2022年酒店个人月工作总结报告.docx

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1、2022年酒店个人月工作总结报告 写工作总结是个技术活,我们须要讲究方法与策略,须要驾驭学问技能和操作技巧。那么酒店个人月工作总结报告怎么写呢?敬爱的读者,我为您打算了一些酒店个人月工作总结报告,请笑纳! 酒店个人月工作总结报告1 20_年就快结束,回首20_年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅,时间过得飞速,不知不觉中,充溢希望的20_年就伴随着新年伊始即将接近。可以说,20_年是公司推动行业改革、项目启动、拓展市场、持续发展的关键年。现就本年度工作状况总结如下: 经过这样惊慌有序的一年,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的安排和

2、步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清晰,事事分明,从根本上摆脱了刚参与工作时只顾埋头苦干,不知总结阅历的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这一年,又从无限轻松中走出这一年,还有,在工作的同时,我还明白了为人处事的道理,也明白了,一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要,20_年对于公司来说经验了许多,其中我身在的_度假村项目内: _寺的胜利开光为广阔信徒解开了它神奇的面纱、_仙境中_大酒店的开业终结了五年来工程的细心铸就,接下来的梦寻_水上舞台和度假会所以及别墅区的开业,我信任_度假村项目的明天将更加美妙,也坚决了我在工作岗

3、位上努力奋斗的信念。 总结了一年的工作下来,在这一年的工作中接触到了很多新事物、产生了很多新问题,也学习到了很多新学问、新阅历,使自己在思想相识和工作实力上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中,我时刻要求自己从实际动身,坚持高标准、严要求,力求做到业务素养和道德素养双提高。 总的来看,还存在不足的地方,还存在一些亟待我们解决的问题,主要表现在对新的东西学习不够,工作上往往凭阅历办事,凭以往的工作套路处理问题,表现出工作上的大胆创新不够。 下步的准备,在今后的工作中要不断创新,刚好与四周的同事进行沟通,听取身边同事和领导的看法并把它实施在工作中,接下来的工作我会接着努力,多向领导汇报自己在

4、工作中的思想和感受,刚好订正和弥补自身的不足和缺陷。我们的工作要团结才有力气,要合作才会胜利,才能把我们的工作推向前进!我信任:在上级的正确领导下,_公司的将来犹如浩瀚雄鹰,展翅高飞。 酒店个人月工作总结报告2 在过去的一年里,销售部在总经理的正确领导及其它部门的亲密协作下,基本完成了酒店20_年的工作任务。部门的工作也渐渐步入成熟。在这一年里我们详细工作内容如下: 一、对外销售与接待工作 首先销售部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作,拓展了自己的市场。把_大酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到最大限度为酒店创建经济效益。 依据年初的工作安排仔细的落实每一

5、项,20_年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上,由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的销售部散客入住率为_%,我们加大商务客人的销售力度,探望重要公司签署商务协议,同时依据季节的不同制定不同的销售方案,有针对_的走访客户,比如旅游旺季,我们把地接团队较好旅行社仔细的回访与沟通,_月份至x月份大部分摩托车会议召开,我们刚好的与经销商联系。为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。平常在整理客户档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新客户,截止年底共签署协议_份。 _年x月份我到酒店担当销售部经理,_年x月份酒店正式挂牌三星,这对销售部供应对外宣扬筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个

6、档次,有利于酒店的销售工作。 随着网络的高速发展,网络的宣扬不仅仅提高了酒店的知名度,而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共与_家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高佣金比例,利用其宣扬能够让更多客人通过网络具体了解商大酒店,比如_、_、_等几家网络公司; 同时在这一年里我们接待了_、_、_等多家摩托车公司,_电器,_公司、_乳业、_高校,_等三十多个大中小型会议,对于每个会议的接待,全部部门都能够仔细的协作销售部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作赐予了确定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。 二、对内管理 酒店拥有自己的网站,由

