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1、1 of 20客房实务运营部杨昌伟2 of 20学习内容? 开荒? 客房日常清洁保养? 客房清扫流程视频? 铺床? 客房物品摆放标准? 检查房间? 常见特殊清洁方法3 of 20开荒一、准备工作1、开荒前对客房全体员工做一次动员，让员工认识到开荒的艰巨性和重要性，从思想上，心理上做准备。2、房间与工作间钥匙交接完毕；并由前台做好相应的楼层钥匙；3、人员安排到位，并要求员工正确使用各类清洁工具及清洁剂，注意安全使用；4、清洁用具，清洁剂准备齐全；5、报废的床单、毛巾准备齐全，需要部分小块的地毯铺在各出口；6、制定开荒制度；7、强调开荒注意事项；4 of 20开荒制度? 制定客房开荒期间上、下班时
2、间，所有员工必须严格按照规定时间上下班，否则给予纪律处分，特殊情况须提前向主管请假；? 管理人员每天在开荒工作前必须开员工早会，强调开荒工作中的各项规章制度与注意事项。? 管理人员每日下班前必须开班后会，总结当天工作，并以书面做好记录，以便日后跟踪。? 开荒过程中如遇不明之事，员工不可自作主张，必须逐级请示，以免对客房开荒过程中如遇不明之事，员工不可自作主张，必须逐级请示，以免对客房设施设备造成损坏。设施设备造成损坏。? 将客房员工合理分组，每个开荒工作组指定一名负责人。每天上班领取该组将客房员工合理分组，每个开荒工作组指定一名负责人。每天上班领取该组所需的工具及用品，下班前放回各楼层工作间，
3、并做好清点工作，以书面形所需的工具及用品，下班前放回各楼层工作间，并做好清点工作，以书面形式做好登记，（所有易耗品及清洁工具必须以旧换新）避免开荒工作期间的式做好登记，（所有易耗品及清洁工具必须以旧换新）避免开荒工作期间的物品流失。物品流失。? 每个开荒工作组必须严格按照各类清洁的操作程序进行，严禁违规操作，各每个开荒工作组必须严格按照各类清洁的操作程序进行，严禁违规操作，各组负责人要对该组的工作进度、质量、安全等全权负责。组负责人要对该组的工作进度、质量、安全等全权负责。? 在开荒过程中，客房钥匙必须由各组负责人掌握，员工出客房必须随手关门，如有工程队进行工程维修等，必须经主管同意方能让其进
4、房维修。并派专人跟进维修后的清洁工作。? 在开荒过程中，避免闲杂人等进入工作场地，发现可疑人物必须马上上报。? 在开荒过程中，所有员工必须无条件听从店长的安排。5 of 20开荒注意事项? 客房开荒必须逐楼逐房完成，否则可能出现被遗漏的地方。? 开荒使用的清洁剂瓶坚决不能与地面或台面直接接触，必须垫好抹布再放，而且必须在旁边放一开荒使用的清洁剂瓶坚决不能与地面或台面直接接触，必须垫好抹布再放，而且必须在旁边放一块湿抹布，溅出时马上用湿抹布清除，杜绝一切可能损坏地面的因素发生。块湿抹布，溅出时马上用湿抹布清除，杜绝一切可能损坏地面的因素发生。? 对特殊清洁剂的使用（如强碱强酸等）必须由主管控制，
5、主管应酌情使用该类清洁剂，使用时必对特殊清洁剂的使用（如强碱强酸等）必须由主管控制，主管应酌情使用该类清洁剂，使用时必须严格按照操作程序，以免烧坏地面及其它设施。须严格按照操作程序，以免烧坏地面及其它设施。? 在进行各项开荒工作前，必须由专业工作人员对该项工作进行分析，如恭桶内有水泥用什么药水在进行各项开荒工作前，必须由专业工作人员对该项工作进行分析，如恭桶内有水泥用什么药水，地毯局部有污迹怎么处理等，再引导员工按照标准操作程序进行开荒工作。，地毯局部有污迹怎么处理等，再引导员工按照标准操作程序进行开荒工作。? 每层楼的电梯口、出入口必须铺一块大一点的报废床单或台布，以防外面的垃圾等带入楼层，
6、每每层楼的电梯口、出入口必须铺一块大一点的报废床单或台布，以防外面的垃圾等带入楼层，每间客房清洁洗手间时，必须再洗手间门口铺垫布，避免将洗手间的污水等弄到地毯上。间客房清洁洗手间时，必须再洗手间门口铺垫布，避免将洗手间的污水等弄到地毯上。? 客房搬家具时必须指定专人负责跟进，要求将家具的包装在楼下拆除，避免大量的纸皮及泡沫带入客房，要求搬家具时严加小心，避免撞坏走廊、门框等。? 在摆放客房物品前，由店长按公司标准规定所有物品的摆放位置及数量，各位管理人员在场学习、并传达给每一个服务员，确保所有房间物品摆放统一? 客房的固定资产及低值易耗品必须在第一时间做好盘点，如毛巾、床单等，所有棉织品须在铺
