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1、2022年大学生酒店打工社会实践报告高校生酒店打工社会实践报告在当下这个社会中，报告的适用范围越来越广泛，报告具有语言陈述性的特点。你还在对写报告感到一筹莫展吗？以下是我帮大家整理的高校生酒店打工社会实践报告，欢迎阅读与保藏。高校生酒店打工社会实践报告1俗话说：好女人要上得了厅堂，下得了厨房。言外之意就是优秀的女人要学会多种技能，这样不论在生活或者在职场都会有自己的一席之地。而作为男人的我们、作为当代高校生的我们就更应当学会多种生存技能，这样无论对我们自身，还是将来对我们的家庭都是一种责任心的体现。我现在是一名即将步入大三的学生，说实话并没有真正的、独立的体验过生存的意义，更不能体会到一份工作
2、对一个工作者原委意味着什么?不知道工作究竟有多累?不知道工作中有什么乐趣?不知道自己究竟能不能胜任一份工作?带着疑问，趁着暑假，我鼓起志气做好全部的心理打算，准备要找一份工作。经挚友介绍我在一家名为 味道制造 的酒店得到了一份酒店服务生的工作。在20xx年7月1日报道，工作时间为每天18点到21点半，三个半小时，薪金30元/天，前三天实习不算工资。领完工作服。其次天正式上班。带着惊慌的心情，期盼着我的工作日的到来。但天有不测风云，上班的第一天我就突发感冒，不得不请假，这让我既生气又庆幸，生气是原安排的期盼要推迟一天，庆幸是可以缓解一下激烈的心情。2日，我最终脱离了感冒的纠缠，一切就顺其自然的起
3、先发生了、换好工作服，经经理介绍，找到了带我实习的部长，并支配了我所要服务的包厢，给我介绍讲解了一遍工作流程和要留意的工作细微环节，但全部的事情还都要通过亲身操作才能真正理解驾驭。部长叮嘱过一切之后，并让隔壁的同事帮助我，就这样真正的工作悄然而至，不会给你许多的适应时间。当然，一个新面孔的出现确定会引来许多老员工的留意，虽然被看的很不习惯，但我必需适应，就这样带着忐忑的心情，起先了我的工作。面对到来的客人，我突然变得不知所措，不知道我要干些什么，于是我只能去隔壁同事寻求帮助，在得到一次帮助后，我就像抓住了一根救命稻草一样，从起先到结束，来来回回，我不知道我向她寻求了多少次帮助，几乎那天我的活都
4、是她帮我做了，但她丝毫没有厌倦，很耐性的帮我，讲给我听工作细微环节。就这样很尴尬的结束了我的第一天工作。面对迎面而来的一切我们选择的不能是躲，也不能总是去寻求帮助，我们要知难而上，几次经验之后一切都会游刃有余。之后的我就亲自试着要去做了，尽量少求帮助这样一切才能上手的更快。生活中我们总会遇到各种各样的挫折，但我们照旧要不畏艰险的努力前行。在我工作到7月21日的时候，我们支配的金工实习如约而至，而我面对的境遇就是白天参与金工实习，而晚上却要去接着工作，理论上并不冲突，但事实我却每天过着跟时间赛跑的日子，早上胆怯从东区到尧山校区实习迟到，下午胆怯上班迟到，只有中午饭才是我一天最大的华蜜。一切就这样
5、发生着，而我却欣然接受着，别人都说我的生活很充溢，但又有谁知道想要生活充溢却要承受着要赢得了时间的苦痛。每天倒数着实习的时间，就这样二十天 充溢 生活还是转瞬即过，二十天内我瘦了十斤，但我并没有懊悔过，我觉得这就叫做生活。高校生酒店打工社会实践报告2自从走入高校，就业问题就好像总是环绕在我们身边，成了说不完的话题，然而当今社会，无论什么工作，都总是“有阅历者优先”。所以为了拓展自身的学问面，扩大与社会的接触面，以及熬炼与提升自身的实力，在这个暑假我起先了自己的社会实践。不管是哪个岗位，都有其中的学问;不管从事哪份工作，都必需以一个平常心去接纳，并对此份工作进行学习，以致做到最好!这个假期，我的
6、工作是一名一般的服务员，可能在大多数人心中，都不大看好这份职业，觉得这只是服侍人，端茶倒水的简洁工作，一起先我也这样认为。但当自己真的接触了这份工作时，才体会到自己原来的想法是多么的可笑。对于高校生打工，始终是“仁者见仁，智者见智”，很多人的看法不尽相同。每个人都有自己的人生模式，我们有理由走自己选择的人生路，只要把握住自己，驾驭好学习与打工的分寸，确定能把高校这个人生阶段过得丰富多彩。打工的途径或者形式多种多样，只要是对社会有益，对自己积累人生经验有益，还能够有少量收入，就可以坚决果断的参加其中。两个月的暑期生活就这样匆忙结束了，还有我的这次社会实践。让整日呆在象牙塔的我，尝到了生活的现实和
