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1、【精品文档】如有侵权，请联系网站删除，仅供学习与交流高一英语设计提交者： 刘荣文 （提交时间： 2011-9-21 20:45:28） 答题内容： 【设计指导思想】 本节课讲述知识学生大多数熟悉，内容具体，不抽象，难度较低。所以通过：讨论总结归纳应用的教学方式，用建构主义(constructivism)学习理论，以学生为主体，引导他们由浅入深，有条理地学习广告写作。通过写作来作为前面学习内容的检验与深化。【教材分析】 本单元的主要话题是“健康饮食”，介绍了合理饮食，饮食文化，如何给予劝告，提出建议，表达同意与不同意及如何就医。通过对前面所学饮食知识和相关词汇的学习，本节写作课是对整个单元的总结
2、和提升。【学情分析】课前学生已学习完Unit 2 Healthy eating 的其他知识，包括关于餐馆和健康饮食的阅读材料和听力材料，积累了一些相关知识和词汇。但对于如何写一个餐饮广告并不熟悉。也不知道如何组织所学材料连词成句、连句成段、连段成篇。本节写作课的目标，是让学生通过自己的思考，在老师的指导下，有步骤地把所学知识应用在作文中，并学习广告的写法。【教法学法】 以学生为主体，发挥他们的主观能动性，老师帮助他们了解写作文体，完成文章。【教学目标】1. 知识目标：应用词汇表中的常用单词和短语，学习英文广告写作。2. 技能目标：1) 通过利用课件了解合理饮食，饮食结构和文化，涉及餐饮的一些常
3、用语2) 学会提出建议，表达同意与不同意3) 广告写作的一些基本要求4) 如何修改作文3. 情感、态度与价值观方面：1) 了解健康饮食，培养良好的饮食习惯和生活习惯2) 学会团队合作，提出建议共同达成目标3) 培养对广告创作的兴趣，拓宽知识面【教学内容】写作课是（新课标）必修3，即高一年级英语，第2单元最后一个课时，需要1课时。是对整个单元的总结和提升。【媒体选择】多媒体课件：展示相关资料、图片、范文及学生习作。【教学重难点】广告写作及修改【教学程序】（1课时）：l 创设情境，导入新课 从学生的熟悉的实际生活导入，通过询问他们是否有朋友或亲人开餐馆，来引起他们对餐馆经营的兴趣。然后让他们对如何
4、吸引顾客提出建议。学生们谈了很多有创意的想法，并提出一个好的广告对招揽生意非常重要。这时老师引导他们思考：如何写好一个餐饮广告。l 词汇准备 让学生先讨论一个好的餐饮广告需要涉及哪些内容。学生发言很踊跃，但也有些没提到，这时由老师提出一些方面供学生们参考：healthy food，style，environment，customer，special features，flavor，service，name，slogan(标语)，sales promotion(促销)，price，advantages。其中，flavor和sales promotion这两方面学生不熟悉。这时由老师引导学生思考有
5、哪些词可以用来描写这方面，学生答出了一些，再由老师给出一些词汇做为参考，使学生的描述更具体生动，如描写flavor的词有sweet, juicy, crunch/crispy, sour, hot/spicy, yummy/tasty/delicious. sale promotion方面的词有：discount, todays special, gifts, VIP Card, coupon, Business Set Dinner, take-away, happymeal等等。l 写作指导有了词汇基础，学生们开始讨论怎么组织，完成一个较好的广告，并发言，不足之处由老师提出建议，并归纳一些
6、基本要点供学生创作时参考: 1. Start with special feature and be creative 2. Meet your customersneed. 3. Put most attractive items first. 4. Make it easy to understand and remember. 然后把前面讨论过的内容要点，供学生写作时参考，让他们以4人一组，进行广告创作。因为是广告，需要创新，所以老师暂时不给范例，也不给字数限制，让学生们尽情发挥。l 第一次作品展示 由几组同学来朗读自己的作品和大家一起分享。再有同学们评一评，是否满足前面提到的广告基本要
7、求。l 改进学生们自己评这几则广告好不好，好在哪，不好在哪，并提出改进建议。然后由老师把同学们的建议，归纳总结，提出指导性修改意见。1. Replace general ideas with details.2. Replace the same words with similar words.3. Check to see if it is well organized. 4. Cross out the boring sentences to keep an ad interesting. 5. Read it aloud and see if your ears like it.6.