7、床前清洗干净。并由指定专人负责管理，以书面形式做好记录，避免开荒期间物品的遗失。? 开荒期间所用的清洁剂必须由领班统一安排使用，严禁违规操作。? 在开荒期间，如遇停电、停水等紧急情况，所有员工必须保持冷静，不得慌张，然后所有员工按照主管的指令继续进行开荒工作，并由主管及时了解停电停水的原因和恢复供电，供水时间；以便更合理的安排员工工作。6 of 20工具?百洁布（软）（双面）?小牙刷?马桶刷?抹布若干（干，湿）?玻璃清洁剂（配比1:10)?多功能清洁剂（配比1:50)?洁厕剂（配比1:5)?刀片，云石铲刀?除胶剂?橡胶手套?扫帚，簸箕?刮玻璃器具?梯子?水桶、拖把?吸尘器?鸡毛掸7 of 20
8、8 of 20二、开荒工作具体步骤1、第一阶段开荒工作安排2、第二阶段开荒工作安排3、第三阶段开荒工作安排4、公共区域开荒工作安排5、模拟试营业工工作安排9 of 20第一阶段开荒工作安排? 人员安排：将客房员工合理的分为几个组，每组指定负责人；为每组做好详细的工作安排；? 时间安排：确定一个时间段为第一个开荒阶段；每天每组负责完成多少房间的开荒任务；? 先期由主管和领班负责检查每间房的遗留工程问题、检查清点客房现有的设施设备并做好书面记录；? 主管和领班每天对清洁完的客房进行检查，包括卫生、工程问题等，将有工程问题的房号报维修并跟进，做好书面记录；? 每日工作结束，主管、领班负责检查清洁工具
9、，确保放回工作间，并召集所有员工开班后会汇总当天工作；10 of 20第二阶段开荒工作安排? 时间安排：确定一个时间段为第二个开荒阶段；? 对房间进行除异味：开窗通风；? 再次对房间的玻璃、洗手间、卧室等进行细致开荒；? 将床上用品放到每间房；? 清洁整理仓库及工作间；? 清洁走廊；? 主管和领班对清洁好的房间、走廊进行彻底检查，包括工程问题，物品摆放、卫生、空气等，将有问题的房间做好书面记录报店长与工程部沟通解决；? 每天对客房员工进行现场实操培训；11 of 20第三阶段开荒工作安排? 时间安排：确定一个时间段为第三个开荒阶段? 领取工作间及房间所需的客用品、棉织品等，并按照每层楼所需的数
10、量分发到各个楼层，由该楼层负责人负责确认数量并签收；? 房间客用品摆放到位、铺床、抹尘及地面清洁；? 清洁、整理工作间；? 清洁走廊；? 主管、领班负责最后的房间检查，包括每间房的电器设备是否正常，客房空气是否有异味、所有物品摆设是否正确? 将还有问题的房间书面记录报店长，与工程部沟通解决；? 客房员工每人安排14间房的清洁，严格按照工作程序进行，主管、领班除了做好房间检查外，还要继续对员工做好模拟对客服务培训；? 安排员工培训各种电器设备的使用和标准设置，包括VOD、电视、电话、空调等；? 公共区域（大堂）的开荒与检查；12 of 20大堂开荒工作安排? 人员安排：将员工合理的分为几个组，并
11、为每组做好详细的工作安排；? 时间安排：确定一个开荒时间段；? 工作安排：大堂所有玻璃；大堂洗手间；大堂地面；;13 of 20模拟试运营工作安排? 检查前期阶段遗漏的工作，并对客房区域及公共区域进行日常清洁工作。? 在此期间对客房员工进行模拟对客服务培训，由管理人员模拟客人住店时常见的服务要求，客房服务员来满足这些要求，如果服务员碰到不懂的，当场培训；? 模拟运作包括前台、仓库、公共区域等，找出问题，并以书面做好记录存档；14 of 20合理的工作安排? 通常合理的开荒工作安排可提高员工的工作积极性和工作质量。? 建议一天一个服务员合理的开荒工作量为两间客房（视房间脏污程度）。15 of 2
12、0卫生间的开荒?卫生间门与门框?台面?墙砖（台盆下，马桶后面， 最上面和最下面一排）?地砖?玻璃，镜面?筒灯罩【清除物】胶、涂料、水泥、商标、手写的标记，多余的包装16 of 2017 of 20房间的开荒?门与门框?各种木器和木框?玻璃与镜面?踢脚线?木地板?窗、窗框、窗槽?筒灯罩?喇叭?烟感18 of 20开荒清洁须注意的要点? 涂料用热水擦除? 刀片的使用方法（小面积尽量使用小刀片，大面积牢固水泥使用铲刀）? 干掉的胶水用除胶剂? 木器与金属勿用刀片? 玻璃和镜面、五金器件勿用百洁布和钢丝绒? 由上而下、由内向外19 of 20三、在开荒期间的防火安全注意事项? 所有员工对火灾提高警惕，
