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1、精品名师归纳总结德国进修学习总结海南省商业学校卢玉祥通过学校的举荐和海南省训练厅的选派，本人于 20XX年 5 月 23 日 20XX年 7月 4日期间赴德国参与了中国训练部和德国国际连续训练与进展协会（ InWEnT ）合作的旅行师资进修培训班，进行了为期6 周（45 天）的专业教学论学习，受益非浅。全省 7 所院校共选派了15 位旅行酒店类骨干老师参与此次的培训，培训的 点前三周在埃尔福特市，后三周在马格德堡市。德国培训方InWEnT给我们特的制定了旅行专业模块式的进修内容，共包括六大模块：1、德国旅行业人才培训 2、以“推介德国旅行”为例介绍用于组织和设计旅行业人才培训的示范性方法论方案
2、3、旅行市场与推广4、旅行目的的治理5、旅行交通工具治理6、欧洲旅行进呈现状和趋势。模块 1 和模块 2 属于训练教学学习模块。模块1 主要学习德国职业训练体系、双元制职业训练的特点、培训章程的重要性和开发模块式课程标准的方法， 参观埃尔福特工商业协会，听取专题报告，使我们对德国职业训练有概括性、宏观的熟悉，同时摸索中国职业训练可借鉴的体会。模块2 主要内容是德国职业训练的教学流程和方案、行动导向教学中的先进教学方法、项目教学及检验和职业院校的参观活动。通过此模块的学习，使我们对职业院校教学活动的开展有基本熟悉，对先进教学方法的种类及正确运用也有了肯定的明白，有利于我们依据教学情形，运用教学论
3、学问来预备教学内容，熟悉到项目教学在培育同学实践才能方面的重要性。模块 3 至模块 6 属于旅行专业学习模块。模块3 主要介绍市场营销学导论、市场争论和市场分析、营销方案，支配参观图林根旅行有限公司、马格德堡旅游询问中心、柏林图易（ TUI ）旅行有限公司等，使我们能够懂得德国旅行市场营销体系，进而摸索如何进行中国旅行市场和海南旅行市场的开发。模块4是旅行目的的治理，介绍了旅行目的的治理概论，以德国和海南作为主要例子分析了旅行目的的治理的各种因素及作用，支配参观了德国柏林、不来梅、欧博可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结霍夫等几个重要旅行城市和疗养胜的，重点推介了埃尔福特市和马格德
4、堡市代表性旅行景点，以促进我们对德国旅行目的的治理的明白。模块5包括航空业的概况、埃尔福特飞机场的参观活动以及中德双方航空业的合作情形，加深我们对航空业和交通行业的国际关系的熟悉。模块6介绍了欧洲旅行的基本情形基本趋势，特殊是具体介绍了欧洲游客旅行行为和需求以及对中国市场的影响， 给了我们在接待方面很多改进的建议，令我们颇受启示。除了事先方案的模块1 至模块 6 的学习内容之外，当德国培训方InWEnT 明白到我们 15 人中不仅有旅行专业老师，仍有相当一部分老师属于酒店专业老师，又特的为我们增加了酒店学习方面的内容，支配我们参观了埃尔福特市一家四星级酒店、马格德堡市两家四星级酒店和欧博霍夫市
5、一家度假酒店。每到一家酒店，都有总经理或特的接待人员为我们介绍酒店的基本概括、经营特色及培训双元制同学的情形，带我们参观了酒店的设备设施并解答我们提出的问题，支配得特别周到，为我们的酒店服务特殊是西餐服务教学供应了珍贵的资料。这次德国进修学习，感受很深，德国的双元制训练体系和德国的风土人情给本人留下了深刻的印象，以下是本人的一些学习心得： 一、德国双元制职业训练成效显著，特别值得借鉴。1、德国双元制职业训练以立法形式确立，在工商协会的监督和治理下， 企业和职业学校共同承担职业人才的培育任务，分工明确，各尽其责。双元制即双元素培训制度，其中一个元素指学习的点企业，另一个元素指 学习的点职业学校，