7、不易。或许，这种真实的体会，才是最珍贵的收获。由于该酒店所聘请的大部分员工都为假期工，所以一起先我们进行了为期15天的短期培训，培训过程当中我们学到了许多不知道的东西，同时也深刻体会到任何工作都有难度，只有持之以恒才可以胜利。例如，头几天我们先进行了口头讲解培训，经理以上领导，以及外聘指导导师分别为我们讲解了餐饮的一些留意事项，餐桌礼仪，以及如何心理定势等关键问题，每日下午我们也会进行一些实操，例如练习托盘等。以前看到酒店服务员托托盘也不觉得有什么，但当亲身体会到时，才感受到了他们的不简单。通过长时间的练习我们同样也找到了一些技巧在培训过程中，我们虽然很辛苦，但我们学到的东西也许多，这些在以后
8、的工作生活中，都是很有帮助的。记得起先的第一天，我总是很难开这张似皇帝般的金口，也不怎么知道微笑待人，和别人的沟通方式都会出许多的差错，对许多东西总是放不开。可以说我的第一天就是充溢惊慌、激情和新奇中结束。有时不当心对顾客说错话，就会招来白眼，也会受到老板的一些责怪，心情也会有些波折。我也时常告诫自己：坚持就是成功，仔细做好自己的事，就会觉得生活中的错误不是绊脚石，而是人生中的一笔财宝，也是“自食其力”的一大挑战、一大乐趣。就这样的不断告诫，我就不知不觉的感受到了生活的充溢就是生活的欢乐与华蜜。8月1日我们迎来了我们假期工的第一次接待任务，同时也是一次非常重要的市领导接待，此次接待实为重大，负
9、责接待的服务生，同我一样，一起先都忐忑担心，但当客人来了以后，大家也只有一个信念，那就是服务到位，大家都一起努力着。本次接待以本店的一大特色位上个吃蒙古宴席为主，第一道菜为蒙古烤肉，烤肉盘重达8斤，并且带火，完全由服务员上，服务员撤，这也是上菜过程中最有难度的一道席间，服务员们都分工明确，协作默契，三人一组，一上一撤一挪位以及倒酒倒茶换香巾。全部工作都在有序进行，为21为客人井然有序的服务约两个多小时后，我们圆满的结束了此次接待任务，不论是菜品还是服务我们都受到了领导们的一样好评!当自己圆满尽全力圆满完成一项任务时，心里总是美滋滋的，拥有一份成就感。同时我也深刻体会到，不论做什么，只要端正看法
10、，努力进取，总会得到意想不到的收获。客人与家人等同，只要我们专心为其服务，将他们真的看做我们的家人，我们肯定可以做到最好整个八月份的时间我都在打工，这次选择的工作地点是在家乐福大世界店，因为九月份开学的来临，所以选择做马培德文具的暑期促销工作。八月份这个时候，面临孩子们的开学，几乎每家大型超市都会有这个学讯的促销，商场里的各大文具厂商也会起先降价，以便吸引学生和家长的眼球。通过这次的暑期社会实践经验，是我学到和懂得了很多，我懂得了赚钱的艰辛，所以以后我会很节俭;在工作过程中我也同样学会了如何端正看法，摆正位置，不论做什么工作，都不该随意挑剔，或伴有不满不服看法，而是应当正确看待自己的工作，发觉
11、其中的乐趣，努力做到最好。同时我也看到了一些不公正不公允，但是我们也不行以任性与其较劲，而是应当学会忍耐，用实际工作去证明自己的实力，去打消别人的异样眼光，让他人真正信服总之，这次难忘的暑期实践经验使我受益匪浅，对我以后的发展起着非常重要的作用。我们有幸参与了这支部队。那段承载了太多欢乐与泪水、暖和与震撼的日子如今被放大了多数倍，在我们面前铺陈开来，带给我们又一次深深的感动。高校生酒店打工社会实践报告3我是一位大一新生，今年暑假是我高校生涯的第一个暑假，没有只顾顽耍，而是选择了往打工。往年暑假我选择了到昌乐舍得粥府，而这次暑假我确定到青岛香格里拉大酒店。XX年7月14日，我带着无穷憧憬和忐忑的
12、心情坐上了潍坊往青岛的火车，提早两天往了青岛，意在将酒店地址和周边的公交车次熟习了一下，16号我们一行五人往香格里拉酒店报到，得知要往宴会部，但主管又说可能会传菜可能会看桌。刚往酒店的第一天正好遇上几场婚宴，摆台、服务都做了。而且听说这几场婚礼都过百万，我当时的心里挺不是味道的，心想什么时候才能能够置办如此奢华的婚礼，顿感自己身上的责任重大。过了几天又摆台时，我依照学的摆台方法摆台，有个“同事”见我这样太慢而且有些餐具摆的不符合香格里拉的标准，经过她言传身教，等她摆完，我很正确的说出了餐具间的间隔，让她很惊讶，便问我是那个学校的，我说“山旅，学酒店管理。”她只是“哦”了一声。经过这几件事我更觉
