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1、电子商务物流与配送第5章 供应链管理5.1 供应链与供应链管理概述我国第一家引入供应链管理的企业是我国第一家引入供应链管理的企业是海尔集团海尔集团2004年引入，2005年全面部署5.1 供应链与供应链管理概述一、供应链的概念1、什么是供应链、什么是供应链所谓供应链，是围绕核心企业，通过信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，到制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中，将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网络结构模式。5.1 供应链与供应链管理概述一个谷物加工商供应链一个谷物加工商供应链5.1 供应链与供应链管理概述2、供应链的类型、供应链
2、的类型（1）以客户要求为核心构筑的供应链考虑企业的实际考虑企业的外部环境考虑企业的可操作性（2）以销售为核心构筑的供应链重点考虑销售的数量、时间、成本和服务水平（3）以产品为核心构筑的供应链注重提高产品质量和服务的同时，还要降低成本、增加效益5.1 供应链与供应链管理概述二、供应链管理的概念1、什么是供应链管理（、什么是供应链管理（SCM)所谓供应链管理，就是在满足一定的客户服务水平的条件下，为了使整个供应链系统成本达到最小而把供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等有效地组织在一起来进行产品制造、转运、分销及销售的管理方法。目标目标：是提高用户服务水平和降低总的交易成本，并且寻求两个目标之间
3、的平衡，这两个目标之间往往有冲突。6R：将顾客所需的正确的产品（Right Product）能够在正确的时间（Right Time）、按照正确的数量（Right Quantity）、正确的质量（Right Quality）和正确的状态（Right Status）送到正确的地点（Right；Place）即“6R”，并使总成本最小。5.1 供应链与供应链管理概述2、供应链管理的内容、供应链管理的内容计划采购制造配送退货3、供应链管理的特点、供应链管理的特点（1）把供应链中所有节点企业看做一个整体，供应链管理涵盖整个物流过程。（2）供应链管理强调和依赖战略管理。（3）最关键的是需要采用集成的思想方法
4、，而不仅仅是节点企业、技术方法等资源的简单链接。（4）供应链管理具有更高的目标，通过管理库存和合作关系达到高水平的服务，而不仅仅完成一定的市场目标。5.1 供应链与供应链管理概述三、供应链战备设计的要素1、与客户的整合程度2、价值创造的重点3、供应商的选择与管理4、产运能力的规划5、资产的配置5.2 供应链效率与能力的评价一、供应链层次结构的模型用 户零售商分销商核心企业供应商供应商5.2 供应链效率与能力的评价二、反映供应链上、下节点企业之关系的绩效评价指标根据供应链层次结构模型，采用相邻层供应商评价法，基本原则是通过上层供应商来评价下层供应商，为了反映上下节点企业的关系，提出满意度指标的概
5、念。满意度指标满意度指标：反映上、下节点企业之间关系的绩效评价指标。在一定时间内上层供应商i对相邻下层供应商j的综合满意度Cij。表达式为：供应商准时交货率：指在一定时间内准时交货次数占其总交货次数的百分比。供应商成本利润率：单位产品净利润占单位产品总成本的百分比。供应商产品质量合格率：质量合格的产品数量占产品总产量的百分比。Cij=供应商准时交货率+供应商成本利润率+?供应商产品质量合格率（其中，、?为权数，且+?=1）最终用户满意度Cij=零售商准时交货率+产品质量合格率+?（实际产品价格用户预期产品价格）5.3 供应链管理的变革与优化一、供应链管理带来的变革1、提高客户满意度、提高客户满
6、意度2、加快响应速度、加快响应速度3、降低库存成本、降低库存成本4、增强核心竞争力、增强核心竞争力（1）联结效应：通过信息网络将众多市场主体相联结，形成竞争协同关系。（2）联动效应：供应链是企业集群，形成巨大能量，提高了形动一致性。（3）整合效应：整合整个供应链体系，最大限度创造价值。（4）综合效应：消除专业流程的亚匹配和生产、消费之间的不匹配，通过供应链流程变革和企业业务重组，提高了供应链资源利用的综合效应。5.3 供应链管理的变革与优化二、企业降低供应链成本、提高竞争绩效的方法1、目标成本法、目标成本法丰田公司20世纪60年代开发的成本管理方法，其目的是将客户需求转化为所有相关流程（供应链
7、上游成本、核心企业内部成本、下游成本）的强制性竞争约束，以此来保证产品能够创造出利润。目标成本法三个流程（1）确定产品的目标成本产品目标成本=目标售价目标利润（2）将产品目标成本层层分解到供应链成员，形成子目标成本（3）各成员企业根据子目标成本，确定每个组件的的目标成本5.3 供应链管理的变革与优化案例案例案例：案例：在做过市场研究后，Illumina公司决定生产一种新的照明器材以弥补它户外照明产品线的不足，根据估计，这种新的照明器材能以目标售价$20售出，估计的年目标销售量为100 000个照明器材。Illumina 的目标销售回报率为20% 。标成本的计算如下：目标销售额=100 000
