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1、食品生产许可管理办法,2020年3月1日实施,目录,主要法律依据,基本原则,遵循依法、公开、公平公正、便民、高效,实行一企一证原则,主管部门,国家市场监督管理总局负责监督指导全国食品生产许可管理工作。,县级以上地方市场监督管理部门负责本行政区域内的食品生产许可监督管理工作。,省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据食品类别和食品安全风险状况，确定市、县级市场监督管理部门的食品生产许可管理权限。,特殊食品管控,生产许可，由省、自治区、直辖市市场监督管理部门负责。,保健食品,特殊医学用途配方食品,婴幼儿配方食品,婴幼儿辅助食品,食盐,新增,审查通则和细则,国家市场监督管理总局负责制定食品生产许可
2、审查通则和细则。,国家市场监督管理总局,省局,省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据本行政区域食品生产许可审查工作的需要，对地方特色食品制定食品生产许可审查细则，在本行政区域内实施，并向国家市场监督管理总局报告。,县级以上地方市场监督管理部门实施食品生产许可审查，应当遵守食品生产许可审查通则和细则。,县级以上地方,目录,申请主体,以营业执照载明的主体作为申请人。,企业法人,合伙企业,个人独资企业,个体工商户,农民专业合作组织,新增,食品类别（第十一条）,粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，品，糖果饮料，方便食品，饼干，罐头，冷冻饮品，速冻食品，薯类和膨化食制品，茶叶及
3、相关制品，酒类，蔬菜制品，水果制品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡产品，食糖，水产制品，淀粉及淀粉制品，糕点，豆制品，蜂产品，保健食品，特殊医学用途配方食品，婴幼儿配方食品，特殊膳食食品，其他食品等。,国家市场监督管理总局公告2020年第8号市场监管总局关于修订公布食品生产许可分类目录的公告（2020年3月1日开始执行）,申请食品生产许可，应当符合下列条件（第十二条）,场所与环境具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；,设备与设施具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施
4、，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施；,人员与制度有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；,布局与流程具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；,法律、法规规定的其他条件。,申请材料（第十三条）,申请生产多个类别食品（第十八条）,申请人申请生产多个类别食品的，由申请人按照省级市场监督管理部门确定的食
5、品生产许可管理权限，自主选择其中一个受理部门提交申请材料。受理部门应当及时告知有相应审批权限的市场监督管理部门，组织联合审查。,新增,01不受理,02不受理,申请事项依法不需要取得食品生产许可的，应当即时告知申请人不受理。,申请事项依法不属于市场监督管理部门职权范围的，应当即时作出不予受理的决定，并告知申请人向有关行政机关申请；,03当场改正,04退回补正,05受理,申请材料存在可以当场更正的错误的，应当允许申请人当场更正，由申请人在更正处签名或者盖章，注明更正日期；,申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场或者在5个工作日内一次告知申请人需要补正的全部内容。当场告知的，应当将申请材料退回
6、申请人；在5个工作日内告知的，应当收取申请材料并出具收到申请材料的凭据。逾期不告知的，自收到申请材料之日起即为受理；,申请材料齐全、符合法定形式，或者申请人按照要求提交全部补正材料的，应当受理食品生产许可申请。,接到申请材料后五种情况,目录,申请受理之日,行政许可决定,颁发许可证,目录,许可证,03,02,01,副本还应当载明食品明细,SC（“生产”的汉语拼音字母缩写）和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为：3位食品类别编码、2位省（自治区、直辖市）代码、2位市（地）代码、2位县（区）代码、4位顺序码、1位校验码。,生产者名称、社会信用代码、法定代表人（负责人）、住所、生产地址、食品类别、
7、许可证编号、有效期、发证机关、发证日期和二维码,生产保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的，还应当载明产品或者产品配方的注册号或者备案登记号；接受委托生产保健食品的，还应当载明委托企业名称及住所等相关信息。,04,生产保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的，还应当载明产品或者产品配方的注册号或者备案登记号；接受委托生产保健食品的，还应当载明委托企业名称及住所等相关信息。,05,食品生产者应当在生产场所的显著位置悬挂或者摆放食品生产许可证正本,目录,食品生产许可证副本载明的同一食品类别内的事项发生变化的,向原发证的市场监督管理部门报告,食品生产许可被撤回、撤销,10个工作日,食品生产者的生产条件发生变化，不再符合食品生产要求,目录,目录,