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1、2022年寒食节_寒食节是哪一天 大家知道寒食节吗?与寒食节的学问了解吗?下面是我给大家带来的寒食节是哪一天,我们一起来看看吧,希望大家能喜爱! 2022年寒食节是哪一天 4月3日,星期五,农历三月十一 寒食节习俗 习俗简介 寒食节习俗,有上坟、郊游、斗鸡子、荡秋千、打毯、牵钩(拔河)等。其中上坟之俗,是很古老的中国过往的春祭都在寒食节,直到后来改为在清明节。但韩国方面,仍旧保留在寒食节进行春祭的传统。寒食节是山西民间春季一个重要节日,山西介休绵山被誉为“中国寒食清明文化之乡”,每年实行隆重的寒食清明祭祀(介子推)仪式活动。 山西民间禁火寒食的习俗多为一天,只有少数地方仍旧习惯禁火三天。晋南地
2、区民间习惯吃凉粉、凉面、凉糕等等。晋北地区习惯以炒奇(即将糕面或白面蒸熟后切成骰子般大小的方块,晒干后用土炒黄)作为寒食日的食品。一些山区这一天全家吃炒面(即将五谷杂粮炒熟,拌以各类干果脯,磨成面)。 寒食节,民俗要蒸寒燕庆祝,用面粉捏成大拇指一般大的飞燕、鸣禽及走兽、瓜果、花卉等等,蒸熟后着色,插在酸枣树的针刺上面,装饰室内,也作为礼品送人。4 禁烟冷食 寒食节古代也叫“禁烟节”,家家禁止生火,都吃冷食。但因国人追悯先贤之情执著,从东汉到南北朝屡禁屡兴,唐代皇家认可并参加。苏轼的望江南 超然台作中的“且将新火试新茶”说的就是寒食之后诗人煮茶的行为。4 拜扫祭祖 寒食节扫墓祭祖在南北朝到唐前被
3、视为“野祭”。唐代编入开元礼“卷第八十七王公以下拜扫(寒食拜扫附)”中,成为官方认同并提倡的吉礼之一。后演化为皇家祭陵;官府祭孔庙、祭先贤;百姓上坟等。时一家或一族人同到先祖坟地,致祭、添土、挂纸钱,然后将子推燕、蛇盘兔撒于坟顶滚下,用柳枝或疙针穿起,置于房中高处,意沾先祖德泽。4 寒食饮食 寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等;寒食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼、细稞、神餤等;饮料有春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多。其中多数寓意深刻,如祭食蛇盘兔,俗有“蛇盘兔,必定富”之说,意为企盼民富国强;子推燕,取介休方言“念念”不忘介推高风亮节。 寒食插柳 柳为寒食节象征之物,原为怀念介之推追求
4、政治清明之意。早在南北朝荆楚岁时记就有“江淮间寒食日家家折柳插门”的记载,安徽、苏州等地还盛行戴芥花,佩麦叶来代替柳枝。据各地史籍记载:“插柳于坟”、“折柳枝标于户”、“插于檐插柳寝灶间”、“亦戴之头或系衣带”、“瓶贮献于佛神”、“门皆插柳”,故民间有“清明(寒食)不戴柳,红颜成白首”之说。4 寒食春游 也叫踏春,盛兴于唐宋。宋李之彦东谷所见载:“拜扫了事, 而后与兄弟、妻子、亲戚、契交放情地巡游,尽欢而归”。明代帝王景物略记京效春游场景为:“岁(寒食)清明日,都人春游,舆者,骑者,步者,游人以万计。”可谓盛极。4 寒食秋千 秋千原为古代寒食节宫廷女子游乐项目。五代王仁裕开元天宝遗事载“天宝宫
5、中至寒食节竟竖秋千,令宫嫔辈戏笑以为宴乐。帝呼为半仙之戏,都中士民因而呼之”,宋代宰相文彦博诗寒食日过龙门,诗中描写为 “桥边杨柳垂青线,林立秋千挂彩绳。”4 寒食蹴球 盛行于唐,宋文献通考载:“蹴球,盖始于唐。植两修竹,高数丈,络网于上,为门以度球,球工分左右朋,以角输赢。”史载:唐德宗、宪宗、穆宗、敬宗都喜蹴球,州府元龟载:“唐德宗贞元十二年二月寒食节帝御麒殿之东亭,观武臣及勋戚子弟会球,兼赐宰臣宴馔。”宋代也有太祖蹴鞠图。4 寒食咏诗 寒食节时,文人们或思乡念亲,或借景生情,感慨尤多,灵感顿生,诗兴大发,咏者甚多。据查,仅全唐诗就有唐玄宗、张说、杜甫、韩愈、柳宗元等名人名家诗词三百余首,
6、宋金元词曲也有一百余首,成为中国诗歌艺术中一枝奇葩。此外,寒食节时期还有赐宴、赏花、斗鸡、镂鸡子、牵钩(拔河)、钻木取火、放风筝、斗百草、抛堶(瓦石器玩物)等很多活动,极大地丰富了中国古代的社会生活。 春天净肠 一般来说,野外的狗熊在冬眠结束后,春天第一件事情就是找点青草吃。因为青草富含纤维素,吃了以后简单腹泻。狗熊清理下自己肠胃中积攒了一个冬天的废物,接下来才好吃东西。据动物学家说,狗熊在春季腹泻前,往往都蔫头蔫脑的,但一旦调理顺了,接下来就欢实了。这寒食节的食品结构支配,是不是和狗熊的腹泻法有异曲同工之妙呢?比如说凉皮吧,好多醋,加上好多豆芽菜黄瓜丝之类的,富含纤维素,用来清理肠胃最合适不
7、过了。从中国人的饮食结构来看,春节期间吃了不少大鱼大肉,等到了天起先温煦的时候,的确也应当像狗熊一样清理一下肠胃。不仅可以健体,还能让头脑醒悟醒悟,解决下春乏的问题。寒食节去野外采集野菜,不仅熬炼身体,而且也满意了人体所必需,一箭双雕。最终,还要说说春季养生中的精神调整问题。 前面说过,女子伤春,在寒食节期间出来散散心,勾搭勾搭小伙,能够预防精神上的疾病。男子虽然不伤春,但在春季肝气过盛,简单精神失常的时候,缅怀下先人,寄予哀思,起到了悲克怒的作用。对肝的调理是相当有好处的。经过了五千年的文化滋润,寒食与清明合二为一,成为缅怀故人,激励生人的节日。 第5页 共5页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页