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1、茶楼服务员工作总结茶楼服务员工作总结1我是20_年_月进步本公司的，不知不觉已经过去三个月了，我已经非常适应公司的氛围，对本职的服务工作，也已有了一个相对的相识，做为一名毕节毕业生的我，在此短短的试用期内，就以收益良多，我学会：一、听从管理，专心做事无以规则，无以成方圆。在企业管理中，这点尤为重要，想要成为一名优秀的员工，就务必对公司的规章制度无条件的听从，小到每日的按时打卡，杜绝迟到，大到公司组织的各类活动，发展方向，都要专心的参加支持。并且努力本职工作，专心做事，有不懂的问题，虚心向老员工请教。二、提高职业技能，搞好同事关系想在公司得到更好的发展，就务必提高自己的职业技能，目前对对本职的工
2、作有了必需的了解，但是对于一些服务问题的处理还不能够得心应手，工作阅历方面有待提高;还须要接着学习提高自己的学问水平及业务潜力，并且加强分析和解决实际问题的潜力;并加强提高人际关系，搞好同事，才能更好的发挥团队精神，不给团队拖后腿。三、明确目标，做好职业规划作为一名职场新人，入职前三年是成长的关键时期，做好职业规划，明确目标是保证自己在将来的职场竞争中增加砝码的重要策略。目前，我最须要做的就是稳扎稳打，立足现有岗位求发展。在销售岗位，相关的服务技巧是不能忽视的，争取在半年内全盘熟识公司的相关管理流程。在搞好日常工作的前提下，留意积累本行业的信息，驾驭公司运作细微环节。为实现这一目标，可透过销售
3、类书籍，拓宽学问和技能，为下一步实现进入管理层中期职业目标作打算。在试用期转正工作的最终，我请求领导批准我的转正申请，而我也将把乐观，专心的心态，始终持续在工作生活中，为实现自己的奋斗目标，体现自己的价值，和公司共同成长。#407806茶楼服务员工作总结220_年是我自我挑战的一年，我将努力改正过去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，过去的一年在领导的关切和同事的热忱帮忙，经过自身的不懈努力，在工作上取得了必需的成果，但也存在了诸多不足。回顾过去的一年，过去的一年或许有失落的、哀思的，有胜利的、快乐的，可是那不重要了，是过去的了，我们要努力的是将来，有好多人说我特性变了，我信任。我真的很满足
4、，有好多好多的事压着我，我还是坚持挺过，我的生活，心情都是一样照就，虽说没有大起大落，至少也经验了一些风风雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困难，有时候我真的怀凝我，我一向在想我是哪错了，为什么会这样?我也是一次次为自我打气，一次次站起来，我在想，就算没有我，地球一样照转，事情一样要解决，我不要做弱者、懦夫，命运就驾驭在自我手中，我信任明天会更好、你好、我好、大家都会好的。现将工作总结如下：一、培训方面：1、托盘要领，房间送餐流程。2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关学问讲解。3、宾馆相关制度培训与督导。4、出菜途径相关平安意识。5、对本班组进行学习酱料制作。二、管理方面：1、上级是下级的模范
5、，我一向坚持以身作则，所以我的班组非常团结。2、我对任何人都一样，公允、公正、公开做事。3、以人为本，人与人的性格多方面的管理方式。4、20_年传菜全年离职人数_人，20_年传菜全年离职人数x人，20x年是比较稳定的一年。三、作为我本人，负责传菜工作。1、负责厅面的酱料运转。2、传菜出菜相应输出与限制。3、传菜人手的协调。四、在操作方面的几点。1、人手不足，忙时导致菜肴造型变形，体现不了本公司的精华。2、由于国家的兴盛，导致现代的年轻人都是珍宝，越来越不会干活，越来越被爸爸妈妈宠坏，只追求金钱、不明白为他人换位思索，做今日的我真难啊!3、为什么招不进人的缘由、这是须刚好解决的问题。4、什么叫编
