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1、午餐菜谱简单家常做法午餐菜谱简洁家常做法午餐肉炒菜芯材料菜芯，午餐肉，油，蒜末做法1.菜芯洗干净切成段2.午餐肉切片3.锅里加少许油，烧热后下午餐肉煎一下4.把菜芯倒进锅里，大火翻炒，炒软后加少许盐，最终把切好的嫩蒜末扔进去，齐活!韭菜炒午餐肉材料午餐肉100克，韭菜100克，盐做法1.锅里放少许油，烧热，放进午餐肉，慢火煎至金黄2.翻面后，同样慢火煎至金黄3.加入韭菜，大火爆炒4.放盐调味，韭菜断生即可肉酱盖浇炒饭材料鸡蛋、青椒、午餐肉、胡萝卜、玉米、米饭、葱、姜、蒜、黄豆酱、大蒜粉、生姜粉、八角粉做法1、鸡蛋煎成鸡饼,青椒.午餐肉.胡萝卜切丁,和玉米一起下锅炒熟;2、下米饭拌匀,放入蛋饼,
2、用铲子切碎拌匀装大碗里;3、锅烧温下小米辣,再炒一点葱姜蒜末,爆香后转小火下肉丁,炒变色下黄豆酱.大蒜粉.生姜粉和八角粉;4、炒好的肉酱浇在炒饭上即可午餐做什么菜好吃食材：冷冻鳕鱼块300g、蒸鱼豉油15ml、姜丝5g、大葱葱白1根、香葱适量、绿菜椒2g、红菜椒2g、黄菜椒2g、料酒20ml、白胡椒粉2g、橄榄油20ml、盐3g做法：1鳕鱼块在室温下解冻后用刀刮去鳞片，洗干净沥干，加入料酒、白胡椒粉、盐。2用手抓匀后腌制20分钟，中间的时候可以将鳕鱼翻个个儿，便于两面入味。3将大葱葱白切段，并将每一段一分为二;将香葱葱白切小段、葱叶切细丝;同时打算好姜丝和红黄绿菜椒丝。4取一圆盘，将大葱段铺底
3、。5将腌好的鳕鱼块放在大葱葱段上，鳕鱼块上放入葱丝和香葱葱白段儿。6大火烧开蒸锅里的水，将鱼块放入锅中，蒸10分钟后关火，不要揭锅盖，焖3分钟。7取出蒸好的鳕鱼块，将全部的葱姜连同蒸鱼的汤汁弃掉不要，淋上蒸鱼豉油。8铺上红黄绿菜椒丝，放上香葱叶丝儿。9炒勺中放适量橄榄油，小火加热油至冒微烟，快速泼在葱丝和菜椒丝上即可。食材：肉末，酸豆角，姜，干辣椒，料酒，生抽，老抽，香油，油，胡椒粉，糖做法：1.酸豆角放在清水中浸泡20分钟洗净，用手攥干后切成小粒。2.肉馅放入碗中，倒入料酒，老抽，植物油，白胡椒粉抓拌匀称后腌制5分钟。姜去皮切碎、干辣椒剪成小段儿。3.锅中倒入油，大火加热待油7成热时放入肉馅
4、，快速炒散至肉变色变熟后捞出。4.锅中接着倒入一些油，大火加热待油4成热时，放入姜末和辣椒段，炒出香味后，放入酸豆角粒，改成中小火，煸炒至少3分钟以上。5.放入炒好的肉碎，再放入生抽，糖，翻炒匀称后接着炒2分钟，淋入香油即可。养分的午餐食谱有哪些食材：猪里脊，黑木耳，葱，姜，酱油，油，淀粉，盐做法：1.木耳泡发。泡好的木耳多换几遍水，去根去杂质。2.大葱斜着切段，里脊肉切片，姜切片。3.锅里烧热油，把姜片倒进去炒香，然后把肉倒进锅里翻炒至白色。4.木耳下锅翻炒至出现劈啪声，然后下葱段，最终加酱油和盐调味，出锅前淋入水淀粉勾薄芡即可。用料：糯米;玉米粒;青豆;胡萝卜丁;排骨;粽叶;酱油;盐;白糖
5、;胡椒粉可不加;味精可不加;做法：1.小排骨切小段，洗净，控干水份。加入盐、生抽、白糖、白胡椒粉、味精腌制2小时以上。2.糯米提前浸泡2小时以上，玉米粒、青豆和胡萝卜丁我是买的现成的那种，你们随意，我喜爱玉米的香味，还喜爱五彩缤纷的视觉效果。3.粽叶剪出合适的大小，平铺在蒸笼里面。粽叶上面撒一层米粒。4.排骨在糯米里面滚一遍，裹上糯米粒，将其平铺在笼屉上，将剩余的米粒全部铺满，省的奢侈哈!5.蒸锅加水，将笼屉放入，开大火，蒸50分钟即可跟你的排骨大小，厚度还有关哦!太厚或者太大，就延长时间。小贴士：1、排骨肯定要提前腌制，这样才能入味。2、糯米提前浸泡，可以早上泡上，中午吃。3、没有粽叶可以放
6、一片荷叶或者焯过水的大白菜帮，主要目的是防漏和防粘。不过，我没有买到荷叶，觉得粽叶的味道更香。4、下面铺一层，中间放裹上糯米的排骨，将剩余的糯米和玉米等全部铺满即可。5、蒸制的时间跟你的排骨大小，铺排骨的厚薄都有关系，我铺了一层!时间长了，排骨才会酥烂，不要小气你家的自然气哦!用料：南瓜1斤左右;干豆豉2大匙;枸杞1小撮;蒜末;辣椒末;蒸鱼豉油;糖少许;做法：1.南瓜削皮，用不锈钢勺挖除软肉层的瓜瓤，切成小块备用;2.制豆豉酱：将干豆豉洗净，浸泡3-5分钟，略为切碎。锅内注入适量油，五六成热时下蒜泥爆香锅，放入豆豉和辣椒末煸炒至豆豉出香汁，加入糖和蒸鱼豉油调味，加入少许水，炒匀出锅。豆豉酱是作菜极好的调味料，一次可以多做些装密封盒冰箱冷藏。3.将南瓜浇上自制豆豉酱，上蒸笼蒸约20分钟，上桌前拌匀即可。午餐菜谱简洁家常做法