8、Pay attention to grammar, spelling and punctuation.l 展示写作样本老师通过样本来说明改进方法及广告的不同样式。再由学生根据自己的情况，组间互相进行改进。l 第二次作品展示由学生朗读作品，注意感情和语调，并向大家说明哪些是改动的，为什么要这样改。其他组再给修改建议，可以是原创的建议，也可以根据老师提供的六条修改建议。l 课后作业 进一步改进作文，并将其做成海报形式，就像真实的广告一样。通过海报形式，让学生能再一次修改，并加以装饰，也练习了书写。通过这项作业，体会广告的要素，提高审美情趣，并培养兴趣。【教学评价设计】： 通过学生头脑风暴，老师指导
9、，学生写作，互相提建议，最后定稿，学生对这单元所学知识点，有了评价，对于单词，句子，文章的掌握和组织情况都有了自我评价。【课后反思】通过这堂写作课，学生把前面学过的有关健康和餐饮知识及词汇句型通过讨论、写作的方式作了总结并学会了应用一部分已学知识。同时也培养了对餐饮的浓厚兴趣，了解了健康饮食，并对广告的写法有了初步的认识。在实际写作过程中，由于原来没有学习过英语广告写作，所以先用brainstorming的形式，让学生参与，大家集思广益，把素材准备好。又因为餐饮广告是一个创意性的写作形式，如果有个固定样本，就没有新意，违背广告的创新原则。所以让学生先想，再提供样本，让有创意的学生不受影响，好上
10、加好。让无话可说的学生，有本可依，知道如何下笔。通过小组合作，能够使好学生带动后进生，互相帮助。让大家都有话可说，有东西可写。最后通过互相批改，互相提意见的方式，相互促进，共同进步。大家在轻松的氛围中，提高自己的作文水平。课后作业让学生们进一步修改广告，并做成海报。写作的修改和创作是无止境的。课堂上的时间是有限的。利用课后时间，让学生们进一步思考和完善自己的作品，并通过海报来模拟真正的广告，来提高他们的实际应用水平。这堂课实现了预定的教学目标，学生对作文 英文广告创作的兴致很高，课后仍然在积极尝试改进。但仍有些可以进一步完善，如1.可以展示给学生真实的英文广告2.可以选择好作文，中等水平作文，
11、及错误较多作文，进行对比，修改。也有些遗憾，如：1.因为没有投影，所以无法当场展示学生作品，只能口头念。2.课件中扫描的学生作品，因为时间关系，没有展示。3.课后作业布置：由小组完善，对个人的分工应更加细化。或者由组里形成一个广告，组内成员根据自身想法，在此基础上进行创作。这些在以后的课堂教学中，可以考虑采用，来提高作文教学效果。之后，老师通过第二天批改学生作文，检查作业落实情况，并根据其中的一些问题做一些补充和修正。教学基本信息课题（人教版）必修3Unit 2 Healthy Eating教学设计作者及工作单位左权中学校 王跃萍指导思想与理论依据将自己在本节课教学中的亮点设计所依据的指导思想
12、或者核心教育教学理论简述即可，指导思想和依据的教育理论应该在后面的教学过程中明确体现出来。本部分内容必须和实际的教学内容紧密联系，避免出现照搬课标中整个模块的教学指导思想等情况“健康饮食”与学生的生活实际紧密相连，课文内容和练习都与食物有关。在教学过程中要能够关注不同层次的学生，注重学生的个性发展，在课堂上让学生进行探究性的学习，培养学生的创新能力。总之要体现以学生为本，教师高效引导的新课标理念。教材分析（可以从以下几个方面进行阐述，不必面面俱到）l 课标中对本节内容的要求；本节内容的知识体系；本节内容在教材中的地位，前后教材内容的逻辑关系。l 本节核心内容的功能和价值（为什么学本节内容），不
13、仅要思考其他内容对本节内容学习的帮助，本节内容的学习对学科体系的建立、其他学科内容学习的帮助；还应该思考通过本节内容的学习，对学生学科能力甚至综合素质的帮助，以及思维方式的变化影响等。这是一篇介绍“健康饮食”的文章，包括传统饮食习惯的改变。教材通过讲述王鹏和雍慧开饭店的不同风格、经营的不同菜肴以及顾客对不同食品的不同反应，反映了现代人对饮食的关注和对时尚的追求。这篇文章有别于惯常的说明文，让学生读起来引人入胜，学生在趣味盎然的故事情节中轻松学习健康饮食的知识，领悟膳食平衡对身体健康的作用。学情分析（可以从以下几个方面进行阐述，但不需要格式化，不必面面俱到）教师主观分析、师生访谈、学生作业或试题
