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1、2022生产部年终总结生产部年终总结总结是对过去肯定时期的工作、学习或思想状况进行回顾、分析，并做出客观评价的书面材料，它可以提升我们发觉问题的实力，不如我们来制定一份总结吧。那么总结应当包括什么内容呢？下面是我为大家收集的生产部年终总结，希望对大家有所帮助。生产部年终总结1岁月如梭，光阴荏苒。时间就象流水一样，转瞬间三百六十五天就静静地从我们指甲缝里流走了，伴着圣诞欢快的节日气氛,我们将送走五福享受的猪年，即将迎来新的又一年。在此,我得感谢公司老总对我的信任和这一年来所寄予的期望，值此辞旧迎新之际，我们生产部门将深刻地对本部门一年来的工作及不足之处作出细致的总结，司时祝福我们分司明年会更好，
2、事业蒸蒸日上，鸿图大展。一、产品产量方面在过去的一年里，生产部门力挑重担,进行了一些工艺上的新摸索试验,从五月份起,我们接连对制造车间研磨组、打孔组、冲胚组、整形组的一此机器以及装配车间项链组的烧焊区在原来的基础上进行了改良，增加了一系列的抽风、防尘、防噪设备，实践证明效果特别显著。20xx年七月九日我们筹建己久的银链车间正式投入生产，直今一切正常。从整体上看我们生产部基本完成了公司年度生产任务的各项指标，满意公司销售部门的产品销售工求。二、产品质量方面在完成产量的同时，我们生产制造部门也高度重视产品质量，严把生产工序的每一个质量限制关，做到全年成品入库合格率在95%以上，不合格产品的缘由也都
3、是因为材料不良上，我们始终坚信产品质量是生产出来的，只要生产部的每一个员工都有高度的质量意识，并付诸于生产操作的每一环节中，产品质量将会稳步提高，从而实现成品质量检验不良率0。1%以下/月的目标。三、机器设备管理方面在这20xx年的一年里，公司各种生产设备运转完好率据统计已达95%以上，尚未出现一起因设备缘由影响生产的事故。可以说是因为大部分设备都是新设备，故障率较低。但我们设备维护还是根据ISO9001及ISO14000设备维护保养的相关文件进行定期检验保养，全年支配且有相应的文件记录，有力地保障了设备的正常运转，进而确保了生产运行的稳定。四、人员管理方面20xx年，也是我接手生产部管理工作
4、的第一年，因公司生产部管理时层的人员变动，以及新聘请员工许多（共有十多批次的新员工进入到车间的各生产岗位），给车间管理带来极大压力，加之一些冲胚组老员工在工资待遇方面的比较考虑而去其他工资相对高的公司，而新进员工的技能上又跟不上，就在这样的压力推动下，各车间还是坚决地进行岗前岗中的简洁培训，保证新进员工的顺当进入岗位角色，做到基本成功各自的岗位工作，在这里我得感谢两位车间主任和各个车间一线的组长，是他俩的鼎力支持和协作才使得生产部有了如今的良好局面。五、平安生产方面在过去的一年里，我们生产部门将平安生产纳入了日常的管理工作之中，能够定期对各车间中同工进行平安学问的教化，我们依据须要刚好颁布劳动
5、平安和工作纪律公告，并且加强了对生产现场纪律和劳保用品佩戴的监管，保证了生产车间的有序运行，全年度未发生重大人身损害、设备损坏之类的平安事故。生产部年终总结220xx年，在公司的正确领导下，在各兄弟部门的支持下，我依据公司的工作精神与工作部署，结合生产部经理的岗位职责与工作实际，创新工作思路、转变工作作风，仔细踏实努力工作，较好地完成了各项生产工作任务，取得肯定成果。现将20xx年工作状况详细进行总结及对20xx年的工作进行安排如下：一、生产任务完成状况20xx年，我带领生产部干部员工团结协作，同心协力，仔细努力工作，较好地完成了生产任务，生产运行正常，无生产平安事故，全年完成台xx柴油发电机
6、组生产任务。二、全年实行的主要工作措施（一）加强思想教化，提高员工凝合力20xx年，我切实加强对员工的思想工作，开展国情、厂情教化，培育员工的感恩心。通过开展思想教化工作，使生产部每个员工树立正确的世界观、人生观和价值观，提高思想政治觉悟，酷爱企业，酷爱工作岗位，做到心往一处想，劲往一处使，增加执行力，提高工作效率，确保完成公司下达的生产任务（二）加强设备管理，确保生产正常进行设备是重要的生产工具，对于完成生产任务，提高柴油发电机组质量具有极其重要作用。我切实加强设备管理：一是教化员工要疼惜设备，按操作要领运用设备，细心维护设备，保持设备的完好率和正常运行。二是开展设备运用、保养辅导，利用晨会