13、得闷得慌，在青岛香格里拉的第一个星期我乃至怀疑过学酒店管理的选择，由于在香格里拉的假期帮工不知我们五人，而是许多，大多是青岛的一些高校生，而且非酒店管理专业的，心里更不用说多闷了。一次在员工餐厅独自一人吃饭，教我摆台的那个暑期帮帮工见我只顾吃饭不与他人说话，便来问我是否是还在生她的气，后来听她说到“学酒店管理的准确是比她们知道的多，但多是些理论学问，只有理论加实践才会真正成为能人”她还说道“自己是青岛高校的学生，曾屡次在青岛香格里拉做过帮工，只是经验历许多了罢了。”经过与她的这次交谈，我顿感身上的担子轻了许多，而且心里也舒坦多了。从那以后，我把自己的心态放低，不再是以为自己学过就自以为是，而是
14、向其他人学习，既包括暑期帮工也包括酒店员工和酒店实习生，从他们身上学习他们的优点 ，例如，油滑的处事方式，擅长与交换的看法等。我以为，假如仅仅是作为暑期工就对酒店挑三拣四，厌烦这厌烦那，只会使自己更加的难过和难受，假期的打工不在于工资的多少，也不在于放工的时间早晚，而是在因而否在短短的一个月内真正学到东西，为己所用。在青岛香格里拉的一个多月的时间里我学到许多，用几个词语表示便是：敬重、承当、酷爱、勤俭、付出、乐观、效力、外卖等。1. 敬重说到敬重，会有许多地方须要，比如说酒店员工之间、管理职员与一般员工之间、酒店员工与客人之间，都离不开敬重。香格里拉在建设酒店文化很重视“让客人喜出看外安排”，
15、即为想在客人想到之前，微笑在客人说话之前，服务在客人开口之前等，都能体现敬重客人，这对我的影响已不单单在于酒店业，在任何行业“敬重”都很重要，都值得的推行。2. 承当这是在一次大型婚宴起先前宴会部运营经理傅强说的，他说：“酒店的各个部分都是一家人，只是分了面客和后厨，假如客人有投诉菜品不够好或是噪音过大，不要很不耐烦的说后厨部和工程部的事情，不该我们宴会部的事，这样的回答是不行以的。作为同一个酒店的各个部分都应当以对酒店负责的看法主动正确的处理客人的投诉。”例如，客人投诉饭菜咸了或不如曾，假如我们有礼貌的向客人说明，事后向将此事反映上往，刚好将菜品调剂好，不但对酒店上座率有所进步，还会带动酒店
16、相干部分的收进率，而且也会熬炼服务员的应变实力和责任感。3. 酷爱这类感受还是历来到香格里拉经验几次挫折才得到的，不论是作为暑假工还是真正员工都要酷爱自己的工作，则只有将自己的心态摆正就会避开许多的不开心，例如自己假期打工若自己始终把自己当做帮工，假如工作强度一大就会有消极怠工的想法，会以为正式员工不干却让我们这些帮工做等，这样一来胡思乱想不但影响了工作质量也会让自己感觉很委屈，严峻的话就会埋怨身边没有一个真正好的人，酒店很黑暗等。不酷爱自己的工作还会使自己怀疑自己当时选择酒店管理专业是不是正确，但是进过我们是有一颗酷爱的心，爱自己当时的选择，爱自己的同事，爱自己的工作，那末一切都将是美妙的，
17、多用发觉美的眼睛往感受身边的人和事，用始终不变的心酷爱身边的一切才会获得更大的胜利。4. 勤俭进进香格里拉大酒店给我的第一印象就是就点上下都夸大勤俭，不论是酒店文化墙上写的“勤俭，是一种美德，更是一种生活看法”，还是员工餐厅的取餐口上方的标语“勤俭体现素养，一粥一粒当思来之不简单”、“谁知盘中餐粒粒皆辛苦”等。每一个部分也无处不体现勤俭，以我假期所在的宴会部为例，香格里拉大酒店在暑假期间召开过量次大大小小的会议，每次会议都提早备好信纸、铅笔、矿泉水、薄荷糖等，然而每次会议后都会都许多信纸在桌面上，有用掉的也有没用的，但是酒店服务职员在整理睬场时都会将它们回收，然后分开放置，用掉的放一块，没运用
18、的放到宴会仓库的信纸盒中以备下次再用，即使是那些已运用过的信纸也不会轻易丢掉，也是同一放到宴会仓库的废纸盒，里面的“废纸”却摆放得特别整齐，由于信纸通常只用正面，而背面是干净的，所以每次部分在印刷工作支配书和员工餐券时都会运用这些只用过正面的信纸，这样一来既节约了打印时的纸张，也进步了信纸利用率。酒店的勤俭理念也使得员工很好的养成了勤俭的好习惯，不论在任什么时候候有勤俭的意识明显特别重要。5. 付出我以为酒店比较累的部分就数得上宴会不了，再来这之前觉得宴会不会和百川花园酒店的包间差未几，也是餐中服务或是传菜，但是到香格里拉后边深化体会到宴会部的辛苦，接连几场婚礼每次都须要好几十桌，记得有一天上
