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1、酒店客房部个人工作总结酒店客房部个人工作总结1 在公司领导及各位同事的支持与帮助下，根据公司的要求，较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了较大的变更，现将这一年来的工作状况总结如下： 1 规范各管区、各岗位的服务用语，提高对客服务质量 为了体现从事酒店人员的专业素养，在针对管家部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象，经理和部长对新老员工进行了多次陪训。培训了如有关客房做房程序，规范了服务用语，对客服务等等。 2.为确保客房出售质量，坚持床上用品一客一换，巾类依据客人要求随时更换 严格执行三级查房制度。酒店的主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是
2、如何使客房达到一件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备、物品配备等，为了切实提高客房质量合格率，我部严格执行三级查房制度，即员工自查、领班普查、主管抽查，做到层层把关，力争将疏漏降到最低。 3客房设施能否达到规定的运用年限，是干脆影响酒店效益和长远发展的关键 所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定，定期对床垫翻转，家具定期上蜡保养，房间的电器、设施设备按正确方法操作和运用，以延长其运用寿命。特殊是对地毯的保养，客房部特别重视，要求员工在平常的工作中，只要发觉地毯上有点状污渍，都应刚好的做点清洁，这样不仅可以削减对地毯的洗涤次数，还能保持地毯整体卫生。 4开展技术大练兵，培育技
3、术能手，切实提高客房人员的实操水平 为了做好客房的卫生和服务工作。今年总公司上半年实行的第四届技能竞赛中客房部均拿到了第一和其次名的好成果。公司管家部下半年从今年10月份起利用淡季，对楼层员工开展技术大练兵活动，对员工的打扫房间技能和铺床，铺台，和理论学问，从中发觉员工的操作特别不规范、不科学，针对存在的问题，公司领导特地召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，订正员工的不良操作习惯。并胜利举办了今年公司的第一届技能竞赛。我班组的李丹获得了其次名的好成果。公司今年通过这一系列培训和竞赛。员工的整体素养和工作技能取得了肯定的成效。房间卫生质量提高了。 在下的一年里我会帮助各位领导和部
4、长做好客房部的日常工作。合理支配楼层服务员的值班、换班工作。做好各项接待、支配工作，工作期间发觉问题应刚好处理，有疑难问题应刚好上报领导。加强对设施设备的检查和维护保养，对客房的日常卫生质量要严格把关，合理的支配好安排卫生，做好楼层的平安、防火、卫生工作。以身作责，监督、检查楼层服务人员做好服务工作。做好服务工作的同时抓好思想工作，做到团结友爱、相互帮助、共同进步。切实履行职责，仔细完成上级交办的其它工作。努力做好本职工作。 在接下来的日子里，我要勤奋工作，努力改正不足之处，发扬优点，力争取得更大的工作成果，为酒店创建更高的价值。 酒店客房部个人工作总结2 惊慌而劳碌的一年立刻就要结束了，回顾
5、我来玉龙山氡泉度假村也有三个月的时间，在这段时间有很多的收获和体会。客房部做为一个服务性部门，其主要目的就是为客人营造一个清洁、宁静、舒适、温馨的住宿环境，这一切都是我们的首要工作，但同时我们还肩负着为度假村创收、节支的责任。在过去几个月的时间里，虽然经验了各种波折，但在公司和度假村领导的带领下，客房部全体员工上下一心，团结一样，勤勤恳恳，主动主动的完成上级领导交予的各项工作任务。在做好日常工作基础上，努力提高业务水平，在思想上严格要求，在工作上务实求真，全方位提升工作效率、质量。 借此辞旧迎新之际，对过去三个月的工作、成果、阅历及不足地方进行回顾总结，以利于新的一年里奋勉进取、再创佳绩。下面
6、也对部门今年的工作进行总结： 一、工作方面 1.规范各岗位的服务用语，提高对客服务质量。 为体现客房人员的专业素养，针对员工在日常工作中各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象，刚好制定客房部各岗位的服务用语，做为我们对客沟通的语言标准，同时，也将做为我们培训新员工的教材。在新的一年里度假村正好处于争取中药养生基地创建阶段，也为这一荣誉力争进取。 2.为确保客房出租房间质量、规范物品摆放标准严格执行统一化。 为了切实提高客房质量合格率，制定客房房间内物品的摆放标准及完善各类房间的物品配备，要求员工在日常工作中严格根据规定执行。在日常的检查过程中落实“查房制度”，做到层层把关，力争将疏漏降到最低，