6、这两者的权益和义务在德国的职业训练法都有明确规定， 共同承担培育职业人才的任务，缺一不行。德国职业训练法在全国通用，职业 培训章程全国统一，在培训前签订的培训合同有特的规定，但各州也可有各自 的州法，学校也可制定自己的教学方案。德国职业训练中没有专业一说，只有 训练职业的概念。目前德国有375 个训练职业为国家承认，每个训练职业都有自己独立的培训章程，但训练职业的数量和名称也有可能随经济变化而转变。 如其中一个传统的旅行训练职业是旅行交通业务员，这个职业存在德国已很多 年，在20XX年这个职业名称有了更新，同年显现了旅行休闲度假业务员的职业，新的职业更能适应市场的需求，旅行休闲度假业务员工作范
7、畴主要为入境可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结游服务，且此类毕业生主要在休闲度假企业工作，在当的旅行目的的举荐产品和供应服务，特别有利于德国旅行业的市场推广。专业技能培训通常支配在企业的车间、农业企业、服务企业、手工业企业等，专业理论学问培训就支配在职业学校。每一个训练职业的培训要求在培训章程中都有明确规定，培训章程包括培训的主要内容、职业名称、课时规定、职业前景介绍、培训框架方案、考试要求、考核工具与方法、培训证明等八项内容。培训企业培训的对象通常主要是实科中学10 年级的毕业生或是主体中学9 年级的毕业生， 这些毕业生在接受培训前必需参与培训企业的应聘，获得培训企业的培训合同
8、。培训合同明确规定了同学在职业学校学习的时间和需要到企业进行培训的时间，一般以周制来计，规定同学一周（ 5 天）中有 2 天在职业学校学习专业理论学问，有 3 天要求在培训企业接受培训（工作） ，培训的费用有企业承担，而且企业仍赐予培训同学肯定的工资待遇。在学校学习期间由学校的专业老师负责进行考勤治理，在企业有特的的培训师负责对同学进行培训和 监督，仍有一本特的小册子登记同学的考勤和表现并由企业的培训师签名确认。德国双元制职业训练实施的监督和治理机构是德国各协会，包括德国工商协会总会、手工业协会、农业商会等。这些协会负责培训鉴定、培训合同的审 核、培训过程的监督、培训时间的调整审批、考试考核、
9、职业转岗培训和进修、调剂和处理培训企业和被培训者的冲突等。通过完善的培训制度，培训企业和 职业学校合作亲密，再加上协会的监督和治理到位，德国职业训练得以有序进 行，成果显著，德国的各行各业输送了大量的职业人才，积极推动德国经济的 快速进展。2、 德国劳动局就业询问中心为同学和社会上需培训的人员供应特别周到的职业询问服务，帮忙他们挑选自己职业进展方向，有利于提高就业稳固率，尽可能削减政府在从业人员因不适应职业而多次重复培训的费用支出。德国劳动局在全国共设有156 个职业中心，为学校和培训企业架起沟通的桥梁。职业中心的主要任务是供应职业询问，帮忙确定职业定向，进行培训的 介绍和询问服务，促进职业培
10、训的顺当开展。以马格德堡市职业询问中心为例， 该中心共有 22 名职业询问师，询问服务包括挑选职业学校的询问、挑选就读高校的询问或是特殊问题的询问。全部询问服务都是免费的，服务对象主要是普可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结通中学的毕业生、文理中学的毕业生和单亲家庭、问题家庭及有过犯罪记录的青少年等。职业询问师积极为学校、企业、同学和家长、职业老师四者之间制造沟通明白的机会，通过各种报告会，为职业老师供应职业市场信息，帮忙家长明白职业目前状况，帮忙企业设定合适的岗位要求，仍免费为来中心进行询问者供应多媒体设备查询服务。3、德国双元职业训练特别留意行动导向教学，重视同学实践才能和社会