13、对待火情保持冷静，清楚紧急处理方法及逃生方法；? 保持房间整洁，要时常检查，切勿储存过多杂物如：碎布、废纸等；? 易燃液体如：酒精、香蕉水、松香水及压缩气罐等应存放易燃液体如：酒精、香蕉水、松香水及压缩气罐等应存放在安全地方，并写上明显的标记在安全地方，并写上明显的标记；? 离开房间时，应将电器设备关闭，以免发生危险；? 切勿摆放布料在任何发出热能的电器用品上（如灯罩等）切勿摆放布料在任何发出热能的电器用品上（如灯罩等）? 熟悉运用各种灭火工具。? 熟悉酒店楼宇的环境和各安全通道；20 of 20房间大修时对房间的保护? 窗帘拆下送洗? 棉织品全部收掉? 卫生间浴帘拆下送洗? 床垫上和沙发、椅
14、子铺报废床单? 门口地毯铺报废床单? 刷天花墙壁时一定要垫好报废床单? 不允许工人踩踏沙发和椅子? 有地毯的可用彩条塑料布或垃圾袋铺地21 of 20大修时注意对走廊踢脚板的保护22 of 20走廊的开荒? 走廊地毯：涂料热水、抹布胶水热水、除胶剂、适当的用刀片23 of 20日常清洁和保养? 客房? 走廊? 公共区域24 of 20客房的清洁保养【学习目标】? 熟悉客房清洁保养的工作内容? 掌握客房清洁整理的程序、标准? 掌握客房清洁整理的基本技能? 掌握如何有计划的对客房进行清洁保养? 掌握检查房间的方法25 of 20客房清洁工作内容【卧室】门，门顶、门框（门下方黑印 ）、逃生图、衣橱（
15、上方柜）衣架 、地砖、筒灯罩、镜子、画、电视机，电视柜，抽屉（反面） 、茶盘，热水壶、茶叶盒、写字台玻璃（反面） 、写字椅(注意擦脚）、服务指南，台灯、垃圾桶、窗，窗框，窗台、纱窗，窗帘（半年洗一次）沙发，脚凳、床头柜，电话、遥控器架 、画，床（三个月翻一次床垫，一个月换一次床保护垫）、所有开关，插座，灯罩灯泡（干抹布）、大玻璃墙、墙面，木地板、墙角蛛网，窗帘盒内、踢脚板 、所有电线，有线电视天线，电话线 、家具打蜡26 of 20客房清洁工作内容【卫生间】卫生间门、卫生间门顶，门框、台盆、面池（溢水口），笼头（过滤器）、面池塞，用品盒，花瓶，皂碟、用品盒、镜子，镜框、台盆下水管，地坪（边角）
16、、卷纸架，垃圾桶，毛巾框、马桶、马桶水箱，底座 、马桶后面地与墙 、淋浴房（玻璃，门，五金，淋浴头，门铰链，防滑垫，皂液分配器，台阶，墙砖、密封条，玻璃腰带封条 ）硅胶条、地漏、排风，天花墙角，筒灯罩 、浴帘 、毛巾架、27 of 20客房清洁房间清洁卫生标准房间清洁卫生标准1. 眼看到的地方无污迹2. 手摸到的地方无灰尘3. 设备用品无污渍4. 还原物品本来面貌5. 空气清新无异味6. 房间卫生达“十无”“十无”28 of 20客房清洁“十无”：十无”：1. 天花墙角无蜘蛛网2. 地毯（地面）干净无杂物3. 房间整洁无虫害4. 玻璃、灯具明亮无积尘、破损、无商标5. 布草无污渍和破损、无毛发
17、6. 杯具消毒明亮、无污渍、无水迹7. 金属器皿光亮无锈污和水迹8. 家具设备整洁无残缺9. 墙纸（墙面）干净无污迹、无破损10. 卫生间清洁、无异味和卫生死角29 of 20常用清洁用品使用功能常用清洁用品使用功能1：51：501：530 of 2031 of 2032 of 20抹灰? 由上而下、由内向外? 环形清洁? 注意抹布分类，干湿分离? 除了特殊污渍，不要来回擦灰? 注意抹布折叠翻面；33 of 20抹布的分类? 擦灰绿? 恭桶黄? 地坪蓝? 镜子玻璃白? 卫生间墙面红34 of 20报废面巾制成五色抹布，边缘做挂环可以晾挂35 of 20抹灰步骤.汉庭培训HT(OP)T-HK08
18、01.doc36 of 20客房清洁流程擦尘擦尘核对电视频道和空调设置核对电视频道和空调设置补足客用物品补足客用物品清洁卫生间清洁卫生间关窗户（留1015公分，下雨务必关窗）关窗户（留1015公分，下雨务必关窗）吸尘、拖地吸尘、拖地环视检查房间整体环视检查房间整体离开房间（留一盏廊灯，其余灯关闭）离开房间（留一盏廊灯，其余灯关闭）结束、登记结束、登记明确房间清扫顺序明确房间清扫顺序准备工作准备工作进房开窗户进房开窗户收垃圾收垃圾打开房门、登记时间打开房门、登记时间撤布件、恭桶消毒、烟蒂熄灭、电水壶清洗沥水撤布件、恭桶消毒、烟蒂熄灭、电水壶清洗沥水做床做床补卫生间客用物品补卫生间客用物品37 o
19、f 20清洁面池、台面及两侧墙砖清洁面池、台面及两侧墙砖清洁镜面清洁镜面清洁消毒淋浴区墙面、防滑垫、地漏清洁消毒淋浴区墙面、防滑垫、地漏、皂架、喷头、洗发液架等皂架、喷头、洗发液架等清洁电镀制品清洁电镀制品消毒清洗马桶，整理卫生纸架消毒清洗马桶，整理卫生纸架清洁浴室门清洁浴室门补充卫生间用品补充卫生间用品清洁卫生间地面清洁卫生间地面关闭灯,将卫生间的门掩至30度角关闭灯,将卫生间的门掩至30度角卫生间流程卫生间流程38 of 20客房清洁客房清扫的一般原则客房清扫的一般原则1. 从上到下2. 从里到外3. 先铺后抹4. 环形清理5. 先湿后干6. 不留死角39 of 20打扫退房操作流程40