19、午酒店一共要实行5场婚礼，人数也超过了好几千人，因而我们提早要布置场地，因才从前一天的下午3:00起先始终工作到其次天早晨5点多，主要是摆台，但是这么强的工作量也使我对摆台产生了厌倦心理，但是工作还得接着，就这样40多个人分别在5个场地忙活了一个通宵，我最大的感慨是从看日落到看日出，一夜没合眼也就如此，我明白了我人生的第一个通宵献给香格里拉大酒店了，这只是香格里拉的第四天，在到离职前不知不觉我已付出了七个不眠之夜。宴会的每个人都付出了，不管是经理、主管、酒店员工还是我们这些暑假帮工都在付出，付出自己的休息时间，能够得到客人的满足也是值得的。我觉得付出有时和欢乐是成正比的，只要自己的心态摆正确便
20、可。6. 乐观工作不论是枯燥还是好玩，不论是繁忙还是悠闲都应当有一颗乐观的心态。说起这一点还得历来酒店之前人力资源部说每周7个工作日工作5天休息2天，因而就在工作第三天时休了第一个假，依照这样的房价制度两个星期，知道八月份的第一周，我连休了5天，对酒店员工来讲是很兴奋的，但是对我们这些暑假帮工按小时计费的人来讲放假就意味着没工资，即使不为钱，总是休班对我这样抱着学习看法来的人来讲也在奢侈时间，哈哈，由于总是休班我乃至确定打道回家，以后才明白酒店在那段时间不是很忙，只要求酒店员工正常上班。然后在准备离职前的那一周却只休了一天，不难才猜出酒店这周是很忙的，但是连续工作6天有5天是夜班，虽没通宵但也
21、是相当耗费精力的，因而又起先埋怨休班太少，哎，人有时就是这样没有时渴看得到，得到后却又想丢掉。这一切都应当有个乐观的心态面对，假如我们换位思索一下这休班和上班的关系，连续休班实在也是好事，可以往青岛的景点走走，往海边走走，好好轻松一下心态。连续上班亦不是坏事，可以把休班那几天没赚的工资补上，同时也学会酒店是如何非配员工和进行工作支配的等。乐观的心态在以后的工作中是相当重要的，它可以是你正确看待工作题目，正确处理自己与同事之间的关系，让你在否繁忙而枯燥的工作中寻到乐趣。7. 效力不管是甚么工作效是常常被提起的，就拿香格里拉酒店的宴会部来讲，每天都要承接许多会议或用餐，最麻烦的是会议翻成餐桌，由于
22、会议和用餐的桌子是不同的，通常须要主管有很清晰的工作思路，员工有很主动的工作看法，这便体现效力，通常只有几个小时的时间，但是听经理说最快的翻台速度是非常钟，明显提早将每桌餐具预备好，快速翻台并摆台用的时间越短越能体现宴会部的效力，这便是五星级酒店的效力!工作是效力也是很必要的，原半小时完成的事情，假如中间出现消极怠工便会用一个小时，那末偷懒只为让更多的人受苦。8. 外卖作为假期帮工我有幸参与了青岛香格里拉大酒店的两次外卖，之前觉得外卖就像肯德基等快餐情势，但是作为酒店外卖是走出酒店卖的是服务。参与的第一个外卖是一个在青岛剧院的小型酒会，就比如是“茶歇”，但是也让我知道了大型酒店外卖的实力和所需
23、的物品等。其次次外卖青岛国际帆船周外卖，此次外卖是在8月20号，可我起初准备这一天回家的，但是我却对酒店申请往参加外卖，经理很爽快的答应了，经理对我说：“这次外卖是最近几次外卖最为重要的了，是一次完全的系参与自助外卖，青岛市长等都参与。”我想确定很辛苦，但从带的货物就知道一二，服务进程中准确也挺辛苦的，但是有幸接触如此这么高水准的外卖也给我的打工画了一个美满的句号。短短的一个月的社会实践就这样结束了，学到许多，学会了如何工作，如何处理人际关系，学会了怎样对待上下关系等，青岛香格里拉大酒店承载了我太多的梦，感谢你!行将开学，在这接下来的学习中肯定会谨记在香格里拉酒店学到的点点滴滴，经过打工才明白
24、学校学的只是理论学问，打工取得是社会阅历，二者结合才是成为酒所需人才的必要条件，因此，将此次打工挫折失败的地方化作往后前进的动力才会到达胜利!加油!高校生酒店打工社会实践报告4寒假的一个多月就这样匆忙结束了，第一次的社会实践，让整日呆在象牙塔中的我，尝到了社会生活的现实和不易。或许，这种真实的体会，才是我最珍贵的收获吧。基本状况：20xx年x日，从学校放假回家。和我爸谈谈话、说说在校的生活末了我说：“爸，我要去郑州打工，熬炼熬炼自己。”爸起先不让最终看我决心肯定就没说什么，只是说路上留意平安，在那说话和气这次的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟到了许多的东西，而这些东西将让我终生受用。尤其是在