7、销售部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进行宣扬扩大影响力,并刚好精确的把酒店的动态、新闻发布出去,让更多的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的发展奠定了基础。 三、不足之处 1。对外销售需加强,现在我们散客相对比较少; 2。对会议信息得不到刚好的了解 3。在接待工作中有时不够细致,在一些细微环节上不太留意,考虑的问题也不够全面。 4。有时由于沟通的不刚好信息驾驭的不够精确;影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作要仔细细致,尽量避开,能够做到刚好的沟通,从而削减工作失误。 酒店个人月工作总结报告3 在市局领导和董事会的关切支持帮助下,_大酒店从4月16日正式

8、开业以来,走过了八个多月不平凡的创业历程。回顾20_年,酒店全体员工克服了刚刚起步,阅历不足等方方面面的困难,经验了各种大型会议和重要vip客人的接待工作的考验,渐渐由创业走上了成熟,也取得了可喜成果,在经营方式上初步实现了由探究经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。在八个多月的时间里共接待客人人次,创营业收入万元,实现净利润万元(不含对外承包收入)。为此酒店做出了大量的工作,现总结如下: 一、仔细作好各项打算工作,切实保障酒店的按时开业。 从20_年2月21日市局党组确定筹建酒店至4月16日正式开业,其间只有短短的40

9、多天时间,在酒店一无全部的状况下,员工须要聘请,物品须要选购,各项规章制度及工作流程须要建立。面对这些方方面面的大量打算工作,加之筹建人员又缺乏阅历,可以说是时间紧,任务重,人员少。能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,但又坚决果断的达成了共识,市局党组的确定就是吩咐,时间再紧,任务再重,肯定要坚决按时完成。为此饭店领导一班人主动动脑筋想方法,仔细探讨领悟筹备方案,并带领临时聘请来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。 首先成立了筹建领导小组,先后四次召开小组会议,探讨制定了筹建工作方案;探讨制定了选购物品安排;探讨制定了临时用工人员聘请和培训方案;制定了临时用工人员的工资标准;制定了

10、当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表,逐日抓落实,保障酒店的按时开业,得到了省市局领导的好评。 二是成立了物品选购领导小组,详细负责物品选购方案的落实。在董事会的支持帮助下,在短短的十多天时间里,会同机关监察、计财等有关科室同志一起对十三大类两千多个品种的筹建物品进行了外出集体选购,根据廉政规定的要求,对须要政府选购和控办批办的大宗商品,严格根据规定实行招标选购,并组织人员刚好组织到位。 三是按时完成了人员聘请工作,人员聘请是酒店筹建工作的重头戏,能否招到较高素养的人员并刚好到位,是酒店能否按时开业的关键,也是酒店以后能够顺当发展的保证。为此,我们仔细作了以下工

11、作: 1.充分利用报纸、广播和电视进行广告宣扬,尽可能让更多的人知道开来大酒店的聘请事宜; 2.成立聘请工作小组,仔细了解应聘人员的基本状况,根据酒店要求严格把关; 3.组织体检,确保受聘人员身体健康,避开了传染病人的进入; 4.对新近聘请的人员进行了军训,此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性,经过四天的军训取得了较为明显的效果。 5.组织新聘人员到省开来酒店进行正规化的岗前业务培训,经过22天的实习,新聘人员初步驾驭了规定岗位的业务学问,增加了工作实力。整个聘请培训前后历时三十多天,共聘请培训各类员工110余人,为酒店的开业奠定了良好的人才基础。 二、制订各项规章制度,逐步健

12、全内部管理。 规章制度是加强酒店管理的重要保证。为此,酒店特别重视这项工作,刚好制定了各部门的岗位职责、工作服务流程等一系列规章制度。开业之初由于酒店专业素养管理人员缺乏,个别部门的规章制度不很切合实际,有工作漏洞,还有的部门规章制度始终不健全,酒店就在工作运行中结合实际状况,不断的进行调整,并与“省开来大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行相互沟通学习,借鉴阅历,取长补短,弥补漏洞,使酒店的规章制度不断得以健全和完善。酒店财务部门最先制定出了一套切实可行的财务制度,健全并完善了酒店财务部门各岗位人员的岗位工作职责,使整个酒店的财务、供应、保管、领用等各项工作开展的有条不紊、井然有序。他

