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1、2022年关于食堂承包的合同模板大全 食堂承包指的是企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织依据须要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理的行为,今日我就给大家来参考一下承包合同,一起学习吧! 关于食堂承包的合同1 甲方:_(以下简称甲方) 乙方:_(以下简称乙方) 依据中华人民共和国合同法及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下事宜: 一、 经营方式 1.甲方供应厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。 2.乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。 3.乙方自行选购、加工,自负盈亏。 4.乙方自行支配厨房员工,并负责厨房员工工资福利。 5.承
2、包期内必需添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。 二、 双方权利及义务 1. 甲方权利义务: 1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。 2)甲方对乙方进菜、配菜、养分搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方刚好整改。 3)甲方应帮助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教化。 2.乙方的权利义务: 1)乙方负责食堂的经营管理,详细包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 2)乙方必需遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的簇新和卫生。 3)乙方必需按时供应甲方工作日各餐,做到簇新可口、花样翻新、养分
3、搭配好。 4)餐后仔细清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。常常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。常常清理灶台及炊事用品污垢。 5)做好消退蚊、蝇、鼠害。 6)冰柜定期清理、除霜、消退异味、生熟物品分开存放。 7)乙方现场工作人员必需具有健康证。 8)全部食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。 9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。 三、伙食标准 早餐_元/人,中餐_元/人,晚餐_元/人,夜宵_元/人。其中中餐标准为_大荤_小荤_素菜_汤及_水果,晚餐标准为_大荤_小荤_素菜_汤及_水果,米饭任食。(如有变动,双方协商核定) 四、结算方式 甲方按双方核定用餐数
4、,每_个月计算餐费,于每月的_日前以现金或支票付给乙方。 五、合同期限 试用期为_个月,合同期_年,即从_年_月_日至_年_月_日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则干脆进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。 六、合同终止条例 若甲方有意终止合作关系,须提前_天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前_天通知甲方; 七、违约责任 1.因乙方供应不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并担当相应的法律后果。 2.甲方无故未按时结清乙方账款超过_日(以结算确认单日起)的,应担当违约金_%/天。 3.一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最终一个月餐费的_%。 八、其它
5、 本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。 甲方:_ 甲方代表:_ 乙方:_ 乙方代表:_ 日期:_ 关于食堂承包的合同2 一、签定协议双方: 甲方: 乙方: (身份证号: ) 二、协议内容及用途: 乙方运用甲方食堂,用于医院的饮食服务工作。 三、协议条件: 1、甲方向乙方供应食堂用房。 2、乙方依据经营用水和用电量向甲方供应水电费,每半年结算一次。 3、乙方每年向甲方交纳管理费用5000元。费用一次性交情,协议签订之日起生效。 4、乙方负责甲方病人及职工饮食供应,保证每日三餐按时开饭。 5、乙方负责医院组织大型活动和节假日职工聚餐等状况的饮食供应及环境装饰。
6、 在兴华小区居住的人员的就餐、实习生的就餐和因工须要不能按时吃饭的工作人员就餐。 6、甲方向乙方供应的1、2两项条件仅限乙方为医院内部供应服务,不得开展对外经营项目。如需开展其它项目,必需向甲方申请,征得同意并交纳必要的费用。 7、乙方经营中需交纳的各种税金和各种费用自理。 8、乙方承包期满后,如不接着承包,剩余的主副食品由乙方自行解决。 9、如机械、用具出现故障,修理费用由乙方自行解决。物品如有损坏,乙方需照价赔偿。 10、乙方不得运用电炉等大型电器,不得随意改动食堂内原由设施,如有损坏,乙方需照价赔偿。 11、乙方的饮食工作必需符合食品卫生法,食堂工作人员必需体检合格后方可上岗。 12、承
7、包期满,清点物资,如有丢失或损坏,由乙方负责照价赔偿。 13、乙方要留意平安,实行必要的平安措施,防水、防火、防盗等。 四、违约条款: 1、承包期未满而单方无故终止合同,违约方向对方付违约金200元。 2、单方违反承包条件,经对方指正仍不改正时为单方违约,违约者向对方付违约金200元,合同作废。 五、本协议有效期为壹年(20_年1月1日-20_年12月31日)。 六、本协议和物资清单一式两份,双方各执一份。 七、签定本协议后,以前签定的协议同时作废。 甲方(公章):_ 乙方(公章):_ 法定代表人(签):_ 法定代表人(签):_ _年_月_日 _年_月_日 关于食堂承包的合同3 甲方:_ 乙方
8、:_ _经与_本着同等互利协商一样的原则,乙方拟承包职工食堂,并达成如下协议: 第一条 承包内容 甲方同意将单位职工食堂由乙方承包,乙方负责每日为职工供应基本满足的四餐(早、中、晚、夜餐)服务。 其次条 承包期限 自_年_月_日至_年_月_日,为期_年。 第三条 承包方式 双方自签定协议之日起,甲方负担乙方及其选用炊事人员(共计_人)的工资_元/月,液化气款_元/月,共计_元;日常用水、电开支;原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方全部,暂由甲方借给乙方运用;协议终止时乙方应如数归还给甲方;甲方赐予乙方三权,即:用人权、内部安排权、选购权。乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准。乙方可通过经营利
9、润提取奖金。 第四条 双方责任 甲、乙双方协议签定后,双方履行以下责任: 一、乙方责任 1.以为职工服务为宗旨,努力提高职业道德水平,主动热忱、周到的为职工服务; 2.任期目标: (1)建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度,责任落实到人; (2)仔细执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,不得发生食物中毒; (3)想方设法增加花样、品种,努力提高饭菜质量,做到价格合理,让职工吃好达到基本满足。 3.严格执行食品卫生法,遵守企业有关卫生管理规定,严把选购关,保证职工身体健康; 4.留意节约能源和各种原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保证价格让职工能接受。疼惜食堂设备、设施,非正常损
10、坏,照价赔偿; 5.设立看法箱(食堂、生活区各一个),每_月开箱一次,虚心听取职工看法改进工作; 6.搞好经营和内部安排,每月向甲方通报经营状况和安排结果,接受甲方的管理和监督。 二、甲方责任 1.充分保障乙方依据权利经营职工食堂; 2.依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度,对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查; 3.根据实际须要,做好水、电供应; 4.建立职工伙食管理委员会,每季度召开一次会议,伙委会成员要广泛征求职工看法,评议职工食堂工作,并将看法转达乙方,以便改进工作。建立职工评议职工食堂制度,每_月随机抽取_名职工对食堂工作进行评议。 第五条 发生下列状况之一时,甲方可以
11、终止协议并追究乙方责任 1.违反食品卫生法规,发生食物中毒事务; 2.出现经营不善,管理混乱以及经济问题; 3.由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以上)不能接受; 4.职工评议食堂看法为:满足、基本满足、不满足三种。满足、基本满足率低于70%,不满足率高于30%。 第六条 终止协议后,甲方收回全部设备、财产,乙方所借用机械、用具如丢失、损坏,负责赔偿。乙方人员结清财产手续后,方可撤离。 第七条 本协议未尽事宜,双方可以协商解决或签订补充协议。 本协议一式两份,双方各一份,经双方签字后生效。 甲方:_(签字或盖章)乙方:_(签字或盖章) 签订日期:_年_月_日签订日期_年_月_日 关于食堂承包的合同模板大全第9页 共9页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页