25、清扫客人走后的卫生，这时我才知道，不能留有任何的死角或者没有清理的汤、菜。这让我学会不管做什么事情都肯定要仔细细致，看书同样如此，决不能走马观花，要对自己负责。尤其是一些看上去不起眼的小事，更是不能马虎的，正所谓细微环节确定成败。高校生酒店打工社会实践报告5自从走入高校，就业问题就好像总是环绕在我们身边，成了说不完的话题，然而当今社会，无论什么工作，都总是“有阅历者优先”。所以为了拓展自身的学问面，扩大与社会的接触面，以及熬炼与提升自身的实力，在这个暑假我起先了自己的社会实践。不管是哪个岗位，都有其中的学问；不管从事哪份工作，都必需以一个平常心去接纳，并对此份工作进行学习，以致做到最好！这个假
26、期，我的工作是一名一般的服务员，可能在大多数人心中，都不大看好这份职业，觉得这只是服侍人，端茶倒水的简洁工作，一起先我也这样认为。但当自己真的接触了这份工作时，才体会到自己原来的想法是多么的可笑。由于该酒店所聘请的大部分员工都为假期工，所以一起先我们进行了为期15天的短期培训，培训过程当中我们学到了许多不知道的东西，同时也深刻体会到任何工作都有难度，只有持之以恒才可以胜利。例如，头几天我们先进行了口头讲解培训，经理以上领导，以及外聘指导导师分别为我们讲解了餐饮的一些留意事项，餐桌礼仪，以及如何心理定势等关键问题，每日下午我们也会进行一些实操，例如练习托盘等。以前看到酒店服务员托托盘也不觉得有什
27、么，但当亲身体会到时，才感受到了他们的不简单。通过长时间的练习我们同样也找到了一些技巧在培训过程中，我们虽然很辛苦，但我们学到的东西也许多，这些在以后的工作生活中，都是很有帮助的。8月1日我们迎来了我们假期工的第一次接待任务，同时也是一次非常重要的市领导接待，此次接待实为重大，负责接待的服务生，同我一样，一起先都忐忑担心，但当客人来了以后，大家也只有一个信念，那就是服务到位，大家都一起努力着。本次接待以本店的一大特色位上个吃蒙古宴席为主，第一道菜为蒙古烤肉，烤肉盘重达8斤，并且带火，完全由服务员上，服务员撤，这也是上菜过程中最有难度的一道席间，服务员们都分工明确，协作默契，三人一组，一上一撤一
28、挪位以及倒酒倒茶换香巾。全部工作都在有序进行，为21为客人井然有序的服务约两个多小时后，我们圆满的结束了此次接待任务，不论是菜品还是服务我们都受到了领导们的一样好评！当自己圆满尽全力圆满完成一项任务时，心里总是美滋滋的，拥有一份成就感。同时我也深刻体会到，不论做什么，只要端正看法，努力进取，总会得到意想不到的收获。客人与家人等同，只要我们专心为其服务，将他们真的看做我们的家人，我们肯定可以做到最好通过这次的暑期社会实践经验，是我学到和懂得了很多，我懂得了赚钱的艰辛，所以以后我会很节俭；在工作过程中我也同样学会了如何端正看法，摆正位置，不论做什么工作，都不该随意挑剔，或伴有不满不服看法，而是应当
29、正确看待自己的工作，发觉其中的乐趣，努力做到最好。同时我也看到了一些不公正不公允，但是我们也不行以任性与其较劲，而是应当学会忍耐，用实际工作去证明自己的实力，去打消别人的异样眼光，让他人真正信服总之，这次难忘的暑期实践经验使我受益匪浅，对我以后的发展起着非常重要的作用。高校生酒店打工社会实践报告6一、社会实践目的：20xx年寒假到来了，这个作为我高校里第一个长假的寒假，为了不让我的寒假就这样无所事事的度过，于是早在期末考还未结束之前就安排要出去打工，以此来让我的寒假生活更加丰富多彩，更加别出心裁。我想，现在的打工是对我们来说是一种磨练。它能让我们提前体会社会上的一些事物，让自己匮乏的人生经验更
30、加丰富，让自己以后能更快更好地适应这个社会。在学校里，我们学的都是理论学问，真正用到的却不多。理论加社会实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生布置这样一个作业，社会给我们供应一个社会社会实践的平台。所以，有这样一个熬炼自己的机会真是很难得的。由于我们药学专业所从事的工作一般不会招收我们这样的短期工，所以这次工作虽然与我们所学专业没有太多相关关系，却一样让我学到了许多东西。二、社会实践内容：我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。酒店的老板娘我相识，平常都叫她阿姨。人很和善。社会实践的主要内容有刷盘子、擦酒杯、上菜、整理餐具等等。先说说我在那里的工作状况吧：第一天进去做事时感觉很惊奇，因为以