7、、班会等方式对员工进行辅导，使他们懂设备结构，懂设备检查的作用及方法，懂设备的维护保养，懂设备操作规程。在工作中，运用好设备，保养好设备，稳定设备功能，确保设备正常运行，满意生产须要。（三）加强质量管理，确保产品质量合格我知道我们企业技术力气比较薄弱，产品质量上不去，返工较多。所以，我作为生产部经理，特殊注意质量，为此把产品质量放在工作的首位，提高每个员工质量意识，相识产品标准和质量的重要性以及对企业的影响。我从抓质量的基础性工作做起，在生产过程中牢记“质量是生命，生产保质量”的思想，坚决杜绝质量事故。开展质量问题“大反思、大排查、大整治”活动，制定质量问题排查整治和督促检查方案，针对柴油发电
8、机组的质量特点，明确质量工作责任、目标、任务、内容和监督检查措施，落实质量排查、登记、整治、督办、验收等每个环节的工作要求，切实做到质量排查彻底、督促检查到位、整治责任明确、跟踪督办有力。通过这些措施，达到刚好发觉质量隐患，刚好整治质量问题，防止出现质量事故，确保柴油发电机组质量合格，增加柴油发电机组的质量信誉，从而促进企业的发展，也给员工带来实在的利益。（四）加强平安生产工作，确保生产平安20xx年，我切实加强平安生产工作，树立“平安为了生产，生产必需平安”的思想，杜绝一切平安事故，确保生产平安。详细抓好四项工作：一是在生产过程中，要求全体干部员工时刻保持醒悟的头脑，充分相识到平安生产的重要
9、性，时刻保持高度的警觉性。形成“人人讲平安，事事为平安，时时想平安，到处保平安”的思想氛围，消退一切平安隐患。二是制定和完善规章制度并确保有效执行。我制定平安生产管理制度，建立平安生产岗位责任制，做到责任到人，明确分工。把平安贯串于生产全过程，加强平安隐患排查，消退一切平安隐患。三是加强平安培训工作。我加强对员工的技术培训，定期对员工进行培训，对新工艺、新设备的操作运用以及近期柴油发电机组生产中的技术难点、平安隐患进行深化细致的分析讲解，提高员工的整体技术水平，确保生产平安。四是同心协力，共同维护平安生产。在生产过程中，要求每个员工严格根据制度要求，仔细排查平安隐患，做好平安生产工作，把平安时
10、刻牢记于心，做到“不损害自己，不损害他人，不被他人损害”，共同维护平安生产，促进企业发展。生产部年终总结320xx年6月12日来公司报到后，经过19个月的适应磨合现在已经能基本适应公司的节奏和速度，但仍旧存在许多问题须要更多的摸索和学习。在这这段工作时间里我也在渐渐的成长和进步。现在渐渐的明确自己在生产管理岗位上的自我定位，就是制定出严格的任务流程，然后做好后勤及协调工作，保证各部门能顺畅的完成任务。作为管理岗位每天须要面对和处理的事情牵扯到各个部门，以及方方面面。我时刻提示自己必需有高度的事业心，要甘心吃苦，努力做好生产支配，部门之间的协调，以及员工之间的沟通和服务工作。为了下一步更好的工作
11、，我就此总结全年的生产支配状况，汇报如下：一：到公司报到后对公司的实际状况作了如下评估及整改;1、生产现场环境脏乱差、物品摆放没有统一标准及要求、设备定位不符合要求，不能满意运用便利等状况;整改方案：首先将车间场地进行划分，在最终划分为主生产区、协助生产区、产品展示区、生产办公区、机械加工区、半成品放置区、大中工具放置区;设备归位后对车间进行清扫、清理、清洁(虽然因为自然环境无法达到彻底清爽，但是已经大有改观;)2、 生产流程混乱，整个生产流程混乱不堪，从下单到发货各个环节无明确规范，极简单造成环节滞留;整改方案：从下单到生产到出库到质检到发货各个环节制定明确的管理制度，明确每个部门每个环节的
12、职责，现已经基本运行流畅，但制定的制度及表格并不能完全适合各个部门运用，现在也在磨合运用阶段，一旦发觉不合适状况应刚好的修正处理，在此感谢李海远总经理在此流程范畴内赐予的帮助和提示，使我意识到生产流程中质检限制的重要性;3、 仓库的管理作为生产流程里的一个重要环节，真正须要清理、清洁、清楚明白的地方，但是当阶段仓库的状况却不是很乐观，杂乱、空间利用不足、分类不明确、废旧物品积累过多、等等整改方案：制作双层货格，将大件不常用物品入格、制作货架将物品分类管理、清晰非仓库管理范围内物品;(现阶段仓库的物品品种项目过于繁复，前期存留的问题极难处理，这成为了我的一块不能治愈的心病，现经多次整理已初步整理