20、of 20打扫住客房操作41 of 20客房清洁计划卫生?计划卫生:1.日常卫生2.周计划卫生3.月计划卫生4.季计划卫生5.年计划卫生42 of 20客房计划清洁内容门顶、门框（门下方黑印 ）、衣橱（上方柜）、筒灯罩、镜子、电视柜抽屉（反面）、茶盘，热水壶、茶叶盒、写字台玻璃（反面）、空调、窗，窗框，纱窗，窗帘（半年洗一次）沙发，电话、遥控器架 、床（三个月翻一次床垫，一个月换一次床保护垫）、所有开关，插座，灯罩灯泡（干抹布）、墙角蛛网，窗帘盒内、踢脚板 、所有电线，有线电视天线，电话线 、家具打蜡 、卫生间门顶，门框、面池溢水口，笼头过滤器、面池塞，用品盒、镜子，镜框、台盆下水管，地坪（边
21、角）、马桶水箱，马桶后面地与墙 、淋浴房(墙砖、密封条，玻璃腰带封条 ）地漏、排风，天花墙角，筒灯罩 、浴帘 、毛巾架43 of 20计划卫生周计划卫生日期注意事项周一配垫脚凳，注意高空安全和用电安全周二周三注意用电安全周四周五周六周日客房服务员客房服务员客房服务员客房服务员窗：玻璃内窗、纱窗、窗帘杆、窗槽家具：家具消除黑印，木家具清洁。客房不锈钢五金件清洁客房服务员客房服务员客房立面：房间内镜子、墙面、墙纸、房内贴脚线、地板边角电器设备：低区照明（灯泡、灯罩、灯杆、底座抛光），开关电源面板清洁，电线清洁整理，电视机清洁，电话清洁消毒卫生间设施：坐厕水箱及出水孔清洁，卫生间硅胶，手持花洒和龙头
22、表面清洁，地漏卫生间立面底面：卫生间墙面地砖清洁、卫生间不锈钢大清洁周计划卫生表任务执行人高空设备：客房内空调进风、排风、筒灯、卫生间排风、防雾灯、热带雨林花洒、卫生间墙面客房服务员44 of 20计划卫生月计划卫生周期工具要求注意事项一个月抹布、清洁剂、掸帚、废牙刷清洁、无污渍、蛛网、水渍、皂渍工作时注意安全一个月抹布、清洁剂、掸帚、废牙刷无污渍、小垃圾、毛发等与做床同时进行一个月抹布、清洁剂、凳子明亮、无灰尘工作时注意安全一个月“84”消毒剂、废牙膏牙刷无异味、砖缝无黑迹注意手部保护一个月抹布、清洁剂、刷子干净、无水垢、无沉淀物水箱盖注意避免、打烂、不要损坏内部机件一个月透明胶带、抹布边角
23、无污迹、小垃圾、毛发一个月无污渍、毛发卫生间恭桶水箱清洗、台盆溢、出水口清洁、除黄迹客房床垫清洁客房床护垫轮洗客房顶面、烟感外表、喷淋；卫生间顶面、排风扇客房木质家具清洁保养客房空调外表、过虑网清洁卫生间地漏消毒除异味、地面砖缝清洁名称45 of 20计划卫生季计划卫生一季度清洁剂、打蜡机、地板蜡清洁、无污渍、无异味工作时注意安全一季度抹布、护理蜡一季度抹布、光亮剂明亮平滑避免用粗糙、锐利的工具擦拭一季度抹布、黑色光亮剂明亮避免用粗糙、锐利的工具擦拭一季度明亮与做床同时进行一季度清洁、无污渍、无异味工作时注意安全客房地板清洁保养窗帘清洗客房家具、石材台面保养卫生间五金件饰面上光保养办公椅上光保
24、养床垫翻转46 of 20将床拉离床头板50CM将床拉离床头板50CM整理床褥、拉正床垫整理床褥、拉正床垫铺设床单铺设床单（内角（内角45o外角外角90o）套被套套被套（单边在下，双边在上）（单边在下，双边在上）将床复位将床复位套枕套套枕套（先套荞麦枕，再套薄枕）（先套荞麦枕，再套薄枕）放枕头放枕头（荞麦枕平放，薄枕斜立在荞麦枕上）（荞麦枕平放，薄枕斜立在荞麦枕上）查看外观查看外观（被套系带不外露，大床枕头开口相对（被套系带不外露，大床枕头开口相对;标床枕头开口背向床头柜）标床枕头开口背向床头柜）结束结束铺床流程铺床流程47 of 20床垫翻转编号床垫翻转编号所有床垫均须按图例编号，按季度翻转
25、；所有床垫均须按图例编号，按季度翻转；1、2、3、4分别代表一分别代表一四季度；四季度；48 of 20铺床、包角规范头尾铺床参考顺序铺床参考顺序1头尾铺床参考顺序铺床参考顺序2包角为内角包角为内角45度，外角度，外角90度度49 of 20枕头摆放荞麦枕放在下面,薄枕斜放在荞麦枕上；荞麦枕放在下面,薄枕斜放在荞麦枕上；宽1.2米及以下床放枕一对;(薄枕/荞麦各1) ，枕头开口背向床头柜；宽1.2米及以下床放枕一对;(薄枕/荞麦各1) ，枕头开口背向床头柜；大床（1.5M及以上宽）放枕二对,平行摆放于中线两侧，枕头开口相对;大床（1.5M及以上宽）放枕二对,平行摆放于中线两侧，枕头开口相对;1
