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1、第第3章章 细胞的基本结细胞的基本结构构复习小结复习小结必修一必修一一一. .细胞壁细胞壁 成分及功能成分及功能二二. .细胞膜细胞膜实验制备实验制备细胞膜的成分细胞膜的成分, ,含量及作用含量及作用三三. .细胞膜的功能细胞膜的功能知识点一:知识点一:为什么选用哺乳动物成熟的红细胞为什么选用哺乳动物成熟的红细胞?(1)动物细胞外没有细胞壁动物细胞外没有细胞壁,制备细胞膜相对制备细胞膜相对比较容易比较容易避免了分离细胞壁与细胞膜的麻烦避免了分离细胞壁与细胞膜的麻烦;没有细没有细胞壁的支持和保护胞壁的支持和保护,动物细胞易吸水涨破动物细胞易吸水涨破,将将内容物流出内容物流出,即可得到细胞膜即可得
2、到细胞膜(2)成熟的哺乳动物红细胞没有细胞核和众成熟的哺乳动物红细胞没有细胞核和众多具膜细胞器,多具膜细胞器,,易用离心分离法得到纯净易用离心分离法得到纯净的细胞膜的细胞膜(3)红细胞的数量多红细胞的数量多,材料容易获得材料容易获得2.2.含量及在细胞膜构成中的作用含量及在细胞膜构成中的作用脂质脂质:约约50%,其中磷脂是构成细胞膜的重其中磷脂是构成细胞膜的重 要成分要成分蛋白质蛋白质:约约40%,是生命活动的主要承担者是生命活动的主要承担者, 蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用用.因此因此,功能越复杂的细胞膜功能越复杂的细胞膜,蛋白质蛋白质的种类和数量越多的种
3、类和数量越多.1.蛋白质和脂质蛋白质和脂质(脂质中磷脂最脂质中磷脂最丰富丰富),此外还有少量的糖类此外还有少量的糖类.1.将细胞与外界环境分隔开将细胞与外界环境分隔开2.控制物质进出细胞控制物质进出细胞3.进行细胞间的信息交流进行细胞间的信息交流1 1、以下是对细胞膜的化学成分进行鉴定、以下是对细胞膜的化学成分进行鉴定, ,请回答下列问题请回答下列问题. . (1)(1)在制得的膜成分中加入双缩脲试剂在制得的膜成分中加入双缩脲试剂, ,如如果产生果产生( )( )反应反应, ,即可证明细胞膜成分中即可证明细胞膜成分中含有含有( )( ) (2)(2)研究发现脂溶性物质容易透过细胞膜研究发现脂溶
4、性物质容易透过细胞膜, ,不溶于脂质的物质透过细胞膜十分困难不溶于脂质的物质透过细胞膜十分困难. .这表明组成细胞膜的主要成分中有这表明组成细胞膜的主要成分中有( )( )知识巩固:知识巩固:2 2、 科学家常用哺乳动物的红细胞做材科学家常用哺乳动物的红细胞做材料来研究细胞膜的组成料来研究细胞膜的组成, ,是因为是因为( )( )A:A:哺乳动物红细胞容易找到哺乳动物红细胞容易找到B:B:哺哺乳动物红细胞在水中容易涨破乳动物红细胞在水中容易涨破C:C:哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜, ,线线粒体膜等膜结构粒体膜等膜结构D:D:哺乳动物红细胞哺乳动物红细胞 的细胞膜
5、在光学显微的细胞膜在光学显微镜下容易观察到镜下容易观察到 C知识点二:知识点二:动植物细胞的结构比较动植物细胞的结构比较细胞器细胞质基质细胞壁 细胞质细胞核细胞膜内质网液泡高尔基体核糖体线粒体溶酶体叶绿体植植物物细细胞胞结结构构细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核细胞器细胞质基质内质网中心体高尔基体核糖体线粒体溶酶体动动物物细细胞胞结结构构细胞质细胞质基基 质质成分成分: :功能功能: :是活细胞进行新陈代谢的主要场所是活细胞进行新陈代谢的主要场所为新陈代谢提供所需的物质和一定的环为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件境条件, ,如提供如提供ATPATP、核苷酸、氨基酸等、核苷酸、氨基酸等.