7、对客房各项指标力争做到最好。 3.逐步提高部门全部员工及管理人员的综合素养，详细表现： (1)员工对客的服务看法，业务技巧，服务效率和礼貌礼节。 (2)针对以前管理上存在的陋俗，规范各管理人员的管理意识。并进行每周一次管理人员工作例会。 (3)重点进行员工的思想教化工作，使每位员工增加爱岗敬业精神，增加工作责任心。 4.制定部门每周安排卫生，使客房卫生达到度假村的运用标准。 5.加强客房设施、设备的维护和保养。对房间存在的工程问题，第一时间通知领班、主管，由领班、主管填写工程修理单，刚好通知工程部人员修理处理，以保证给客人供应一个舒适的住宿环境。 6.尽管度假村营业才三年的时间，客房设施、设备
8、已出现损坏现象，工程修理问题许多 (1)部门加强各环节的检查力度，发觉问题刚好协调工程进行修理并对一些短期内整改不了的问题刚好汇报领导予以协调沟通解决。 (2)在操作过程中，留意适度，削减碰撞，延长其运用年限。 (3)培训员工的汇报意识。强调员工在日常工作中发觉问题刚好反馈上级，并跟进各项问题的进展。 7.卫生质量： (1)出具每周安排卫生表，划分服务员做房责任区域，对于区域内房间未能达标的房间支配服务员刚好清理，落实个人责任，提高卫生质量。 (2)在日常工作中，严格根据一客一换制，以保证给客人供应一个干净、卫生的住宿环境。 (3)在每周质检活动中，对于上级领导提出的存在各项卫生问题，刚好有效
9、的支配服务员进行安排卫生。 8.人员队伍管理 (1)：前台接待岗位人员严峻空缺，导致在工作上常常出现严峻的错误，部份工作标准和规范相差较远。 (2)：在基层管理人员不足的状况下，部门有效发挥员工的个人特长，以个人为单位刚好完成上级领导下达的各项工作任务指标。 (3)：楼层在下半年旺季期间也出现人员空缺状况，在11月份后也有服务员接连离职，或者身体不适，但在全体员工的努力下合理完成节假日的接待。 (4)：洗衣房由于工作上没能合理支配，导致全体员工出现严峻的抗衡心里，但在上级领导的协调下，以及之后工程部对机器进行修理，洗衣房也在接下来的工作上有了很大的提升。 (5)：建立内部提升制度，给员工供应发
10、展的空间，培育适应组织酒店须要的人才。安排在20_年提拔领班级员工，来充分调动员工的主动性。 (6)：针对以上人员空缺的问题，也希望上级领导对于相对应的岗位增加部分人员：楼层3人，前台2人，基层管理人员2人，以保证最快的效率完成旺季的接待量及日常的管理工作。 9.节能降耗 (1)：加强节约意识，制定客房部节能降耗管理方法，要求员工在日常工作中严格根据规定进行灯光开关及各项工作的开展。 (2)：依据部门工作须要及要求充分利用好现有资源，可以接着运用的物品坚决不报废，以达到最大利用效果。 (3)：对房间的迷你吧销售物品进行调整，对于出现保质期剩下时间较短的物品刚好通知总仓进行更换，较好的限制了迷你
11、吧成本。 (4)：对各区域的灯、水电、洗衣房的蒸汽运用有效节约，削减不必要的奢侈。 二、完成的各项工作 (1)、协作工程部对别墅区汤屋严峻漏水的房间进行跟踪修理，以保证客房工程质量问题 (2)、组织员工有效抗击台风，在全体员工上下一心奋力反抗自然灾难带来的损伤，也在最短时间内复原正常营业。 (3)、协调各部门对日常工作中存在的跨部门问题，有效合理的协调解决，以增加部门与部门之间的协作度。 (4)、依据行政部赐予的各项指示，主动参加员工宿舍的管理，对员工工作之余赐予生活上的关切。 (5)、日常管理中有效解决员工在工作上出现的问题。 三、存在问题与不足 虽然工作在各方面都取得了肯定的进展，但与我们
12、的目标相比仍有较大差距，很多不足之处须待今后工作中改进 (1)、现各岗位员工缺乏主动服务意识，特殊是在与对客沟通及各项操作规程、工作程序标准化等方面须要进一步加强培训 (2)、前台员工的专业技能操作不够完善，服务意识薄弱，思想波动较大，导致在对客服务期间出现漏洞。 (3)、楼层服务人员对于工程设施设备上的运用不够明朗，导致出现客人的投诉，细微环节卫生质量有待加强。 (4)、由于PA没有负责人各人员卫生意识较差，在节假日期间没能充分做好日常的保洁工作，常常导致大堂卫生等各区域不到位。 (5)、洗衣房没能根据标准的洗涤程序，导致布草常常出现严峻破损现象，给度假村增加了较大才成本及运用美观。 (6)
