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1、关于食堂承包的合同模板大全食堂承包合同1 甲方: 乙方: 为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作看法,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,特订立本合同。 一、 承包方式 甲方将食堂承包给乙方经营,食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方全部,转交给乙方运用(转交食堂清单看附件),合同结束如数归还。 二、 经营模式 承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营,自负盈亏,费用自理,在保证职工就餐的前提下,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,改善服务看法,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。 三、 甲方的
2、权利和义务 1、供应食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方运用,交接时登记造册(清单附后)。 2、供应水电给乙方运用,由物管负责抄收,每月收费。 5、帮助乙方制定食堂的制度建设,使之符合行业的标准要求,保证食堂卫生平安牢靠。 6、帮助乙方制定食谱,保证花色品种满意职工的生活需求,饭菜标准(一荤两素一汤,米饭)。 四、 乙方的权利和义务 1、乙方直属矿综合办管理,要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。 2、必需接受甲方的监督检查,听从管理,接受群众的监督。树立为职工服务的思想,服务热忱,看法亲善,礼貌待人,仔细负责。
3、 3、努力增加花色品种,提高饭菜质量,让职工有满足感。 4、仔细执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区始终要保持在良好状态,不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必需做好灭蚊蝇的工作,削减蚊蝇给人带来危害。 5、保管和运用好交给的房屋、设备设施、炊事工具等,合同结束如数交回,若损坏或者丢失按价赔赏。 6、乙方要搞好平安工作,确保职工就餐和自身平安,若出现食物中毒和各种平安事故,责任乙方自负。 7、乙方承包后,食堂一切设施免费运用。 8、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。 五、退出机制 1、如遇政策改变,食堂须要解除合同的,甲方须要提前一个月告知乙方,即自行终止合同。 2
4、、假如乙方经营不善,造成食品价格高、服务质量差等因素,经甲方劝告不改的,甲方单方有权终止合同,如因乙方单方缘由造成不能接着经营的,须要提前一个月告知甲方。 六、承包期为六个月,自 年 月 日至 年 月 日止,合同期满视乙方服务质量确定是否续签。 七、本协议未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。 八、本协议从甲乙双方签之日起执行。 九、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。 甲方(公章):_ 乙方(公章):_ 法定代表人(签):_ 法定代表人(签):_ _年_月_日 _年_月_日 食堂承包合同2 签定协议双方: 甲方:乙方:(身份证号: ) 二、协议内容及用途: 乙方运用甲方食堂,用于医院的饮食服务工作
5、。 三、协议条件: 1、甲方向乙方供应食堂用房。 2、甲方为乙方免费供应经营用水和用电。 3、乙方每一季度向甲方交纳费用10000元。协议签订之日起生效。 4、乙方负责职工饮食供应,保证每日三餐按时开饭。 5、乙方负责医院组织大型活动和节假日职工聚餐等状况的饮食供应及环境。 在小区 居住的人员的就餐、实习生的就餐和因工须要不能按时吃饭的工作人员就餐 6、甲方供应24小时热水。 7、乙方承包期满后,如不接着承包,剩余的主副食品由乙方自行解决。 8、如机械、用具出现故障,修理费用由乙方自行解决。物品如有损坏,乙方需照价赔 偿。 9、乙方不得在楼下运用煤气罐,不得随意改动食堂内原由设施,如有损坏,乙
6、方需 照价赔偿。 10、乙方的饮食工作必需符合食品卫生法,食堂工作人员必需体检合格后方可上岗。 11、承包期满,清点物资,如有丢失或损坏,由乙方负责照价赔偿。 12、乙方要留意平安,实行必要的平安措施,防水、防火、防盗等。 四、违约条款 1、承包期未满而单方无故终止合同,违约方向对方付违约金1000元。 2、单方违反承包条件,经对方指正仍不改正时为单方违约,违约者向对方付 违约金1000元,合同作废。 3、如食堂无稳定客源,导致食堂不能经营下去,提前1一个月协商达成一样后 无违约金 五、本协议有效期为壹年(20_年3月1日- 20_年3月1日)。 六、本协议和物资清单一式两份,双方各执一份。
7、七、签定本协议后,以前签定的协议同时作废。 甲方(公章):_乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_法定代表人(签字):_ _年_月_日_年_月_日 食堂承包合同3 发包方: (以下简称甲方) 承包方: (以下简称乙方) 甲方依据须要将饭堂承包给乙方经营、管理,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行: 一、 承包期限: 从_年_月_日至_年_月_日止 二、 详细内容: 1、甲方有职工_人,其每人每天为_餐,早餐为人民币_元,午餐为人民币_元( )晚餐为人民币_元( ),夜宵为人民币_元,供应乙方办理伙食。 2、甲方为乙方无偿供应厨房、厨具、餐具等。 3、甲方总务部每天将次日用膳人数
8、通知乙方饭堂主管,乙方按此人数打算饭菜份量。 4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。 5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。 6、在经营期间内,双方应根据合同条款通力协作,相互协作,双方不行无缘无故,轻率行事解除合同。 三、 甲方责任: 1、 供应设备的修理保养。 2、 供应乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。 3、 甲方无偿供应厨房所用的燃料、水、电。 4、 不得随意停止承包和随增加收费项目。 5、 甲方必需提前预报就
9、餐人数,失误造成后果,由甲方负责。 四、 甲方权限: 1、 甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、平安、治安、消防、综合治理、监督等,特殊要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。 2、 乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特别状况下),甲方有权追究乙方的责任。 3、 甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等状况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。 4、 依据食堂工作状况和员工看法甲方有权采纳其他方式进行食堂管理。 5、 承包方其他违约时,甲方须马上告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。 6、 乙方除因特别状况外
10、,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方赐予适当的经济惩罚。 7、 乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。 五、 乙方责任: 1、 按甲方消防、厂规、治安做好工作。 2、 食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。 3、 经营场所进行定期防鼠灭蝇。 4、 严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。 5、 必需确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。 6、 乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理。 7、 乙主必需按甲方规定时间
11、作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。 8、 乙方厨房工作人员必需遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,甲方可将依所规惩罚。 9、 甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理运用,妥当保管严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。 10、经营业务只限于饮食服务方面,便利甲方服务人员。 11、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理。 六、 乙方的权限: 1、 有权自主经营,自负盈亏。 2、 有权自主聘用,调用工作人员。 3、 甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理。 4、 如市场物价上涨过高,变成乙方在连
12、续二个月亏损的状况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若状况属实,应适当增加伙食费用。 七、 其它: 1、 因不行抗力缘由造成损失时,乙方不担当甲方房产和设施的经济损失。 2、 甲、乙双方员工应保持相互敬重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的损害由无理的乙方负责。 3、 节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或托付乙方选购。 4、 乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必需征得甲方同意方可购买,向甲方报销。 5、 承包结束时,乙方应将甲方供应的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,协作甲方完成清算工作。 6、 承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。 7、 本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。 8、 本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份: 甲方(公章):_乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_法定代表人(签字):_ _年_月_日_年_月_日 关于食堂承包的合同模板大全