14、分析反馈、问卷调查等是比较有效的学习者分析的测量手段。l 学生认知发展分析：主要分析学生现在的认知基础（包括知识基础和能力基础），要形成本节内容应该要走的认知发展线，即从学生现有的认知基础，经过哪几个环节，最终形成本节课要达到的知识。l 学生认知障碍点：学生形成本节课知识时最主要的障碍点，可能是知识基础不足、旧的概念或者能力方法不够、思维方式变化等。本单元的设计与实施是建立在学生经过高一上半学期新教材学习基础之上。学生已经逐步的适应了在活动与任务中学习英语以及如何处理语言知识与活动开展的关系。并且，他们也已经形成并培养了一定的小组合作学习及自主学习的能力。但学生对食物中所含的营养成分不了解。教
15、学目标（教学目标的确定应注意按照新课程的三维目标体系进行分析） 1.在语言知识方面：要求学生了解食物的主要营养成分。2.在情感态度方面，要求学生树立健康饮食的意识。3.在学习策略上，要求学生根据食物的主要营养成分将食物分类，培养学生的认知策略。教学重点和难点教学重点：1.让学生认识到饮食对健康的重要影响。2.侧重培养学生对文章的整体性结构的把握，突出培养学生以下3个方面的能力：a.文章中心把握能力。b.根据主题快速捕捉文章重点细节的能力。c.猜词能力。3.掌握有关营养成分与食物的词汇。教学难点 :1.如何使学生养成科学的阅读习惯，提高阅读理解能力和语言水平。2.如何使学生学会提取、筛选和重组文
16、章中关于健康饮食的信息，并灵活运用于语言实践中，达到语言实践能力的扩展与提高.教学流程示意（按课时设计教学流程，教学流程应能清晰准确的表述本节课的教学环节，以及教学环节的核心活动内容。因此既要避免只有简单的环节，而没有环节实施的具体内容；还要避免把环节细化，一般来说，一节课的主要环节最好控制在46个之间，这样比较有利于教学环节的实施。）1. 导入教师通过播放flash和一些图片来激发学生对于饮食与健康的学习兴趣。2. 快速阅读通过限时阅读训练，引导学生略读文章内容，归纳段落大意，理清全文线索，侧重培养快速阅读理解能力和文章中心把握能力。3. 仔细阅读通过判断句子正误和完成表格的题，来让学生进一
17、步理解文章并掌握细节。4. 小组讨论教师让学生通过讨论来预设故事的结尾并为自己制定一个健康饮食表。5. 课后作业让学生自主命题，写一篇关于饮食与健康的作文。教学过程（教学过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把主要环节的实施过程很清楚地再现。）教学环节教师活动预设学生行为设计意图1.导入2.快速阅读3.仔细阅读4.小组讨论5.课后作业1.先播放食神flash动画，再展示郑则仕（“肥猫”）和田亮的照片。2通过限时阅读训练，引导学生略读文章内容，归纳段落大意，理清全文线索，侧重培养快速阅读理解能力和文章中心把握能力。3.通过判断句子正误和完成表格的题，来让学生进一步理解
18、文章并掌握细节。4.教师让学生通过讨论来预设故事的结尾并为自己制定一个健康饮食表。5.让学生自主命题，写一篇关于饮食与健康的作文。1.学生的注意力马上就会被吸引到课堂上来，并很容易就能发现饮食对健康的重要影响。2.各段主题句分布不太明显，学生寻找起来有一定的难度。3.相对于第二段材料，第三段和第四段材料的生词量较少，且大部分生词通过使用各种猜词策略，就可理解他们在文中的意思。因此，可充分利用这两段内容，来培养学生的猜词悟义能力。4.学生对此很有兴趣，并且各个小组间有竞争意识，这是学习的动力。5.学生写作时可以自己命题，这降低了写作的难度，确保每个学生都可以完成作业。1.用生动、形象的动画、逼真
19、的声音模拟效果及直观的图片，加上鲜明的对比和转折手法，开启本课精彩的启动序幕。2.通过限定阅读时间，及时纠正不良的阅读习惯等教学策略，来帮助学生养成良好的阅读习惯，培养快速阅读理解能力。3.判断句子正误的过程中让学生学会猜词，以表格的形式，让学生填写本文的重点细节。培养学生的信息归类能力。4.旨在引导学生通过读的输人，提取、筛选和重组文章中的重要语言信息，并通过用英语进行交流，达到从课文知识的巩固到自身知识的扩展与创新能力的形成。5.给予学生自主学习的空间，在原有知识的基础上获取更多关于healthy eating的信息，进一步延伸与拓展课文的内容，这也有助于结合课文内容，开展研究性学习，培养
20、学生的自主学习能力。板书设计（需要一直留在黑板上主板书）Unit 2 Healthy EatingUseful phrasesearn ones living 谋生 after all 毕竟 look forward to doing 期待做 be in debt负债 no longer不再 glare at盯着看 spy on窥视 only to do（表出乎意料之外的结果） advertise the benefits of宣传的好处enjoy the dumplings 享用饺子 serve sb.伺候/服务/招待某人 feel sick with因而感到恶心 heavy food 难消