6、 .细胞器细胞器水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等核苷酸等, ,还有很多种酶还有很多种酶线粒体线粒体内质网内质网核糖体核糖体高尔基体高尔基体液泡液泡叶绿体叶绿体中心体中心体溶酶体溶酶体细胞质小结细胞质小结知识点三:知识点三:细胞器细胞器 线粒体线粒体双层膜双层膜叶绿体叶绿体双层膜双层膜内质网内质网单层膜单层膜核糖体核糖体无膜无膜高尔高尔基体基体单层膜单层膜溶酶体溶酶体单层膜单层膜液泡液泡单层膜单层膜中心体中心体无膜无膜存在存在场所场所结构结构功能功能植物细胞、动物细胞椭球形,外膜光滑、内膜向内折叠成嵴嵴有氧呼吸的主要场所,能量供应的“动力工厂”植物细胞
7、椭球形或球形,两层膜,基质、基粒、酶光合作用的场所,“养料制造工厂”和”能量转换站“植物细胞、动物细胞粗面型和滑面型,囊状、泡状、管状结构蛋白质合成与加工的车间,运输蛋白质的通道植物细胞、动物细胞椭球形粒状小体合成蛋白质的场所,为蛋白质的“装配机器”植物细胞、动物细胞由单层膜形成的囊泡和扁平囊组成蛋白质的加工、分类、包装和转运,与细胞分泌物和细胞壁的形成有关植物细胞、动物细胞由单层膜形成的小球体,内含多种水解酶“消化车间”,分解衰老、损伤的细胞器,防御、营养植物细胞由单层膜形成囊泡,内含细胞液调节内环境、维持渗透压、保持细胞坚挺动物细胞由两个互相垂直的中心粒与动物细胞的有丝分裂有关细胞器细胞器
8、无膜结构:核糖体、中心体无膜结构:核糖体、中心体有膜结构有膜结构 双层膜结构:叶绿体、线粒体双层膜结构:叶绿体、线粒体单膜结构:内质网、高尔基体、单膜结构:内质网、高尔基体、 液泡、溶酶体液泡、溶酶体 其它膜结构:细胞膜(单层)、核膜(双层)其它膜结构:细胞膜(单层)、核膜(双层)1下列物质中,不在核糖体上合成的是下列物质中,不在核糖体上合成的是 ( )A.麦芽糖酶麦芽糖酶 B.核糖核酸核糖核酸 C.胰岛素胰岛素 D.载体蛋白载体蛋白2下列结构中不属于细胞器的是下列结构中不属于细胞器的是 ( )A液泡液泡 B核糖体核糖体 C核仁核仁 D内质网内质网3.下列结构中下列结构中,不含磷脂的细胞器是不
9、含磷脂的细胞器是 ( )A线粒体和中心体线粒体和中心体 B核糖体和染色体核糖体和染色体C高尔基体和内质网高尔基体和内质网 D核糖体和中心体核糖体和中心体BCD知识巩固:知识巩固:4 4、把鼠肝细胞磨碎,然后放在离心管内高速旋、把鼠肝细胞磨碎,然后放在离心管内高速旋 转离心,从上到下依次分成转离心,从上到下依次分成A A、B B、C C、D D四四 层,其中发现层,其中发现C C层中含有呼吸酶,层中含有呼吸酶,C C层很可层很可 能主要由下列哪种成分组能主要由下列哪种成分组 ( ) A A、细胞壁、细胞壁 B B、细胞膜、细胞膜 C C、线粒体、线粒体 D D、叶绿体、叶绿体C5 5、一分子的、
