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1、补肾菜的做法补肾菜怎么做 1、姜汁蜂蜜汁 把姜洗净剁烂，用干净纱布包上挤出姜汁，用少量凉开水把姜汁、蜂蜜调匀。然后服用，味道略微有点生涩，但是也相当甜润的。 2、枸杞猪肾粥 猪肾剖洗干净，粳米、枸杞等一块放入锅中，放入适量的清水同煮成粥，放入些许调味料进行调味既可以食用。其味道特别鲜美，配上枸杞有大补功效。 3、芝麻海参排 先将海参改一字条，海参放入姜片、葱节、料酒、胡椒粉、味精、盐、鲜汤的锅中烧入味，鸡蛋与干细豆粉调成蛋豆粉，生菜切丝，拌成糖醋味，将海参裹上蛋豆粉、面包粉，沾上熟芝麻，入热油锅中炸酥起锅，装盘，镶上生菜即可。 4、海蛎香干炒韭菜 牡蛎肉细致洗净;韭菜摘去老叶，洗净后再切成段;
2、香干洗净，切成小条。锅中加水烧开，下入牡蛎肉汆至七成熟后捞出沥干。原锅加油烧热，下入牡蛎肉炒至水分干后，再加入香干和韭菜，同翻炒至熟，加盐调味即可。 5、韭菜拌虾仁 将韭菜洗净切段，虾取虾仁备用，蒜剁成蓉。锅中加水烧沸，将韭菜段和虾仁分别炒熟后捞出。将韭菜段和虾仁一起装入碗内，放入调味料拌匀即可。 6、白菜炒猪肝 猪肝放盐水中浸泡几分钟洗净，切成薄片，倒入少许料酒生抽腌着入味;大白菜切成食指般大小。锅中入油烧热，倒入猪肝片，大火翻炒到猪肝由软转硬成型后，盛盘备用。锅入油炒大白菜至7-8分熟，放盐、生抽，倒入猪肝片翻炒半分钟左右，撒入少许鸡精炒匀出锅。 7、黄豆芥蓝炒虾仁 虾仁用清水洗干净，沥干
3、备用;黄豆洗净，沥干;芥蓝洗净，取梗切丁。锅上火，锅内放油，用大火烧至少七成熟，下入黄豆和芥蓝翻炒，至熟。最终再下入虾仁，快速翻炒至熟后加盐调味即可。 8、黑芝麻拌莴笋 莴笋去皮洗净，切丝备用。锅内注水烧沸，放入莴笋丝焯熟后，捞起沥干并装入盘中。加入盐、味精、醋、生抽拌匀，最终撒上熟黑芝麻即可。 家常补肾菜做法大全 一、鲜奶芝麻糊 做法：将黑芝麻研磨成为粉末;将打算好的芝麻之中加入冷开水调和，然后加入适量的白糖搅拌匀称，将芝麻粉煮开;将糯米粉和等量的水进行勾兑，然后煮好，最终加入簇新的牛奶就可以制作完成了。 二、八宝鸭 做法：将鸭子宰杀干净;随后将准好的莲子、芡实、桑葚、核桃仁还有黑芝麻、枣干
4、、薏苡仁填充进入鸭子的腹部之中，随后将糯米放入填满之后用细线缝合;将打算好的鸭子放入碗中，加入适量的食盐、黄酒、味精以及水分，蒸熟就可以了;服用之前须要进行拆线。 三、霸王花陈肾煲排骨汤 做法：将霸王花用清水洗干净之后泡发;将陈肾切开清洗干净;将排骨剁成块，然后放入开水之中焯一边;在锅中加入适量的清水，煮开之后放入打算好的蜜枣。生姜、陈肾还有霸王花、排骨以及米酒，大火烧开之后小火慢炖一个半小时，加入适量的食盐调味就可以起锅服用了。 四、猪脚筋煲杜仲 做法：将猪脚筋清洗干净，然后放入开水之中焯一边;陈皮清洗干净，然后浸透;其他的食材也全部清洗干净;将核桃肉放入开水之中焯一边，这样能够有效的去除涩
5、味;将所哟丶食材一起放入锅中，加入适量的清水;大火烧开之后小火慢炖大约两个小时;起锅之前加入适量的调味品就可以服用。 五、牛鞭炖鸡肾 做法：将牛鞭清洗干净之后放入开水之中焯一边，然后加入香料进行卤，最终切片备用;鸡肾清洗干净之后放入开水之中焯两遍;枸杞子清洗干净，生姜切片备用;在干净的锅中加入牛骨汤、牛鞭、鸡肾、枸杞子、胡椒粒还有姜片，大火烧开之后小火慢炖大约一个小时就可以了。 六、菟丝子粥 做法：将菟丝子清洗干净，然后捣碎放入锅中煎煮;去除药渣，将药液进行熬煮;起锅之前加入适量的白糖进行调味，最好每天服用两剂，分别是早晚的时候服用。 七、阳起石粥 做法：将阳起石用纱布包袱好，然后苁蓉清洗干净之后切碎;将苁蓉还有阳起石一起放入锅中，加入适量的清水进行煎煮;将药液进行熬煮，起锅之前加入适量的调味品就可以了。 八、韭菜粥 做法：将大米淘洗干净，然后韭菜清洗干净切碎备用;将大米放入清水之中熬煮成粥;随后加入韭菜煮开之后就可以服用看。