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1、第第6 6课课 人体和其他生物人体和其他生物的新陈代谢的新陈代谢专题一专题一 人体的消化人体的消化考点考点1:1:描述消化系统的结构和食物的消化吸收过程描述消化系统的结构和食物的消化吸收过程 a 【基础盘点【基础盘点】1.1.消化系统的组成及功能消化系统的组成及功能 组成组成 主要功能：主要功能：_、_，并把食物残渣排出体外。，并把食物残渣排出体外。2 2食物的消化食物的消化 (1)_(1)_消化：牙齿消化：牙齿切、撕、磨切、撕、磨( (咀嚼咀嚼) )； 舌舌搅拌；胃、小肠搅拌；胃、小肠蠕动。蠕动。 (2)_(2)_消化：各种消化液中的消化酶的作用。消化：各种消化液中的消化酶的作用。消化食物消
2、化食物吸收营养吸收营养 物理性物理性 化学性化学性 (3) (3)蛋白质、糖类、脂肪的消化蛋白质、糖类、脂肪的消化 淀粉淀粉_； 脂肪脂肪脂肪微粒脂肪微粒_； 蛋白质蛋白质_。 3 3七大营养素在消化道被吸收的情况七大营养素在消化道被吸收的情况 (1)(1)胃：吸收少量的水、胃：吸收少量的水、_、无机盐；、无机盐； (2)(2)小肠：吸收小肠：吸收_、_、甘油、脂肪酸、大、甘油、脂肪酸、大 部分水、无机盐、维生素；部分水、无机盐、维生素； (3)(3)大肠：吸收少量的大肠：吸收少量的_、_、部分、部分_。麦芽糖麦芽糖 葡萄糖葡萄糖甘油甘油 脂肪酸脂肪酸 氨基酸氨基酸 酒精酒精 葡萄糖葡萄糖 氨
3、基酸氨基酸 水水 无机盐无机盐维生素维生素 【深化理解【深化理解】 1 1( (20122012梧州梧州) ) 如图是人的消化系统部分结构示意图。请如图是人的消化系统部分结构示意图。请 据图回答：据图回答： (1)(1)表示肝脏，它分泌的消化液是表示肝脏，它分泌的消化液是_。(2)(2)表示表示_，食物中的，食物中的_在该器官开始在该器官开始 被消化。被消化。(3)(3)表示表示_，是，是_的主要场所。的主要场所。胆汁胆汁胃胃蛋白质蛋白质小肠小肠消化和吸收消化和吸收2 2下列各项中，不属于消化腺的是下列各项中，不属于消化腺的是 ( () ) A A唾液腺唾液腺B B胆囊胆囊 C C肝脏肝脏D
4、D胰腺胰腺B B 解析解析胆囊不产生消化液，只是储藏肝脏分泌的胆汁。胆囊不产生消化液，只是储藏肝脏分泌的胆汁。专题一专题一 人体的消化人体的消化考点考点2:2:列举消化酶在人体消化过程中的作用列举消化酶在人体消化过程中的作用 a 【基础盘点【基础盘点】1 1酶能使食物中的糖类、脂肪、蛋白质变成可吸收的物质。酶能使食物中的糖类、脂肪、蛋白质变成可吸收的物质。2 2与人消化有关的消化酶与人消化有关的消化酶肠液肠液 小肠小肠 胰液胰液 肝脏肝脏 淀粉酶淀粉酶 胃蛋白酶胃蛋白酶 消化腺消化腺唾液腺唾液腺胃腺胃腺胰腺胰腺肠腺肠腺流入的部位流入的部位口腔口腔胃胃十二指肠十二指肠胆囊胆囊消化液消化液唾液唾液
5、胃液胃液胆汁胆汁所含消化酶所含消化酶多种消化多种消化酶酶无消化酶无消化酶多种消化多种消化酶酶【深化理解【深化理解】 3 3( (20122012广州广州) ) 关于右图的叙述，错误的一项是关于右图的叙述，错误的一项是 ( () ) A A分泌的消化液含有消化脂肪的酶分泌的消化液含有消化脂肪的酶 B B能初步消化蛋白质能初步消化蛋白质 C C分泌的消化液含有多种消化酶分泌的消化液含有多种消化酶 D D是消化食物和吸收营养物质的主要器官是消化食物和吸收营养物质的主要器官A解析解析肝脏分泌的胆汁不含消化酶，其只对脂肪的分肝脏分泌的胆汁不含消化酶，其只对脂肪的分解起乳化的作用。解起乳化的作用。 专题一
6、专题一 人体的消化人体的消化考点考点3 3：说明酶在生命活动中的重要作用：说明酶在生命活动中的重要作用 b 【基础盘点【基础盘点】1 1酶是生物体制造的一种蛋白质，也是一种生物催化剂。酶是生物体制造的一种蛋白质，也是一种生物催化剂。 (1)(1)特点：特点：_、_、_。 (2)(2)影响酶的活性的因素：影响酶的活性的因素：_、_等。等。2 2人体中有很多种酶，不同的酶催化体内不同的化学反应。人体中有很多种酶，不同的酶催化体内不同的化学反应。3 3人体细胞若缺乏某种酶或酶不足时，就会发生代谢紊乱，人体细胞若缺乏某种酶或酶不足时，就会发生代谢紊乱， 并可能出现疾病。并可能出现疾病。多样性多样性高效