13、、员工平安意识较差，对于各种应急预案处理学问不够。 (7)、没能刚好完成部门的培训工作，导致员工服务意识较差。 酒店客房部个人工作总结3 今年春节来得比较晚，情人节和春节都在二月份，所以与往年同时期相比也显得更为劳碌一些，为此，客房部也主动实行了相应的惠客措施。现将今年二月份个人工作总结报告如下： 1.节日期间对老客户的回访，赠送水果、干果等慰问活动。 2.做好个人工作安排，做好员工节日的休息支配，除保证正常的工作之外，最主要的是做好春节的接待工作，保证用餐房间的卫生状况。 3.节能降耗。客房部在20_年12月份低值易耗品出现上升状况，所以客房部在20_年1月份实行相应的措施，全体员工签署保证
14、书，保证不拿、不奢侈酒店的一次性用品，努力回收一次性用品，为酒店节约现节约，实行的相应措施也得到了肯定的成效，20_年1月份，相对于20_年的12月份，依据房间的比例节约了近2800元整。这是客房部的员工共同努力的结果。 4.人力资源的调整。调整了2文员，由于2名文员提出辞职，春节过后离职，为了不影响客房20_年旺季时的接待工作，新年过后立刻进入3月份，还有一个月的时间进入旺季，在培训新的员工上存在新一系列的问题，所以我们刚好补招了2名文员，在淡季时对员工进行培训，以便于以后的工作。辞退一名员工，此员工不适合酒店工作，经过一段时间的培训后，员工有所提高，但时间一常，会把子自己的工作心情带给客人
15、，造成客人的不满，为不影响20_年客房部的整体工作，赐予辞退。 5.设施设备的维护保养。本月将20_年的工程遗留问题，工程部做了一个修复，除木制面未修外，大的工程问题做了一项修理，未完成的工作木制面的修补、3006、3008、3026、3028房间气味难闻未解决，6015外面卫生间管道井未上锁，3018、3019挡风墙冬季特冷，在20_年应考虑做保温墙。 酒店客房部个人工作总结4 一个企业赢利是第一目标，也是企业能否生存下去的保障，一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门，做好清洁给客人带给一个清洁、宁静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作，但同时我们还担负
16、着为企业创收、节支的职责。一年来，经过全体员工及部门管理人员的共同努力，有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约，部门全年把节约工作贯穿始终，在保证工作质量、不影响对客服务的前提下，尽的努力降低成本，我们深知节约下来的每一分钱都是集团的利润。 _年我完成了以下工作： 1、学习、规范岗位的服务用语，努力提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养，针对我本人对各岗位服务用语存在不熟识、不规范现象，我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语，进行留精去粗，而后汲取为已用，做为我对客人沟通的语言指南。自本人规范服务用语
17、执行以来，我在对客沟通上有了显著提高。以致在工作的任何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加高校习应用的力度。 2、开源节流，降本增效，从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门，它的本本本费也很高，本着节约就是创利润的思想，我和同事们本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切奢侈现象，主要表此刻： 回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂运用 每日早晨要求对退客楼层的走道灯关掉，夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来，能为公司节约一笔不少的电费。 3、为了做好客房的卫生和服务工作，领导常常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发觉我们在操作时有无不规范
18、、不科学的问题，针对存在的问题，管区领班级以上人员特地召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，订正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践，仔细打扫和检查好每一间房，透过考核，取得了必需的成效，房间卫生质量提高了，查房超时现象少了。 4、领导实行对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式，促进了员工酒店意识得到较大提高，服务理念进一步深化，有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是特性化服务，从感性到理性已有了形象的相识，整个集团构成了“一切工作都是为了让客人满足”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。 由于各种缘由，使我的工作