13、们还依据酒店会计核算的实际须要,经过不断的探讨、修改和反复的实际应用,建立了一套完整的适合本酒店财务核算和管理须要的电算化财务记帐系统。 为了便于酒店的每一位员工都能具体了解酒店的规章制度,酒店又编制了_大酒店员工手册,发放到每一位入店员工的手中,使其能够照章办事,时刻用规章制度来约束自己的行为,明确自己所拥有的权利和义务。为了使酒店的的管理水平更上一个新的台阶,在12月份酒店还特意高薪聘请了专业的管理人员,对酒店进行了全面的改革,推出了早例会制度、质量检查考核方法、经理考勤签到制度、部门工作日志等一系列新的规章制度,这些制度的制定加强了对各级人员的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店

14、全体员工的精神面貌、举止言行、环境卫生等许多方面都提高了一个层次。 目前,酒店已制定下发了各类职责、规定、方法、流程等规章制度40余个,对每一个人的岗、责、目标都提出了明确的标准,对超越和违反的都做出了相应的惩罚规定。做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循,有规可依。 三、加强人员的素养培训,努力提高服务质量。 培训是提高员工素养的有效手段,是提高服务质量的基础性工作。酒店刚成立时,首批进入的工作人员绝大部分没有从事酒店工作的阅历,高层次的管理人员就更加缺乏,加之酒店又是一个人员流淌性较强的行业,尤其是餐饮服务员,素养高的人才难以找到,素养低的人员又难以满意酒店上层次的须要,在实践中酒店领导

15、意识到,加强人员的培育与教化是酒店提高服务质量关键,也是促进酒店生存与发展的根本。 为此,在酒店开业之初就对所聘请员工进行军事化、规范化的培训和系统的理论授课,并到四星级酒店进行了全方位的培训和实习,取得了培训合格证书。这对酒店开业以后能够快速获得三星涉外酒店起了肯定的作用。平常工作中各部门也依据各自工作特点常常组织内部培训、考核和技术比武,例如:英语培训、一般话培训、微笑服务培训、餐饮客房业务培训等。新老员工之间还留意搞好传帮带,实行“一对一”的培训,这对新进员工快速娴熟驾驭工作业务起了很好的作用。酒店还实行走出去请进来的方法,派酒店管理人员赴_学习,邀请省开来的专业管理人员来酒店进行指导培

16、训,这些措施不仅极大地调动了员工的工作主动性,而且进一步全面提高了酒店的管理水平和服务质量。 服务质量是饭店开展有效市场竞争的根本保证,为了提高酒店的服务质量,酒店成立了质检小组,对酒店的服务质量进行全面监督检查,并结合自身实际制定了卫生检查标准、服务用语总汇等一系列质量检查标准印发给各部门,依据这些标准由质检部门进行督促检查,发觉问题刚好通知其整改。平常酒店留意常常给员工引进新的服务理念,提倡特性化、亲情化服务。七八月份又开展了质量服务月活动,在酒店大厅悬挂横幅,请顾客对酒店的服务质量提出珍贵看法,并开展季度明星和优秀服务员评比活动,这次活动的开展进一步在员工中树立了“质量第一”的思想,同时

17、又激励了员工的工作热忱。20_年酒店共评出季度明星、优秀服务员和工作先进者26人。在员工中弘扬了努力学习、钻研业务、规范服务的良好风气。 四、加大宣扬和营销力度,主动找寻培育客源,努力提高服务意识,全面树立酒店的良好形象。 提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一个酒店生存和发展的基本前提。酒店刚开业时由于缺乏阅历,没有注意自身宣扬,致使客房部在开业几个月始终处于低落期,客房收入很不志向,每月在六七万左右徘徊。很快酒店就意识到这一点,依据须要刚好成立了营销部,加大自身的宣扬力度。同时,主动找寻客源,做市场调查,具体分析本市的竞争形势,并与多家单位签订固定协议。另外还留意利用媒体宣扬自我,打电