21、化的食物 chat about 闲聊 offer a balanced diet 提供平衡膳食 offer enough fibre 提供足够的纤维 body-buildin or energy-saving foods 强健体魄或有能量的食物 cut down the fat减少油腻 turn into变成 get married结婚 一）教学内容分析 这是一篇介绍“饮食习惯”的文章，包括传统饮食习惯的改变日常饮食选择,旨在让学生明白健康的饮食习惯的养成是拥有健康体魄的前提。本篇文章生词量较大（共有546个单词，其中包括34个生词），标题较抽象，各段主题句分布不太明显（大部分分布在段落中间）
22、。且大部分学生对饮食与健康的关系（如人体每天必须摄入的六种基本营养成分的来源、健康饮食的重要性、什么是绿色食品等）了解较少。因此，本文的学习难度较大。 （二）教学目标 根据新颁布的普通高中英语课程标准（实验稿）关于阅读课主要教学目标的具体描述，结合本课教学内容，具体从语言知识、语言技能、情感态度和文化意识三个方面制定如下教学目标。 1. 语言知识目标： a)使学生了解protein, calcium等基本营养成分的来源和主要功能，健康的饮食习惯是健康的保证，以及素食主义等信息。 b)学习掌握有关营养成分与食物的词汇，如：protein、calcium 、carbohydrate 、fibre、
23、 mineral、 vitamin 、vegetarian & vegan、 green food and clean food 、eco-food and organic food等，以及 keep up with ，The same goes for以及as 和only 引导的倒装句的用法。 2. 语言技能目标： a)使学生学会克服生词障碍，通过略读，寻找文章的主题句，理清文章的总体框架与脉络；通过查读，捕捉文章的重要细节，理解作者的写作意图。 b) 使学生学会运用各种猜词技巧，猜测部分生词在具体的语言环境的含义。 c) 使学生能够运用所学知识，用英语为自己所熟悉的一个人设计一份“heal
24、thy diet”，并阐明设计的依据。 3.情感态度与文化意识目标： a）使学生学会审视自己、审视食物，提高养成健康饮食习惯的意识。 b）使学生懂得：健康是做好一切事情的根本。要想有强健的体魄，除了合理安排好一天的生活以外，还需要有科学、卫生的饮食习惯，每天一定量的体育活动和体力劳动。青少年必须有健康的身体，长大以后才能成为一位具有现代科学文化，适合时代要求的合格劳动者。 c）使学生学会关心他人，体贴他人，并养成较强的合作意识。 d）让学生了解一些不同的饮食观念及主张，加深对世界饮食文化的了解，弘扬中华民族饮食文化的精髓,培养爱国主义精神。 （三）教学重点和难点： 1重点 1）让学生认识到饮食
25、对健康的重要影响。 2）侧重培养学生对文章的整体性结构的把握，突出培养学生以下3个方面的能力：a.文章中心把握能力。 b.根据主题快速捕捉文章重点细节的能力。 c.猜词能力。 3）重点掌握有关营养成分与食物的词汇，特别是人体每天必须摄入的六种基本营养成分的词汇以及这些营养成分的来源和主要功能。 2难点 1)如何使学生养成科学的阅读习惯，提高阅读理解能力和语言水平。2)如何使学生学会提取、筛选和重组文章中关于健康饮食的信息，并灵活运用于语言实践中，达到语言实践能力的扩展与提高。 四、教学程序 计划用45分钟完成本文的教学任务，具体安排如下： 1,Pre-task：激发学习兴趣，明确学习任务（分钟
26、左右） 2,Task-cycle：课文主体内容的教学与操练，知识的掌握与能力的过渡（7分钟左右） 3,Post-task：展示成果，交流成果的过程，语言实践能力的扩展与提高（9分钟左右） 4,Self-assessment：自我反思与调控的过程 5Homework and Sum up：课文内容的巩固、延伸与拓展（第四和第五两个环节预计只需1分钟左右） 步骤一 Pre-task （Pre-reading activities） 贯彻兴趣策略，采用直观教学法，引入话题，激发学习兴趣，明确学习任务，变“学习阅读”（learn to read）为“阅读学习”（read to learn）。 步骤二T