7、性高效性专一性专一性温度温度PH【深化理解【深化理解】 4.4.白化病是皮肤、毛发、眼睛都缺乏黑色素的一种先天白化病是皮肤、毛发、眼睛都缺乏黑色素的一种先天 性疾病，病因是由于缺少性疾病，病因是由于缺少_造造 成的。成的。促使黑色素形成的酶促使黑色素形成的酶 专题二专题二 人体的呼吸人体的呼吸考点考点4 4：描述人体呼吸时气体交换的场所和过程：描述人体呼吸时气体交换的场所和过程 a 【基础盘点【基础盘点】 1 1呼吸的全过程呼吸的全过程2 2气体的运输气体的运输 氧是以氧是以_的形式运输的。的形式运输的。3 3细胞呼吸细胞呼吸 指细胞利用氧将体内的指细胞利用氧将体内的_氧化成氧化成_ 和和_，
8、同时释放，同时释放_的过程。呼吸作用释的过程。呼吸作用释 放的能量是生物进行各种生命活动的动力。放的能量是生物进行各种生命活动的动力。氧合血红蛋白氧合血红蛋白 有机物有机物 二氧化碳二氧化碳 水水 能量能量 【深化理解【深化理解】5 5经过肺泡内的气体交换，流经肺泡周围毛细血管内的血经过肺泡内的气体交换，流经肺泡周围毛细血管内的血 液中，气体含量变化是液中，气体含量变化是 ( () ) A A氧气和二氧化碳含量都增多氧气和二氧化碳含量都增多 B B氧气和二氧化碳含量都减少氧气和二氧化碳含量都减少 C C氧气含量增多，二氧化碳含量减少氧气含量增多，二氧化碳含量减少 D D氧气含量减少，二氧化碳含
9、量增多氧气含量减少，二氧化碳含量增多C解析解析经过肺泡内的气体交换，流经肺泡周围毛细血管内经过肺泡内的气体交换，流经肺泡周围毛细血管内的血液中，氧气含量增多，二氧化碳含量减少。的血液中，氧气含量增多，二氧化碳含量减少。 6.(6.(20122012中山中山) )当肋间肌和膈肌收缩时，气体经过的途径是当肋间肌和膈肌收缩时，气体经过的途径是 ( () ) A A外界外界咽咽食道食道肺肺 B B肺肺气管气管鼻腔鼻腔外界外界 C C外界外界鼻腔鼻腔气管气管肺肺 D D肺肺气管气管咽咽外界外界C专题二专题二 人体的呼吸人体的呼吸考点考点5 5：知道呼吸作用为人体内能量的利用提供了必要的：知道呼吸作用为人
10、体内能量的利用提供了必要的 条件条件 a 【基础盘点【基础盘点】1 1人体细胞通过呼吸作用，将有机物中的人体细胞通过呼吸作用，将有机物中的_能释放能释放 出来，供给人体进行各项生理活动，同时有一部分转化出来，供给人体进行各项生理活动，同时有一部分转化 为内能，用来维持人体体温的恒定。为内能，用来维持人体体温的恒定。化学化学【深化理解【深化理解】7 7当同学们坐在教室里聆听老师讲课时，需要消耗能量，当同学们坐在教室里聆听老师讲课时，需要消耗能量， 此时所消耗的能量是通过此时所消耗的能量是通过_获得。获得。呼吸作用呼吸作用专题三专题三 人体的血液和循环人体的血液和循环考点考点6 6：描述人体心脏：
11、描述人体心脏、血管的结构以及血液循、血管的结构以及血液循环环 a 【基础盘点【基础盘点】 1 1心脏的结构和功能心脏的结构和功能(1)(1)心脏的结构：心脏分心脏的结构：心脏分_心房和心房和_心室，心室， 共四个腔。心室出入口处都有瓣膜，在心室的入口处共四个腔。心室出入口处都有瓣膜，在心室的入口处 为为_，出口处为，出口处为_。瓣膜的作用就是使。瓣膜的作用就是使 血液只能向固定的方向流动，防止血液的血液只能向固定的方向流动，防止血液的_。 ( (如图如图) )(2)(2)心脏的功能：将血液泵入血管流向全身，心脏是血液心脏的功能：将血液泵入血管流向全身，心脏是血液 循环的动力器官。循环的动力器官
12、。左右左右左右左右房室瓣房室瓣 动脉瓣动脉瓣倒流倒流2血管血管种类种类管壁特点管壁特点管腔特点管腔特点主要功能主要功能动脉动脉厚，弹性大厚，弹性大小小把血液从心脏送把血液从心脏送到全身各处到全身各处静脉静脉较薄，弹性小较薄，弹性小大，内有防止血液大，内有防止血液回流的瓣膜回流的瓣膜把血液从全身各把血液从全身各处送回心脏处送回心脏毛细血管毛细血管仅由一层上皮细仅由一层上皮细胞构成胞构成最小，一般只允许最小，一般只允许红细胞单行通过红细胞单行通过进行物质交换进行物质交换3 3血液循环途径血液循环途径( (体循环和肺循环同时进行体循环和肺循环同时进行) ) (1) (1)肺循环：右心室肺循环：右心室