31、前始终都是以消费者的身份进的酒店，这次的身份却是一个服务生。呵呵，第一个感觉就是首先要把心态调整好。每天8点半上班，始终到晚上9点半。刚进来什么也不懂，阿姨就叫了一个老生来教我们。第一天只是试工，大家都在努力的学习，虽然说有点累，但我们每个同学都很主动、很投入，都感到很乐意，因为这终归是我们本次社会社会实践的第一步嘛。所以在那一天的时间里，虽然说有一点点累，但我们却都觉得挺充溢的 。我们每天须要做的工作就是在客人来之前把房间弄干净，客人吃饭的时候，男生负责端菜，而我们女生就负责上菜报菜名，帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。在我看来最辛苦的，就是每次客人吃饭的时候，你必需站在外面等候，一天下来腿跟腰
32、都很痛，刚起先的时候真的有点受不了。平常在酒店吃的时候不觉得，来工作了才发觉酒店的工作还真不是盖的，每个细微环节都要弄好。虽然说顾客就是上帝，但有的时候难免会遇到些难缠的客人。要么是过于挑剔，要么就是素养不是很高。记得有一次，老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的，叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。我刚起先一挺就觉得挺别扭的，乡下人又怎么了，怎么可以这样瞧不起人家呢?但是我到了那个房间，我刚给他们倒好茶，就那么一转身的功夫，桌上全部的毛巾都不见了，都到他们的口袋里去了。做为酒店也不好说什么。所以服务生的工作看似简洁，但操作起来还是挺麻烦的。因为这个缘由，刚起先工作的时候感到有一点惊慌，但越
33、是惊慌我就越必需鼓起志气，因此渐渐的我就习惯了。后来证明，我还是很幸运的，几天后老师就说我们已经做得不错了，可以自己招呼客人了呢。从客人进到酒店，到客人拍拍肚皮走出酒店，能让客人脸上始终挂着满足的笑容，老板娘还一度夸我们高校生做起工作来就是不一样呢。这份工作给了我一个独立熬炼、独立挑战的机会。三、社会实践结果：就这样，我顺当地完成了一个月的打工，还拿到了靠自己的双手得到的第一份薪水。在社会实践过程中，我也发觉了自身存在的一些问题：第一，本人的人际交往的实力还欠佳，这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。其次，缺乏社会阅历，在为人处事方面尚还不太成熟，处理事物的看法和方法往往有时不得当。虽
34、然在社会实践中存在着一些问题，但是我觉得仍有一些值得傲慢的闪光点的。本人参与社会社会实践有着不畏困难的精神，敢于社会实践，对工作充溢热忱，细心真诚。通过参与社会社会实践，我相识到，在生活中吸取四周人的阅历和阅历，驾驭一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点，取长补短，总结阅历，吸取教训，使自己对将来充溢信念，也为以后真正融入社会奠定坚实的基础也想到了一些解决上述问题的方法及策略如下：第一，在同一个地方的时间有点太长，社会社会实践不完全等于上班工作，所以不应当总在一个地方，时间长了会让人有一种厌倦的感觉。所以建议应当在适当的时候调换一下社会实践岗位。其次，因为我是学药学专业的，不太
35、懂这方面的专业理论，也不知道自己的建议究竟对不对，但还是觉得假如想要建立良好的社会经济秩序，肯定是双方面的。商家和消费者都应当提高自身的素养，努力达到“双赢”。最终，很兴奋能有这个社会实践的机会，虽然只是短短的一个月，但我觉得挺充溢的，至少让我的寒假过得有意义。在今后我要参与更多的社会社会实践，磨练自己的同时让自己相识得更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面，不要以单纯的想法去理解和相识社会。而是要深化地探究，为自己的将来打好基础，在学校学会更多的书面专业学问，在社会实践中好好利用学问进行运作。真希望以后能再有这样的机会，也希望我们学校以后能有更多的同学有机会去参与这样的社会社会实践吧。四