13、出雏形，我会进一步努力争取先达到我个人的心理预期)4、作为公司的管理层，在生产监管的过程中，参加了公司产品的生产改造及各种新产品研发制作的整个过程，在这个过程中出现了许多问题和冲突，在这些问题解决和处理的过程中我们也在学习和进步，并且在这个过程中渐渐感受到环保行业的趋势和动向;感悟和思想：首先公司要想保持长远的发展，我认为创新是必不行少的，只有创新才能让公司不停的注入簇新的血液吸引更多的凝视及目光，但是公司在这方面的侧重点较少，我个人也是在被动的进行思索没有主动去寻求新的突破点，所以我认为公司应渐渐找寻合适的机会将研发创新提升一个台阶;再就是公司产品过于杂乱，作为工艺产品我认为产品在工艺流程里
14、的地位和作用应固定，这样我公司设备就能标准程序化生产;二、随着公司业务的拓展，现在生产部须要将设备的加工实力进行提升，但是公司现有的生产设备满意不了产品的需求，经过多方面考虑及设备利用率状况，确定公司需增加部分设备1、型号较大的车床设备选购投产为了更好的利用资源、节约成本，通过实地考察及多方询价后，确定选购一台回收站旧设备，现此设备已经选购完毕，在此感谢生产部总工刘明尧同志，对此设备总体价值的评估和后期设备的修理，现设备已经投产运用;2、剪扳机的选购投产考虑到公司产品的运用及加工精度要求及更好的利用资源、节约成本，通过实地考察及多方询价后，确定在回收站与车床同时进行选购，现此设备已经选购完毕，
15、在此感谢生产部总工刘明尧同志、选购部董胜娟同志，对此设备总体价值的评估议价和后期设备的修理工作，现设备已经投产运用;3、折弯机、自动焊考虑公司的实际生产须要及工作效率的提升此两件设备也必需进行选购，且已经进入市场调研程序。但是由于我个人考虑因素的状况，始终处于待定状态，因此须要作出自我指责，在大环境驱使下不能因为公司个别状况影响长远的决策，应坚决处理此类型事务;三、生产材料的应用，根据正常的生产要求，须要赐予肯定的物料存储作为基础但是多大的存储量会影响公司资金的周转，而且会造成储存压力。在综合各方面的运用及实际状况后，现总结出一个合理的选购存储量来应对生产任务，而且在生产过程中在对下角边料的运
16、用上更加细致，达到旧料充分利用;劳保物品的运用，依据实际状况将原先每月定期发放的2双棉质劳保手套更改为皮手套和薄手套，技能满意运用，又在成本上得到限制;(棉质手套7元一双每月两双按十人计算140元每月，皮手套7元，薄手套3元，按十人计算每月100元，每年节约480元)四、20xx年安排目前而言除了上一年未完成的设备选购以外，有五件事情还须要尽快的解决;1、关于封闭式打沙室、喷漆室的建设，依据设备的基本尺寸须要现已经规划好方位和尺寸，须要进一步确认;2、车间西门至室外工作场地导轨铺设，现已经确定尺寸，需进一步确认;3、 注塑机的选购安装为了进一步加强设备成本限制，现须要选购一台注塑机设备，进行格
17、栅设备尼龙配件加工、彗星纤维填料的加工;4、 冲压机的选购安装 为了进一步加强设备成本限制，现须要选购一台冲压机机设备，处理格栅配件及后期叠摞机配件;5、厂荣厂貌整理现在从整体看厂里的厂容厂貌还有待增加，现在厂里从外观看更像作坊，不符合企业文化，下一步须要加强达到企业标准;随着公司的壮大和发展对于我个人及带领的团队也提出了新的，更高的要求。所以我认为，作为车间管理人员，也必需适应新的状况，进一步增加责随意识，效率意识，创新意识。努力做好车间生产支配工作，做一名称职的管理人员。接任生产副总的职务以来，我感受颇多，受益匪浅。由衷地感谢李总以及公司全部同仁的信任，感谢大家对我工作大力的支持。特殊是工
18、作出现差错时赐予的凉解和帮助。在今后工作中，我将虚心接受大家指责和监督，不断完善自我，不断进步。生产部年终总结4时间荏苒，岁月穿梭。我们即将迎来新的一年。在过去的一年中，生产部在上级领导的大力支持和各部门的亲密协作与部门全体员工的共同努力下，顺当地完成了公司下达的各项生产任务。在此，我对生产部门一年来的工作予以回顾和总结，同时祈愿我们公司明年更美妙!一、工作回顾1、产品产量方面生产部合理调整生产安排，利用有限资源，刚好满意客户交期，为今后公司产品多元化打下了良好的基础。2、产品质量方面在完成生产任务的同时，我们生产部门同样高度重视产品质量，严把生产工序的每一个质量限制关，虽负责的工作角色进行了