13、_肺中的毛细血管网肺中的毛细血管网 _。 (2)(2)体循环：左心室体循环：左心室_ _ _ _ _。肺动脉肺动脉肺静脉肺静脉左心房左心房主动脉主动脉身体各处的毛细血管网身体各处的毛细血管网 上下腔静脉上下腔静脉 右心房右心房【深化理解【深化理解】8.(8.(20122012南充南充) ) 静脉血流经心脏及其相关血管时，正确的静脉血流经心脏及其相关血管时，正确的 流动途径是流动途径是 ( () ) A A左心房左心房左心室左心室主动脉主动脉 B B右心房右心房右心室右心室肺动脉肺动脉 C C左心房左心房左心室左心室肺动脉肺动脉 D D右心房右心房右心室右心室主动脉主动脉B解析解析静脉血流回心脏
14、，经过右心房静脉血流回心脏，经过右心房右心室右心室肺动脉。肺动脉。 9.(9.(20122012广安广安) )在构成心脏的四个腔中，其中壁最厚的是在构成心脏的四个腔中，其中壁最厚的是 ( () ) A A左心房左心房 B B右心房右心房 C C左心室左心室 D D右心室右心室C解析解析左心室壁最厚，这与左心室要将心脏中的血液泵送左心室壁最厚，这与左心室要将心脏中的血液泵送到全身各处的功能相适应。到全身各处的功能相适应。 专题三专题三 人体的血液和循环人体的血液和循环考点考点7 7：知道血液的组成及其功能：知道血液的组成及其功能 a 【基础盘点【基础盘点】 1 1血液的组成和功能血液的组成和功能
15、成分成分功能功能异常病异常病血血液液的的组组成成血浆血浆运载血细胞，运输养料和废物运载血细胞，运输养料和废物血血细细胞胞红细胞红细胞运输氧和一部分二氧化碳运输氧和一部分二氧化碳贫血贫血白细胞白细胞吞噬异物，抗感染吞噬异物，抗感染太少，抵抗能力太少，抵抗能力差；多，炎症差；多，炎症血小板血小板加速血液凝固加速血液凝固凝血功能降低凝血功能降低 (1) (1)血液的功能：运输、防御保护和调节体温。血液的功能：运输、防御保护和调节体温。 (2)(2)血红蛋白的特点：在氧浓度血红蛋白的特点：在氧浓度_的地方，容易结的地方，容易结 合氧；在氧浓度合氧；在氧浓度_的地方，又容易与氧分离。的地方，又容易与氧分
16、离。 2.2.血液的种类血液的种类 血液血液高高低低【深化理解【深化理解】10.(10.(20122012广安广安) ) 小红患急性肺炎住院，推测其血常规化验小红患急性肺炎住院，推测其血常规化验 单中测定值最可能偏高的是单中测定值最可能偏高的是 ( () ) A A红细胞红细胞 B B血小板血小板 C C白细胞白细胞 D D血红蛋白血红蛋白C解析解析人体的白细胞能抵抗病菌的入侵，因此当病人身人体的白细胞能抵抗病菌的入侵，因此当病人身体某部位有炎症时，他的白细胞数量就会增加体某部位有炎症时，他的白细胞数量就会增加 。 1111西藏位于青藏高原海拔高、空气稀薄，具有下列哪项西藏位于青藏高原海拔高、
17、空气稀薄，具有下列哪项 生理指标的人员更适宜进西藏工作生理指标的人员更适宜进西藏工作 ( () ) A A血液中红细胞含量较多血液中红细胞含量较多 B B血液中白细胞含量较多血液中白细胞含量较多 C C血糖含量远高于正常人血糖含量远高于正常人 D D呼吸、心跳比正常人快呼吸、心跳比正常人快A解析解析因为青藏高原海拔高、空气稀薄，所以一般人到因为青藏高原海拔高、空气稀薄，所以一般人到了这样的环境容易由于组织细胞供氧不足出现高山反应，了这样的环境容易由于组织细胞供氧不足出现高山反应，因此若血液中红细胞含量较多，则运送氧的能力会强些，因此若血液中红细胞含量较多，则运送氧的能力会强些，更适宜进西藏工作
18、更适宜进西藏工作 。 专题三专题三 人体的血液和循环人体的血液和循环考点考点8 8：知道骨髓造血的功能：知道骨髓造血的功能 a 【基础盘点【基础盘点】 1 1_担负血细胞的再生任务。担负血细胞的再生任务。红骨髓红骨髓【深化理解【深化理解】 1212下列构造具有造血功能的是下列构造具有造血功能的是 ( () ) A A骨膜骨膜 B B骨质骨质 C C红骨髓红骨髓 D D骨密质骨密质C专题三专题三 人体的血液和循环人体的血液和循环考点考点9 9：描述人体：描述人体ABOABO血型系统与输血血型系统与输血 a 【基础盘点【基础盘点】1 1ABOABO血型是由红细胞上的血型是由红细胞上的_决定的。决定