11、才能的培育，表达在培训教学方案、课程设置和教学方法各方面。德国双元职业训练特别留意行动导向教学，重视同学实践才能和社会才能的培育，依据是对学习成效的调查结果。依据调查，假如只是让同学单纯听教师授课，同学能把握的内容不会超过传授内容的10%。如让同学不仅听课，而且看老师的板书及相关的一些资料，可以将把握度提高到50%。如同学不但听看，仍自己发表见解看法，把握成效将提高到70%。最好的教学方式是让同学在进行以上的学习后，自己再动手做。培训章程规定了每一个职业的培训框架方案，培训框架方案由行动领域组成，每一个行动领域相当于一个宏观的学习内容，如旅行交通业务员的培训框架方案包括了旅行目的的治理、沟通与
12、合作、客户询问与销售、设计产品与服务等 9个行动领域。开发行动领域的工作通常由争论开发中心来完成，聘用职业学院体会丰富的老师或专家进行实的调研，挑选多家有代表性的企业，认真观看这些企业中该职业工作和业务流程，并对观看的结果进行分析，从而制定出行动领域。依据行动领域，职业学校的职业老师推导出学习领域，即依据工作流程进行课程设置，以确定需确定各学习学问点以便培训同学胜任工作或把握工作岗位任务。如旅行交通业务员的设计产品与服务行动领域可推导出四个学习领域，包括的中海旅行、德国旅行、瑞士旅行和远途旅行。在推导学习领域时，不仅要关注专业技能，仍要考虑人文、行为、意识等综合素养，以培育同学的方法才能，打造
13、高素养、适应才能强的职业人才。实行何种教学方法进行教学以达到教学目标，这是德国职业老师始终争论的课题。企业对员工更看重的是社会才能，支配哪样教学内容，设计哪些教学方法，才能培育同学的社会才能，这些是老师在备课时要考虑的。授课老师要对学习领域进行分析，设计学习情形和具体的教学方案，以确定采纳的教学方可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结法，这就是所谓的备课。为德国职业训练公认的教学方法有项目教学法、引导文教学法、案例教学法、四级教学法、角色扮演教学法、纸上演练教学法、参观教学法、任务导向教学法等。判定一种教学方法是否先进的标准有四条：1、能否尽可能让学员之间沟通。2、能否能解决生活中的
14、实际问题。3、整个教学内容采纳问题决策导向。4、要布置任务，明确学员需要回答解决问题的过程。5、通过教学能够促进学员社会才能、团队才能等综合才能。 以项目教学法为例，某职业学校要参与训练方面的展会。同学得到的任务是列出展会需要的内容，才能更好的介绍学校。针对这样的任务，可以作为一个项目。学习之初，开头 给同学布置一个任务，到一个阶段再布置2 个任务，等同学达到肯定的阶段，再给同学布置复杂的项目里的多个任务。通过这些先进的教学法的运用，可促 进同学独立解决问题的才能，促进积极猎取学问，促进同学对任务的认可，提 高同学的学习的积极性，让他们参与整个教学。4、德国职业老师相互之间合作沟通亲密，共同争
15、论课题，共享教学体会和成果。德国职业老师之间的合作沟通第一表达在学习情形的设计和教学方面。按职业训练要求，授课老师要对培训章程规定的学习领域进行分析，设计学习情景。每一个学习领域都可以设计出相应的学习情形，少就12 个学习情形，多就有好几个学习情形。简洁的学习情形可由一个老师来进行设计授课，复杂的学习情形需要多个老师共同参与设计，由不同的老师分工教授学习情形中的不同内容，但具体每一堂课的授课工作只能由一个老师独立完成。德国的职业训练要求任何一个老师具体每堂课的设计方案要特别具体明晰，做到同学科的专业老师拿到此设计方案也可以顺当完成授课任务，充分表达资源共享。因此，任课老师在进行每一堂课的备课时