19、转换，但我们始终坚信产品质量是设计、生产出来的，只要生产部的每一个员工都有高度的质量意识，并付诸于生产操作的每一环节中，产品质量将会稳步提高。3、机器设备管理方面在过去的一年里，公司各种生产设备运转完好率达到100%，尚未出现一起因设备缘由影响生产的事故。可以说是因为大部分设备都是新设备，故障率较低。但我们设备维护还是根据设备维护保养的相关文件进行定期检修保养，有力地保障了设备的正常运转，进而确保了生产运行的稳定。4、人员管理方面生产线员工极不稳定的状况下、这无疑于给生产管理带来极大压力，但就在这样的压力推动下，本部门各车间还是坚决地进行员工岗前岗中培训，保证新进员工的顺当进入岗位角色，做到基
20、本胜任轮换岗位工作。在这里我得感谢几位车间主管和各个车间一线的组长，是他们的鼎力支持和协作才使得生产部有了如今的良好局面。5、平安生产方面在过去的一年里，生产部门将平安生产纳入日常的管理工作之中，做到随时对各车间员工进行平安学问的教化，并监督检查刚好消退各车间存在的平安隐患，同时加强了对生产现场劳动纪律和劳保用品佩戴的监管，保证了生产车间的有序运行，全年度未发生一起人身损害、设备损坏之类的平安事故。二、存在的不足与对策生产部门在过去的一年里虽然做了许多的工作，也取得了肯定的成果，但也还存在较多的问题，主要有以下方面的不足：1、质量管理方面1.员工质量意识淡薄：目前在部分员工身上还存在质量事不关
21、己，漠然置之的看法。这与培育员工质量意识，树立质量危机感，落实产品质量责任制做得不好，不到位有很大关系。2.缺乏全员参加质量管理理念：我们现在缺乏的就是全员参加质量意识，有时会出现一个真空地带，谁都管谁都不管的局面，而且在有的时候，生产现场有管而执行不到位的现象。我个人感觉，有时候靠一个部门来管这种事，想做的尽善尽美是不行能的，这必需与我们全体员工以及各级管理人员的主动协作是密不行分的，没有员工的协作和管理人员的齐抓共管是完成不了的。3.缺乏质量记录意识：产品在整个制造过程中，如何完整记录产品过程质量状态显得尤为重要，假如有了完善的质量记录，它将为产品设计更改、技术分析、数据查寻等供应精确的依
22、据。虽然这方面在逐步改善，但离我们质量管理体系所要求的写我们所做，做我们所写，记我们所做的还差较远!2、人员管理方面由于我们是订单式生产模式，订单的连续性怎样干脆影响到生产管理的诸多方面，有时任务不足也致生产现场管理松懈，员工的精神面貌和惊慌感缺乏，在这方面我们正策划予以整顿、制定完善的规章制度和培训安排，施行有效的激励措施，不断提高员工的综合素养，以适应企业今后发展的须要。3、物料消耗及成本限制方面由于我们以前没有对物料消耗及成本进行考核，有很多的非正常成本增加时有见到，如工具损耗率高、物料运用质量过剩，员工装配及物料储存不当引起奢侈等等，这些不经意的奢侈都将增加我们的成本，导致这种现象的存
23、在，这里面有许多缘由，有些是员工成本意识不强，有些是工艺规范和材料要求不太明细。要做到成本有效限制，得从我们每位管理、技术人员做起，只要大家监督到位、标准制定合理，考核措施完善，我们的非正常成本才可降低或消退。本部门将依据实际状况实施相应的、合理的奖罚措施和节约能源、降低成本的思想教化，使员工的成本意识和主子翁精神得到逐步提高!四、20xx展望面对即将到来的二0xx年，我们生产部愿以最饱满的热忱对待新年的每一天，在现有的基础上，主动与各部门机密协作，团结协作，克服存在的不足与困难，提高工作质量，进一步抓好平安生产，为企业的发展尽我们最大的努力!生产部年终总结5敬重的个位领导：20xx年即将过去
24、，在公司领导正确的决策、关切、帮助和支持下，生产部全体员工上下同心协力，团结一样，劲往一处使，力往一处用，不为艰辛，克服困难，发扬连续作战、确保订单按时、按量完成的企业主子翁精神，全年度共生产入库机体42593件，柴油机47960台，比去年增加了近两万台，增长率为59.4%，创建了兴明泰全年和单月产量历史最高。一、 质量方面：全年总的来看，主要存在以下三个方面的问题：1：汽缸套和机体内腔里面有水；2：平衡轴止退螺钉脱落；3：空滤器叠型螺母拎不动；造成主要质量缘由为：1：生产量突然加大，在人员打算不充分和新员工没有得到很好培训的状况下，盲目地追求生产量。2：对生产过程限制不严格，特殊是重点工序的