19、的。凝集原凝集原 血型血型红细胞上的凝集原红细胞上的凝集原血清中的凝集素血清中的凝集素AA抗抗BBB抗抗AABA、B无无O无无抗抗A和抗和抗B2 2输血原则输血原则 (1)(1)原则：原则：_。 (2)(2)异型输血：异型之间输血，主要考虑供血者的红细异型输血：异型之间输血，主要考虑供血者的红细 胞中的凝集原是否会和受血者血清中的凝集素发生胞中的凝集原是否会和受血者血清中的凝集素发生 凝集反应。异型间可行的输血：凝集反应。异型间可行的输血：( (见下表见下表) )温馨提示温馨提示ABAB型可以接受任何血型的血液，因此被称作万型可以接受任何血型的血液，因此被称作万能受血者；能受血者；O O型可以
20、输出给任何血型的人，因此被称作万型可以输出给任何血型的人，因此被称作万能供血者。不同血型之间的输血，一般只能小量的输送，能供血者。不同血型之间的输血，一般只能小量的输送，不能大量输送。不能大量输送。输同型血输同型血供血者血型供血者血型受血者血型受血者血型AABBABOA、B、AB【深化理解【深化理解】1313温州动车事故发生后，不到温州动车事故发生后，不到1010个小时，就有个小时，就有200200多人多人 自发来到温州献血中心献血，树立了温州的美好形自发来到温州献血中心献血，树立了温州的美好形 象。在献血前，医生要对每一位献血者进行血型的象。在献血前，医生要对每一位献血者进行血型的 鉴定。某
21、位献血者的血型为鉴定。某位献血者的血型为A A型，这是因为他的血液型，这是因为他的血液 中的红细胞上含有中的红细胞上含有_。如果他的血液经。如果他的血液经 检查是健康安全的，那么他的血液最好献给检查是健康安全的，那么他的血液最好献给_血血 型的病人。型的病人。A凝集原凝集原 A 专题四专题四 尿的生成和排出尿的生成和排出考点考点1010：了解人体内尿的生成和排除过程：了解人体内尿的生成和排除过程 a 【基础盘点【基础盘点】1 1营养物质营养物质( (糖类、蛋白质、脂肪糖类、蛋白质、脂肪) )代谢后产生的废物有：代谢后产生的废物有： 水、二氧化碳、尿酸、尿素等。这些废物是通过水、二氧化碳、尿酸、
22、尿素等。这些废物是通过 _、_和皮肤排出体外，其中绝大部分和皮肤排出体外，其中绝大部分 是通过泌尿系统以尿的形式排出体外。是通过泌尿系统以尿的形式排出体外。2 2尿的形成和排出过程尿的形成和排出过程 (1)(1)肾小球的肾小球的_作用。作用。 动脉血通过肾小球，此时，除了血细胞和大分子蛋白质动脉血通过肾小球，此时，除了血细胞和大分子蛋白质 成分，血液中的所有物质都通过成分，血液中的所有物质都通过“滤过膜滤过膜”进入进入“肾小肾小 囊囊”，形成，形成“_”_”。呼吸系统呼吸系统 泌尿系统泌尿系统滤过滤过 原尿原尿(2)(2)肾小管的肾小管的_作用。作用。 肾小囊中的原尿流经肾小管，原尿中绝大部分
23、肾小囊中的原尿流经肾小管，原尿中绝大部分_、 _、_等有益成分，又会被肾小管重吸收等有益成分，又会被肾小管重吸收 进入血液。剩下的多余的水分、无机盐和尿素、尿酸等进入血液。剩下的多余的水分、无机盐和尿素、尿酸等 含氮废物，形成含氮废物，形成“终尿终尿”。(3)(3)尿液排出。尿液排出。 肾盂内的终尿，经输尿管流入膀胱，在膀胱内蓄积到一肾盂内的终尿，经输尿管流入膀胱，在膀胱内蓄积到一 定的量以后，通过神经系统给大脑发出指令产生定的量以后，通过神经系统给大脑发出指令产生“尿尿 意意”。最后经。最后经_排出体外，就是我们平常所见的排出体外，就是我们平常所见的 小便。小便。3 3排尿的意义排尿的意义(
24、1)(1)排除废物；排除废物；(2)(2)调节水盐平衡调节水盐平衡( (通过肾脏调节通过肾脏调节) )，维持组织细胞的正常生，维持组织细胞的正常生 理功能。理功能。重吸收重吸收水分水分 无机盐无机盐 葡萄糖葡萄糖 尿道尿道 【深化理解【深化理解】1414血液流经肾脏后，发生的主要变化是血液流经肾脏后，发生的主要变化是 ( () ) A A氧气增加氧气增加 B B养料增加养料增加 C C尿素减少尿素减少 D D二氧化碳减少二氧化碳减少C1515若肾小管出现病变，则尿液中会出现若肾小管出现病变，则尿液中会出现 ( () ) A A红细胞红细胞 B B白细胞白细胞 C C葡萄糖葡萄糖 D D蛋白质蛋