18、视广告,做广告标牌,制作宣扬饭店的小册子,印发菜肴介绍等一系列促销措施。经过“五一、国庆黄金周”、“宋都文化节”、“古观音寺会议”、“省农林会议”、“河大校庆”、“接待同一首歌剧组”、“菊花花会”期间接待全国十五家上星卫视电视台记者和长达一个月共六期的河南省出口退税培训班等活动。不仅为酒店积累了丰富的工作阅历,也对开来大酒店起到了很好的宣扬作用,为提高酒店的知名度,树立本市的美妙形象作出了贡献。 酒店开业以后,依据经营管理长期发展的须要,酒店很快就向有关部门递交了“三星级旅游涉外酒店”的申请,利用这次活动主动完善了酒店的硬件设施,同时,根据三星级的标准加强了软件方面的建设,使酒店在开业仅仅18

19、天的时间就通过了三星级涉外酒店的检查和评定,并于5月16日实行了挂牌仪式。大大提高了酒店的知名度,拓宽了酒店的经营渠道。 9月份酒店又开展了全员销售活动,制定出了一套全员销售嘉奖方案,使酒店呈现出人人关切销售,人人参加销售的良好局面。酒店还克服了酒店接待规模有限的短处,打出了联手战略,与档次规模接近的_大酒店多次合作,共同接待大型会议和团队,不仅为本酒店增加了效益,也加强了酒店与同行业之间的沟通,体现了酒店的合作精神。开业以来,与酒店签订固定协议的客户达到50多家,使酒店有了稳定的客源,为酒店销售收入的稳步增长供应了牢靠保障,全年协议客户在酒店的消费金额约占收入总额的15.35%以上。 为了让

20、酒店不局限在本市这个小的范围之内,让外地人也知道酒店,酒店还主动派人参与旅游局组织的赴上海参与“旅游交易会”活动,派出人员共带资料300多份,在上海散发一空,这次活动的参与既宣扬了我们自己的酒店,又学习了外地同行们的先进阅历,为今后进一步开拓市场奠定了良好的基础。 五、仔细做好财务核算,努力增效节支财务工作是酒店经营中的一项特别重要的工作,为此,财务部门留意仔细做好财务分析和核算。确保每一个数据和财务资料的精确、真实、刚好、完整、牢靠,使酒店领导能刚好了解酒店的经营状况,针对收入及成本费用率合理确定资金的运用,制定酒店的经营方向。同时还主动做好应收帐款的结帐工作,派出专人协作营销部上门要帐,保

21、证了酒店收入的刚好变现,保障了酒店生产经营的正常运行。 削减费用就是增加利润。增收当然很重要,但节支同样必不行少。酒店号召全体员工都要把自己当作开来的主子,树立以店为家的思想,让大家从节约一滴水、一度电起先,除了客人运用以外,做到人走灯灭,水管用完刚好关掉,平常留意维护各种设施设备,发觉问题刚好报修,不因为无人管理而造成酒店的能源奢侈。 物品选购人员坚固地树立主子翁精神,严把进货关,实行横向比较货比三家的方法,尽量削减在物品购进过程中的损失,对一些商品供应实行定期市场调研,在同等质量的前提下,严格根据酒店的操作规程办。同时与供货单位建立良好的信誉合作关系,保证购进价位低且质量好的商品,有效地杜

22、绝了假冒伪劣商品,间接为酒店赢得了经济效益和社会声誉。 客房部对一次性消耗品实行配备回收管理制度,要求楼层卫生服务员在配备过程一次性物品时,未运用的过的不再补充,客人不退房的接着运用,房间回收的香皂,pa和洗衣房接着运用,未运用完的卫生纸让员工重新整理补充到房间,为酒店节约了成本,增加了利润。洗衣房对客人的衬衣类和小件物品,能手洗就手洗,节约水电,降低成本。 六、仔细做好平安保卫和设备保养修理工作,确保酒店正常业务工作的有效运转 酒店作为一个公共场所,平安经营是压倒一切的工作责任,为了保障酒店经营工作顺当进行,保障来宾、酒店和员工生命及财产平安,保安部门在平安保卫方面做了大量的工作,制定了一系