16、，都必需遵循肯定的框架设计要求，要具体注明学习目标、学习内容、学习方法、教学媒体、同学已把握的基础学问、对老师的学问要求及具体的授课附件。当完成一个复杂的学习情形教学后，同学需进行学习成果汇报，全部的任课老师都要到齐以便给同学评出一个客观合理的综合分数。德国职业老师相互之间合作仍表达在专业教学小组的沟通沟通方面。如沟通教学小组为例，小组的成员均为语言类授课老师，可能含德语、英语、法语、可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结西班牙语、汉语、印尼语等多种类别。小组通常设有组长负责联络沟通，当有问题需要争论争论时，组长就会召集小组成员进行争论沟通看法和建议，最终归纳出一个大家都认可的方案。
17、而且，不同专业教学小组之间也在进行合作沟通，如在进行旅行的理课程的双语教学时，就需要教授德语、英语及旅行的理课程三方面的任课老师来共同探讨和完成学习情形的设计及授课任务。二、德国公共设施设备齐全，社会秩序良好，公民的素养高，环保意识强。1、德国的交通特别便利，道路宽阔，功能区域划分明确，交通的图和指示牌清楚。在德国，城市之间火车交通便利，高速大路通畅无阻，城市内的铁四通八达，站与站之间距离较短，快捷舒服。德国的道路很宽阔，功能区域划分明确，除的铁专用车道外，仍有机动车车道、自行车车道和行人道，自行车车道紧挨着行人道，颜色呈暗红色以便区分。德国的交通图大多有双语说明，图示标注明晰，道路指示牌随处
18、可见，德国高速大路上的加油站特别人性化，洗手间很洁净，便利店温馨。在这种环境下，外国人只要懂得英语的基本会话， 在德国境内进行城市旅行都不会有太大的问题。2、交通工具驾驶者和行人都自觉遵守交通规章，乘车者自觉购买车票，上下车井然有序。在德国，城市的铁特别准时，驾驶员严格按时刻表发车，驾驶平稳，特别留意乘客上下时的安全。汽车的驾驶员表现绅士，充分敬重生命，不仅严格遵守红绿灯的交通法规，而且即使在没有红绿灯约束的情形下，每到一个路口或接近人行斑马线时，不管是直行仍是拐弯的车都先减速，确认没有行人通过时才加速驶离。行人也特别自觉遵守交通秩序，极少看到闯红灯者全部的。德国逃票惩罚很重，如一张城市的铁日
19、票（当天乘坐该城市任何线路的铁都有效，次数不限）售价3.4 欧元，乘客如被查到逃票将被罚款40 欧元，因此人人都自觉持票上车或上车立刻在自动售票机上买票，很少有人刻意去逃票。3、公共设施齐全，人人自觉爱惜公共财产和爱护公共场所清洁卫生。德国人从小就养成良好的卫生习惯和秩序感，自觉爱惜公共财产和场所的清洁卫生。在德国学习了一个半月，本人没有发觉任何一例德国人随的吐痰或随的乱扔垃圾的现象，更令人称赞的是德国很多路边种有樱桃树，6、7 月份正值樱桃成熟的季节，在超市樱桃售价要3 4 欧元每公斤，但就是没有人去偷摘路边果实累累、伸手可及的樱桃果子，可见德国国民素养之高，遵守公共秩序已成为一种可编辑资料
20、 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结自然而然的习惯。4、德国的环保工作世界皆知，德国的全民环保训练、法律形式进行爱护，家家户户都为环保做奉献（垃圾分类和垃圾处理费用）环保意识深化人心。德国的生活垃圾要分成五类来处理，分别是生活有机垃圾（如食物残渣、果皮或变质食品等）、可回收的外包装（含可收的塑料瓶子、各种可收外包装等） 、废弃书籍报纸纸张、不行回收的塑料制品和剩余垃圾（不知如何归类的部分） 。在德国人，不管是城市公寓区，仍是郊外的别墅区，都设有颜色不同的垃圾桶来盛装不同分类的垃圾，德国居民在事先要对垃圾进行严格分类之后，才能放入指定的分类垃圾桶，否就会受到清洁公司的警告，甚至临时停止垃圾处理