25、白质C解析解析肾小管有重吸收作用，主要吸收原尿中的全部葡肾小管有重吸收作用，主要吸收原尿中的全部葡萄糖、大部分的水、部分无机盐，因此若肾小管出现病萄糖、大部分的水、部分无机盐，因此若肾小管出现病变，则尿液中可能会出现葡萄糖变，则尿液中可能会出现葡萄糖 。 16.(16.(20122012上饶上饶) ) 根据人体内尿的形成和排出原理，回答下根据人体内尿的形成和排出原理，回答下 列问题：列问题： (1)(1)尿的形成主要与肾小球的尿的形成主要与肾小球的_作用和肾小作用和肾小 管的管的_作用有关。作用有关。 (2)(2)肾小囊内的液体称肾小囊内的液体称_。同学们上课时，。同学们上课时， 若有尿意，一
26、般都会坚持到课后去排尿，这说明正若有尿意，一般都会坚持到课后去排尿，这说明正 常人的排尿受常人的排尿受_的控制。的控制。 (3)(3)若尿液中发现有葡萄糖，在肾脏中可能发生病变的若尿液中发现有葡萄糖，在肾脏中可能发生病变的 部位是部位是_。若尿液中发现有蛋白质，在。若尿液中发现有蛋白质，在 肾脏中可能发生病变的部位是肾脏中可能发生病变的部位是_。滤过滤过 重吸收重吸收 原尿原尿 大脑皮层排尿反射中枢大脑皮层排尿反射中枢 肾小管肾小管 肾小球肾小球 专题五专题五 新陈代谢中物质和能量的变化新陈代谢中物质和能量的变化 考点考点1111：概括植物和人体新陈代谢过程中物质和能量的变化：概括植物和人体新
27、陈代谢过程中物质和能量的变化 及特点及特点 c 【基础盘点【基础盘点】1 1新陈代谢概念：新陈代谢概念：_ 不断地与不断地与_进行进行 _和和_的交换，同时生物体内不断的交换，同时生物体内不断 进行进行_和和_的转变，这个过程叫新的转变，这个过程叫新 陈代谢。陈代谢。2 2意义：是一切生物生存的基础，如一旦停止，生命就告意义：是一切生物生存的基础，如一旦停止，生命就告 结束。结束。生物体生物体 外界环境外界环境 物质物质 能量能量 物质物质 能量能量 3 3新陈代谢和同化作用、异化作用、物质代谢、能量代谢新陈代谢和同化作用、异化作用、物质代谢、能量代谢 的关系：的关系：温馨提示温馨提示同化作用
28、和异化作用是新陈代谢的两个方面，是同化作用和异化作用是新陈代谢的两个方面，是同时进行的，这两个方面既相互对立又相互联系，共同组成同时进行的，这两个方面既相互对立又相互联系，共同组成了人体新旧物质更替的过程。了人体新旧物质更替的过程。【深化理解【深化理解】1717近年来，老百姓颇为关心科学减肥的问题。从新陈代近年来，老百姓颇为关心科学减肥的问题。从新陈代 谢的角度看，身体长胖的原因是谢的角度看，身体长胖的原因是 ( () ) A A同化作用大于异化作用同化作用大于异化作用 B B同化作用小于异化作用同化作用小于异化作用 C C能量贮存小于能量释放能量贮存小于能量释放 D D物质分解大于物质合成物
29、质分解大于物质合成A解析解析同化作用大于异化作用，积累的有机物比消耗的有同化作用大于异化作用，积累的有机物比消耗的有机物多，因此发胖机物多，因此发胖 。 1818关于生物新陈代谢的叙说正确的是关于生物新陈代谢的叙说正确的是 ( () ) A A根据能量守恒定律，草食动物以绿色植物为食，根据能量守恒定律，草食动物以绿色植物为食， 将其化学能全部转变为自身的化学能贮存将其化学能全部转变为自身的化学能贮存 B B生命活动所需的能量都是直接或间接取自太阳辐生命活动所需的能量都是直接或间接取自太阳辐 射能射能 C C呼吸作用释放的化学能全部用于生物生理活动所呼吸作用释放的化学能全部用于生物生理活动所 需
30、需 D D新陈代谢过程不遵循能量守恒定律新陈代谢过程不遵循能量守恒定律C解析解析因为地球上生活的动物和细菌、真菌、病毒一般是因为地球上生活的动物和细菌、真菌、病毒一般是不能合成有机物的，它们依靠现成的有机物获得营养，而不能合成有机物的，它们依靠现成的有机物获得营养，而地球上的有机物是植物依靠光合作用制得的，因此可以说地球上的有机物是植物依靠光合作用制得的，因此可以说生命活动所需的能量都是直接或间接取自太阳辐射能生命活动所需的能量都是直接或间接取自太阳辐射能 。 知识网络知识网络热点一热点一 酶酶【提示】酶是生物催化剂，生物体内的每一种生化反【提示】酶是生物催化剂，生物体内的每一种生化反应都离不