27、ask-cycle（hile-reading activities） 贯彻目的与困难策略，指导学生根据不同的阅读目的，在阅读的不同阶段，灵活使用各种阅读策略，捕捉文章主要信息，理解作者的写作意图，突破本文的教学重点与难点。 1通过限时阅读训练，引导学生略读文章内容，归纳段落大意，理清全文线索，侧重培养快速阅读理解能力和文章中心把握能力。 2精读部分语段，侧重培养快速捕捉文章重要细节的能力和猜测生词的能力。 3采用听读活动相结合的方式，进一步加深对课文内容的理解，使学生的阅读理解能力和听说能力协调发展。 步骤三Post-task（Post-reading activities） 贯彻语用策略与情
28、感策略，采用交际教学法和合作学习法，组织语言实践活动，完成本文的主题任务。达到从知识的巩固与运用到知识的扩展与创新能力的形成。 步骤四Self-assessment: 反思学习成果的过程 通过设计针对本环节主要学习目标的评价表，旨在让学生学会反思自己的学习行为与学习效果，并学会通过反思性学习，不断改进自己的学习方法与策略。 步骤五Homework and Sum up: 课文内容的巩固、延伸与拓展 课外作业主要以提纲的形式，呈现给学生。在“Sum up”环节中，通过“Diet cures more than the doctor.和The balanced diet is the best!”
29、这两句健康英语谚语，结合播放健康歌，进一步加深学生对本文主题的理解。教学基本信息课题必修三 Unit 2 Healthy Eating 阅读课教学设计作者及工作单位李静 闻喜中学指导思想与理论依据将自己在本节课教学中的亮点设计所依据的指导思想或者核心教育教学理论简述即可，指导思想和依据的教育理论应该在后面的教学过程中明确体现出来。本部分内容必须和实际的教学内容紧密联系，避免出现照搬课标中整个模块的教学指导思想等情况高中阶段的阅读课教学目的是“培养阅读策略;培养语感;特别强调培养学生在阅读过程中获取和处理信息的能力。”它还明确要求高中学生要具备以下阅读技能即:略读skimming、找读scann
30、ing、预测上下文、理解大意、分清文章中的事实和观点、猜测词义、推理判断、了解重要细节、理解文章结构、理解图表信息、理解指代关系、理解逻辑关系、理解作者意图、评价阅读内容。教材分析（可以从以下几个方面进行阐述，不必面面俱到）l 课标中对本节内容的要求；本节内容的知识体系；本节内容在教材中的地位，前后教材内容的逻辑关系。l 本节核心内容的功能和价值（为什么学本节内容），不仅要思考其他内容对本节内容学习的帮助，本节内容的学习对学科体系的建立、其他学科内容学习的帮助；还应该思考通过本节内容的学习，对学生学科能力甚至综合素质的帮助，以及思维方式的变化影响等。这是一篇介绍“健康饮食”的文章，文章通过讲述
31、王鹏威和雍慧开饭店的风格、经营的不同菜肴以及顾客对不同食品的不同反应，反映了现代人对饮食的关注和对时尚的追求。学习本文的目的是让学生明白健康的饮食习惯的养成是拥有健康体魄的前提。在生活中逐渐培养健康饮食的意识和习惯。本篇文章生词量较大，标题较抽象，各段主题句分布不太明显。因此，本文的学习难度较大。学情分析（可以从以下几个方面进行阐述，但不需要格式化，不必面面俱到）教师主观分析、师生访谈、学生作业或试题分析反馈、问卷调查等是比较有效的学习者分析的测量手段。l 学生认知发展分析：主要分析学生现在的认知基础（包括知识基础和能力基础），要形成本节内容应该要走的认知发展线，即从学生现有的认知基础，经过哪
32、几个环节，最终形成本节课要达到的知识。l 学生认知障碍点：学生形成本节课知识时最主要的障碍点，可能是知识基础不足、旧的概念或者能力方法不够、思维方式变化等。我们班学生的英语总体水平一般，但大部分学生思维非常活跃，对学习的内容有着十分强烈的好奇心，并且他们也已经形成了一定的小组合作学习及自主学习的能力。但要用英语进行思维和表达，还是有一定的难度，需进一步的提高。 教学目标（教学目标的确定应注意按照新课程的三维目标体系进行分析） 语言知识1. Get students to learn the useful new words and expressions2. Let students lear
33、n some knowledge about nutrition and balanced diet.语言技能1. Develop the students reading ability .2. Enable the students to talk about different kinds of food, problems with diet and balanced diet in English.情感态度1. Encourage the students to form a healthy eating habit.2. Develop the students sense of