10、一分子的COCO2 2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出 来,进入到相邻细胞的叶绿体基质内,共穿越来,进入到相邻细胞的叶绿体基质内,共穿越 过的生物膜层数是过的生物膜层数是 ( ) A.5 B.6 C.7 D.8A.5 B.6 C.7 D.8B 6. 6.(1 1)右图是)右图是_细胞,细胞,与能量转化有关的细胞器有与能量转化有关的细胞器有 _ _ 、 _. _. (2 2)与动物细胞相比,该细胞)与动物细胞相比,该细胞所特有的结构有所特有的结构有 _ _、植物植物 _ _、 _ _。 (3 3)合成酶的细胞器是)合成酶的细胞器是 _ _; (4 4)假设在动物胰岛细
11、胞中,对胰岛素进行加)假设在动物胰岛细胞中,对胰岛素进行加工和包装的细胞器是工和包装的细胞器是 _ _,将胰岛素,将胰岛素运输到加工场所的结构是运输到加工场所的结构是 _ _;4叶绿体叶绿体9线粒体线粒体1细胞壁细胞壁4叶绿体叶绿体11液泡液泡10核糖体核糖体5高尔基体高尔基体6内质网内质网核糖核糖 体体内质内质 网网高尔高尔基体基体合成合成肽链肽链 修饰加工成具有修饰加工成具有生物活性的蛋白质生物活性的蛋白质细胞细胞 膜膜囊泡囊泡囊泡囊泡胞胞外外分泌分泌加工成加工成蛋白质蛋白质交通交通枢纽枢纽运输运输移动移动知识点四:知识点四:细胞器之间的协调配合细胞器之间的协调配合细胞器之间的协调配合细胞
12、器之间的协调配合细胞的生物膜系统细胞的生物膜系统知识点五:知识点五: 各种细胞器膜和细胞膜、核膜等结构,共同构成细胞的生物膜系统。思考:什么是原生质层?思考:什么是原生质层?1 1、在奶牛的乳腺细胞中,与酪蛋白合成与分泌有、在奶牛的乳腺细胞中,与酪蛋白合成与分泌有 密切关系的细胞结构是密切关系的细胞结构是 ( ) A.A.核糖体、线粒体、中心体、染色体核糖体、线粒体、中心体、染色体 B.B.线粒体、内质网、高尔基体、中心体线粒体、内质网、高尔基体、中心体 C.C.核糖体、线粒体、高尔基体、溶酶体核糖体、线粒体、高尔基体、溶酶体 D.D.核糖体、线粒体、高尔基体、内质网核糖体、线粒体、高尔基体、
13、内质网D知识巩固:知识巩固:知识点六:知识点六:细胞核的结构和功能细胞核的结构和功能1、除了高等植物成熟的、除了高等植物成熟的 和和哺乳动物成熟的哺乳动物成熟的 等极少数细等极少数细胞外,真核细胞都有细胞核。胞外,真核细胞都有细胞核。2、细胞核、细胞核是细胞的是细胞的“大脑大脑”和和“控制控制中心中心”,它控制它控制着着 。筛管细胞筛管细胞红细胞红细胞细胞的代谢和遗传细胞的代谢和遗传细胞核是下列哪种生理活动的主要场所细胞核是下列哪种生理活动的主要场所A.A.蛋白质合成蛋白质合成 B.B.有氧呼吸有氧呼吸C.DNAC.DNA的储存和复制的储存和复制 D. D. 蛋白质加工蛋白质加工知识巩固:知识巩固:细胞核与细胞质之间的通道是细胞核与细胞质之间的通道是 A.A.胞间连丝胞间连丝 B.B.核仁核仁 C.C.核孔核孔 D.D.核膜核膜从细胞的结构看,从细胞的结构看,“种瓜得瓜,种豆得豆种瓜得瓜,种豆得豆”这种现象主要这种现象主要 决定于决定于A.A.线粒体线粒体 B.B.叶绿体叶绿体 C.C.核糖体核糖体 D.D.细胞核细胞核 下列各项中,与核仁的功能有关的是(多下列各项中,与核仁的功能有关的是(多选)选) A.A.蛋白质的合成蛋白质的合成 B.B.某种核糖核酸的合成某种核糖核酸的合成 C.C.核糖体的形成核糖体的形成 D.D.细胞核的形成细胞核的形成