23、列平安规章制度,如消防平安管理制度、门卫值班管理制度、客人登记入住制度、日常平安巡检制度、消防设施修理保养制度等,有关人员将“平安重于泰山”牢记在心。特殊是在今年同一首歌和“宋都文化旅游展”两次大的政治接待任务面前,行政部领导带领保安队员连续四天四夜没有下班,加强停车场的管理,指挥车辆按位停放,确保车辆进出畅通,无出现任何事故,圆满完成了接待保卫任务,为酒店赢得了良好的声誉。酒店自开业以来,始终留意设备设施的维护与保养。工程部门为保证设备的完好做到了随叫随到,保证大故障不过天,小故障不过时,基本上保证了酒店水、电、气的正常供应。并完成改造了9个工程项目: 1、主楼一、二层公共卫生间的排风系统;

24、 2、机房和主楼内热水系统的发行安装; 3、后厨照明限制系统的整改、新装和排风装置;空调供电、制冰等系统; 4、洗衣房的设备加热装置、排风、换气装置及空调; 5、酒店广播系统安装; 6、客房电源线路检查高速多处; 7、新增桑拿供水计量装置; 8、改装桑拿喷淋泵供电限制系统; 9、新装洗浴中心消防应急照明及消防标示系统。 七、关切广阔员工生活,努力营造一个团结和谐、健康向上的工作环境 政治工作是一切经济工作的生命线。酒店领导对此有着很深的相识。常常要求并组织广阔员工进行政治学习,开展“_”和_大精神的探讨,使广员工加深理解,提高相识,不断提高政治思想觉悟。同时还主动响应旅游局和市政府的号召,开展

25、了创建文明服务竞赛活动、行业行风评议活动、旅游市场打假打非活动等。使全店上下呈现出一片实事求是、团结奋进,健康向上的景象。 关切群众生活,留意工作方法,是调动员工主动性的有效措施。对此酒店领导像对待经营效益一样重视。酒店开业不久,在经营费用特别困难的状况下,从不拖欠职工工资,并尽可能为员工谋些福利,每个季度为女员工发放化妆费。中秋节期间,还为员工发放了月饼票和奖金。为了便利工作和生活,酒店还拨出专款补贴员工的伙食,依据各个部门的工作特点,每天给员工供应4次就餐时间,每顿饭菜风味各异,为敬重民族习俗,每顿饭都备有回民餐,尽量达到员工的满足,充分保证了员工以充足的精力投入到工作当中。 为了培育酒店

26、的企业文化,增加企业的凝合力,同时向外界展示酒店的企业形象,培育酒店员工爱国主义和爱惜酒店的情操。酒店于12日2日实行了_大酒店的第一次升旗仪式;成立了酒店党支部;创刊了酒店的报纸_之窗;年终实行了酒店职工的迎新年联欢会活动,使酒店员工体会到了酒店犹如一个大家庭的暖和,促进了酒店的人文化建设。 八、存在的问题 1、员工素养整体水平不高,特殊是缺乏具有专业水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服务质量时有低下,服务意识时有淡薄,客人投诉时有发生。 2、营销力度还不够,营销意识欠缺,营销手段单一,固定的客户群体不大。 3、规章制度落实的不够坚决,有随意性和照看面子的现象。未能真正做到奖勤罚懒,仍旧存在

27、着干好干坏一个样的现象。管理机制上还有待于进一步完善。 4、管理费用和营业外费用仍旧偏高,成本费用也还有压缩的空间。须要进一步加强成本核算,节支增效。 酒店个人月工作总结报告4 这一年在希尔顿酒店全体员工的共同努力下,我们在顺当完成各项工作任务的同时有力推广_x品牌、不断扩大希尔顿酒店社会影响。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成果、阅历及不足,以利于扬长避短,奋勉进取,在新一年里努力再创佳绩。 一、经营状况 20_年希尔顿酒店主营业务收入共计_x万元,发生成本费用_x万元,盈利_x万元,实现年初制定的扭亏为盈的经营目标。客房部实现收入_x万元,月均收入_x万元。其中:客房收入_