8、个器材 $ 20=$ 2 000 000目标利润（100 000单位）=20% $ 20/ 单位 100 000单位=$400 000每个器材的单位目标成本=目标售价目标利润=$ 16. 00100 000单位的目标成本=目标销售额目标利润=$ 1 600 000200万40万5.3 供应链管理的变革与优化二、企业降低供应链成本、提高竞争绩效的方法2、作业成本法、作业成本法以作业为成本核算对象，目标是将成本动因引起的资源消耗更合理地分配到产品和服务中去。理念：作业消耗资源，产品和服务消耗作业，基于这样的理念，通过作业成本法，企业可以减少或剔除无增值作业（与最终顾客效用无关）来降低成本。案例：某
9、农机厂（P120）5.3 供应链管理的变革与优化二、企业降低供应链成本、提高竞争绩效的方法3、生命周期成本法、生命周期成本法生命周期成本法是与产品整个生命周期相关的所有成本，包括前期开发、中期加工生产，后期营销等。产品生命周期产品生命周期：指一个产品在企业中，经过产生创意、研究与开发、产品设计、加工制造、完工入库到至产品销售给用户的过程。案例：某电子产品公司（P120）5.3 供应链管理的变革与优化二、企业降低供应链成本、提高竞争绩效的方法4、改善成本法、改善成本法改善成本法是通过预期的成本降低需要来制定产品成本的降低目标，而不是当成本已经发生后才做出反应，这是一种前鐀型的成本管理方法，也是供
10、应链上各企业在产品生产阶段最主要的成本约束机制。5.3 供应链管理的变革与优化三、E供应链电子商务供应链E供应链：即电子商务供应链，是运用供应链管理的核心技术客户关系管理（CRM），以各种技术为支持，以Internet/Intranet为依托而形成的集成网络模型。核心企业Intranet顾客零售商分销商供应商Internet5.3 供应链管理的变革与优化1、B2B模式带来了企业价值链的变革模式带来了企业价值链的变革2、B2B模式引起企业供应链的变革模式引起企业供应链的变革3、B2B模式促进三个层次的模式促进三个层次的企业流程再造（企业流程再造（BRP）（1）职能机构内部的）职能机构内部的BRP
11、（2）职能机构部门之间的）职能机构部门之间的BRP（3）企业与企业之间的）企业与企业之间的BRP4、B2B电子商务模式实现了整个产业乃至全球供应链网络上的增值电子商务模式实现了整个产业乃至全球供应链网络上的增值电子商务时代供应链的变革5.4 消费者的世纪供应链向需求链的转变一、什么是需求链管理（DCM）是企业通过多渠道和手段保持与客户、渠道和合作伙伴之间需求和供应同步的商业策略，是企业多种应用系统以需求链为核心的集成化策略。案例：小米与格力案例：小米与格力小米公司成立于2010年4月，“为发烧而生为发烧而生”是小米的产品理念。2014年双十一活动中，小米在天猫平台上销售手机116万台，销售额1
12、5.6亿元，约占天猫当天总额的3%，成功卫冕单店第一成功卫冕单店第一。创始人雷军于1992年参与创办金山软件，1998年出任金山软件CEO。1998年创办了卓越网。2014年2月，雷军首次以280亿元财富进入“胡润全球富豪榜”，跃居大中华区第57名，全球排名第339位。董明珠董明珠珠海格力电器股份有限公司成立于1991年，是目前全球最大的集研发、生产、销售、格力标志服务于一体的专业化空调企业。1994年，董明珠总裁开始主管销售工作，凭借不断创新的营销模式，95年格力空调的产销量一举跃居全国同行第一。2012年5月，被任命为格力集团董事长。2015年福布斯亚洲商界权势女性的50位榜单位于第4位。
13、5.4 消费者的世纪供应链向需求链的转变二、需求链管理与供应链管理的区别1、需求链与供应链管理的核心不同、需求链与供应链管理的核心不同需求链以消费者为核心，供应链管理核心是企业。2、需求链和供应链管理中企业关注的焦点不同、需求链和供应链管理中企业关注的焦点不同传统供应链关注焦点是产品渠道的流动，需求链以满足消费者需求为第一要务。3、需求链和供应链管理中了解消费者的需求不同、需求链和供应链管理中了解消费者的需求不同传统供应链中零售商离消费者最近，需求链中企业与消费者直接面对4、供应链是推动式管理，需求链是拉动式管理、供应链是推动式管理，需求链是拉动式管理5、需求链和供应链管理中企业间合作关系的基础不同、需求链和供应链管理中企业间合作关系的基础不同供应链合作关系五基础：信息共享、损益共担、利益实体间广泛联系、跨职能的管理流程和长远的合作流程；需求链除此之外，更重要的是共享消费者的需求信息。5.4 消费者的世纪供应链向需求链的转变三、需求链的形成1、将需求放入供应链管理中、将需求放入供应链管理中2、供应链控制力量的转变、供应链控制力量的转变3、需求链注重最终用户、需求链注重最终用户四、建立未来的需求链