34、cooperation.教学重点和难点教学重点：1. Enable the students to master the usages of the important new words and expressions.2. Get students to learn different reading skills, such as scanning and skimming.教学难点：1 Develop the students reading ability.教学流程示意（按课时设计教学流程，教学流程应能清晰准确的表述本节课的教学环节，以及教学环节的核心活动内容。因此既要避免只有简单的
35、环节，而没有环节实施的具体内容；还要避免把环节细化，一般来说，一节课的主要环节最好控制在46个之间，这样比较有利于教学环节的实施。）Step1 Revision and lead-in1 Check the students homework 2 Show some pictures about food to arouse the students interests.Step2 Fast reading Ask the students to read the text quickly and try to answer the following questions. 1 Why Wan
36、g Peng feels frustrated? 2 Why Yong Huis restaurant was so popular with customers? 3 What will Wang Peng do to win his customers back?Step3 Careful Reading Ask the students to read the passage carefully and divide the passage into three parts, then try to get the main idea of each paragraph.Step4 La
37、nguage pointsAsk the students to find the useful phrases and important sentences in the passage.Step5 Homework Retell the story in English. 教学过程（教学过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把主要环节的实施过程很清楚地再现。）教学环节教师活动预设学生行为设计意图1Lead in2Fast reading3Careful reading4Language points5Homework1.利用多媒体展示大量有趣的图片2. 限时阅
38、读训练3. 精读部分语段4.让学生用自己的语言复述课文。1. 学生以小组为单位展开讨论2学生主动提问，答疑3学生与老师共同总结1. 使学生获取文章大意，培养其快速阅读的能力，养成整体阅读的习惯，关注语篇内容或结构。2划分文章的段落旨在帮助学生整体把握课文的脉络，此项活动可培养学生的概括能力。3运用书面语言，进一步深入理解文章，提高复述文章的表达能力。板书设计（需要一直留在黑板上主板书）The main ideas of each part:Part 1 Wang Peng is worried because his restaurant is not as full as it usuall
39、y is.Part 2 He follows his friend to a newly-opened restaurant which is very popularPart 3 Worried, he does some research to win his customers back指导思想与理论依据将自己在本节课教学中的亮点设计所依据的指导思想或者核心教育教学理论简述即可，指导思想和依据的教育理论应该在后面的教学过程中明确体现出来。本部分内容必须和实际的教学内容紧密联系，避免出现照搬课标中整个模块的教学指导思想等情况本单元的有自己的设计特点采用“以话题为核心，以结构和功能项目为主线