21、服务以示惩罚。在德国各大超市都设有可回收包装的自助回收设备，如居民把此类物品投入设备口内，此设备将会吐出肯定数量的硬币作为回报，有利于促进可回收包装的回收。三、 德国人做事方案性特别强，工作严谨，留意细节，时间观念强，服务精神、敬业精神令人佩服。1、德国人做事方案性特别强。在德国学习期间，我们的学习内容都事先做了周密的支配，据德国培训方InWEnT介绍，他们提前半年为我们的到来做了具体的方案和大量的预备工作，所以我们的学习活动得以顺当有序的进行，效 果特别好。而且，在参观几家企业时，也能感受到德国做事方案性强的特点，如图林根州旅行询问公司在20XX 年 4 月份已经制定了 20XX 年旅行市场
22、推广方案及完成了相关宣扬品的制作印刷工作。2、德国人工作很严谨，留意细节，时间观念强。德国培训方InWEnT 为我们的到来做了周密的支配，设有一个项目经理和翻译特的为我们服务，在第一学习的点埃尔福特仍为我们配备了当的的生活老师。不仅学习方面考虑周到，而从交通和生活方面都考虑得特别周到，每一个细节他们都考虑到了，令人感动。我们的出入境交通、城市之间交通、城市内交通都很通畅，德国培训方提前为我们购买了相应的交通票据，我们居住的是公寓楼，有特的的厨房供我们使用，上课的教室仍设有微波炉和电热水壶以便利我们加热饭菜和烧水泡茶。而且，每到一个学习的城市，我们都发觉我们住处生活设施齐全，并配有几天的食物。项
23、目经理和翻译都特别敬业，翻译几乎每天都伴随我们服务，好几个可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结周末仍舍弃休息陪我们去游玩德国的一些知名胜的。每个周四的下午，项目经理都来教室询问我们学习和生活的情形，明白我们周末的支配，并依据我们的看法和要求进行工作改进和增加服务内容。德国人具有很强的时间观念。为我们服务的工作人员从未显现过不守时的现象，包括项目经理、翻译、授课老师、生活指导老师、司机等，假如我们对授课内容特殊感爱好想延长授课时间时，他们都表示歉意和感谢之后才连续讲解。德国双元制训练的胜利给本人很大触动，如何结合海南省及我校的实际情况学以致用了？本人在进修学习时不断思索着这个问题，回
24、国后写了一篇这方面的论文， 并在海南省训练厅职教处的组织下，20XX 年 8 月份为全省参与老师业务提高学习的中职老师做了四场德国双元制训练学习沟通专题报告。通过课件和叙述，向全省同仁较系统的介绍了德国双元制职业训练的胜利体会，和他 们一起共享自己的见闻及学习体会，反映热闹，促进了德国进修学习成果在全 省的沟通与推广。 9 月份，学校开学后，本人在学校领导的大力支持下，在自己主管的旅行酒店教学部实施训练教学改革，组织专业老师系统学习了德国双元 制训练理论和教学方法，积极进行专业课程和教学方法改革，借鉴德国双元制 训练的一些胜利做法，加大实践教学比重，支配专业老师下企业锤炼，邀请企 业体会丰富的服务技能能手和治理人员到学校指导教学，常常组织同学到企业 进行参观、帮工服务、定岗服务实践等活动，加强实习生的跟踪服务与指导， 保持与行业协会及各知名企业的紧密联系，积极组织师生参与省内外各种职业大赛，20XX 年 4 月份我校旅行酒店教学部组织8 名同学参与全省职业院校技能服务大赛酒店项目竞赛，获得了两个一等奖，三个二等奖和一个三等奖的好成绩，这也证明德国进修学习成果的初步应用取得了良好成效。可编辑资料 - - - 欢迎下载