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1、学习必备欢迎下载英语研究性学习设计方案研究课题名称Healthy Eating设计者姓名冯姣所在学校榆林第二实验中学所教年级高一研究学科英语一、课题背景、意义及介绍1、背景说明（怎么会想到本课题的）：人教版高中英语新教材必修3 Unit2 Healthy Eating是以饮食为主题的一个单元，希望通过本单元的学习，使学生区分健康饮食与不健康饮食，掌握日常生活中常见食物和饮料的表达方式，并对自己所吃食物是健康食品还是不健康食品有一个正确的认识，从而培养学生良好的饮食习惯。2、课题的意义（为什么要进行本课题的研究）：通过实施“ Healthy Eating”研究性学习活动，使学生对食物有一个正确的
2、认识，分清哪些是健康食品，哪些是不健康食品，并在活动过程中学习更多日常生活中常见食物和饮料的英语词汇，与此同时，培养学生发现、探索、自主合作的学习能力，培养学生良好的饮食习惯，自动摒弃垃圾食品，陶冶重视健康，热爱生活的美好情操。3、课题介绍让学生开展“ Healthy Eating”的研究性学习，是对人教版高中英语新教材必修三 Unit3 的拓展，通过对课文的学习，学生已经对healthy food 和 unhealthy food 有了一定的认识，通过进一步的研究性学习，学生能够了解更多关于食物的英语词汇，分清什么是健康食品，什么是垃圾食品，从而帮助学生养成良好的饮食习惯。同时，此活动还有助
3、于学生自主学习、发现探索和小组合作能力的培养。二、 研究性学习的教学目的和方法（可按新课程标准的三维目标或布鲁姆目标分类法进行研究性学习目的和方法的阐述）精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页，共 7 页学习必备欢迎下载研究性学习目的：1、知识与技能目标：1）掌握与应用课本呈现的关于饮食与健康的词汇。2）搜集学习更多关于常见食品的英语词汇。3）分清什么是健康食品，什么是垃圾食品。4）养成良好的饮食习惯。2、过程与方法目标： 1 ）学会组合研究性学习小组，明确分工，彼此协作，合作学习。 2 ）学会采取多种方法收集资料，如到图书馆阅读文
4、献，上网收集，调查问卷，收集数据，征询专家等。 3）学会提出问题、分析问题、发明问题和解决问题的重复轮回，了解研究性学习的方法， 最后撰写研究报告， 通过编写手抄报， 制作幻灯片，开设专题网站等形式来展示研究成果。3、情感态度与价值观目标：1) 创设良好的英语学习氛围，培养学生学习英语的兴趣和热情。2）养成擅于研究剖析、勤于着手、敢于创新的良好习惯。3）陶冶学生重视健康，热爱生活的美好情操。三、参与者特征分析 （重点分析学生有哪些共性、有哪些差异，尤其对开展研究性学习有影响的因素。）1. 授课班级为高一（6）班，学生人数为40 人。2. 高一学生总体积极活跃，好奇心强，竞争意识较浓，乐于探究。
5、3. 中学生是零食的一个比较大的消费群体，他们对于可乐、汉堡、油炸食品非常熟悉，因此，研究性学习内容贴近他们的生活。4. 学校的图书馆和教室的电脑都为学生搜集资料提供了便利。四、研究的目标与内容 （课题研究所要解决的主要问题是什么，通过哪些内容的研究来达成这一目标）研究目标：1.学习更多常见食品的英语词汇。2.懂得哪些是健康食品，哪些是不健康食品。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页，共 7 页学习必备欢迎下载3.通过了解肥胖学生增多，明白不健康饮食所带来的危害。4.知道如何健康饮食。通过以下内容的研究来达成这一目标：1.以竞赛形
6、式收集常见食品的英语词汇，看哪个小组收集得多，哪个小组学习得多。2.汇总学生收集的食品英语词汇，以比赛情式对词汇进行分类，哪些是健康食品，哪些是垃圾食品，看哪一小组分类得好。3.收集肥胖学生的现状，分析肥胖学生的饮食习惯，知道哪些是不健康饮食。4.设计健康饮食食谱。五、研究的预期成果及其表现形式（研究的最终成果以什么样的形式展现出来，是论文、实验报告、实物、网站、多媒体还是其他形式）1.编制常见食品英语词汇表。2.How to eat to be healthy? 宣传小报。3.Powerpoint 展示。六、资源准备1.教师提供一些英语学习网站给学生收集常见食物英语词汇。2.教师提供一些世界