31、开酶。酶具有高效性、专一性、受应都离不开酶。酶具有高效性、专一性、受pHpH和温度影和温度影响的特性等。该考点主要考查酶的作用、酶的特性等。响的特性等。该考点主要考查酶的作用、酶的特性等。 【例【例1 1】唾液淀粉酶是唾液腺细胞制造的一种蛋白质，】唾液淀粉酶是唾液腺细胞制造的一种蛋白质， 是生物催化剂。是生物催化剂。 (1)(1)在口腔内慢慢地咀嚼米饭，会觉得有甜味，这是唾在口腔内慢慢地咀嚼米饭，会觉得有甜味，这是唾 液淀粉酶将液淀粉酶将_消化为麦芽糖的缘故。消化为麦芽糖的缘故。 (2)(2)如图曲线如图曲线a a和和b b表示唾液淀粉酶催化某反应生成麦芽表示唾液淀粉酶催化某反应生成麦芽 糖的
32、量与反应时间的关系。产生曲线糖的量与反应时间的关系。产生曲线a a和和b b差异的原因差异的原因 可能是可能是_温度不同或酸碱度不同或酶溶液的浓度不同等温度不同或酸碱度不同或酶溶液的浓度不同等 解析解析酶具有高效性、专一性、受酶具有高效性、专一性、受pHpH和温度影响的特性。和温度影响的特性。唾液淀粉酶只能催化分解淀粉，使之变成麦芽糖。酶的催唾液淀粉酶只能催化分解淀粉，使之变成麦芽糖。酶的催化效果跟温度、酸碱度及酶的浓度等有关。化效果跟温度、酸碱度及酶的浓度等有关。淀粉淀粉 对点训练对点训练1 1果酒放久易产生沉淀，如果加入蛋白酶就可使沉淀果酒放久易产生沉淀，如果加入蛋白酶就可使沉淀 消失，而
33、加入其他酶则无济无事。这一事实说明消失，而加入其他酶则无济无事。这一事实说明 ( () ) A A酶是一种蛋白酶酶是一种蛋白酶 B B酶的催化效率高酶的催化效率高 C C酶的催化受环境的影响酶的催化受环境的影响 D D酶具有专一性酶具有专一性D 解析解析因为加入其它酶没有效果，只有蛋白酶有效，因为加入其它酶没有效果，只有蛋白酶有效，说明了酶具有专一性说明了酶具有专一性 。对点训练对点训练2 2人在发高烧时经常没有食欲，原因是人在发高烧时经常没有食欲，原因是 ( () ) A A胃酸过多胃酸过多 B B营养吸收慢营养吸收慢 C C酶的活性降低酶的活性降低 D D胃肠蠕动减弱胃肠蠕动减弱C 解析解
34、析酶的活性受温度影响，人体内的酶在酶的活性受温度影响，人体内的酶在3737左右活左右活性最强。高烧时，酶的活性降低性最强。高烧时，酶的活性降低 。对点训练对点训练3 3(2011(2011绍兴绍兴) ) 小敏进行了认识唾液淀粉酶性质的实小敏进行了认识唾液淀粉酶性质的实 验，实验过程和结果如下表。验，实验过程和结果如下表。 这个实验能说明唾液淀粉酶这个实验能说明唾液淀粉酶 ( () )A A催化作用受催化作用受pHpH影响影响 B B催化作用受温度影响催化作用受温度影响C C具有专一性具有专一性 D D具有高效性具有高效性B 解析解析实验中自变量是温度，因变量是看有没有起催化实验中自变量是温度，
35、因变量是看有没有起催化作用，将淀粉分解，因此这个实验说明了酶的催化作用作用，将淀粉分解，因此这个实验说明了酶的催化作用受温度影响受温度影响 。热点二热点二 循环系统循环系统【提示】循环系统在人体内起运输氧气、营养物质和废【提示】循环系统在人体内起运输氧气、营养物质和废物的作用，对人体内的新陈代谢的进行和保持人体内环境物的作用，对人体内的新陈代谢的进行和保持人体内环境的稳定起重要的作用。循环系统的组成，心脏和血管的功的稳定起重要的作用。循环系统的组成，心脏和血管的功能，循环的路径等，都是考查的重点。能，循环的路径等，都是考查的重点。 【例【例2 2】如图为人体某处的血管结构和血流方向示意】如图为
36、人体某处的血管结构和血流方向示意 图。下列有关叙述正确的是图。下列有关叙述正确的是 ( () ) A A若若b b为肺部毛细血管，则为肺部毛细血管，则a a内流静脉血，内流静脉血，c c内流动内流动 脉血脉血 B B若若b b为肾小球，则为肾小球，则a a内流动脉血，内流动脉血，c c内流静脉血内流静脉血 C C若若b b为组织内的毛细血管，则为组织内的毛细血管，则a a内流静脉血，内流静脉血，c c内内 流流 动脉血动脉血 D D若若b b为消化道壁毛细血管，则为消化道壁毛细血管，则a a内流静脉血，内流静脉血，c c内内 流静脉血流静脉血解析解析本题主要考查血液循环的特点。若本题主要考查血
