《营养午餐》PPT - ok.pptx

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2、ppt文档收集于网络,仅供学习交流,如有侵权请联系管理员删除午餐时间到啦!精品ppt文档收集于网络,仅供学习交流,如有侵权请联系管理员删除学校今天为学生提供了以下三种午餐菜谱学校今天为学生提供了以下三种午餐菜谱猪肉粉条炸鸡排土豆炖牛肉韭菜豆芽香菇油菜家常豆腐香菜冬瓜鸡蛋西红柿辣子鸡丁热量:热量:1254脂肪:脂肪:19蛋白质:蛋白质:20热量:热量:899脂肪:脂肪:15蛋白质:蛋白质:16热量:热量:911脂肪:脂肪:11蛋白质:蛋白质:7热量:热量:2462脂肪:脂肪:25蛋白质:蛋白质:6热量:热量:1020脂肪:脂肪:16蛋白质:蛋白质:13热量:热量:564脂肪:脂肪:12蛋白质:蛋

3、白质:1热量:热量:1033脂肪:脂肪:18蛋白质:蛋白质:7热量:热量:1095脂肪:脂肪:23蛋白质:蛋白质:11热量:热量:497脂肪:脂肪:7蛋白质:蛋白质:3精品ppt文档收集于网络,仅供学习交流,如有侵权请联系管理员删除 热量提供人体生命所需的能量。热量热量提供人体生命所需的能量。热量不足不足,会,会影响儿童生长发育影响儿童生长发育。但热量。但热量过多过多,会导致会导致肥胖肥胖。精品ppt文档收集于网络,仅供学习交流,如有侵权请联系管理员删除 蛋白质能让我们少生病,蛋白质能让我们少生病,10岁左右儿童岁左右儿童蛋白质的摄取量为每日蛋白质的摄取量为每日75克克左右。左右。精品ppt文

4、档收集于网络,仅供学习交流,如有侵权请联系管理员删除 脂肪摄入脂肪摄入太少太少会导致会导致抵抗力降低,思维抵抗力降低,思维迟钝迟钝,但脂肪,但脂肪过多过多,会发生,会发生肥胖肥胖。精品ppt文档收集于网络,仅供学习交流,如有侵权请联系管理员删除1、仔细观察,你发现了什么?、仔细观察,你发现了什么?2、小组合作算出三个菜的热量、脂肪和蛋白质总和,填入下表:、小组合作算出三个菜的热量、脂肪和蛋白质总和,填入下表:12345678910菜菜肴肴猪肉猪肉粉条粉条炸鸡炸鸡排排土豆炖土豆炖牛肉牛肉辣子辣子鸡丁鸡丁红烧红烧鱼块鱼块鸡蛋西鸡蛋西红柿红柿香菜香菜冬瓜冬瓜家常家常豆腐豆腐香菇香菇油菜油菜韭菜韭菜豆

5、芽豆芽热量千焦246212541095103313388995641020911497脂肪克2519231817151216117蛋白质克620117121611373精品ppt文档收集于网络,仅供学习交流,如有侵权请联系管理员删除精品ppt文档收集于网络,仅供学习交流,如有侵权请联系管理员删除 十岁左右的儿童十岁左右的儿童从每餐午饭菜肴中获从每餐午饭菜肴中获取的热量应取的热量应不低于不低于29262926千焦,脂肪应千焦,脂肪应不不超过超过5050克。克。 人体需要的营养成人体需要的营养成分有很多,但最基本分有很多,但最基本的是的是热量和脂肪热量和脂肪。精品ppt文档收集于网络,仅供学习交流

6、,如有侵权请联系管理员删除方案方案配菜编配菜编号号热量热量2926千千焦焦脂肪脂肪50克克蛋白质蛋白质(克)(克)男生男生女生女生一共一共123456营养午餐统计表营养午餐统计表1猪肉猪肉粉条粉条2炸鸡炸鸡排排3土豆土豆炖牛肉炖牛肉4辣子辣子鸡丁鸡丁5红烧红烧鱼块鱼块6鸡蛋鸡蛋西红柿西红柿7香菜香菜冬瓜冬瓜8家常家常豆腐豆腐9香菇香菇油菜油菜10韭韭菜豆菜豆芽芽精品ppt文档收集于网络,仅供学习交流,如有侵权请联系管理员删除12345678910菜菜肴肴猪肉猪肉粉条粉条炸鸡炸鸡排排土豆炖土豆炖牛肉牛肉辣子辣子鸡丁鸡丁红烧红烧鱼块鱼块鸡蛋西鸡蛋西红柿红柿香菜香菜冬瓜冬瓜家常家常豆腐豆腐香菇香菇油

7、菜油菜韭菜韭菜豆芽豆芽热量千焦246212541095103313388995641020911497脂肪克2519231817151216117蛋白质克620117121611373方案方案配菜编号配菜编号热量热量2926千焦千焦脂肪脂肪50克克蛋白质蛋白质13、哪一种搭配所含的蛋白质最多?、哪一种搭配所含的蛋白质最多?4、为了让饭堂老板更直观看我们的统计表,请同学们协助老师、为了让饭堂老板更直观看我们的统计表,请同学们协助老师一起制作复式条形统计图发给饭堂老板。一起制作复式条形统计图发给饭堂老板。精品ppt文档收集于网络,仅供学习交流,如有侵权请联系管理员删除2、结合这一节课的知识,范老师

8、请苏炳添、姚明、小、结合这一节课的知识,范老师请苏炳添、姚明、小胖等来龙瑞小学食堂吃饭,你能帮我点菜吗?胖等来龙瑞小学食堂吃饭,你能帮我点菜吗?精品ppt文档收集于网络,仅供学习交流,如有侵权请联系管理员删除2、结合这一节课的知识,反思你自己,你觉得你妈妈、结合这一节课的知识,反思你自己,你觉得你妈妈买菜应该多买些什么菜给你呢?买菜应该多买些什么菜给你呢?精品ppt文档收集于网络,仅供学习交流,如有侵权请联系管理员删除在饮食方面,我们不偏食、在饮食方面,我们不偏食、不挑食,要讲究营养均衡,不挑食,要讲究营养均衡,吃出健康。因为我们健康,吃出健康。因为我们健康,所以我们快乐!所以我们快乐! 精品ppt文档收集于网络,仅供学习交流,如有侵权请联系管理员删除

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