2022年除夕习俗的传统文化.docx

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1、2022年除夕习俗的传统文化 “岁”的最终一天,称为“岁除”,那天晚上叫“除夕”,它与新岁首尾相连,是新一岁的前夕,是除旧迎新的重要时间交界点,下面给大家共享关于2022除夕习俗的传统文化介绍,欢迎阅读! 除夕习俗的传统文化 1、年夜饭 除夕夜的年夜饭也叫团聚饭,依据宗懔荆楚岁时记的记载,至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。因为正值冬天,北方人经常在饭桌中间设置火锅,因此也称围炉。 2、传统座次 根据老礼,除夕夜传统的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。年宴的首席为辈分最高的长者,末席为最低者。假如是请客,首席为地位最尊的客人,主子则居末席。首席未落座,其余都不能落座,首席未动手,大家都不能动

2、手。 3、饮食特色 北方人年夜饭的菜色中常包括水饺、鱼、年糕、长年菜等。因为水饺状似金元宝,有富贵之意;鱼这道菜不能吃完,因为在汉语中“鱼”和“余”同音,有“年年有余”的祥瑞意思;年糕则有“年年高升”之意;吃长年菜则有长寿的意涵。华南则多有鸡、烧肉、发菜、蚝豉等,因为“发菜蚝豉”与“发财好市”谐音。江南的典型年夜饭必有鱼,丰富汤锅。 4、贴春联 春联,也叫“门对”、“春贴”、“对联”、“对子”,属于楹联的一种,是一种独特的文学形式。 这副世界上最早的春联,“三阳始布,四序初开”记载在莫高窟藏经洞出土的敦煌遗书上,撰联人为唐人刘丘子,作于开元十一年(723年)。百姓春节贴春联的民俗从明代才起先盛

3、行,潮流发源地是南京。现在江南地区百姓讲究在大年三十上午贴春联。 5、贴福字 春节贴福字,是中国民间由来已久的风俗。春节贴“福”字,寄予了人们对华蜜生活的憧憬,也是对美妙将来的祝福。 6、守岁 守岁的习俗在中国有近两千年的历史。晋朝人周处风土记中说到蜀地年俗,年末人家相互馈送年节礼物,称为“馈岁”;相互宴请,称为“别岁”;除夕通宵不眠,称为“守岁”。这是现今看到关于守岁习俗的最早记载。 除夕的来历 除夕作为年尾的节日,源自上古时代岁末除旧布新、祭祀祖先风俗,岁除之日是传统的祭祖节。古籍中有讲到:“天地者,生之本也;先祖者,类之本也。”意思就是说天地是生命的根本,祖先是我们人类的根本,祭祖就是一

4、种传承孝道的习俗。据吕氏春秋季冬记中说,古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱除“疫疬之鬼”,每年将尽的时候要实行“大傩”的仪式,击鼓驱除疫疠之鬼据说这也是当时“除夕”节令的习俗之一。 除夕夜的十四大禁忌 1、忌倒污水、倒垃圾 据说,随意乱倒污水、垃圾,乱丢杂物,随地便溺的话,不当心就会溅洒到神灵身上,假如神灵愤怒的话,就会降祸到人。 2、忌剩下浆糊 腊月里贴窗花、对联剩下的浆糊不能留,肯定要处理掉,以免来年的日子越过越糊涂。 3、进餐忌讳有人来串门 正式进餐时,特别忌讳别人来打搅的,特殊忌讳有人来串门,因为这叫“踩年饭”,会使全家人不得安静。 4、不能动“鱼” 除夕之夜,全家人在一起吃“团聚饭”

5、,有一家人团聚过年的味道。吃团聚饭时,桌上的“鱼”是不能动的,因为这鱼代表“富有”和“年年有余”,象征来年的“财宝与幸运”,它属于一种装饰,是碰不得的。 5、忌过早睡觉 守岁,其实就是在除夕不睡觉,熬夜迎接新一年的到来。“守岁”的意思是要守住一年中的最终一天。 6、零点必需回家 团聚的年夜饭在一片欢声笑语中吃完,一家人就会围坐在电视机旁收看春节联欢晚会,或者到亲戚家串门闲聊,但必需在零点前回到家。一到零点,一家人要全部在家“守岁”,当钟表的指针走过12点后,人们就会燃放早已打算好的鞭炮,庆祝新年的到来。 7、灯长开不关 除夕晚上睡觉的时候,是不能关灯的,只能到年初一天亮才能关灯。除夕夜的灯火,

6、通宵不熄,俗称“光年”。不论是否守岁,屋里的灯都不要关,要彻夜不灭,寓意来年前途光明。 8、吃饺子不能说话 到晚上11点左右,起先下饺子。第一锅饺子出锅之后,却不能吃。饺子一出锅,还是和小年夜一样,先得摆供台。与此同时,由长房长孙挑鞭,次子点火,在自家的大门外燃放爆竹。一挂鞭放完,全家进门,根据大小依次给长辈磕头,然后起先吃饺子。吃饺子的时候不许说话,不许矗筷子,即使自己已经吃完了也不能随意站起来离开。 9、忌开箱柜 不少地方讲究从除夕这天的太阳落山到其次天春节太阳升起之前,忌开箱柜,以守住财物。 10、忌吃药 正在服药的病人,假如可能,最好是短暂停药,家里年前煎过的药渣也倒掉,不要留下;据说

7、这样才有利于来年的身体健康。 11、忌晒衣 在除夕洗衣服晾衣服就是一大禁忌,据说鬼神会在除夕夜缠身在晾衣绳上,从而会带来厄运。 12、不汲水 过年有“不汲水”的禁忌,家有水井的人家要在除日黄昏前“封井”,给水井加上木盖,供奉糕点以后焚香拜祭,三日后方可开盖复用。 13、不行说不敬之语 很多地方也称除夕夜叫“祥瑞夜”。在这个晚上,无论大人抑或是小孩,都要说祥瑞话,不行说晦气话、脏话和不敬之语,否则一年都要倒霉。长辈给晚辈添饭加菜,假如吃饱了不想要,不能说“不要”,而是说“有了”;假如个别茶果吃完了,要说“吃兴了”或“太多了”,而不是干脆说“没有了”这些吉利话是人们的“除夕功课”。 14、忌打碎器物 除夕还有忌打碎器物的习俗。民间认为假如这一天打破碗碟杯盘,则意味着新一年会有“破运”。有时不当心在这天打碎杯盘,长辈会抓紧用红纸包起来并口念“岁岁(碎碎)平安”等祥瑞语来补救。 2022除夕习俗的传统文化 第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页

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