37、液循环的特点。若b b为肺部毛细为肺部毛细血管，则流入的应该是静脉血，流出的应该是动脉血，血管，则流入的应该是静脉血，流出的应该是动脉血，即即a a内流静脉血，内流静脉血，c c内流动脉血。内流动脉血。 A 对点训练对点训练4 4如图，人体血液循环的动力器官是如图，人体血液循环的动力器官是_。该。该 器官中的瓣膜能起到防止血液倒流的作用，因此器官中的瓣膜能起到防止血液倒流的作用，因此 血液在该器官中是从血液在该器官中是从_流向心室。流向心室。心脏心脏 心房心房对点训练对点训练5 5血液通过肺部血管时，血液通过肺部血管时，O2O2含量发生变化，下列正确含量发生变化，下列正确 地表示该变化的曲线图
38、是地表示该变化的曲线图是 ( () )A 解析解析流经肺动脉的是静脉血，因此流经肺动脉的是静脉血，因此O2含量低。流经含量低。流经肺泡周围的毛细血管时，发生了气体交换，静脉血转变肺泡周围的毛细血管时，发生了气体交换，静脉血转变成动脉血，成动脉血，O2含量升高了。肺静脉中含量升高了。肺静脉中O2含量不变含量不变 。 热点三热点三 尿的生成和排出的过程尿的生成和排出的过程 【提示】尿液是人体排出代谢终产物的主要途径，尿液【提示】尿液是人体排出代谢终产物的主要途径，尿液的形成和排出对维持人体内环境的稳定、水盐的平衡有重的形成和排出对维持人体内环境的稳定、水盐的平衡有重要的作用。该考点主要考查尿液的形
39、成，包括滤过作用和要的作用。该考点主要考查尿液的形成，包括滤过作用和重吸收作用。重吸收作用。【例【例3 3】正常的尿液中应含有】正常的尿液中应含有 ( () ) A A水和蛋白质水和蛋白质 B B尿素和水尿素和水 C C尿素和蛋白质尿素和蛋白质 D D水和大量的葡萄糖水和大量的葡萄糖B 解析解析正常人的尿液中含有水、尿酸、尿素、无机盐等，正常人的尿液中含有水、尿酸、尿素、无机盐等，几乎不含蛋白质和葡萄糖。原尿中虽然含有葡萄糖，但是几乎不含蛋白质和葡萄糖。原尿中虽然含有葡萄糖，但是在流经肾小管时，原尿中的葡萄糖全部被吸收，因此正常在流经肾小管时，原尿中的葡萄糖全部被吸收，因此正常的尿液中几乎不含
40、葡萄糖的尿液中几乎不含葡萄糖 。 对点训练对点训练6 6如图是肾小管内某些物质的浓度变化曲线示意图，如图是肾小管内某些物质的浓度变化曲线示意图， 该物质是该物质是 ( () ) A A水水 B B无机盐无机盐 C C葡萄糖葡萄糖 D D尿素尿素C 解析解析肾小管有重吸收的功能，它吸收全部的葡萄糖，大肾小管有重吸收的功能，它吸收全部的葡萄糖，大部分的水分，部分的无机盐。由曲线图可知，最后该物质部分的水分，部分的无机盐。由曲线图可知，最后该物质浓度为零，故该物质是葡萄糖浓度为零，故该物质是葡萄糖 。 对点训练对点训练7 7原尿流经肾小管后形成终尿，终尿中没有葡萄糖等原尿流经肾小管后形成终尿，终尿中
41、没有葡萄糖等 营养物质的原因是肾小管的营养物质的原因是肾小管的 ( () ) A A滤过作用滤过作用 B B分解作用分解作用 C C重吸收作用重吸收作用 D D稀释作用稀释作用C 实验探究实验探究【例【例4 4】在探究】在探究“温度影响酶催化作用温度影响酶催化作用”的活动中，某同学的活动中，某同学 设计了如下实验方案：设计了如下实验方案： 步骤步骤1 1：取三支编号为：取三支编号为a a、b b、c c的洁净试管并分别注入的洁净试管并分别注入1%1% 的淀粉溶液的淀粉溶液2 2毫升；毫升； 步骤步骤2 2：在三支试管中分别加入：在三支试管中分别加入1 1毫升新鲜的唾液，并摇毫升新鲜的唾液，并摇
42、 匀；匀； 步骤步骤3 3：将三支试管分别放入盛有沸水、恒为：将三支试管分别放入盛有沸水、恒为3737的温水的温水 和冰水的烧杯中一段时间；和冰水的烧杯中一段时间； 步骤步骤4 4：在三支试管中各滴加：在三支试管中各滴加1 1滴碘液，并摇匀；滴碘液，并摇匀； 步骤步骤5 5：观察并记录这三支试管中溶液颜色的变化情况。：观察并记录这三支试管中溶液颜色的变化情况。(1)(1)在步骤在步骤4 4中，如果试管中滴入碘液后，溶液变成蓝色，说中，如果试管中滴入碘液后，溶液变成蓝色，说 明该溶液中存在明该溶液中存在_；淀粉淀粉 (2)(2)该同学按上述方案进行实验，发现在三支试管中滴入该同学按上述方案进行实