26、.5M床，二个荞麦枕并拢；1.82M床荞麦枕中间距离10CM(一拳)宽。1.5M床，二个荞麦枕并拢；1.82M床荞麦枕中间距离10CM(一拳)宽。1.5M1.8M以上1.2M以下50 of 20铺床流程视频（正铺）? E:客房流程最新输出客房铺床流程（正套被）WisMencoder Encoded.avi51 of 20铺床流程视频（反铺）? E:客房流程最新输出客房铺床流程（反套被）WisMencoder Encoded.avi52 of 20客房物品摆放定位原则1.方便顾客；2.店内统一、集团基本一致；3.因地制宜，即坚持标准，又体现灵活性；4.保持简洁；5.突出品牌宣传；53 of 20
27、门、窗、开关54 of 2010CM距地距地155CM门牌、门窥镜门牌：端正、牢固、无破损；每日清洁；门窥镜：每日清洁，无灰尘；门牌：端正、牢固、无破损；每日清洁；门窥镜：每日清洁，无灰尘；门牌背面是容易积灰的部位；注意计划卫生距地距地165CM55 of 20门锁、无烟房标识无烟标识定位准确，贴于门锁上2CM处门锁完整；无污迹；无严重掉漆；无烟标识定位准确，贴于门锁上2CM处门锁完整；无污迹；无严重掉漆；2CM摄于门外56 of 20防盗扣（链）位于房间内，标贴底边距防盗扣顶边上方（位于房间内，标贴底边距防盗扣顶边上方（2cm）粘贴平整、端正；如有破损及时更换；）粘贴平整、端正；如有破损及时
28、更换；2CM2CM方案（方案（1）方案（）方案（2）57 of 20门栏护条?门锁口至门框沿出安装金属护条保护门栏防盗链至门沿边安装金属护条以保护门面9节58 of 20逃生图每天检查一次,须整洁无损，螺帽无缺失；若破损或螺帽缺失要及时更换补充；字体清晰,订于门后；每天检查一次,须整洁无损，螺帽无缺失；若破损或螺帽缺失要及时更换补充；字体清晰,订于门后；2CM59 of 20请勿打扰服务员做房时须检查；挂牌保持整洁无损，无褶皱；若破损、褶皱要及时更换；字体清晰，挂于门后；服务员做房时须检查；挂牌保持整洁无损，无褶皱；若破损、褶皱要及时更换；字体清晰，挂于门后；定位方案2：（锁型不能执行方案1的
29、替代方案）定位方案1（推荐）纸质请勿打扰牌，建议塑封，便于提高使用寿命，提高用品完好率；60 of 20窗每天清洁窗框、窗台、纱窗、窗槽；每周一次清洁窗玻璃，遇特殊情况及时清洗；VC房窗开启10CM，纱窗关闭；雨天，VC房窗关闭；每天清洁窗框、窗台、纱窗、窗槽；每周一次清洁窗玻璃，遇特殊情况及时清洗；VC房窗开启10CM，纱窗关闭；雨天，VC房窗关闭；VC房窗开启房窗开启10CM，纱窗关闭；，纱窗关闭；61 of 20灯光设定指示准确；面板清洁，安装端正，牢固面板与墙面间无坏损，面板与面板之间无缝隙。面板与墙面间无坏损，面板与面板之间无缝隙。VC房廊灯开启，其他灯光关闭；62 of 20写字台
30、63 of 20写字台摆放方案一般将位于阅读灯下，宽一般将位于阅读灯下，宽40CM长长70CM的台面空间空出，给客人阅读和办公；的台面空间空出，给客人阅读和办公；64 of 20写字台网线方案（一）木写字台，网口在台面下的门店60CM网线应隐藏于背板后面，不能暴露在写字台下；65 of 20写字台网线方案（二）玻璃写字台，网口在台面上的门店自然盘起，用尼龙毡毛条或线固定，尽量减少扭曲；网线定位后，宜用服务指南遮挡；避免桌面凌乱的感觉1.此案例为明线方案，网线宜用白色的；2.网线必须插在网口上（网线经常插拔，容易损坏网口）；尼龙毡毛条66 of 2067 of 20写字台网线方案（三）木写字台，
31、网口在写字台上适用于网口在木质写字台上的改进方案；网线应隐藏于木写字台的二层夹板中；客人要使用抽出即可；拉出长度以方便客人上网为宜，一般不小于60CM；68 of 20茶盘69 of 20茶盘每床一瓶，汉字商标朝外，有效期内；消毒，清洁，沥干后定位；把手朝右；倒扣在杯垫上，店标朝外，侧45度，把手朝右；杯盖店标朝客人；杯垫店标同杯盖；杯垫可塑封；保持茶盘和茶盘内的用具清洁；用不掉毛的干净抹布清洁；70 of 20茶盅的配备标准汉庭酒店配备立顿茶包汉庭酒店配备立顿茶包白色红茶白色红茶2包、绿色绿茶包、绿色绿茶2包）包）汉庭快捷：放普通绿茶汉庭快捷：放普通绿茶4包包71 of 20床头区域72 o
