质量不第 22 页,共 32 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 同,其分子式就不同；例如,苯C6H6和乙炔 C2H2的最简式相同,均为CH,故它们所含 C、H元素的质量分数是相同的；2 分子式是表示化合物分子所含元素的原子种类及数目的式子；留意：分子式是表示物质组成的化学用语；无机物的分子式一般就是化学式；由于有机物中存在同分异构现象,可能有多种；故分子式相同的有机物, 其代表的物质分子式最简式n；即分子式是在试验式基础上扩大n 倍, ；3确定
39、分子式的方法1 试验式法 由各元素的质量分数求各元素的原子个数之比试验式相对分子质量求分子式；2 物质的量关系法由密度或其他条件求摩尔质量求1mol 分子中所含各元素原子的物质的量求分子式； （标况下 Mdg/cm3 103.22.4L/mol ）3 化学方程式法利用化学方程式求分子式；4 燃烧通式法 利用通式和相对分子质量求分子式；由于 x、y、z 相对独立,借助通式进行运算,解出 x、y、z,最终求出分子式； 例 1 3.26g 样品燃烧后,得到4.74gCO2和 1.92gH2O,试验测得其相对分子质量为 60,求该样品的试验式和分子式；1 求各元素的质量分数名师归纳总结 - - - -
40、 - - -第 23 页,共 32 页精选学习资料 - - - - - - - - - （2）求样品分子中各元素原子的数目（N）之比（3）求分子式通过试验测得其相对分子质量为 60,这个样品的分子式（试验式）n； 例 2 试验测得某烃 A中含碳 85.7%,含氢 14.3%；在标准状况下 11.2L此化合物气体的质量为 14g；求此烃的分子式；解：（1）求该化合物的摩尔质量（2）求 1mol 该物质中碳和氢原子的物质的量 例 3 6.0g 某饱和一元醇跟足量的金属钠反应,让生成的氢气通过5g 灼热的氧化铜,氧化铜固体的质量变成 4.36g ；这时氢气的利用率是 80%；求该一元醇的分子； 例 4 有机物 A 是烃的含氧衍生物,在同温同压下,A 蒸气与乙醇蒸气的相对密度是 2；1.38gA 完全燃烧后, 如将燃烧的产物通过碱石灰, 碱石灰的质量会增加 3.06g ；如将燃烧产物通过浓硫酸,浓硫酸的质量会增加 1.08g ；取4.6gA 与足量的金属钠反应,生成的气体在标准状况下的体积为 1.68L ；A 不与纯碱反应；通过运算确定A 的分子