25、限制抓得不紧； 3：员工在操作过程中对上工序和零件的自检实力不够；二、生产管理方面：1：通过三、四月份岗位人员的磨合、操作技能的熟识、驾驭和应用，在五月分主要对装配四分厂的岗位人员进行了调整，使队伍不再臃肿，个个都能打仗，个个都能胜任自己的本职工作，增加了员工的收入和对工作的信念、热忱，生产逐步走入正常，质量在限制中得到了稳步提高。2、机体一分厂：A：全年共生产入库42593件，比去年增加了24020件，增长率为56.3%，质量限制相对稳定，无批量质量事故发生，但在小细微环节方面限制不太好，还有待提高。B：九月份和十月份分别完成了人员的增补、更换和培训工作,为来年的生产工作打下了良好的基础。C
26、：由于全年的生产任务比较惊慌和设备运用较长时间未得到很好的检修及维护保养，加之修理实力相对较薄弱，整条生产线设备处于带病状态工作。3、冲焊三分厂：全年人员稳定，质量较好，无批量质量事故发生。基本保证了装配四分厂的生产须要。三、平安、生产现场方面：1：全年总的平安限制较好。但对一次较小的事故在管理上没有引起高度重视，给公司造成了肯定的损失。2：从整个生产现场来看，较往年明显提高许多，室内外地面卫生基本保持了干净、整齐，零件、工装摆放较整齐。但对一些死角卫生清扫不彻底，设备卫生因生产任务紧，每月做得不够细致。 四：在新的一年里还应重点留意以下几个方面的问题：1：加强对生产过程的监控、督促、检查和考
27、核力度，提高员工的质量意识和一种良好的工作习惯。2：不断提高员工平安意识，预防平安事故的发生。3：重点对设备的保养、维护和合理运用。4：进一步提高文明生产现场的管理。5：加强员工的思想教化和操作技能的培训。6 留意生产成本的限制。生产部20xx年x月x日生产部年终总结6今年是我们公司具有挑战性的一年，在承受多方面的压力，在各位领导的带领下；在各位主管、职员的支持下完成了今年的生产目标任务。一、 安排与产能1、关于安排20xx年，生产部门在上级领导的正确领导下，在各兄弟部门大力支持下，合理编排生产安排，把生产任务层层分解，目标明确并落实到机台，有效扭转了生产安排性不强的状况，使生产进入一种均衡有
28、序的状态，提高了现场物件的流转率，肯定程度上变更了各车间各自为政，工作目标不统一的状况，全面的按要求完成了业务订单的交货，但是按定单要求的履约率还存在肯定问题，这是生产部门今后工作中努力的方向之一。2、关于产量质量20xx年生产部在公司领导、质检部的大力支持和帮助下，高度重视产品质量，严把工序质量关，干部员工牢牢树立质量就是生命的思想意识，很大程度提高了各种问题的解决效率，使生产部门的品质保障实力得到了肯定提升，也使生产产能得到了很大的提高。二、设备管理20xx年的生产管理中，各车间相应实行了管理制度，设备工具有专人负责并建立了台帐。设备责任人严格按管理要求对设备进行维护保养，通过以上各项措施
29、，人为因素造成的设备故障得到了有效限制，保障了设备正常运转，确保了生产运行的稳定。同时经过设备人员的大力改造，提高了设备的效率和产能，有效提高了设备的产能。三、人员管理生产部在今年，围绕管理做了不少工作。我们深知“人“是全部工作中最基本的要素，最重要。所以我们的全部工作，都是以人为本，我们的全部工作的绽开必需得到大多数员工的理解和支持；我们更明白：没有规则不成方圆的道理，因此我们在以人为本的前提下，制定了生产部的各项规章制度，我们的管理理念是：“以人为本，实施管理标准化、科学化”；制度给我们的管理供应了管理的标准，供应了依据，只有有了标准，我们的管理工作才能更科学，才能更公允，才能更公正。同时