32、f 20旧款床头灯灯管朝下自然垂直弯曲；每天检查一次，及时报修；每天清洁一次,完好无污迹；检查灯泡，功率15W节能灯，暖光源,灯泡不外露;确保完好有效；灯管朝下自然垂直弯曲；每天检查一次，及时报修；每天清洁一次,完好无污迹；检查灯泡，功率15W节能灯，暖光源,灯泡不外露;确保完好有效；注意安装牢固73 of 20床头柜电线插孔方案开孔位置距离床后板开孔位置距离床后板2CM，距离外侧，距离外侧10CM；需安装合适的线孔套，确保网线可以直立稳定在台面上，不会掉入孔内且可顺利抽出。拉出网线长度，要足够客人坐在床上上网；建议拉出长度；需安装合适的线孔套，确保网线可以直立稳定在台面上，不会掉入孔内且可顺
33、利抽出。拉出网线长度，要足够客人坐在床上上网；建议拉出长度1.2米以上；米以上；74 of 20床头柜布置方案新款电话机听筒线放在线槽内；旧款电话机听筒线呈“新款电话机听筒线放在线槽内；旧款电话机听筒线呈“8”字形摆放；字形摆放；左侧：遥控器、书籍右侧：电话机旧款电话机75 of 20新式电话机盘线定位标准线槽是日常保洁的重要部位76 of 20遥控器架摆放方案遥控器架上物品摆放顺序依次为：（从上到下从左到右）电视遥控器、空调遥控器、环保卡、及品牌宣传印刷品等；侧面是放便签纸和铅笔。放置样式如图所示。注：中央空调没有遥控器可以不放置。品牌宣传品为：店卡、中央预订卡、时租卡、员工好客活动的宾客选
34、票等；遥控器架上物品摆放顺序依次为：（从上到下从左到右）电视遥控器、空调遥控器、环保卡、及品牌宣传印刷品等；侧面是放便签纸和铅笔。放置样式如图所示。注：中央空调没有遥控器可以不放置。品牌宣传品为：店卡、中央预订卡、时租卡、员工好客活动的宾客选票等；铅笔头不能超过遥控器架顶端高度（以免扎伤客人）。铅笔头不能超过遥控器架顶端高度（以免扎伤客人）。“请加入汉庭绿色环保行动”这面朝外“请加入汉庭绿色环保行动”这面朝外77 of 20床头柜内网线解决方案加装档板塞入推到底将电线挡住07年底竣工的门店均已配备，老店自行改进；网线板内须纳入月计划卫生项目；78 of 20摇控架的清洁79 of 20“请勿在
35、床上吸烟”标志贴于床边灯开关上方。标贴底边距离开关面板顶端贴于床边灯开关上方。标贴底边距离开关面板顶端2cm。2cm2008年文字改为“请勿在床上吸烟”80 of 20电话面板房号设定准确房号设定准确一键通连接总台一键通连接总台,设置有效准确设置有效准确81 of 20鞋篮、洗衣单、电蚊香82 of 20电液蚊香的型号和定位无线拖加热器无线拖加热器+蚊香液蚊香液4型；无味可以放置于床头柜内，也可根据酒店实际情况自定；型；无味可以放置于床头柜内，也可根据酒店实际情况自定；蚊香液一般蚊香液一般1瓶瓶/月；月；511月客房内放置；月客房内放置；已购置了与本规格型号不同的电蚊香的酒店，可不需要更换。已
36、购置了与本规格型号不同的电蚊香的酒店，可不需要更换。不能将电蚊香放在书桌上或床头柜上；不能将电蚊香放在书桌上或床头柜上；83 of 20电热蚊香摆放方案电蚊香可以放置于衣柜内，没有衣柜的可以放在床头柜内，也可根据酒店实际情况自定；但是店内必须达到统一。电蚊香可以放置于衣柜内，没有衣柜的可以放在床头柜内，也可根据酒店实际情况自定；但是店内必须达到统一。84 of 20鞋篮、擦鞋纸、拖鞋拖鞋及包装、擦鞋纸均须完好无损，发现破损及时更换；白绿双色包边区分,白色放左边绿色放右边；擦鞋纸放于拖鞋下；鞋篮洁净无损拖鞋及包装、擦鞋纸均须完好无损，发现破损及时更换；白绿双色包边区分,白色放左边绿色放右边；擦鞋
37、纸放于拖鞋下；鞋篮洁净无损；85 of 20洗衣单（袋）洗衣单平整无破损,字迹清晰，无客人使用痕迹；洗衣厂送的洗衣袋完好无破损，放在洗衣单下；（若无则不配）发现破损及时更换；洗衣单平整无破损,字迹清晰，无客人使用痕迹；洗衣厂送的洗衣袋完好无破损，放在洗衣单下；（若无则不配）发现破损及时更换；方案一：床头柜内方案二：衣橱内洗衣单不要放在写字台，床头柜台面上等过于明显的位置；定位也可由门店自定，方便客人，单店统一即可；86 of 20床87 of 20床垫翻转编号所有床垫均须按图例编号，按季度翻转；所有床垫均须按图例编号，按季度翻转；1、2、3、4分别代表一分别代表一四季度；四季度；88 of 2