36、、社会实践总结或体会：我以“增加社会阅历，提高社会实践实力”为宗旨，利用假期参与这次有意义的社会社会实践活动，接触社会，了解社会，从社会社会实践中检验自我。这次的社会社会实践收获不少。现在举例如下：一，在社会上要擅长与别人沟通。经过一段时间的社会实践工作让我相识许多的人。如何与别人沟通好，这门技术是须要长期的练习的。以前社会实践的机会不多，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给你的看法，你要听取、耐性、虚心地接受。二，在社会社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自
37、夸，而是对自己的实力做出确定。就像刚起先时我到饭店那样有一点害怕，但后来是自信给了我志气。有自信使你更有活力更有精神。三，在社会中要克服自己害怕的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会阅历等种种缘由往往使自己觉得自己很渺小，自己软弱就这样表露出来。所以应当尝试着克服自己内心的恐惊。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮，不怕别人的看法如何的恶劣，也要轻松应付，大胆与人对话，工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的，小时候天不怕地不怕，尝试过吃了亏就胆怯，当你克服心理的障碍，那一切都变得简单解决了。战胜自我，只有折服自己才能折服世界。有志气面对是关键，如某个名人所说：“志气通往天堂，
38、怯懦通往地狱。”四，在工作中要不断地丰富学问。学问如同人体血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了学问，头脑就要枯竭。此次社会社会实践，真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白，真正增长了我的社会交际阅历。一个人可以没有渊博的学问，但肯定不能没有社会交际的阅历和实力，这也是我此次社会实践体会最深的一份心得。社会实践活动的胜利，为我们下一次社会实践做了较好的铺垫，打下了坚决的基础。这些日子，我们说过，我们也努力过，因此在这段日子里，我们感到无悔，更感到傲慢。高校生酒店打工社会实践报告7这个暑假，我迎来了我高校生涯的第N次社会实践。作为一名将来要迈入社会的学生，深化社会、实践熬炼是一门必经的功课。
39、我坚持做好每次社会实践。因为只有经验所以懂得，我想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，熬炼自己的才能，培育自己的工作实力，只有了解社会，才能真正做到融入社会。在XXX（某某人，如亲戚啊，老师啊之类的）的支配下，我忙怀激情地来到了“XX酒店酒店”，从今我的实习工作就拉开了序幕。简洁的培训后，我被支配到了餐饮部，负责主管餐饮部的是徐经理，他告知我，我的工作就是负责端端盘子，帮客人点点菜之类的。这对于一个高校生来说，真的不算什么，所以我每天都很快乐地做着工作，间或清洁间的洗盘子我也做过，就是那里缺人手，我就去哪里，大伙都说我很卖力，快乐地动作总能影响着一起工作的工友，所以工
40、友们也很喜爱我这个“新来的”。不过不开心的事情还是发生了，一天晚上，我不当心把茶水洒在一个女客人的衣服上，还没等我反应过来，那个女顾客就破口大骂，我立刻一个劲的致歉，但那个女客人还是不依不饶，我心里一委屈顶了一下嘴“不就是几点茶水吗？”女顾客更加来气，这时候徐经理过来了，向女顾客致歉，最终徐经理当着许多人的面指责我：“你这个月的奖金不用领了”这才让女顾客平静了怒气。事后经理说：“你是一个新来的临工要学会怎样和顾客沟通，在发生此类状况是该怎么做，况且这不是真正的走上了工作岗位，你原来就没什么奖金的，那么说是为了给你开脱。”这时候我才知道自己须要学的还许多，其实社会就是这么困难，形形色色的人，各种
41、各样的事情都有，为了了解更多，增加自己的人生阅历，原本想辞职不做的我选择了坚持，始终做到XX月XX号。虽然我结束了我XX天（或者XX月）的XX酒店生活，这时我的整个暑期实习生活也算是告以段落了。这次的暑期实习带给我的不仅仅是一种社会阅历，更是我人生的一笔财宝。首先就是如何说话，其次是要做好处理和四周人之间的关系的，这是很值得我提高的地方。高校生酒店打工社会实践报告8我是一名大一新生，今年暑假是我高校生涯的第一个暑假，没有只顾玩耍，而是选择了去打工。去年暑假我选择了到昌乐舍得粥府，而这次暑假我确定到青岛香格里拉大酒店。XX年7月14日，我带着无限向往和忐忑的心情坐上了潍坊去青岛的火车，提前两天去