30、我们也向广阔的员工表明我们的思想：“以人为本，实施管理标准化，科学化”，并不是不要管理，以人为本是为管理服务的，全部的行为必需为管理这一中心任务服务，以人为本是为了我们更好的实施管理，以人为本只是说我们在管理时更人性化，我们在提倡管理的时候，坚决反对野蛮粗暴的管理。1、实行多种措施，营造良好学习环境，着力提高员工素养。2、主动培育团结、和谐的工作氛围，纯净员工队伍的思想，增加企业凝合力，合力完成公司的安排与任务。3、对岗位实行了职责，制定相应的岗位标准，优胜劣汰。4、完善考核方法，依据目标任务进行层层分解，根据多劳多得的原则，合理调整薪酬安排方案。5、完善主机车间的工资体系，使工资的安排更公允
31、更合理。6、制定了车间主任的考核方案，明确考核内容和方法。四、平安生产管理1、20xx年始终把平安放置第一位，定期召开平安生产例会，不定期进行平安大检查，建立平安生产办公室、应急办公室，落实平安台账，作业许可证等有关信息资料，完善车间消防设施，全年无工伤事故，无设备事故发生。2、生产部的管理干部坚持与员工打成一片，了解员工对我们管理人员的看法，对生产部管理的看法和建议，同时我们也通过这样的会议沟通工作阅历和沟通思想，取得了不错的效果，增加团队精神。3、20xx年，生产部将平安生产纳入日常管理工作之中，能够定期对车间员工进行平安相识，依据须要刚好宣布劳动平安和工作纪律公告，并加强了对生产现场劳动
32、纪律和文明卫生的管理，保证了生产车间的有序运行。五、现场管理20xx年，生产部对现场管理，做了一些改进措施，对生产现场环境。地面卫生、设备卫生、员工着装等方面状况都有所改善，也尽量改善生产通道的顺畅，摆放混乱，标示不清的问题。虽然还没能达到目视化、标准化及看板管理的要求，但是现场管理达到360度全方位，实现管理初级水平有了肯定的收获。存在的不足与问题20xx年通过全体员工的共同努力，我们在公司的正确领导下取得了肯定的成果，但是我们还应醒悟的看到我们的工作中仍存在很多不尽人意的地方，亟待在今后的工作中加以解决，详细总结如下：1、思想方面:仍有部分员工思想懈怠，不主动主动，组织观念淡薄，进而表现在
33、工作中不求上进，无工作热忱，责任心差，这干脆影响其他员工的工作心情。2、技能方面：由于人员流淌性，致使部分员工在技能方面得不到加强，在肯定程度上影响了产品的产量和质量。3、制度方面: 20xx年，生产部在公司领导的大力支持下，依据生产部的实际工作须要，制定了一些规章制度，保障了各车间的生产秩序，规范员工在生产现场的行为，促进了生产部各项工作的开展，经过一段时间的施行，发觉我们的制度还有很多不完善的地方，须要我们进一步的完善；另一方面，在制度执行方面，由于我们部分领导的相识仍旧不高，在生产现场执行制度不够坚决，致使我们的生产现场仍旧时常出现这样或那样的问题，我们的管理工作真的有待加强。4、生产现
34、场由于监管不力和场地的制约，物品摆放不齐，环境不整齐，通道不畅。20xx年工作安排一、实行“平安第一，预防为主，综合治理”的方针，强化平安生产目标管理，结合公司实际，把平安生产工作纳入重要议事日程，警钟长鸣，常抓不懈。1、年度目标：全年实现无工伤事故，无生产设备事故。2、指导思想：以平安工作总方针“平安第一，防护为主”为原则，以车间管理为基础，平安岗位为重点，以订正岗位违章操作为突破口，落实各项规章制度，开创平安工作新局面，实现平安生产根本好转。3、坚固树立“平安第一”思想意识：各生产车间要高度重视平安工作，把平安生产作为重要工作，仔细实行公司制度，进一步增加员工的平安生产意识，只有从思想上重
35、视平安、责随意识，才能管理到位，才能深化落实平安责任，整改事故隐患，力保平安生产。二、有效限制生产成本，力争以最小的投入获得最大的效益1、通过车间日报表来反映当天设备的运转状况。2、通过废品统计表来反映限制失效成本，限制指标。3、设备运用状况分析表来反映设备利用率指标。三、质量是企业的生命，是企业生存的重要保证1、加强全员质量意识，做到人人管质量，明确质量就是生命。2、仔细领悟贯彻执行质量法规，明确质量的重要意义。3、强化质量自检力度，自觉协作互检，深刻理解质量检验深远内涵。4、人人做到生产加工过程中的自身质量限制。四、强化管理，四个进一步1、进一步加强员工思想教化工作，增加员工组织观念团队精