38、0铺床、包角规范头尾铺床参考顺序铺床参考顺序1头尾铺床参考顺序铺床参考顺序2包角为内角包角为内角45度，外角度，外角90度度89 of 20枕头摆放荞麦枕放在下面,薄枕斜放在荞麦枕上；荞麦枕放在下面,薄枕斜放在荞麦枕上；宽1.2米及以下床放枕一对;(薄枕/荞麦各1) ，枕头开口背向床头柜；宽1.2米及以下床放枕一对;(薄枕/荞麦各1) ，枕头开口背向床头柜；大床（1.5M及以上宽）放枕二对,平行摆放于中线两侧，枕头开口相对;大床（1.5M及以上宽）放枕二对,平行摆放于中线两侧，枕头开口相对;1.5M床，二个荞麦枕并拢；1.82M床荞麦枕中间距离10CM(一拳)宽。1.5M床，二个荞麦枕并拢；1
39、.82M床荞麦枕中间距离10CM(一拳)宽。1.5M1.8M以上1.2M以下90 of 20可移动家具91 of 20房间挂画客房床头挂画必须安装金属扣或者以铁丝等固定（如图所示），以防安全事故发生。客房床头挂画必须安装金属扣或者以铁丝等固定（如图所示），以防安全事故发生。清洁、完好、端正、牢固92 of 20沙发椅沙发面和脚凳面整洁无破损、无污渍、无毛边；脚凳紧靠椅子；按图例标准摆放；沙发面和脚凳面整洁无破损、无污渍、无毛边；脚凳紧靠椅子；按图例标准摆放；10CM93 of 20办公椅每天检查一次性能,及时报修；每天清洁一次,须整洁无污损；放于写字台下,以客人入座舒适为原则调整椅子高度,做到
40、店内统一；每天检查一次性能,及时报修；每天清洁一次,须整洁无污损；放于写字台下,以客人入座舒适为原则调整椅子高度,做到店内统一；椅背内侧与写字台台沿以一拳间隔为准，大约10cm（以免椅背面被玻璃磨损）椅背内侧与写字台台沿以一拳间隔为准，大约10cm（以免椅背面被玻璃磨损）94 of 20衣架每间房配置衣架、裤架各2个；每间房配置衣架、裤架各2个；店徽朝向客人；整洁不掉色,夹子无锈蚀；衣架放于裤架前；无衣柜的店将裤架挂于衣架前面以免裤架夹损伤镜面；裤架两夹子分别向两头分开到底。店徽朝向客人；整洁不掉色,夹子无锈蚀；衣架放于裤架前；无衣柜的店将裤架挂于衣架前面以免裤架夹损伤镜面；裤架两夹子分别向两
41、头分开到底。95 of 20垃圾桶每天清理更换垃圾袋,垃圾桶及时清洗；垃圾桶、袋须清洁完好无损；每天清理更换垃圾袋,垃圾桶及时清洗；垃圾桶、袋须清洁完好无损；垃圾袋套好后将多余的袋口打结，便于固定；垃圾袋套好后将多余的袋口打结，便于固定；垃圾袋大小合适,底部放至垃圾桶底部,外沿紧扣垃圾桶1/5处,垃圾袋大小合适,底部放至垃圾桶底部,外沿紧扣垃圾桶1/5处,结朝内；结朝内；位于写字台下方；一般位于坐椅右侧，或门店统一；位于写字台下方；一般位于坐椅右侧，或门店统一；96 of 20电视机电视机摆放在写字台上，以挡住电线插头插座为准；多余电线用线圈固定，电线不外露；频道设置在1频道至14频道（中央一
42、台至十四台），音量设置根据单店情况自行统一；1540不重台，同城门店排列统一；开机为1CCTV1；个别区域用的机顶盒或iptv，区域尽量统一。电视机摆放在写字台上，以挡住电线插头插座为准；多余电线用线圈固定，电线不外露；频道设置在1频道至14频道（中央一台至十四台），音量设置根据单店情况自行统一；1540不重台，同城门店排列统一；开机为1CCTV1；个别区域用的机顶盒或iptv，区域尽量统一。3M专用清洁布清洁缝隙和电线须列为计划卫生项目；97 of 20卫生间98 of 20贴在淋浴房玻璃外侧贴在淋浴房玻璃外侧;磨沙玻璃不贴腰线磨沙玻璃不贴腰线;客房与淋浴间玻璃墙原则上不贴腰线客房与淋浴间玻
43、璃墙原则上不贴腰线;有把手的玻璃门不贴腰线有把手的玻璃门不贴腰线;粘贴平整粘贴平整端正端正,有破损须及时更换有破损须及时更换;淋浴房玻璃门腰线距离地面距离地面120CM;99 of 20淋浴房防滑警示小心地滑贴于淋浴房内，具体位置见坐图，位于淋浴开关把手正上方。粘贴平整端正小心地滑贴于淋浴房内，具体位置见坐图，位于淋浴开关把手正上方。粘贴平整端正,有破损须及时更换距离地面有破损须及时更换距离地面120cm100 of 20淋浴房玻璃门推拉标志“推”，标贴底边门把手上端圆形固定件“推”，标贴底边门把手上端圆形固定件2CM，按实际情况贴淋浴房门没有把手的一侧，位置见图片。“拉”位于有把手的一侧。推
44、和拉隔着浴室门玻璃，位置对应。粘贴平整，端正，按实际情况贴淋浴房门没有把手的一侧，位置见图片。“拉”位于有把手的一侧。推和拉隔着浴室门玻璃，位置对应。粘贴平整，端正;如有破损须及时更换；如有破损须及时更换；2CM101 of 20地巾按规定悬挂在门把手上，老版的地巾“汉”字朝外，新版的地巾“汉庭”二字朝外，正长短一致；整洁无污迹、无破损；发现污迹及时更换；按规定悬挂在门把手上，老版的地巾“汉”字朝外，新版的地巾“汉庭”二字朝外，正长短一致；整洁无污迹、无破损；发现污迹及时更换；旧新102 of 20浴巾、毛巾浴巾以“汉庭”字样朝向客人，平行居中摆放在毛巾架上；毛巾底线以两色区分，白色在左绿色在