6、制、什么叫发展、什么叫提高、什么叫改善、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。五、本班组在本年度做的不到位。1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。2、有时没按相关标准操作。3、由于后勤部分人员思想过于反常，没法沟通，导致监督力度不到位。总之，20_年又是以今日作为一个起点，新目标、新挑战，在新的一年中接着努力工作，勤学习、勤总结，最终祝福我们宾馆生意兴隆、财源广进!祝福各位领导在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆风顺、祝福各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌。#294848茶楼服务员工作总结3回顾20_的工作我感受很深，有付出、
7、有收获、也有不足，现将下半年“五不自”整改后自身的改变。1、面对旅客投诉都能遵循不悲、不抗、不躲避的原则，遇到投诉服务看法和车辆倒客甩客等问题，刚好与相关部门沟通，核实状况、制定解决方法，第一时间给旅客回复，满意旅客需求，让旅客满足。在工作中出现的错误，王科刚好在科务会上给我指出，我也针对事情做了案例分析，找出缘由并制定了整改措施。感谢领导给我刚好指正。2.预订车票要细致、仔细反复核对订票日期、时间、站点及订票张数。提示旅客按规定时间到站内取票，当老年人电话询问时，语速放慢，多提示，多重复，让老人记住时间，做到了耐性、细致、热忱、周到的为旅客服务。3.增加个人的服务意识，主动要求旅客监督，责任
8、心加强主动服务受到旅客极大的信任，遇到中途漏乘现象刚好联系车上，任何环节出现漏洞旅客都不会平安顺当的到达目的地，不管是驾乘人员还是车站服务人员都要对旅客负起应有的责任。自身不足：对于网络方面的学问不情愿多动脑去学习。对新的事物接受的比较慢。不会给自己激励和激励，不愿去突破自己。科室活动不能主动参与，不能刚好调整思路、调整工作方法。不擅长调整自己的不良心情，有时不好心态能影响到自己的心情。整改措施：首先对于自己在网络方面欠缺的部分不会和不懂的，刚好找年轻的同事学习，大家都很情愿帮助我，对自己要有信念。要时常给自己激励和激励，随时调整思路、调整好心态，刚好清理垃圾心情，让自己随时保持好的精神状态下
9、工作。把服务工作做好了照样能受到旅客的敬重和好的回报，科室亮点：(1)15年春运期间车站开展了优质服务活动爱心接力，各个部门沟通好，有须要帮助的旅客从一进售票厅，我们服务台的工作人员给须要帮助的旅客贴上一个爱心标示，从服务台到安检、检票口都有服务人员接应，须要特殊的关注和热心服务。(2)邮寄儿童：在20_年暑假期间我们科室推出了邮寄儿童的活动，给没有时间护送孩子的家长供应了便利，受到广阔旅客的好评。(3)我们科室主动推出利用业余时间，到旅客下客区帮助旅客中转询问和为旅客推行李的服务，受到广阔旅客的欢迎。科室改变及科室负责人的改变：科室姐妹们的主动服务意识增加，大家都在静默的奉献着自己的力气在劳
10、碌中度过了一年。科室的沟通很顺畅，遇到问题都能主动合作把问题解决好，科室领导严格的管理和刚好的监督，得到了大家的认可，都能听从领导的支配，科室员工的奉献意识和团队意识都增加了，大家协作的都很和谐很默契。王科对自己制定的安排能坚持下来，修正了自己的表达实力见到了成效，加强与其它科室的沟通，并能刚好解决问题，能以身作则，并严格考核各项规章制度，并坚持监督每个小组所制定的安排和实施状况。范班长目前变更的一切为旅客着想，主动为旅客服务，尽心帮助科长做好本科室的工作。自己在今后工作中要努力仔细的做好本职工作，要从细微环节上做好，做好本职工作的同时，随时查找自己的不足，并主动改正，尽自己实力权限满意旅客的