36、神以及对企业的忠诚度。2、进一步完善我们的培训体系，加强员工的操作技能和相关学问的培训工作，努力提高员工的操作操作技能和解决问题的实力，为我们的生产服务。3、进一步完善我们的规章制度，使我们的规章制度更合理、更科学。4、进一步加强与相关部门的沟通、协调与协作。20xx年，由于各种缘由，我们和相关部门的沟通、协调的不志向，致使我们在工作中协作的不好，尽管对工作没有产生太大的影响，我们认为这将严峻影响公司的利益，是极大的人力资源的奢侈。20xx年我们将主动与相关部门沟通、协调，相互协作好工作，为公司创建一个和谐、有效的工作环境贡献出我们的力气。展望：20xx年，生产部全体员工有决心在公司的正确领导
37、下，以饱满的热忱，对新一年的每一天，在现有的基础上，加强管理，团结协作，克服不足，提高工作质量，搞好平安生产，强化质量意识，严格限制生产成本，提高工作效率，为企业的发展尽我们的最大努力！朱XX山东惠泽农牧科技有限公司20xx.01.03生产部年终总结7转瞬xx年进入年末，过去的一年中，在领导的指导以及师傅们的帮助下，使我对包装的理论学问和操作有了更新更深刻的相识，做到了理论与实际的的更紧密结合，工作实力有了肯定的提高，受益匪浅。在不断提高自己的专业业务素养同时，我也把工作中存在的不足之处做了仔细的分析与总结，我会在以后的工作中努力改进，把工作完成的更加圆满。1、思想上，我主动向上，不断追求上进
38、。主动学习理论学问，从报刊，文摘和电视等渠道学习党的学问和国家对该领域的扶持政策，使自己的思想觉悟提高，仔细工作，爱岗敬业，主动主动仔细的学习专业学问，工作看法端正。2、业务工作上，在工作中，在领导的指导和师傅们的帮助下，对自己所属部门从事的有关白炭黑的包装及利用有了更深刻的相识，从中学到了许多专业学问，提高了分析和解决问题的实力，使得理论学问和实践得到有机结合。从而也对白炭黑生产的全部流程有了更进一步的了解。3、补充专业学问方面，主动阅读专业书籍，利用互联网查询学习专业学问，在圆满完成本职工作的状况下会对别的部门别的岗位尽自己的实力有些或多或少的相识和了解。1、工作质量方面，时刻严格要求自己
39、，使产品质量达到最好，班内检查中合格率保持在较好水平。2、生产平安方面，坚持每天班前班后会说平安，班内全年平安工作的重心放在了加强人的平安意识上，杜绝人的担心全行为、环境的担心全因素、物的担心全状态，以避开平安事故的发生。在今后的工作中，我将仔细学习专业学问，克服理论学问的不足，努力使自己各方面素养得到提高。我将更加勤奋的工作，刻苦的学习，努力提高理论学问和实践技能，仔细圆满地完成领导下达的工作任务，使自己的工作更加精彩。生产部年终总结8时间荏苒，岁月穿梭。在过去的一年中，生产部在上级领导的大力支持和各部门的亲密协作与部门全体员工的共同努力下，顺当地完成了公司下达的各项生产任务。在此，对生产部
40、门20xx年工作予以回顾和总结：1、产值及成本管控。针对公司业务的扩张以及公司业务困难化，原有生产部的核算方式已失去精确性及合理性，在20xx年底在公司总经理的干脆指导下生产部对核算方式、考核制度及标准都做了调整。20xx年起先对生产部的考核制度做调整使之更加有效、更加切合实际。20xx年度1月份10月份中心厨房生产总值为23873042。64元。20xx年1月份10月份中心厨房总过程费用占比为35。21%（全年指标是37%），相较20xx年度的39。5%减低了4个百分点。由此可见，20xx年生产部在整体的成本上的管控起得了肯定的成果。2、 为提高员工的劳动技能素养和发掘个人劳动潜能，进一步增
41、加员工的凝合力和相互协作的团队精神。生产部先后于1月份开展了年度车间员工技能竞赛、4月份举办了公司厨师晋级考试、10月份举办了公司厨师晋级考试。不管在竞赛现场还是厨师晋级考试现场气氛始终惊慌激烈，每个参加者都充分发挥了自己的岗位技能，表现出了舍命苦干的韧劲，充分展示了车间员工的超群技能和良好精神风貌。竞赛中洋溢的那份激情，那份热劲，让人回味。它将散布在车间的每一个角落，激励我们每一个人。通过竞赛提高员工素养、提高岗位技能，通过竞赛激发一线员工的潜能，通过竞赛逐步建立起具有高素养高技能敬业爱岗的卓越的员工队伍，促使夏商养分餐员工整体素养迈上一个新台阶。3、 生产部人力资源的整合，合理交叉，充分利