40、，每个单元由不同的功能项目所组成，而不再分课次”，中心话题是健康饮食。“健康饮食”与学生的生活实际紧密相连，课文内容和练习都与食物有关。学习本文的目的是让学生明白健康饮食的重要性，在生活中逐渐培养健康饮食的意识和习惯。在教学中要能够关注不同层次的学生，注重学生的个性发展，在课堂上让学生进行探究性的学习，培养学生的创新能力。总之要体现以学生为本，教师高效引导的新课标理念。在教学上突出培养学生以下几方面的能力：a.文章中心把握能力。b.根据主题快速捕捉文章重点细节的能力。c.猜词能力。其次重点掌握有关营养成分与食物的词汇，特别是人体每天必须摄入的六种基本营养成分的词汇以及这些营养成分的来源和主要功
41、能。贯彻兴趣策略，采用直观教学法，引入话题，激发学习兴趣，明确学习任务，变“学习阅读”（learn to read）为“阅读学习”（read to learn)。教材分析（可以从以下几个方面进行阐述，不必面面俱到）l 课标中对本节内容的要求；本节内容的知识体系；本节内容在教材中的地位，前后教材内容的逻辑关系。l 本节核心内容的功能和价值（为什么学本节内容），不仅要思考其他内容对本节内容学习的帮助，本节内容的学习对学科体系的建立、其他学科内容学习的帮助；还应该思考通过本节内容的学习，对学生学科能力甚至综合素质的帮助，以及思维方式的变化影响等。本单元的主题“健康饮食”作为当今社会人们最感兴趣的话题
42、之一，既贴近生活又具有时代性，在英语学习中占有非常重要的位置，是一个可挖掘性的教学主题，易于教学活动的设计和拓展。WE ARE WHAT WE EAT是一篇介绍“饮食习惯”的文章，包括传统饮食习惯的改变，基于食物营养和饮食信仰的日常饮食选择以及营养补充胶囊和减肥食谱的必要与否。旨在让学生明白健康的饮食习惯的养成是拥有健康体魄的前提，健康体魄是融人21世纪，面对社会挑战的保证。本篇文章生词量较大（共有546个单词，其中包括34个生词），知识含量较高，标题较抽象，各段主题句分布不太明显（大部分分布在段落中间）。且大部分学生对饮食与健康的关系（如人体每天必须摄入的六种基本营养成分的来源、健康饮食的重
43、要性、什么是绿色食品等）了解较少。因此，本文的学习难度较大。学情分析（可以从以下几个方面进行阐述，但不需要格式化，不必面面俱到）教师主观分析、师生访谈、学生作业或试题分析反馈、问卷调查等是比较有效的学习者分析的测量手段。l 学生认知发展分析：主要分析学生现在的认知基础（包括知识基础和能力基础），要形成本节内容应该要走的认知发展线，即从学生现有的认知基础，经过哪几个环节，最终形成本节课要达到的知识。l 学生认知障碍点：学生形成本节课知识时最主要的障碍点，可能是知识基础不足、旧的概念或者能力方法不够、思维方式变化等。鉴于我所带班级的语言基础功底较差，大部分学生充满热情和好胜心，英语学习兴趣较浓，能
44、在教师启发下进行想象，具有一定用英语思维的能力。我采用运用已学会的抓重点、做记号、摘笔记等方式，对所学内容进行整理与归纳让学生。创设有意义的情景和任务活动，但小部分学生由于英语词汇量和句型较少，羞于开口，对课堂的互动缺少积极性，学习不够主动。因此，在组织教学活动中，要注重学习策略的指导，营造轻松的学习氛围，激发学生的学习兴趣。引导学生通过分组组，进行合作学习，让他们围绕课堂任务分工合作，相互探讨、相互交流，从而获得知识、技能和情感体验，变被动学习为主动学习。教学目标（教学目标的确定应注意按照新课程的三维目标体系进行分析）1. 语言知识目标：a)使学生了解protein, calcium等基本营
45、养成分的来源和主要功能，健康的饮食习惯是健康的保证，以及素食主义等信息。b)学习掌握有关营养成分与食物的词汇，如：protein、calcium 、carbohydrate 、fibre、 mineral、 vitamin 、vegetarian & vegan、 green food and clean food 、eco-food and organic food等，以及 keep up with ，The same goes for以及as 和only 引导的倒装句的用法。2. 语言技能目标：a)使学生学会克服生词障碍，通过略读，寻找文章的主题句，理清文章的总体框架与脉络；通过查读，捕捉文章的重要细节，理解作者的写作意图。b) 使学生学会运用各种猜词技巧，猜测部分生词在具体的语言环境的含义。c) 使学生能够运用所学知识，用英语为自己所熟悉的一个人设计一份“healthy diet”，并阐明设计的依据。3.情感态度与文化意识目标：a）使学生学会审视自己、审视食物，提高养成健康饮食习惯的