11、需求，站在旅客的角度分析问题。刚好调整好自己保持一种健康阳光的心态工作，学会感恩懂得用一颗感恩的心对待生活、对待工作、对待旅客，要酷爱生活，珍惜工作，善待旅客，提高对旅客的服务质量，增加旅客的满足度和忠诚度，真心实意的为旅客服务，当遇到旅客投诉时要保持平稳的心态听旅客叙述并帮助旅客解决好，旅客找寻丢失的物品时，要热心的帮助旅客找寻，遇到特别天气时要耐性的给旅客说明和劝慰旅客，让我们用阳光的心态做好服务，将热量全部释放到服务和工作中去，信任总站的服务会越来越好，我们目标是一样的，一心一意为旅客服务，打造良好的服务品牌。#294849茶楼服务员工作总结4今年酒店客房最重要的工作是前装修工作，自接到
12、通知上班后，为了使新客房早一天投入运用，我和大家克服了重重困难，发扬不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本职工作的基础上，加班加点、连续作战，利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期，中期和后期的室内外卫生清洁工作，确保了客房的装修和刚好出租，为酒店增加收入做出了我们的贡献。以下是我的个人工作总结。一、努力提高对客服务质量为了体现从事客房人员的专业素养，针对我本人对各岗位服务用语存在不熟识、不规范、现象，我在同事中、在负责本酒店客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语，进行留精去粗，而后汲取为已用，做为我对客人沟通的语言指南。自本人规范服务用语执行以来，我在对客沟通上有了显著提
13、高。以致在工作的任何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加学习，应用的力度。二、努力做好前台接待前台工作要求驾驭的信息量大，虽然在前台工作的不长时间，但是我本人做了本部的调查和广泛搜集资料，力争扩大自已的学问面，以便更好的为客人供应服务。前台工作尽管时间不长，也努力不少，学到许多在平常客房服务中同样能用的学问，可谓受益非浅。为了切实提高客房质量合格率，即搞完卫生本人自查、要求领班复查，力争将疏漏降到最低，并且还增加了床铺被子有角度，家具擦示有亮度，工作过程有速度的三度要求。使客房工作有秩序、有速度，保质量的完成。三、切实提高本人实操水平为了做好客房的卫生和服务工作，我跟着楼层员工进行
14、了学习楼层服务工作，对打扫房间技能和查房技巧进行学习和实践。通过学习，我学会了房间卫生清理程序两部分四个程序，假如程序颠倒就会导致工作重复，从而延误时间。从中发觉我本人的操作特别不规范、不科学，针对存在的问题，我跟向领班和其他工作人员问技巧，问方法和所要求达到的效果，对存在的问题加以分析，对我的操作成果加以比较，订正我的不良操作习惯。取得了肯定的成效，房间卫生质量提高了，查房超时现象少了，查房出现的错误也没有了。#593470茶楼服务员工作总结5又到年终，我在餐厅工作也已经十年有余，回顾这些年的工作经验，我也感受颇深，有付出，也有收获，下面对自己的工作作如下总结：第一、懂得微笑，擅长微笑。在当
15、今社会中，微笑已经成为从事各行各业的一种必备的职业素养。尤其是在商业领域。有这样一句话，说：“不会微笑，就不要做生意”。其次、勤快。勤，就是辛勤，就是努力，比别人付出更多。快，就是效率。第三、热忱。人可以无激情，但必需要有热忱。因为热忱的气息是很具有感染力的。就像太阳的光和热，并充溢活力。这是一种反映内心的精神面貌与状态。第四、周到。待客之道，周到是基础，也是最重要的。既然谈周到，那么必定要主动去做好，主动去供应服务，而且要擅长视察，还要懂得换位思索，做到客人所想不到，供应超前服务。谁能做到让来宾感受到如归的感觉，那么他就是真正做到了“周到”。想客人之所想，急客人之所急。第五、应变实力。在餐厅，每天都会接触到来自社会各个层面的人，上到达官，下至百姓;无论三教九流。因此，要求服务人员具备良好的应变实力成为一种必定。有人说：“餐厅，是培育外交官的摇篮。”是很有道理的。第六、主子翁意识。工作，事实上是学习的另一种形态。当我们懂得并能够站在主子的角度和位置上去工作时，本身就是一种自我提高与进步。会站的更高，看得更远，做得更好。以上是我对自己工作的体会和总结，同时还存在不足，在新的一年里，也要更加努力做好本职。服务员总结报告