42、用。（1）、整体改革之前。面对公司整体业务板块规模的改变，通过各车间的次日工作支配表，生产部针对各个车间生产任务的变动刚好对人员进行合理调整，较大地节约了人力资源。对于美食制作部1月份的年糕专案、6月份粽子专案、8月份的月饼专案，在短时间内须要大量人力以满意生产需求，生产部中心厨房在完成自身生产任务的前提下，最大限度地抽调各车间人员支援美食制作部的生产、市场部的产品配送，较大程度地节约了人力。（2）、10月份以后伴随着公司整体改革，生产部首当其冲地简化流程，取消原有的流转部门、分装车间和素切配车间合并、洗消车间与炊饭车间合并、荤切配、半成品与热调理车间合并。根据各车间的工作特性，合并使员工的岗
43、位交叉，实现一人多岗并在11月份中旬实现生产部第一阶段15人的分流。4、 合理地限制库存及食材/物料选购量特殊是冻品食材选购量的限制。针对以往始终存在的积压库存及选购量偏大的问题，生产部对公司全部食材物料进行归类常用食材与特别用食材。常用食材制定合理平安库存及批次选购量，特别用食材的库存管理及每次选购量均需通过生产部安排信息测算预估安排运用量合理限制选购量。针对个别卫星厨房专用食材在每次食材选购均需与网点厨师长/店长沟通预料食材运用量以确定选购量。5、 新品研发方面。中心厨房系统菜库，包括主荤、次荤、素菜、小菜、汤品、小全荤等全部品项在内的单品个数从20xx年11月份的761个增加至20xx年
44、11月份的1157个，更新率达到52%完成年度非财务指标的20%更新率。20xx年生产部在部门全部员工及各部门的帮助下，按时按量按质地完成了公司各项任务，但依旧存在一些问题须要我们不断努力、精益求精：1、 平安生产方面。在过去的一年里，生产部门将平安生产纳入日常的管理工作之中。要求各车间每日班会必需谈到平安生产内容并做好记录，做到随时对各车间员工进行平安学问的教化，并监督检查刚好消退各车间存在的平安隐患，保证了生产车间的有序运行。但我们的工作还做的不够，导致全年共发生了4起员工人身平安事故。这就要求我们在今后的工作中，更加全面细致地做好平安生产相关预防工作及行为规范准则。为此我们做出了一些措施
45、：各车间全部运用工器具（特殊是刀器具）由专人管理上班时须要领用进行登记，运用完毕立刻回收并锁在指定位置；各车间根据区域或生产设备划分特地的责任人每日上下班前对生产设备进行检查；生产部内部要求各车间对可能存在的平安隐患进行每周排查；要求综合部与工程部对一些有可能会造成人身损害或设备模具损害隐患进行定期排查。2、 员工技术技能方面。人员流淌性高、员工技术技能培训不到位、操作流程不规范等等一系列的缘由均导致生产部的.员工技术技能始终很难得到有效的提高，特殊是在10月份改革后，车间整合，人员的串岗，员工的技术技能低下表现的更加的明细。为此，我们也做了定期的车间员工技能竞赛、老员工1对1带新员工等措施，
46、但这还不够。在今后的工作中，我们将建立一套有效的员工培训机制；随着公司生产流程的简化重新规范标准操作流程；加大车间员工技能竞赛力度。变更员工串岗的心态，不管到什么位置都要有主子翁意识；不管什么样的工作任务都应尽最大的努力完成。20xx年将是我们崭新的一年，也将是我们企业腾飞的一年。下面说一说生产部在20xx年的主要工作安排：1、中心厨房敏捷性。面对市场的多元性，要求我们的市场部相关人员做好并且精确地预估客户消费状况。同时，中心厨房也要有一个较为良好的应对措施，刚好满意市场需求。研发部重点开发一些在不影响菜品质量的前提下可做库存的菜品/半成品以提高操作敏捷性，满意市场改变。2、核心产品打造。固化
47、现有的良好产品，不断改良工艺，提高产品质量最终形成公司的品牌产品，凝合文化。由市场部协作做客调并最终形成实际数据分析报告，财务部与研发部整理产品利润率分析，最终由研发部整理公司良好产品书目。3、公司菜品整合。将公司现有的业务模式根据运营方式划分几大板块：门店、团膳、卫星厨房、楼宇便当、便利店便当等，充分利用经营共性，整合整个公司的菜谱，最终达到中心厨房生产规模化，提高整体效益，降低成本；4、整合整体生产部人力资源，充分利用。将美食制作部真正地纳入生产部，加大生产部内部各车间人员交叉力度，以最低的人力成本创建最大的利润。5、人员培训架构的建立及培育员工主子翁意识。针对现今生产部员工技术技能较差，员工培训架构的建立将作为我们20xx年的主要工作。在工作中不断通过规范化操作培育员工责任心，使员工逐步建立主子翁意识。20xx年，生产部将以最饱满的热忱对待每一天，团结协作