7、各地肥胖学生照片以及食品照片。3.教师倡议学生上网搜索有关饮食健康文章。4.开放学校图书室、 电脑室和多媒体教室。七、研究性学习的阶段设计研究性学习的阶段学生活动教师活动起止时间第一阶段：动员和培训（初步认识研 究性 学习、 理解研究性学习的 研究 方法）1.知道开展研讨性学习的意义。2.了解本次活动学习目的。3.学习开展活动的步骤、方法、要求。1.应用 Powerpoint展示研究性学习的意义。2.Powerpoint 展现一些食品和肥胖学生现状的图片。3.明白学习目标，学习开展活动的步骤、方式，提出请求。4.组织学生就问题谈第 2 周精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归
8、纳总结 - - - - - - -第 3 页，共 7 页学习必备欢迎下载感受。第二阶段课题准备阶段提出和选择课题1.讨论如何征集和学习更多的食品英语词汇。2.如何分辨健康食品与垃圾食品。3.肥胖学生现状与成因。4.不健康饮食迫害。5.如何设计健康食谱？1.组织学生讨论。2.引诱学生提出问题， 分析问题，解决问题。第 2 周成立课题组1.学生之间自由组成合作小组。2.选出小组长，明确成员分工。3.明确小组配合重要性，学习评估量规。1.公平调配各组成员。2.指导成员分工合作。3.制定合作学习规矩。形成小组实施方案1.各小组讨论制订活动计划。2.依据活动内容安排各成员的任务。3.设计好调查表。4.预
9、约结果。引导学生实施第三阶段：课题实施阶段1.收集资料：到图书馆查阅，上网搜查。2.开展竞赛活动，收集食品英语1.老师提供参考书籍，网址，图片。2.组织竞赛活动，指导学生将食品词汇归类。3.跟踪了解各小组活第 3 周第4 周精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页，共 7 页学习必备欢迎下载词汇，编成小册学习。3.列举不健康饮食危害。4.设计健康饮食菜谱。动进展情况， 为学生出谋划策，调整方案，当好顾问指导作用。4.指导学生进行阶段性评价。八、总结与反思 （实践后总结、 反思整个研究性学习过程， 提出改进意见）让学生开展研究性学习 ,
10、有利于拓展学生思维， 开阔学生知识面， 锤炼学生发现问题，分析问题，解决问题能力，培养学生合作精神，养成良好的学习观，人生观，为学生今后学习和发展奠定良好基础。英语教师结合课本所教学内容，设计研究性学习课题，组织学生讨论，分析，判断最感兴趣的子课题开展活动，在活动全程中对学生的实施步骤，实施方案予以正确指引并作出正确评价，使学生乐学，好学，会学。在此计划的实施进程中，学生表现出高度的学习热情，特别是英语词汇竞赛时，小组间竞争剧烈。在问题探讨时，有个别小组会跑题，会手足无措，须要教师及时指点；在汇报活动进展时，小组成员普遍会抱怨其余成员，小组成员间合作性不够，需要教师及时指导。通过这次活动，学生
11、普遍反应学到了很多课外知识， 宽阔视线，为今后开展活动打下良好基础。表 1“Healthy Eating”研究计划书小组名称小组成员及分工正组长副组长发言人联络员资料保管要研究的内容研究的方法精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页，共 7 页学习必备欢迎下载成果展示的方法表 2综合评价表所属小组名称被评价人姓名编号评价项目评价内容评价等级：优、良、一般、需努力自评小组评师评综合评价1 情感态度积极参与活动主动提出设想、建议2 合作交流主动与组员配合，乐于帮助同学认真倾听同学的观点和意见3 学习技能会用多种方法搜集、处理信息实践方法、
12、方式多样4 实践活动积极动脑、动口、动手参与会与别人交往5 成果展示成果有新意6 综合评价精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页，共 7 页学习必备欢迎下载表 3研究性学习设计方案评价表课题名称所属年级所属班级对课题方案设计的评价研究目标清晰 一般 模糊进度安排合理一般不合理资源准备丰富 一般 很少资源选题的可行性好 一般 较差选题是否与学生生活经验与认知水平相符合相符 一般 不符合活动过程是否按照研究性学习的步骤进行好 一般 较差研究环节明确 一般 不明确为学生活动提供了可行性支持与指导好 一般 较差学生是否能经历所有活动并有所收获是一般较差预期成果合适 一般不合适精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 7 页，共 7 页