28、x万元,占客房收入的_%;客房部20_年初有客房_间,5月份对希尔顿酒店客房进行改造增加为_间,10月份投入运用,本年共出租入住房_x次,出租率为_%。餐饮部实现收入_x万元,月平均收入_x万元。其中:主餐收入_万元,占餐饮总收入的_%;婚宴收入(1月-12月统计数据)_万元,占餐饮总收入的_%;散客收入(1月-12月统计数据)_万元,占餐饮总收入的_%;协议单位(1月-12月统计数据)_万元,占餐饮总收入的_%。 二、管理状况 (一)外聘经理人,理清经营思路。希尔顿酒店3月份聘请_x宾馆专业管理团队入驻,在经营方法和理念上对希 尔顿酒店上下做相应调整,成为希尔顿酒店经营业绩转好的关键点。 (

29、二)引进本地从业人员,拓宽希尔顿酒店影响力。通过本地从业人员的大力宣扬及多年工作阅历,使希尔顿酒店对外工作得到有力提升。 (三)内部人员整合,实现人尽其能。通过营销经理及餐厅经理的兼任,有效提升营销工作力度;工程部专人负责,确保工程问题得到刚好解决;客房部经理由具有专业学问管理人员担当,提升客房服务质量、统一服务流程。 (四)顺当完成三星级希尔顿酒店市级评定工作。20_年希尔顿酒店围绕评三星开展了业务培训、物品购置、制度完善等多项工作,在全体员工的辛勤工作下,使希尔顿酒店基本达到三星级希尔顿酒店标准并得到评定专家的认可。 三、其他方面 (一)提高产品质量。首先,推出广受环县人民宠爱的五碗席,并

30、在其他菜品质量上狠下功夫,菜品质量较去年有所提升;其次,大量购置客房客用物品,满意来宾需求,实现人性化服务。 (二)提升服务。培育员工开口意识,做到“来有问声,走有送声”合理接受来宾看法,针对性解决问题,使_服务成为对外竞争的着力点。 (三)优化选购方式,降低成本。本年多样物品通过网 上购物方式进行对比并购买,通过较低价格购得质量合格产品。 (四)提高员工待遇,增加员工福利。20_年人均工资较前一年增加_x元左右;采纳奖金、节日聚餐、发放小物品的方式提高员工福利,关切员工生活。 (五)开展培训。培训是希尔顿酒店永恒的主题,本年度希尔顿酒店组织开展希尔顿酒店意识培训、消防培训、服务技能实操培训等

31、,实行上大课、分部门、外出学习等方式不断强化各岗位员工工作技能。 四、不足之处 (一)经营方面 客源市场不科学,大型接待所占比例较低;服务管理不达标,服务意识不深厚;各项实惠活动未收到预期效果。 (二)管理方面 团队缺乏凝合力及执行力;管理人员实力有待提高,管理方法欠佳;上传下达工作不到位。 (三)员工队伍建设 人员流淌性较大;服务技能欠缺;员工队伍文化建设缺失。 五、20_年工作目标 (一)狠抓管理。中层人员执行力确定希尔顿酒店运转实力,20_年希尔顿酒店将接着选派部门中层人员外出沟通、学习,从思想上断绝工作惰性,强化执行力度。 (二)经营创收。20_年将接着在菜品质量及营销工作上推陈出新,

32、做到菜品的人无我有、人有我优;营销部结合南区开发进度及现阶段实际状况提出销售方法,争取营业额实现新突破。 (三)提高服务。以三星级希尔顿酒店服务标准及流程为依据,对员工服务和流程进一步统一,同时加大力度吸纳来自员工及来宾的珍贵看法及建议,在人性化服务上狠下功夫。 (四)深化培训。由行政部牵头,由具有相关专业技能人员对各部门员工进行服务意识、服务技能培训;通过集中学习的方式宣讲希尔顿酒店相关制度及理念,明确岗位职责。 (五)开源节流。挖掘收入新增方式,合理利用后院场地规范停车费收取;基于目前希尔顿酒店各项开支较大的状况,接着推动节能减排工作,强化员工节约意识。 (六)提高待遇。落实希尔顿酒店关于