19、中存在一些问题： 1、简单将个人心情带到工作中，兴奋时热忱周到，不兴奋时有所怠慢，以后在工作中尽可能克服这种状况，在思想中真正树起：顾客就是上帝的意识。 2、房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。 3、各个岗位的服务规范须要进一步加强。 4、设施设备维保安排未落实到位。 5、交接班时由于思索不周，认为小问题不须特意交接清晰，致使这样那样的问题发生，塾不知小事易酿成大错，今后必需严加防范，以免出错。 关于明年，我的安排是： 1、仔细做好每一天的每一项工作。 2、细化服务措施，提高来宾满足度。 3、加强教化培训，强化员工队伍素养。 4、规范管理，促进企业健康有序发展。 5、加强市场营销，不断调
20、整客源结构。 6、仔细做好上门散客的销售工作。 7、做好旺季的合理预定，限度地提高销售额。 8、规范留言服务，使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次。 9、多学习其他东西，充溢自己。 实践证明，随着市场竞争的加剧，客人选取酒店余地增多，要提高酒店“营销竞争力”，首先应革新观念，刚好调整经营策略和政策，优化和设计自身产品，使策略求新多变，经营政策按不同季节，不断敏捷推陈出新，才能使客房入住率在严峻形势下接着持续较高水平。 在_年即将到来的日了里，我们又要扬帆起航，踏上新的征程，我将以更高的标准要求自己，为开创公司新效益而努力奋斗。最终，期望大家到下一年的这天，都踏上一个新的台阶，更上一层楼，
21、感谢! 酒店客房部个人工作总结5 上半年以来紧紧围绕酒店的大纲和部门要求，在钟总和赖经理的指导帮助下完成了各项工作，在取得了肯定的进步同时也存在着一些不足： 亮点之处 一管理方面 1、上半年以来住客率高，特殊是在三、四月份，岗位克服人员的严峻不足，全员加班加点，互帮互助，完成卫生的清扫和各项对客服务工作。岗位领班缺编，导致分管区域过大，影响管控的质量，从四月份起先，将79三个楼层划分给柯林公司帮助检查和把控，削减了领班的工作量，协作以来卫生质量和特性化服务均较稳定。 2、上半年总体服务质量较稳定，15月份的集团问卷均超出部门考核指标，并且各个月的宾调分数也较稳定，没有出现大起大落的状况;在密函
22、和网评上均能体现我们优秀的服务，获得了来宾始终好评。特殊是在今年，网络散客的入住量呈大幅上升，对我们来说有较大的压力，特殊是8#楼的整体硬件水平不足，我们通过各项特性化服务提高了来宾的满足度，赢得了良好的口碑;在2月份和5月份，8#楼客房岗和8#楼房务接待岗分别获得了酒店优秀服务团队的称号，是对我们服务质量的确定。 3、专项安排卫生的开展，对房间的卫生的死角起补台的作用。针对上半年以来的卫生质量下降及由于人员不足导致各项安排卫生无法开展的状况，岗位制定了专项安排卫生安排，要求每位员工在完成本身的工作量的同时还要完成一间的专项安排，虽然一起先遇到了肯定的阻力，但是通过不断的宣导，最终还是得到了各
23、位员工的理解。 4、岗位的销售意识不断增加，15月份岗位工完成了房餐贡献元，超额完成了部门的考核指标。岗位基层员工的销售意识有较大进步。 二培训方面 1、每月完成两个SOP流程的学习和考核，岗位统一组织员工进行培训，各班组分管领班对班组员工进行强化考核，增加的员工的业务技能，提升了员工的素养和专业度。 2、集团明查应知应会学问的培训和考核，依据部门的要求制定了培训安排表，支配员工依据安排表的进度进行学习，班组再进行考核。 3、每天早会进行案例的培训，提高员工解决问题和处理问题的实力。将岗位发生的鲜活的案例对员工进行分析，避开该案例的再次发生，提高了服务质量。 4、针对工作中发觉的不足，支配专题
24、培训。暗访中发觉的物品摆放不规范的状况，由领班组织员工进行现场培训和指导;针对一段时间以来遗留物品较多的现状，支配员工进行查房的培训，指导员工发觉查房中简单忽视的盲点。 5、房务和总机人员的交叉培训，从四月份起先以进行了多批次，通过两个岗位员工之间的交叉学习，提高了各自的业务水平和综合素养，同时也熟识了各个岗位的工作流程和操作技能，便于下阶段两个岗位的顺当合并。 6、常态化特性案例的梳理、创新和执行，对特性化服务不断的创新和跟进，获得了来宾的一样好评，对长住客和VIP客人配用专用的洗发沐浴，增加特地的鼠标垫，为各个楼层配了保鲜膜便利员工为客人供应特性服务，节假日为客人供应特别的小礼物(旺仔小馒头)等，通过我们的不断努力，使之特性化服务成为了客房部工作的最大亮点和优势。 酒店客房部个人工作总结