45、右，左”汉“右”庭“；两巾中缝上下对齐。配备毛巾柜的酒店，摆放如图例所示；“汉庭”字样正面对客人。浴巾以“汉庭”字样朝向客人，平行居中摆放在毛巾架上；毛巾底线以两色区分，白色在左绿色在右，左”汉“右”庭“；两巾中缝上下对齐。配备毛巾柜的酒店，摆放如图例所示；“汉庭”字样正面对客人。“汉庭”字样朝外“汉庭”字样朝外103 of 20面池摆放统一杯子摆放位置尽量放在远离走道位置；杯子倒扣在杯垫上；杯垫距离一指左右；走道104 of 20一次性消耗品盒牙具以黄绿两色区分牙具以黄绿两色区分,黄色放于黄色放于上上边，绿色在边，绿色在下下边；按图例标准摆放；包装无损、店徽朝向客人；按规定及时补充；每天清理
46、一次边；按图例标准摆放；包装无损、店徽朝向客人；按规定及时补充；每天清理一次,须整洁无破损；一次性用品盒底部无污迹须整洁无破损；一次性用品盒底部无污迹,无水斑，盒内无灰尘，无污迹；无水斑，盒内无灰尘，无污迹；打开盒子如下图所示105 of 20布件筐每天清理一次,须洁净无损；置于台盆下方右侧；每天清理一次,须洁净无损；置于台盆下方右侧；面盆VC房面盆龙头居中关闭；VC房面盆塞子呈关闭状态；面盆用统一的清洁剂清洁，VC房呈干燥状态，清洁无水迹；龙头与塞子需用干抹布抛光；VC房面盆龙头居中关闭；VC房面盆塞子呈关闭状态；面盆用统一的清洁剂清洁，VC房呈干燥状态，清洁无水迹；龙头与塞子需用干抹布抛光
47、；106 of 20湿衣晾挂处顶端和晾衣架的底端垂直顶端和晾衣架的底端垂直.距晾衣架底部距晾衣架底部2cm 2cm距地高度距地高度175cm107 of 20花洒开关每天清洁一次，光洁无污迹；冷热标志清晰无误；开关置于水量最大的位置（一般为正中间垂直向下位置）不可用百洁布或钢丝球清洁。清洁后须用干抹布抛光；每天清洁一次，光洁无污迹；冷热标志清晰无误；开关置于水量最大的位置（一般为正中间垂直向下位置）不可用百洁布或钢丝球清洁。清洁后须用干抹布抛光；108 of 20地漏?地漏须每天清理清洁，并定期喷洒地漏须每天清理清洁，并定期喷洒84消毒液和杀虫剂；消毒液和杀虫剂；?夏季地漏容易返味，服务员打扫
48、房间时，可喷洒厕所除臭剂；夏季地漏容易返味，服务员打扫房间时，可喷洒厕所除臭剂；?地漏清洁程度要达到图中标准地漏清洁程度要达到图中标准无毛发垃圾、干燥、无积垢、无工程残留痕迹。无毛发垃圾、干燥、无积垢、无工程残留痕迹。109 of 20恭桶用统一的清洁剂清洁恭桶；每天清洗消毒一次,须洁白无污迹无异味；每天检查一次,及时报修与修复；水箱内一月清洗一次；用统一的清洁剂清洁恭桶；每天清洗消毒一次,须洁白无污迹无异味；每天检查一次,及时报修与修复；水箱内一月清洗一次；座厕盖和座圈定期拆洗；（月或季度计划卫生）座厕盖和座圈定期拆洗；（月或季度计划卫生）建议标准：水箱上配备用卷纸一卷，居中商标朝外；（开关
49、在水箱上的座便器，卷纸放在按钮左侧二指处），门店可视情况调整；垃圾筒一般放置在卷纸架正下方。建议标准：水箱上配备用卷纸一卷，居中商标朝外；（开关在水箱上的座便器，卷纸放在按钮左侧二指处），门店可视情况调整；垃圾筒一般放置在卷纸架正下方。110 of 20卷纸、垃圾桶按规定补充更换；按图例标准摆放，垃圾桶摆放于卷纸架下方；每天更换一次垃圾袋；垃圾袋大小合适,底部放至垃圾桶底部,结朝墙，竖向放；每天清理一次垃圾桶,垃圾桶内侧及外侧面干净无污迹；卷纸顶端按图例折成三角形；按规定补充更换；按图例标准摆放，垃圾桶摆放于卷纸架下方；每天更换一次垃圾袋；垃圾袋大小合适,底部放至垃圾桶底部,结朝墙，竖向放；每
50、天清理一次垃圾桶,垃圾桶内侧及外侧面干净无污迹；卷纸顶端按图例折成三角形；每房2卷;1卷放在架上折角（如图所示），VC房卷纸厚度不小于1/2,否则须更换;另一卷卷纸放于恭桶水箱上；每房2卷;1卷放在架上折角（如图所示），VC房卷纸厚度不小于1/2,否则须更换;另一卷卷纸放于恭桶水箱上；111 of 20续住房112 of 20客人物品铺完床后，将客人放在床上的衣服稍加整理，平整地放在床上；不要将客人的衣服叠得太小；客人放在床头柜和写字台上的个人物品要放在客人原来放的地方；113 of 20拖鞋客人用过的一次性拖鞋，整齐地放在床侧；但如果一次性拖鞋损坏或弄湿了，则须扔掉；鞋篮内补全拖鞋；114