42、了青岛，意在将酒店地址和周边的公交车次熟识了一下，16号我们一行五人去香格里拉酒店报到，得知要去宴会部，但主管又说可能会传菜可能会看桌。刚去酒店的第一天正好赶上几场婚宴，摆台、服务都做了。而且听说这几场婚礼都过百万，我当时的心里挺不是味道的，心想何时才能能够置办如此豪华的婚礼，顿感自己身上的责任重大。过了几天又摆台时，我根据学的摆台方法摆台，有个 同事 见我这样太慢而且有些餐具摆的不符合香格里拉的标准，经过她言传身教，等她摆完，我很精确的说出了餐具间的距离，让她很惊讶，便问我是那个学校的，我说 山旅，学酒店管理。 她只是 哦 了一声。经过这几件事我更觉得闷得慌，在青岛香格里拉的第一个星期我甚至
43、怀疑过学酒店管理的选择，因为在香格里拉的假期帮工不知我们五人，而是许多，大多是青岛的一些高校生，而且非酒店管理专业的，心里更不用说多闷了。一次在员工餐厅独自一人吃饭，教我摆台的那个暑期帮帮工见我只顾吃饭不与别人说话，便来问我是不是还在生她的气，后来听她说到 学酒店管理的的确是比她们知道的多，但多是些理论学问，只有理论加实践才会真正成为能人 她还说道 自己是青岛高校的学生，曾经多次在青岛香格里拉做过帮工，只是经验历得多了罢了。香格里拉在建设酒店文化很重视 让客人喜不自胜安排 ，即为想在客人想到之前，微笑在客人说话之前，服务在客人开口之前等，都能体现敬重客人，这对我的影响已经不仅仅在于酒店业，在任
44、何行业 敬重 都很重要，都值得的推行。1. 担当这是在一次大型婚宴起先前宴会部运营经理傅强说的，他说： 酒店的各个部门都是一家人，只是分了面客和后厨，假如客人有投诉菜品不够好或者是噪音过大，不要很不耐烦的说后厨部和工程部的事情，不该我们宴会部的事，这样的回答是不行以的。作为同一个酒店的各个部门都应当以对酒店负责的看法主动正确的处理客人的投诉。 例如，客人投诉饭菜咸了或者不如曾经，假如我们有礼貌的向客人说明，事后向将此事反映上去，刚好将菜品调整好，不但对酒店上座率有所提高，还会带动酒店相关部门的收入率，而且也会熬炼服务员的应变实力和责任感。2. 酷爱这种感受还是从来到香格里拉经验几次挫折才得到的
45、，不管是作为暑假工还是真正员工都要酷爱自己的工作，则只有将自己的心态摆正就会避开许多的不开心，例如自己假期打工若自己始终把自己当成帮工，假如工作强度一大就会有消极怠工的想法，会认为正式员工不干却让我们这些帮工做等，这样一来胡思乱想不但影响了工作质量也会让自己感觉很委屈，严峻的话就会埋怨身边没有一个真正好的人，酒店很黑暗等。不酷爱自己的工作还会使自己怀疑自己当时选择酒店管理专业是否正确，但是入过我们是有一颗酷爱的心，爱自己当时的选择，爱自己的同事，爱自己的工作，那么一切都将是美妙的，多用发觉美的眼睛去感受身边的人和事，用始终不变的心酷爱身边的一切才会取得更大的胜利。3. 节约进入香格里拉大酒店给
46、我的第一印象就是就点上下都强调整约，不论是酒店文化墙上写的 节约，是一种美德，更是一种生活看法 ，还是员工餐厅的取餐口上方的标语 节约体现素养，一粥一粒当思来之不易 、 谁知盘中餐粒粒皆辛苦 等。每个部门也无处不体现节约，以我假期所在的宴会部为例，香格里拉大酒店在暑假期间召开过多次大大小小的会议，每次会议都提前备好信纸、铅笔、矿泉水、薄荷糖等，然而每次会议后都会都很多信纸在桌面上，有用掉的也有没用的，但是酒店服务人员在整理会场时都会将它们回收，然后分开放置，用掉的放一块，没运用的放到宴会仓库的信纸盒中以备下次再用，即便是那些已经运用过的信纸也不会轻易丢掉，也是统一放到宴会仓库的废纸盒，里面的 废纸 却摆放得特别整齐，因为信纸通常只用正面，而背面是干净的，所以每次部门在印刷工作支配书和员工餐券时都会运用这些只用过正面的信纸，这样一来既节约了打印时的纸张，也提高了信纸利用率。酒店的节约理念也使得员工很好的养成了节约的好习惯，不论在任何时候有节约的意识明显特别重要。第33页 共33页第 33 页 共 33 页第 33 页 共 33 页第 33 页 共 33 页第 33 页 共 33 页第 33 页 共 33 页第 33 页 共 33 页第 33 页 共 33 页第 33 页 共 33 页第 33 页 共 33 页第 33 页 共 33 页