33、与部分员工签订相对固定劳动合同并购买保险事宜;在希尔顿酒店业绩增长的同时在员工伙食、节日福利发放、举办各类文艺活动等方面有所提升。 成果是对过去的确定,新的挑战已然来临,我们满怀着收获的喜悦,迎来了充溢希望、催人奋进的20_年。风正济时,正值扬帆远航;任重道远,仍需激流勇进。让我们统一思想,坚决信念,团结奋斗,再接再厉,以更加昂扬的斗志、更加扎实的作风,在新的一年里乘风破浪、勇立新功、再创辉煌! 酒店个人月工作总结报告5 不知不觉我在_酒店做营销工作已经有半年时间了,可能许多人会觉得这个时间过于短暂,但是我认为阅历的累积首先靠时间的累计,最主要在于自身的努力学习! 营销是酒店经营重要部门,它主

34、要担当酒店客房、会议、餐饮等各项业务的联系工作,达到使酒店最大限度盈利的目的,保障酒店许久发展并且不断壮大。营销部是酒店业务活动和对客服务的一个综合性部门,作为客户与各部门之间的纽带,协调各项业务细微环节,使各部门的服务工作达到客户的要求。 对于这份工作,起先的时候有很多无奈。记得刚来的时候常被调到餐厅帮忙,有一次在传菜时遇到了一位旧友,当时的我手中还端着菜,忽然觉得自己很没有面子,便匆忙走过,没有上前打招呼,此后几天,心里还始终不舒适,认为自己丢了面子,甚至懊悔从事酒店工作。看到其他经理及后勤工作人员都和我一样,在餐厅忙不开时有的当起服务员、有的传菜,精神饱满的为大厦的经营工作奉献自己的一份

35、力气时,我才想通了,既然我选择了酒店行业的工作,那么我就要酷爱这份工作,尽自己全力去做好本职工作的同时,做为新航的一员,还要以大局为重,听从领导支配,保障大厦各项经营任务的完成。 在工作中,与领导、同事看法不统一是不行避开的,有时还会发生争吵,但也正是通过这些事情使我一步步成长。我很庆幸自己在新航工作,能够相识现在的领导,工作遇到难办的事情,是董经理帮我出谋划策,因为工作的事情不安时,是赵经理陪在我的身边耐性开导,最令我感动的是总经理仝总在工作中对我的悉心教育、和激励、方式方法,使我懂得做人要有自己的标准、底限、少走了很多弯路,在工作中有所提高。 在这半年的工作期间,我学到了许多的东西,不仅仅

36、是业务上的学问,更重要的是为人处世的道理。这个社会原来就很困难,许多时候所须要面对的不单单是工作,还有与人相处的微妙关系,许多事情的处理都是须要与人很好的沟通才可以做起来得心应手,而这一切,都是从书本和学校所学不到的。同时我也发觉了自己的一些不足之处,比如,作为酒店的员工,我说话比较干脆间或会和客户或单位同事发生一误会,但我始终都让自己保持一种宽容,平和的心态去化解一切的不开心,我信任只要用一颗真诚的心去对待别人,别人也会同样对待你。同时也擅长发觉别人的优点,尤其是别人在处理问题时的优点,借鉴的同时也在学习,以弥补自己的不足。半年的工作,品尝了酸涩和挫折,忍受过委屈和误会,甘苦自知,冷暖自明,

37、但都坚持了下来,我想,我可以说,我是一个心灵的强者,我不允许自己保存哪怕一丁点的傲慢和高傲,不允许自己犯任何不行宽恕的错误,认仔细真,脚踏实地,用自己的素养来成就自己,以更高的要求和目标鞭策。 自己。我踏上了工作岗位,但这只是刚刚的起点,今后的还有更长的路须要自己去走,更多的坎坷须要自己去踏平,还有更高的台阶须要自己去迈。在今后的路上,我会保持醒悟的相识,在已有的经验和阅历的基础上,持之以恒,巾帼不让须眉,我有这份志气和信念。 酒店个人月工作总结报告第22页 共22页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页

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