43、验，发现在三支试管中滴入 碘液后，溶液都没有变成蓝色，针对这个问题，应对碘液后，溶液都没有变成蓝色，针对这个问题，应对 这实验方案作出的改进是这实验方案作出的改进是_；(3)(3)为了进一步探究唾液淀粉酶在为了进一步探究唾液淀粉酶在2525和和3737时的催化能时的催化能 力，按正确的方法实验，则可通过观察并比较实验中力，按正确的方法实验，则可通过观察并比较实验中 的的_，判断唾液淀粉酶在这两种温度时，判断唾液淀粉酶在这两种温度时 的催化能力强弱。的催化能力强弱。将步骤将步骤2和步骤和步骤3对调对调 蓝色的深浅蓝色的深浅解析解析问题问题(2)(2)中滴加碘液都没有变蓝，说明淀粉已经全中滴加碘液
44、都没有变蓝，说明淀粉已经全部被分解。为什么淀粉已经全部被分解？思考原因，可部被分解。为什么淀粉已经全部被分解？思考原因，可能是在水浴之前，由于酶具有高效性，温度又较适宜，能是在水浴之前，由于酶具有高效性，温度又较适宜，淀粉被快速分解，因此需要调整实验步骤，在滴加碘液淀粉被快速分解，因此需要调整实验步骤，在滴加碘液前将三支试管放在相应的温度环境中水浴。问题前将三支试管放在相应的温度环境中水浴。问题(3)(3)欲了欲了解酶的催化效果，可根据被分解的淀粉的多少，进一步解酶的催化效果，可根据被分解的淀粉的多少，进一步通过与碘反应，变成蓝色的深浅来判断。通过与碘反应，变成蓝色的深浅来判断。 8 8小明研
45、究酶的特性，实验记录如表所示：小明研究酶的特性，实验记录如表所示：据表可知，小明研究的是酶的哪一特性？据表可知，小明研究的是酶的哪一特性？_。如果，两个实验结果的现象都出现变蓝，你认为实验中如果，两个实验结果的现象都出现变蓝，你认为实验中是否有需要改进的问题，如果有，可以做何改进？是否有需要改进的问题，如果有，可以做何改进？_。对点训练对点训练专一性专一性 增加水浴时间，降低淀粉浓度等增加水浴时间，降低淀粉浓度等 易错警示易错警示【例【例5 5】 人体呼出的气体与吸入的气体相比，二氧化人体呼出的气体与吸入的气体相比，二氧化 碳增多了，这些二氧化碳产生于碳增多了，这些二氧化碳产生于 ( () )
46、 A A气管气管 B B肺泡肺泡 C C组织细胞组织细胞 D D血液血液误选误选B(以为肺泡是产生二氧化碳的场所以为肺泡是产生二氧化碳的场所)解析解析体内的二氧化碳是呼吸作用的产物，人体内每一个体内的二氧化碳是呼吸作用的产物，人体内每一个活的组织细胞都要进行呼吸作用，产生二氧化碳；产生的活的组织细胞都要进行呼吸作用，产生二氧化碳；产生的二氧化碳，通过循环系统运送到肺，再集中一起，由呼吸二氧化碳，通过循环系统运送到肺，再集中一起，由呼吸系统排出体外系统排出体外 。 C【例【例6 6】分析下表，该患者的肾脏可能发生病变的结构】分析下表，该患者的肾脏可能发生病变的结构 是是 ( () ) 主要成分水
47、蛋白质葡萄糖无机盐尿素患者尿液主要成分水蛋白质葡萄糖无机盐尿素患者尿液( (克克/100/100 毫升毫升)950.100.001.201.70)950.100.001.201.70正常人尿液正常人尿液( (克克/100/100毫毫 升升)960.000.001.101.80)960.000.001.101.80 A A肾小球肾小球 B B肾小囊肾小囊 C C肾小管肾小管 D D肾髓质肾髓质A解析解析分析患者和正常人的尿液，二者最主要的区别是患分析患者和正常人的尿液，二者最主要的区别是患者的尿液中含有蛋白质。在形成尿液的过程中，主要有肾者的尿液中含有蛋白质。在形成尿液的过程中，主要有肾小球的滤过作用和肾小管的重吸收作用。滤过作用时，血小球的滤过作用和肾小管的重吸收作用。滤过作用时，血细胞和大分子蛋白质不能通过，但是一旦肾小球发生病变，细胞和大分子蛋白质不能通过，但是一旦肾小球发生病变，它的通透性增大，蛋白质就会进入原尿，而肾小管的重吸它的通透性增大，蛋白质就会进入原尿，而肾小管的重吸收作用是不能吸收蛋白质的，因此在尿液中就含有蛋白质。收作用是不能吸收蛋白质的，因此在尿液中就含有蛋白质。 答案答案A完成考点跟踪训练 6